Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав «имбирный коктейль».
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 170 кКал | 1684 кКал | 10.1% | 5.9% | 991 г |
Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 0.9% | 6333 г |
Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.3% | 18667 г |
Углеводы | 39.8 г | 219 г | 18.2% | 10.7% | 550 г |
Органические кислоты | 1.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.5% | 1667 г |
Вода | 56.1 г | 2273 г | 2.5% | 1.5% | 4052 г |
Зола | 0.528 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.9% | 6818 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1% | 6000 г |
Витамин В4, холин | 11.52 мг | 500 мг | 2.3% | 1.4% | 4340 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 2.1% | 2890 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 3.4% | 1724 г |
Витамин В9, фолаты | 12.2 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.8% | 3279 г |
Витамин C, аскорбиновая | 9.6 мг | 90 мг | 10.7% | 6.3% | 938 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.144 мг | 15 мг | 1% | 0.6% | 10417 г |
Витамин Н, биотин | 0.016 мкг | 50 мкг | 312500 г | ||
Витамин РР, НЭ | 0.5 мг | 20 мг | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 213 мг | 2500 мг | 8.5% | 5% | 1174 г |
Кальций, Ca | 20 мг | 1000 мг | 2% | 1.2% | 5000 г |
Магний, Mg | 20.8 мг | 400 мг | 5.2% | 3.1% | 1923 г |
Натрий, Na | 11.4 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.5% | 11404 г |
Сера, S | 2.4 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
Фосфор, P | 25.2 мг | 800 мг | 3.2% | 1.9% | 3175 г |
Хлор, Cl | 8.6 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 26744 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 35 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.68 мг | 18 мг | 3.8% | 2.2% | 2647 г |
Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 18750 г |
Кобальт, Co | 0.12 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.7% | 8333 г |
Марганец, Mn | 0.1116 мг | 2 мг | 5.6% | 3.3% | 1792 г |
Медь, Cu | 162.4 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 9.5% | 616 г |
Молибден, Mo | 0.2 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.2% | 35000 г |
Селен, Se | 0.28 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 19643 г |
Фтор, F | 42 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9524 г |
Цинк, Zn | 0.198 мг | 12 мг | 1.7% | 1% | 6061 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.2 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 31.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
Валин | 0.029 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
Лизин | 0.023 г | ~ | |||
Метионин | 0.005 г | ~ | |||
Треонин | 0.014 г | ~ | |||
Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.012 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
Глицин | 0.017 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.065 г | ~ | |||
Пролин | 0.016 г | ~ | |||
Серин | 0.018 г | ~ | |||
Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 6 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.048 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.062 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.062 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.4% | |
18:2 Линолевая | 0.048 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность имбирный коктейль составляет 170 кКал.
Напиток из имбиря и лимона — напиток для похудения
ИМБИРНЫЙ ШОТ | Напиток для иммунитета супер полезный! #кето #палео
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник: health-diet.ru
Имбирная вода для похудения
В поиске уникального средства для получения модельной фигуры большинство употребляет множество рекламируемых препаратов, пьют коктейли сомнительного содержания. А некоторые готовят настойки, например, с имбирем.
Этот растительный ингредиент для чудодейственного напитка всегда есть в ассортименте супермаркетов, а у запасливых и современных хозяек он хранится на полочке холодильника. Речь идет о корне имбиря, если быть точнее, об имбирной воде. Ведь имбирная вода великолепно зарекомендовала себя в качестве бодрящего напитка, заряжающего энергией. Она содержит множество полезных веществ и способствует похудению без посещения спортивных комплексов. Готовить напиток можно самостоятельно, рецепты имбирной воды легкие, но об этом позднее, все по порядку.
Чем полезна вода с имбирем для похудения
Полезна имбирная вода для похудения тем, что в ней сосредоточена идеальная для организма концентрация биологических элементов, аромамасел и, самое главное, несколько удивительных природных компонентов в одном растении.
Коктейли, которые готовятся на основе корня имбиря, рекомендуется внести в рацион, потому что они:
- Источники природных компонентов — комплекс витаминов (С, А, В, РР), минералов (от кальция, цинка до фосфора и железа), аминокислот (валин, олеиновая кислота, триптофан), и много других жизненно необходимых для человека составляющих. А гингерол (причина остроты корня) делает его особенной приправой при приготовлении мясных блюд из птицы, а кисловатый лимонный привкус – для рыбного и овощного меню.
- Тонизируют, восстанавливают функции переработки пищи, повышает метаболизм, приводит в норму холестерин и жировой обмен (снижает негативный холестерол либо липопротеиды минимальной концентрации).
- Положительно воздействуют на физическое состояние человека – стабилизируют пищеварение в желудке (снимают скопления газа в животе, препятствует брожению пищи, преобразует холестерин в желчные кислоты).
- Тонизирует, снимает признаки тревоги – в отличие от содержащих кофеин коктейлей, поднимает работоспособность, при этом не оказывает негативного влияния на общее самочувствие.
Все это в совокупности делает поистине уникальными коктейли, например, имбирная вода способна активно сжигать жировые отложения в теле человека. И даже нет необходимости соблюдения диет, употребляя чудодейственные коктейли, вес, хоть и со временем, но значительно понизиться. Если к тому же использовать специальную схему и пусть минимально, но снизить количество, исключить вредные продукты питания, то можно скинуть до 8 килограмм за один месяц. И этому способствует имбирная вода для похудения!
Имбирная вода для похудения рецепт
Рецептов приготовления имбирной воды для похудения много. Предлагаем ознакомиться с наиболее распространенными и лучшими рецептами, эффективно борющимися с лишним жиром:
- Имбирный настой и корицей. Такой лимонад приготавливается с вечера и пьется по утрам вместо привычного кофе либо чая. Берется корень растения (1 см), чайная ложка корицы, и столько же мускатного ореха. Все заливается стаканом питьевой воды. Употреблять рекомендуется на голодный желудок за 2 часа до завтрака.
- Чесночно-имбирный коктейль. Необходим кусочек растения около 2 см и небольшой зубок чеснока. Приготавливается все утром. Все ингредиенты мелко крошатся, засыпаются в термос и заливаются одним литром горячей воды. Настаивать необходимо на протяжении 60 минут и процедить. Чесночный запах сочетается с имбирем, поэта значит, нет необходимости переживать относительно свежего дыхания.
- Ягодный лимонад. Сок небольшого лимона, пару столовых ложек тертого имбиря, несколько листиков мяты заливают литром холодной воды. Затем добавляются ягоды (любые, на Ваше усмотрение). Перед употреблением все требуется поставить в холодильник на несколько часов.
- Яблочный лимонад. С яблока нужно срезать кожицу и перетереть (можно использовать блендер). Добавить ложку измельченного имбиря и столько же корицы, и все это залить литром воды и дать настояться 2 часа.
- Чай с имбирем и лимоном для похудения. Предпочитающие чай, могут добавлять пару лимонных долек в термос либо заварник.
Лимонно-имбирная настойка
Лимон способствует эффективности свойств напитка, он стимулирует снижение массы тела. Цитрус и имбирь в сочетании ускоряют процессы метаболизма в организме приблизительно на 20% и укрепляют иммунитет, делают ее устойчивее к инфекциям и вирусам.
Как сделать имбирную воду для похудения с цитрусом?
Выше были перечислены лучшие рецепты, но настой с лимоном великолепно помогает похудеть. Для приготовления холодного настоя с имбирем и лимоном рекомендуем использовать следующую рецептуру:
- Имбирный корень (1 ст. ложку) очистить, мелко нарезать либо натереть.
- Взять лимон (столько же, сколько корня имбиря), вместе кожурой его мелко нарезать.
- Перемешать нарезанный цитрус с имбирем и залить литром горячей воды.
- Поставить емкость будущего чудодейственного напитка для похудения в холодильник на 10 часов.
Соотношение ингредиентов можно менять по вкусу. Кому-то нравится по кислее, кому-то наоборот – не очень кислое. Если напиток кажется островатым, можно просто в концентрат добавить меньше лимона и имбиря.
Пить настой желательно прохладным, холодный он вкуснее.
Как пить имбирь для похудения
Пьется имбирная вода натощак.
- Пить настой необходимо за полчаса перед приемом еды – так сократите ощущение голода. Добавление имбиря привносит в пищу полезность, ингредиент способствует активизации работы ЖКТ, высвобождает из еды больше энергии
- Нормированная суточная доза – 2литра. Настой помогает решить проблемы с кожей, улучшает самочувствие. В добавок к чудо-настою для снижения веса можно пить и компот, сок, чай, в разумных количествах кофе.
- Не переусердствовать. Не обязательно пить много концентрата. Чрезмерность употребления не сделает большим эффект, к тому же организм не рекомендуется чрезмерно напрягать. Есть определенная норма, ее и соблюдайте.
- Можно добавлять любой продукт по вкусу: мед, цитрус, огурец, чеснок, мяту и корицу. Перечисленные ингредиенты смягчают вкус и благотворно воздействуют на ход процесса снижения массы тела.
- Не употребляйте имбирную воду перед тем, как планируете отойти ко сну. Если выпьете перед сном, можете спровоцировать бессонницу. Напиток бодрящий и энергетический. Лучше выпить кружку кефира.
- Покупать для приготовления настоя исключительно свежие составляющие, натирать непосредственно перед применением.
- Напиток надо готовить ежедневно.
- Мед добавлять в теплый либор прохладный настой, чтобы он был в пользу, а не во вред.
Имбирь для похудения противопоказания
Прежде всего, ненужно забывать, что имбирная вода – лекарственное средство. А любое лекарственное средство, в особенности такое эффективно действующее, как имбирь. Принимать настойку можно не всем. Есть определенные группы людей, которым нельзя употреблять имбирь, а значит, и приготовленную воду для похудения.
Даже если худеющий на такой воде абсолютно здоров, при большом количестве приема этого растительного продукта, может заработать изжогу, тошноту, рвотный позыв. Может произойти и аллергия. Поэтому перед началом похудения с использованием имбирного коктейля посоветуйтесь с Вашим врачом.
Консультация относительно противопоказаний необходима:
- Беременным женщинам – им нет необходимости нагружать организм излишним стимулом, худеть, выводить жир из организма, так как все микроэлементы и жиры питают не лишь будущую маму, но и еще не родившегося на свет малыша.
- Обладателям язв и тех, у кого проблемы ЖКТ. Страдающим колитом. Принимая имбирное лекарство, Вы запустите процесс усиления работы желудка, поэтому итак, воспаленные органы воспалятся еще больше и будут болеть. В напитке содержатся эфирные масла и жгучие компоненты, которые раздражают слизистую.
- Аллергиков и тех, чей организм не переносит хотя бы одно составляющее лимонада для снижения веса. Во избежание неприятностей рекомендуется принимать настой маленькими дозами и наблюдать за реакцией организма.
- Людям с наличием почечных заболеваний, либо камнями в желчном пузыре, почках. Тем, у кого хронический пиелонефрит. Настойка мочегонная, провоцирует частое мочеиспускание.
- Страдающих кровотечениями. Имбирь – эффективный активатор всех процессов в организме.
Если у Вас нет перечисленных проблем, можете смело начинать худеть на имбирной воде!
Источник: watercons.ru
Любителям ОСТРЫХ ощущений! 5 ярких, ГОРЯЧИХ имбирных коктейлей для зимы)
Это удивительное восточное растение обладает не только уникальным вкусом, но и является ценнейшим источником витаминов и полезных веществ.
Женщинам он помогает избавиться от периодических болей и токсикоза. А сильным мира сего возвращает мужское здоровье. Также имбирь используют как успокоительное средство.
Важно: если вы хотите, чтобы напиток был более острым, то используйте имбирь в виде порошка. А если более ароматным и менее жгучим, возьмите свежий корень.
Сегодня мы поделимся с вами рецептами согревающих напитков, которые идеально подходят для зимы!
Горячий молочный коктейль
Ингредиенты:
- половина ч. л. имбирного порошка
- 3 стакана молока
- 100 г белого шоколада
- 1 стакан тыквенного пюре
- половина ч. л. корицы
- мускатный орех, кардамон по вкусу
- щепотка соли
- ванилин
Приготовление:
Для начала приготовьте тыквенное пюре, сделать это очень легко: очистите тыкву от кожуры, порежьте на средние кубики и поставьте вариться на 20 минут. Затем слейте воду и превратите варёные овощи в пюре.
Возьмите кастрюлю, налейте туда молоко и поставьте на огонь, добавьте все специи, кроме ванили, и соль. Пока молоко не закипело добавьте в кастрюлю тыквенное пюре и теперь прокипятите коктейль пару минут.
Снимите с огня и добавьте туда кусочки белого шоколада. Перемешивайте всё пока шоколад не растворится. Ванилин добавляем в самую последнюю очередь, так он сохранит свой аромат.
Теперь, пока напиток ещё горячий, разлейте его по бокалам, а сверху посыпьте корицей.)
Изысканный молочный коктейль готов!
Облепиховый чай с имбирём
Ингредиенты:
- 2 ст. л. свежего имбиря
- 100 г облепихи
- 500 мл воды
- 2 шт. аниса
- 2 палочки корицы
- мёд по вкусу
Приготовление:
Натрите корень имбиря на мелкую тёрку и смешайте её с толчёными ягодами облепихи. Добавьте специи и залейте кипятком. Пусть напиток настоится в течении 7-10 минут.
Перед подачей добавьте мёд.)
Имбирь+апельсин+мёд
Ингредиенты:
- 2 апельсина
- 5 см имбиря
Приготовление:
Ставим кастрюлю с водой на огонь и добавляем туда тёртый или измельчённый имбирь. Если вы хотите более острого вкуса, то следует натереть его на мелкой тёрке.
Режем дольками апельсин, измельчаем мяту и добавляем всё в кастрюлю вместе с мёдом и корицей. Доводим до кипения и оставляем остывать.
Такой напиток идеально подойдет для холодных дней, он моментально вас согреет.
Улучшаем пищеварение)
Ингредиенты:
- 20 г корня имбиря
- 2 ч. л. чёрного чая
- 2 ст. л. мёда
- 1 зубчик чеснока
- 300 мл воды
Приготовление:
Заливаем очищенный корень кипятком и доводим до кипения. Добавляем сюда чёрный чай и крупно нарезанный чеснок, оставляем завариваться на 10 минут под крышкой. Теперь процеживаем наш напиток и добавляем мёд.
Такой чай – идеальное средство от простуды. Можно добавить и лимон по вкусу.
Для иммунитета
Ингредиенты:
- 150 г свежего имбиря
- 500 мл воды
- 2 палочки корицы
- 6 горошин чёрного перца
- 4 шт. гвоздики
- 1 ст.л. лимонного сока
- половинка мускатного ореха
- 3 ст. л. мёда
- 500 г сахара
Приготовление:
Трём на мелкой терке корень имбиря, заливаем водой и ставим на огонь. Добавляем сахар, все специи и доводим до кипения, а теперь варим напиток ещё 20 минут. После того как он настоится и остынет, процедите его и добавьте лимон и мёд.
У вас должен получится сироп, который можно добавлять в любимые напитки.
Готовьте с любовью и не мёрзните.)
Любителям ОСТРЫХ ощущений! 5 ярких, ГОРЯЧИХ имбирных коктейлей для зимы) обновлено: 20 апреля, 2019 автором: Оля Старенкова
Источник: e-w-e.one