Хиросима коктейль чем заменить самбуку

Коктейли с ликёром

Давайте познакомимся с замечательным коктейлем Хиросима. Хиросима коктейль был придуман советским барменом в ответку, на набирающему популярность западному коктейлю б 52 и произошло – это далёких 50-х годах двадцатого столетия. Насколько это всё правда, мы не узнаем никогда, но то, что это плод наших соотечественников должно нас, конечно согревать.

Почему Хиросима коктейль был так назван. По внешнему виду он очень напоминает взрыв, но и вкусовые ощущения не отстают. Он никак не оскорбляет печальные события, произошедшие в 1945 году в Японии.
Хиросима – это shot drinks, стреляющий напиток. То есть выпивается одним глотком, но есть и другие способы его употребление.

Готовится коктейль Хиросима в той посуде что и будет подаваться, но есть и другой способ приготовления, мы его то же рассмотрим. Смешивание происходит в рюмке, стопке или шот, ёмкость не очень большая, не более 70 мл.

Как мы уже говорили, хиросима коктейль был придуман советским барменом, а значит напиточек получился очень крепковат. И если вы решили напиться, то это лучший напиток для этой цели.

Коктейль хиросима состав

Коктейль хиросима состоит из 3 ингредиентов, но есть и другие варианты, которые рассмотрим дальше. И так: это самбука, бейлис, абсент и гренадин. Всех ингредиентов надо в равных долях (20 мл), кроме Grenadine – это гранатовый сироп (две, три капельки).

Коктейль хиросима рецепт приготовления

Первым делом льём самбуку, почему её? Так как коктейль хиросима у нас слоистый напиток, то нам важно чтобы наши слои не перемешивались. Самбука один из самых тяжёлых ингредиентов. Поэтому первым мы его и наливаем.

Следующим слоем мы наливаем сливочный ликёр бейлис, льём по барной ложечке, не спешим. Чем можно заменить бейлис? Ликёр бейлис – сливочный ликёр, а бейлис – это торговая марка. Так что вы можете использовать любой другой сливочный ликёр, главное, чтобы он был качественный.

Теперь очередь абсента. Как правильно налить? Самое удобное – это через барную ложечку. Если у вас высокий шот, то лучше опустите пяточку в стопку и коснитесь слоя и теперь по ложечке наливаем абсент. Если нет ложечки, то можно налить по ножу.

Также вам может помочь – гейзер, который находится на бутылке, отверстие надо заткнуть пальцем. И вы сможете контролировать процесс наливания напитка.
Далее, настала очередь гренадина, с помощью его мы будем делать взрывы, почему коктейль так и называется. Наливаем гранатовый сироп в отдельную стопку, берём соломинку, макаем в стопку и зажимаем соломинку пальцем. У нас получилась импровизированная пипетка.

Теперь добавляем гренадин в коктейль хиросима. Отпускаем палец от трубочки и сироп начинает вытекать, капать. Нам надо буквально несколько капель.

Гренадин очень плотный и тяжёлый сироп, и он, стремясь на самое дно, с лёгкостью проходит абсент. Далее, начинает проходить сливочный ликёр, но он более плотный чем абсент, и гренадин увлекает за собой бейлис. Получается очень красивый атомный взрыв или наш коктейль хиросима.

Хиросима коктейль как пить

Существует несколько способов, как пить коктейль хиросима.

Первый – это просто одним глотком. Кстати, насчёт этого существуют споры, сколько же наливать ингредиентов по 15 или 20 мл. У каждого человека свой глоток, если вы чувствуйте, что не сможете выпить много и сразу, то лучше наливаете поменьше, тут главное соотношение 1:1:1.

Второй способ – пьют через трубочку, начинают сверху. Хороший способ, выпивается слой за слоем. Начинаем с крепкого абсента и заканчиваем сладковатым гранатовым сиропом.

Третий способ – это поджигаем коктейль хиросиму, даём чуть погореть и быстро опускаем трубочку и пьём со дна рюмки. Тут главное всё делать быстро, иначе у вас трубочка просто может расплавиться.

Существует несколько видов приготовления коктейля Хиросима

Первый – это оригинальный, мы с вами уже это разобрали.

Второй – это придуманный иностранцами, в составе виски и красный вермут.

Давайте более подробно рассмотрим второй вариант, хотя коктейль приготовляется очень легко и ничего общего с приготовлением оригинального напитка не имеет. Но они дали этому напитку такое же название.

Берём 120 мл виски, красного вермута 60 мл и одну каплю любого лакрического ликёра и не забываем про лёд. Всё это заливаем в шейкер и встряхиваем, переливаем в бокал ёмкостью не менее 250 мл.

Какие коктейли напоминают приготовление коктейля хиросима

Мы расскажем о четырёх.

Коктейль Нагасаки

Первый слой 15 мл кофейного ликёра, далее слой самбуки 15 мл, следующий слой текила 15 мл, и в завершение сливочный ликёр 15. Сверху добавляем несколько капель Grenadine.

Коктейль Торнадо

Первым добавляем кофейный ликёр, по ложечке другой слой виски, самбука, абсент. Всё это добавляется слоями по 15 мл, последним добавляется сливочный ликёр. Ликёр добавляется без помощи барной ложечки и по кругу, получается эффект торнадо. И напоследок всё это поджигается.

Коктейль Джели фиш или другое название медуза

Наливают самбуку, поверх сливочный ликёр в соотношении 2:1 и капают гренадином.

Коктейль Опухоль мозга

Это очень красивый и вкусный коктейль. Коктейль опухоль мозга состоит из самбуки, мартини, сливочного ликёра и Grenadine. Более подробно мы уже рассказывали, и вы можете познакомиться с этим замечательным ликёром здесь.

Как действует коктейль Хиросима на организм

Сам по себе коктейль очень крепкий, его же придумали русские и слабакам его не стоит пить. И так как, сочетание сливочного ликёра, анисового ликёра и полынного абсента – это весьма экзотическая смесь, поэтому надо быть аккуратным. Тем более что коктейль хиросима имеет крепость более 40%.

А ещё, немаловажно, как вы его пьёте, если вы выпиваете залпом, то сначала пьёте крепкий абсент и заканчиваете сладковатым гранатовым сиропом.
Но если пьёте через трубочку с поджиганием, то у вас нет возможности сразу выпить горящий абсент, и вы начинаете снизу. Сначала гранатовый сироп, а в завершение тёплый абсент. Поверьте – это не для слабаков, но этот способ более эффектный.

Выбирать конечно вам, но первый способ более приятный. И конечно, будьте осторожны с чрезмерным употреблением алкоголя.

Источник: nalivajka.ru

Коктейль Хиросима – взрывная смесь самбуки и абсента

Наверное, любой из жителей Земли, услышав слово «Хиросима», вспоминает о японском городе, который во время Второй Мировой войны пережил ядерную бомбардировку со стороны Соединенных Штатов.

Фото: Коктейль Хиросима

Тем не менее, имя этого города носит еще и алкогольный коктейль. В его составе присутствуют: анисовый ликер Самбука, сливочный ликер Бейлис, абсент и небольшое количество гранатового сиропа Гренадин.

Рецепт коктейля Хиросима

Вкус напитка может очень сильно удивить, если Вы пробуете его впервые, но для барменов его приготовление обычно не является секретом: правильно подать и приготовить напиток в отечественных барах очень часто учат даже стажеров.

Для приготовления Хиросимы дома Вам понадобится:

• Самбука 20 мл (1 часть);
• Ликер Irish Cream 20 мл (1 часть);
• Абсент 20 мл (1 часть);
• Гренадин (буквально 2-3 капли сиропа).

Состав коктейля Хиросима выглядит устрашающе, и не зря. Именно 20 мл считается оптимальным количеством каждого ингредиента для приготовления напитка. При желании можно этот баланс нарушать и чего-то добавить меньше, а чего-то больше.

Другие подобные напитки

Существует еще как минимум два коктейля, которые по своему составу и способу приготовления очень напоминают шот «Хиросима»:

• «Медуза»: ликеры со вкусом апельсина и кокоса, крем-ликер, белый ром, блю кюрасао;
• «Опухоль мозга»: —ликер со вкусом персика—, гренадин, крем-ликер, —водка—;
• «Нагасаки»: серебристая текила, самбука, гренадин, ликеры со вкусом кофе и сливок;
• «Торнадо»: ликеры с кофейным и сливочным вкусами, абсент, самбука, виски.

Внешний вид этого шота, напоминающий ядерный взрыв, абсолютно соответствует и его воздействию на организм – приятное тепло сменяется расслаблением и наступает быстрое опьянение. При неумеренном употреблении наступает тяжелое похмелье, поэтому делайте длительные перерывы и не злоупотребляйте этим напитком. А как вы относитесь к этому взрывному миксу?

Как делать коктейль Хиросима?

Для начала следует в высокий стакан или рюмку налить самбуку, после чего сразу же аккуратно верхним слоем накладывается ликер, сверху – абсент.

• Смерть коктейль — рецепты, самые крепкие напитки и состав лучших коктейлей (135 фото и видео мастер-класс приготовления)
• Коктейль Алеша — актуальные рецепты, подача, калорийность и нюансы приготовления в домашних условиях (105 фото + видео)
• Виски McClelland’s (Макклелланд) — виды, особенности марки, правила выбора и секреты применения в коктейле (95 фото + видео)

Все это следует делать барной ложкой, но в случае ее отсутствия подойдет и чайная. Последним штрихом необходимо капнуть гренадин для образования «атомного гриба».

Упрощенный вариант

Представленная версия коктейля Глубинная бомба по нраву тем, кто не жалует сладкие добавки, но уважает нестандартные смешивания классических спиртных напитков. Поскольку данный рецепт не включает в свой состав ингредиентов, которые могут разбавить высокий градус крепкого спиртного, бдительно следите за количеством выпитого, в противном случае уже после второй взрывной порции вы не сможете отвечать за собственные действия.

Список компонентов

Ингредиенты	Количество
светлое пиво	280-300 мл
золотая текила	55 мл

Процесс приготовления

1. Большой бокал с широким горлышком наполняем охлажденным светлым пивом.
2. Небольшую рюмку заполняем ледяной текилой.
3. Берем рюмку с содержимым за края и аккуратно опускаем на дно бокала с пивом.
4. Делаем большой вдох и на втором вдохе выпиваем микс залпом. Не делайте слишком резких движений, иначе рюмка может ударить по зубам.

Как аккуратно капнуть Гренадин?

Чтобы атомный гриб получился красивым, можно воспользоваться обычной соломинкой. Ее следует опустить в гренадин, а потом зажать пальцем другой конец.

Затем подносим ее к коктейлю и отпускаем палец. Конечно, потребуется некоторая сноровка, чтобы грамотно все сделать.

История «атомного» коктейля

Коктейль был придуман русскими барменами еще в прошлом веке. Причиной его появления стала бешеная популярность американского слоистого аналога Б-52. «Хиросима» был создан в память об атомном взрыве, произошедшем в одноименном японском городке в 1945 году. Кровавые капли гренадина довольно правдоподобно и устрашающе образуют в рюмке подобие ядерного взрыва. Эффект воссоздается за счет оседания на дно красного сиропа, утягивающего за собой сливочный ликер.

«Хиросима» (коктейль) является своего рода упреком, напоминанием о трагических событиях, а не бессердечной шуткой. За многие годы своего существования напиток приобрел огромное количество поклонников, став «must have» любой вечеринки.

Как пьется Хиросима?

Выпивают коктейль либо залпом, либо быстро втягивают через соломинку. Но это всем надоедает. Оригинальный и очень эффектных способ подачи: поджигание верхнего слоя и выпивание через трубочку.

Чтобы понять, как пить коктейль Хиросима, достаточно хоть раз сделать это неправильно – глотнуть теплый или горячий абсент.

• Коктейль Виски Сауэр (Whiskey Sour): состав, рецепты, история, 80 фото и видео приготовления

В идеале нужно пить так, чтобы сладкая нотка гренадина хоть немного смягчала ужасный вкус «атомного гриба».

Мужская версия

Представителям сильной половины общества непременно придется по душе отечественный вариант коктейля Глубинная бомба. Эффект от смешивания хмельного напитка с крепким алкоголем не заставит себя долго ждать, и желаемое веселое настроение будет обеспечено уже через несколько минут.

Список компонентов

Ингредиенты	Количество
светлое пиво	500 мл
соль	1 щепотка
—хорошая водка—	60 мл

Процесс приготовления

1. Рюмку наполняем качественной водкой и отправляем ее в микроволновку где-то на 10 секунд.
2. Тем временем заливаем в пивной бокал холодное светлое пиво и солим его.
3. Вынимаем рюмку с крепким алкоголем из микроволновки и поджигаем водку.
4. Считаем до десяти и бросаем стопку с содержимым в бокал с хмельным напитком.
5. Выпиваем алкоголь на одном дыхании, залпом.

Альтернативный способ приготовления

Алкогольный коктейль Хиросима может быть приготовлен и по другому рецепту. Иностранцы точно так же называют коктейль с Martini Rousso и шотладским виски, но у них он считается лонг-дринком и смешивается в шейкере.

Такой напиток по ощущениям не такой крепкий, как оригинальный, но уже после нескольких глотков многим, кто решился его попробовать, так не кажется.

Полезная информация

Барное искусство славится тем, что позволяет людям открыть в себе новые таланты и собственными руками сотворить чудесные напитки, которые украсят и обогатят любую вечеринку или любое другое увеселительное мероприятие, улучшив собравшимся настроение одним лишь своим изумительным видом.

• Если вы решили повысить свои навыки в создании вкусных миксов, советую изучить перечень —коктейлей с апельсиновым соком—.
• Также предлагаю ознакомиться с возможностями, которые предоставят дегустатору —коктейли с ликером—.
• Если вы новичок и не знаете, с чего начать свое обучение барному делу, попробуйте с самых элементарных в приготовлении и очень вкусных —коктейлей с колой—, которые не потребуют от вас дорогостоящих составляющих.
• Если есть желание скрасить утро дорогого вам человека, то изучите любопытные смеси, которые непременно произведут благоприятное впечатление и наполнят жизненной энергией на весь день.

В зависимости от вашей фантазии и желания можно легко изменить характер и вкусовые качества микса Глубинная бомба. Однако не забывайте, что какие бы комбинации вы ни использовали, смешивание жидкостей различной крепости практически всегда вызывает у потребителя реальный эффект действия замедленной бомбы. Напишите в комментариях о том, какая из версий данного коктейля вам больше всего понравилась, и сообщите, почему. Также буду очень признательна за новые идеи и успешные комбинации при изготовлении «Глубинной бомбы». Спасибо за потраченное время и удачи в ваших экспериментах!

Рекомендации при подаче коктейля

Помимо того, что следует научиться правильно капать гренадин, во время поджога напитка нужно быть предельно аккуратным.

Проще и безопаснее всего это сделать при помощи длинных спичек, но некоторые бармены просто поджигают зубочистки.

Настоятельно не рекомендуется пользоваться зажигалкой, т.к. она может внезапно обжечь руку или вовсе взорваться, что не очень приятно.

Как его пьют?

1. Залпом. Наиболее легкий метод употребления. После добавления гранатового сиропа – Гренадин, делается выдох и быстрым движением опрокидывается рюмка. Практически сразу ощущается тепло, которое распространяется по всему вашему организму.
2. При помощи соломинки. Опускается трубочка на дно и медленно втягивается напиток. Весь спектр слоев перемешивается прямо во рту, а вкусовое ощущение изменяется несколько раз.
3. Поджигание. Яркий и зрелищный способ распития «Хиросимы». Для его воспроизведения необходимо поджечь абсент, после чего подождать секунд 25, поместить трубочку на дно и сразу же выпить. Быстрая реакция здесь очень важна, так как соломинка может расплавиться от большой температуры. Этот способ довольно оригинальный, однако требует определенной внимательности и осторожности, потому что дело касается открытого огня.

Фото коктейля Хиросима

Пожалуйста, сделайте репост

Источник: narkologiya-orel.ru

Коктейль «Хиросима»

Коктейль «Хиросима» представляет собой экзотическую смесь «Бейлиза», самбуки, гренадина и абсента. Оригинальное название данному коктейлю дал эффект некоего подобия атомного гриба, который появляется в бокале после добавления туда гренадина.

История коктейля

Точную историю появления коктейля «Хиросима» не знает никто. Скорее всего, рецепт был основан на традиционном способе приготовления коктейля «Б-52». В его рецептуре додумались заменить одну из составляющих, а именно «Калуа», на самбуку.

Свое название коктейль получил вследствие событий, которые происходили после трагического взрыва атомной бомбы в Хиросиме. Тогда по всему миру были очень распространены фотографии ядерного гриба. Подобные аналогии и вызвали такое необычное название для этого огненного коктейля.

Рецепт коктейля «Хиросима»

Классический вариант готовят в высоком бокале. В его основе – многослойность составляющих, которые нужно добавлять в строго определенном порядке.

Состав:

• 1 часть классического ликера «Бейлиз»;
• 1 часть самбуки;
• 1 часть абсента;
• 2-3 капли гренадина.

Приготовление:

Если готовить коктейль «Хиросима» по правилам, то для этого понадобится специальный бокал, который называется шот. Он достаточно высокий и предназначен именно для напитков, которые пьются залпом.

1. В шот наливаем самбуку.
2. Туда же добавляем ликер «Бейлиз», но уже не выливаем, а аккуратно накидываем с помощью ложечки.
3. Также аккуратно доливаем абсент.
4. Главный момент приготовления – это добавление гранатового сиропа гренадин. Его капают примерно на середину.

Попадая в крепкий слой, гренадин начинает сворачиваться, и эффект атомного гриба готов. В тот же момент абсент надо поджечь, выпить коктейль через трубку.

Видео

Коктейль «Хиросима» порадует своим необычным и крепким вкусом любителей экзотики и острых ощущений.

Источник: o-cocktails.ru