Нежный, кремовый банановый коктейль – микс пользы и вкуса в одном флаконе. Он нравится взрослым, его обожают дети и у хозяек он также в фаворитах, так как готовится быстро и элементарно просто. Ниже предлагаем несколько классных рецептов коктейлей, среди которых любой найдет себе по вкусу.
Классический банановый коктейль с молоком в блендере
Без блендера, конечно же, не обойтись. Именно благодаря тщательному взбиванию все компоненты коктейля соединяются воедино, он обретает свою фирменную кремовую консистенцию и характерный вкус.
Ингредиенты в расчете на 2 порции:
- два спелых банана средних размеров;
- ванильное мороженое – 2 порции;
- охлажденное кипяченое молоко – 1,5 стакана.
Как приготовить:
- Банановый коктейль с молоком готовится непосредственно в чаше блендера. Туда закидываются все компоненты.
- Сначала произвольно порезанный банан, затем кусочки мороженого и в завершении – молоко.
- Все взбивается около 1 минуты (в зависимости от мощности блендера).
- Так как компоненты мягкие, получается гладкая однообразная консистенция, слегка вспененная на поверхности.
- Выливаем в высокий стакан. Для коктейля отлично подойдет широкая соломка, но не менее вкусно пить и без нее.
- Если коктейль туго идет через соломку (даже широкую) необходимо добавить больше жидких компонентов (молока).
Молочный напиток с корицей
Еще один вариант бананового коктейля – с молоком и корицей, готовится аналогичным способом, в блендере, но с добавлением указанной пряности и без мороженого.
Вам потребуются на 1 порцию:
- 1 банан;
- 1 груша;
- сироп агавы – 1 ст. л.;
- корица – 0,5 ч. л.;
- молоко охлажденное.
Как приготовить:
- Почистить банан от кожуры и нарезать на несколько некрупных ломтиков.
- Закинуть их в чашу блендера.
- Почистить от кожуры и семян спелую грушу, таким же образом порезать и добавить к банану.
- Влить сироп, молоко, насыпать корицу. Закрыть чашу и приступить к приготовлению.
- Взбивать на средних мощностях до однообразной консистенции.
- Подавать с широкой соломкой, слегка «приправив» поверхность коктейля молотой корицей.
С добавлением клубники
В летнее время, когда количество местных свежих ягод и фруктов зашкаливает нельзя упустить момент и полакомиться вкусными сливочными ягодно-фруктовыми напитками.
Потребуется на 4 порции:
- молоко – 0,2 л;
- клубника – 200 грамм;
- банан – 1 шт.;
- мед – 40 грамм;
- ванильный экстракт, сахар или ванилин.
Как приготовить:
Великолепный молочный коктейль с клубникой, витаминный «бум» готовится очень быстро, а вкус – всегда роскошный.
Предварительно размещаем бокалы в холодильную камеру.
- Нарезаем банан (некрупно) и клубнику (пополам).
- Добавляем мед (можно взять сахарный сироп), ванильный сахар и молоко. Важно добавить все компоненты сразу, подливать молоко – не лучшая идея, так как потом оно хуже соединяется с твердой частью ингредиентов.
- Взбиваем на средних мощностях до воздушного пенообразного состояния.
- На это уйдет не более минуты, но все зависит от настоек устройства. В данном случае использовался кухонный комбайн Браун Комбимакс 700.
- Нежно розовое вкуснейшее лакомство разливаем в охлажденные бокалы или высокие стаканы и пьем с удовольствием.
Бананово-шоколадный коктейль с молоком
Любители шоколада смогут по достоинству оценить бананово – шоколадный коктейль с шелковистым привкусом какао.
Ингредиенты на 1 порцию:
- спелый банан;
- легкий греческий йогурт – полстакана;
- миндальное молоко (можно взять и обычное) – полстакана;
- какао-порошок 1 ст. ложка;
- лед или сливочный пломбир.
Как приготовить:
- Если мощности блендера позволяют расколоть лед в крошку, то смело берите несколько кубиков. В противном случае сгодится замороженный крем.
- Добавляем в чашу агрегата все компоненты. Сначала на низких, а потом на средних мощностях, доводим все до однородной, нежной консистенции (с лихвой хватит 1 минуты).
- Наливаем в стаканы или бокалы и наслаждаемся изумительным вкусом.
Рецепт приготовления с мороженым
Список компонентов остается таким же, как и в классическом варианте. Это банан, молоко и мороженое. Но вы вполне можете экспериментировать со вкусами, используя различные виды мороженого.
Традиционный вариант – сливочный пломбир, однако можно взять ванильное, шоколадное или фруктовое мороженое.
Не упустите также возможности попробовать добавлять в коктейль различные сиропы (карамельный, кокосовый, ягодный, апельсиновый, ванильный, шоколадный, ореховый). Словом, пусть ваша фантазия буйствует.
Как сделать с персиком в блендере
С наступлением сезона свежих фруктов, самое время насладиться ими во всех ипостасях. Попробуйте персиковый молочно-банановый коктейль.
Все, что потребуется:
- бананы;
- персики;
- молоко;
- сливочный пломбир.
Как приготовить:
- Нарезать промытые и высушенные фрукты (очищенные от кожуры и косточек) произвольно.
- Выложить их в блендер, залить холодным кипяченым молоком.
- Добавить охлажденное мороженое.
- Взбить до легкой кремовой консистенции и образования на поверхности воздушной пены.
- Украсить бокал ломтиком персика. Разлить коктейль. Приятного аппетита!
Банановый коктейль с киви, имбирём и молоком
Ну а в зимнее время, когда сезон свежих фруктов и ягод остался далеко позади, а горячих напитков не хочется – можно разнообразить действительность холодными коктейлями. В качестве компонентов используйте тропические привозные плоды (например, киви), ну а источником витаминного «бума» пусть будет освежающий и очень полезный имбирь.
Кроме них еще берем:
- банан;
- легкий йогурт 1% жирности;
- молоко.
Как приготовить:
- Имбирь необходимо предварительно натереть на очень мелкой терке. Можно использовать в сухом виде, но так будет менее вкусно.
- Киви очистить. Если плоды несколько неспелые, добавьте в коктейль 1 ст. л. меда, для сладости.
- Нарезанный произвольно банан и все вышесказанные ингредиенты закинуть в чашу блендера и взбить. Будет достаточно полминуты.
Источник: attuale.ru
Банановый коктейль с молоком
Молочный коктейль – особый энергетический напиток, в котором содержится большое количество важных микроэлементов. Очень прост в своем приготовлении, не требует много времени и утоляет жажду в теплую погоду.
Бананы и молоко вместе превращают напиток в самостоятельный десерт благодаря своей питательности. При этом его можно употреблять детям и тем, кто следит за своим питанием, он быстро усвоится и укрепит мышечные волокна.
Среди основных его полезных свойств можно отметить, что желтый плод помогает преодолеть депрессию, синтезируется в серотонин и стабилизирует состояние микрофлоры в кишечнике. Все ингредиенты можно легко найти в продуктовом магазине, при этом важно выбрать свежие.
Ингредиенты
- Банан — 4 шт.
- Сахар — 4 ст.л.
- Молоко — 2 стак.
Информация
Напиток
Порций — 4
Время приготовления — 10 мин
Необходимо очистить бананы от кожуры, нарезать их небольшими кусочками и положить в блендер.
Очень важно правильно выбрать фрукт. В отечественных магазинах можно найти некоторые виды обычных бананов, в специализированных можно найти и желтый продукт с косточкой, их необходимо нарезать мелкими кусочками и удалить косточки.
В коктейль к основному продукту можно добавить любой фрукт, который разбавит его вкус.
Далее хорошо взбиваем в кружке для блендера или с помощью миксера.
В полученную смесь добавляем сахар. Вместо сахара можно использовать мед или варенье, главное, чтобы оно не перебивало вкус желтого фрукта, а только дополняло.
Теперь нужно добавить молоко и тщательно взбить до появления пены. На этом этапе можно разбавить стаканом воды.
Вкус напитка поможет дополнить мороженое, которое необходимо предварительно растопить.
Теперь молочный банановый коктейль готов. Можно подавать его к столу, перелив в стакан и украсив кусочками фрукта.
Чтобы подать напиток холодным, в него добавляют мороженое или лед. Молотый миндаль придаст изысканные нотки, а ванильный сахар – аппетитный аромат.
Можно использовать и другие компоненты: фруктовый сироп, мед или шоколад. Разливать следует в охлажденную посуду, а украшать – шоколадной стружкой или дроблеными орехами.
Смотрите, как просто и быстро создать ароматный и питательный напиток:
С миндальным молоком
Банановый коктейль — вкусный, сытный, ароматный напиток. Во многих странах бананы считаются одним из основных источников питания. На 100 грамм продукта всего 95 калорий. Главное достоинство банана — калий, регулярное употребление которого снижает риск инсульта.
Эти фрукты хороши при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, также они идеально подойдут для детского питания. Хорошо употреблять бананы при сахарном диабете, они снижают уровень холестерина в крови и успокаивают нервы. Бананы нужно употреблять в спелом виде, а иначе они плохо перевариваются.
Миндальное молоко содержит много витаминов: калий, магний, цинк, железо, фосфор, марганец и селен. Его можно купить в магазине или приготовить самостоятельно. В одном стакане всего 40 калорий. В нашем рецепте содержится небольшое количество алкоголя. Если вы придерживаетесь правильного питания, то просто не добавляйте его. Банановый коктейль — отличное дополнение к завтраку.
Такой напиток зарядит вас энергией на полдня. Обязательно приготовьте и угостите своих родных вкусным напитком из банана.
Ингредиенты
- Банан средний — 1 шт.
- Миндальное молоко — 1 ст.
- Ликер сливочный — 2 ст.л.
- Ванильный сахар — 1 ч.л.
- Цедра лимона — по вкусу
Информация
Напиток
Порций — 1
Время приготовления — 0 ч 10 мин
Банан вымыть, снять шкурку и нарезать на средние кусочки в чашу для взбивания.
Лимон вымыть, обсушить и натереть на специальной терке для цедры, достаточно пол чайной ложки. Если цедра лимона вам не по вкусу, то ее можно не добавлять.
К нарезанному банану добавить миндальное молоко, сливочный ликер и ванильный сахар.
Затем нужно все измельчить в однородную массу при помощи блендера.
Вкусный банановый напиток готов к употреблению. По желанию в коктейль можно добавить пару кубиков льда. Приятного аппетита!
Источник: pojrem.ru
Молочный коктейль с бананом
Что может быть вкусней сочетания молока и фруктов? Молочный коктейль или милкшейк любят дети и взрослые, а готовить его очень просто. Вкусный и питательный напиток подарит уют в холодное время года или освежит в жару.
Существует множество рецептов фруктовых молочных коктейлей, но самым любимым остается банановый коктейль, ведь ингредиенты для него найдутся в каждом холодильнике. Помимо превосходного вкуса, банановый коктейль зарядит энергией и витаминами. Банан богат кальцием и магнием, поставляет в организм калий и углеводы, а также способствует выработке серотонина, что напрямую влияет на хорошее настроение. Также банан способствует правильной работе кишечника. Как правильно приготовить банановый милкшейк расскажет команда супермаркетов ДА!
Рецепт простого милкшейка с бананом
Ингредиенты:
● Молоко (жирное) марки Заливные луга – 300 мл;
● Банан (большой) – 1 штука;
● Сахар – по вкусу.
Очищаем банан от кожуры и режем на кусочки. Для приготовления коктейля понадобится кухонная техника, мы возьмем обычный блендер с чашей. Заливаем в чашу молоко, добавляем банан и сахар. Запускаем блендер на максимальной скорости на минуту или более. Чем дольше взбивать коктейль, тем больше получится молочной пены. Разливаем по красивым стаканам или бокалам. Не забудьте трубочки.
Приятного аппетита!
Молочно-банановый коктейль самодостаточен в плане вкуса, но даже он может надоесть. Тогда стоит вспомнить о невероятном количестве возможных сочетаний. В качестве ингредиентов можно использовать – мороженое, сиропы, шоколад, какао, джемы, ликеры и другие фрукты. Банан отлично «дружит» с клубникой, киви, персиком и грушей. Если требуется увеличить калорийность, например, при занятиях спортом, можно добавить мед и орехи.
Советы по приготовлению молочного коктейля с бананом
1. В коктейль лучше всего подойдут спелые бананы. Зеленые бананы полезны, но могут дать напитку приторный вкус и вяжущий оттенок.
2. Если вы худеете, то лучше выбрать нежирное молоко, во вкусе напиток потеряет незначительно. Альтернативой коровьему молоку может служить кокосовое молоко.
3. Молочный коктейль с бананом лучше не хранить продолжительное время, так как начнется окисление и напиток потемнеет. Вкус может тоже изменится, а также появится осадок.
Все необходимые ингредиенты для коктейля легко найти на прилавках магазинов ДА! по выгодной цене без ущерба качеству.
Другие материалы
Экзотическая ягода киви
За зиму наш организм слегка подустал, ему хочется тепла, солнца и витаминов. И если вдруг вы засыпаете на ходу или ваше настроение похоже на хмурую погоду, «ДА!» приглашает вас в свои магазины за фруктами. А сегодня мы расскажем об одном из них – киви. Хотя киви, как выяснилось в ходе расследования и не фрукт вовсе, а ягода. Да, да – ягода, несмотря на немаленький размер и покрытую волосками кожуру.
День рыбака
Да-да, есть и такой праздник! Отмечается, согласно Указу Президиума Верховного Совета с 1980 года во второе воскресенье июля. Отмечают его профессионалы и любители рыбаки, сотрудники рыбной инспекции, преподаватели и студенты, специализирующиеся на рыбном хозяйстве, а также их друзья, знакомые, родственники и близкие люди.
Мы с вами точно входим в их число, так что присоединяемся к празднику вместе с «ДА!». Как можно по-разному приготовить карася и карпа? Расскажем.
- Эксклюзивные бренды
- Контакты
- Подарочные карты
- Адреса магазинов
- Интерактивный портал
- Политика конфиденциальности
Источник: market-da.ru