Врачебное сообщество скептически относятся ко многим так называемым «жиросжигающим» продуктам. Действие некоторых из них основано на мочегонном или слабительном эффекте, что зачастую приносит временный эффект похудения, а при определённых условиях может причинить непоправимый вред здоровью человека. Имбирь с лимоном и медом для похудения используется повсеместно и такой «союз» продуктов одобряют не только диетологи, но и медики.
Врачебное сообщество скептически относятся ко многим так называемым «жиросжигающим» продуктам. Действие некоторых из них основано на мочегонном или слабительном эффекте, что зачастую приносит временный эффект похудения, а при определённых условиях может причинить непоправимый вред здоровью человека. Имбирь с лимоном и медом для похудения используется повсеместно и такой «союз» продуктов одобряют не только диетологи, но и медики.
Безусловно, и в данном случае следует соблюдать пропорции имбиря, лимона и меда (согласно рецептам ниже) – несмотря на пользу этих продуктов, во всём следует знать меру. Кроме того, человеческий организм быстро привыкает к диетам и даже действию лекарственных средств, вследствие чего эффект от их применения ослабевает. Поэтому важно хотя бы раз в месяц делать недельный перерыв.
Напиток с ИМБИРЕМ, МЕДОМ И ЛИМОНОМ от простуды , для укрепления иммунитета,, и для худеющих…
Полезные свойства
Имбирь, лимон и мед в рецептах для похудения используются давно, особенно в азиатском регионе. Именно там в большом количестве выращивают имбирь и лимоны. Эффект похудения, при употреблении данных продуктов, достигается за счёт:
- активизации обмена веществ;
- улучшения моторики желудочно-кишечного тракта – способствуют более быстрому перевариванию пищи.
Данные продуты обладают тонизирующим эффектом, улучшают концентрацию внимания и память, укрепляют иммунную систему организма. Рассмотрим более подробно, благодаря чему достигается подобный целебный эффект.
Имбирь
Многолетнее травянистое растение, все полезные свойства которого сосредоточены в его корневище. Активно выращивается в странах юго-восточной Азии, Австралии и Западной Африке.
Издревле используется в кулинарии и народной медицине. В средние века даже считался одним из главных средств для терапии и профилактики чумы. Польза растения заключается в его уникальном, богатом полезными витаминами и микроэлементами составе. Корень имбиря содержит:
- витамин С;
- витамины группы В1, В2;
- эфирные масла;
- органические соединения.
Важной особенностью является наличие незаменимых для человека аминокислот – тех, которые не могут самостоятельно синтезироваться в организме. К ним относятся: валин, лейцин, лизин, фенилланин, аргинин и т.д. Последний, к слову, очень полезен для детей.
Жгучий вкус продукту придаёт особое вещество – гингерол. Исследования показали, что гингерол положительно влияет на организм, способствует выздоровлению больных с внутрибрюшными инфекциями, артритическими болезнями и онкологическими патологиями: рака крови и лёгких.
Имбирь активно используется для похудения, а напитки на его основе, и особенно с добавлением лимона и меда, часто употребляются для терапии и профилактики простудных заболеваний.
Мед
Мед – один из самых вкусных и полезных даров природы. Представляет собой частично переваренный в зобе пчелы растительный нектар (подробнее о том, как и зачем пчелы делают мед — тут). Состоит на 12–20% из воды и почти на 80% из различных углеводов: глюкозы, сахарозы, фруктозы. Однако продукт ценится за содержания в нём следующих компонентов (на 100 г):
- Витамины – А, Е, К, С, В1, В2, В6, фолиевая кислота – В9;
- Кальций – 6 мг;
- Железо – 0,4 мг;
- Магний – 2 мг;
- Фосфор – 4 мг;
- Калий – 52 мг.
Научным сообществом доказаны противовоспалительные, антибактериальные и противомикробные свойства меда. Эффективно используется для лечения простудных заболеваний, ожогов и порезов.
Лимон
Пользу данного фрукта люди также заметили ещё средние века. Даже знаменитый арабский врач Авиценна рекомендовал употреблять лимоны беременным женщинам для восстановления сил, при заболеваниях сердца и желтухе. В своём составе фрукт содержит:
- Органические кислоты: яблочную и лимонную;
- Пектин;
- Каротин;
- Витамин С, В1, В2;
- Флавонойды;
- Эфирные масла.
С целью терапии и профилактики лимон применяют при авитаминозе, болезней желудочно-кишечного тракта, при нарушении обмена веществ, ангине, гипертонии, мочекаменной болезни. Благодаря большому содержанию витамина С, фрукт активно используют для лечения цинги и профилактики атеросклероза. Лимонные настойки применяют для улучшения аппетита, а также как противорвотное и успокаивающие средство.
Рецепты для похудения
Существует множество рецептов для похудения с использованием лимона, имбиря и меда. В большинстве случаев их отличие заключается в пропорциях тех или иных компонентов. Какой из них подходит именно вам, зависит от личных вкусовых предпочтений.
Имбирный чай
Самое интересное в классическом рецепте чая с имбирём то, что чаем это назвать нельзя. По сути – это имбирный напиток, для приготовления которого потребуются следующие ингредиенты:
- 1 ст.л. тёртого или мелко нарезанного кубиками корня имбиря;
- половинка лимона;
- 1 чайная ложка меда;
- 1 стакана горячей воды.
Измельчённый имбирь закладывают в заварочный чайник и заливают кипятком. Через 10–15 минут напиток процеживают, добавляют мед и сок половинки лимона. Рекомендуется употреблять за 15-20 минут до приёма пищи.
Яблочный компот с имбирём
Для изготовления яблочного напитка потребуются следующие ингредиенты:
- 2–3 яблока;
- 2 лимона;
- 3 ст. л. измельчённого или нарезанного кубиками имбиря;
- 2–3 ст. л. меда;
- 2 литра воды.
Выдавите сок из лимонов в стакан, а цедру положите в кастрюлю. Добавьте туда нарезанные кубиками яблоки и имбирь, залейте водой. Поставьте на огонь и доведите до кипения. Протомите смесь на маленьком огне 2–3 минуты и дайте настояться около 20 минут.
После компот необходимо процедить, добавить мед и сок лимона. Принимать по одному стакану до или во время приёма пищи, как холодным так тёплым. Хранить в холодильнике не более 1,5–2 суток.
Кефирный коктейль
Рецепт полезен для людей с проблемами пищеварения. Для изготовления кефирного коктейля понадобится:
- 1 ч.л. порошка имбиря;
- 1 ч.л. меда;
- Сок кусочка (половины) лимона;
- 1 стакан нежирного кефира;
- 1/3 ч.л. корицы – по желанию.
Все ингредиенты смешать. По вкусу можно добавить немного корицы или куркумы.
Имбирная смесь
Для приготовления смеси для похудения в равных количествах, приблизительно по 150–200 г, понадобится: лимон, мед и имбирь. Очищенный корень имбиря и лимон вместе с кожурой измельчить в мясорубке. Рекомендуется предварительно избавиться от косточек.
После измельчения добавить мед и все смешать. Поставить в холодильник в отделения для овощей на 8–10 часов. Принимать по 2–3 чайные ложки во время еды. Можно запивать водой или тёплым чаем. Хранить в холодильнике не более 3 суток.
Коктейль с перцем
Шведские диетологи рекомендуют данное средство как для похудения, так и для усиления либидо – полового влечения. Для изготовления необходимо:
- 35–40 г имбиря;
- 2 ст.л. меда;
- 2 г красного перца чили;
- 2 лимона;
- 2 литра, кипячёной, остывшей воды.
Очищенный имбирный корень измельчите на мелкой тёрке или в мясорубке. Залейте его остывшей кипячёной водой, добавьте мед, сок лимонов и перец. Рекомендуется принимать по 100–130 мл напитка за полчаса до еды.
С чесноком
Данный рецепт может использоваться не только для похудения, но и для лечения и профилактики гельминтов. Для приготовления напитка понадобится:
- 30 г имбиря;
- 3 зубчика чеснока;
- 1 столовая ложка меда;
- 0,5–1 лимон;
- 1,5 литра воды.
Чеснок и имбирь очистить, измельчить любым удобным способом. Положить всё в термос, залить кипятком, настаивать около часа. Далее напиток следует процедить через марлю, добавить мед и сок половинки или целого лимона. Напиток следует употребить в течение дня, в любое удобное время.
С корицей
Данный рецепт ароматного имбирного напитка с корицей помогает не только для похудения, но и при диарее, запоре, избыточном газообразовании. Для приготовления напитка понадобится:
- 1 ч.л. порошка корицы;
- 1 ч.л. измельчённого имбиря;
- 1 лимон;
- 1 ст.л. меда;
- 0,5 литра воды.
Имбирь и корицу залить кипятком и настаивать четверть часа. Полученную смесь процедить, добавить мед и сок одного лимона. Принимать по стакану напитка до или во время еды.
Чем можно дополнить напиток
Чтобы быстро не надоел однообразный вкус напитков, всегда можно поэкспериментировать с ингредиентами. Это позволит не только улучшить вкус, но усилить действие. Так, в коктейли можно добавлять:
- Апельсиновый сок – исключительно свежевыжатый. Добавляют в остывший напиток;
- При заваривании имбирного чая можно добавить 1 ч.л. мяты или зелёного чая;
- Свежевыжатый сок грейпфрута – сам по себе очень часто выступает в качестве жиросжигающего средства в разнообразных диетах.
Любители сухофруктов могут попробовать добавлять измельчённый изюм, курагу или чернослив.
Как принимать
Самый насущный вопрос для человека, собирающегося практиковать данную диету, – как принимать правильно данные коктейли, до, после или вовремя приёма пищи? Диетологи, отвечая на этот вопрос, рекомендует придерживаться следующих правил:
- Употреблять не более 150–200 мл коктейлей за полчаса до еды. Мед, благодаря большому содержанию углеводов, преимущественно фруктозы, очень хорошо притупляет чувство голода. А лишние 200 мл жидкости, поступающие в желудок перед основным приёмом пищи, усиливают эффект.
- Напитки употребляются до каждого приёма пищи. Главное, чтобы общий суточный объём не превысил 1,5–2 литра. Последний приём не должен быть позже 8–9 вечера, иначе могут возникнуть проблемы со сном.
- После употребления коктейлей рекомендуется прополоскать полость рта обычной водой – содержащаяся лимонная кислота истончает эмаль зубов.
- Длительность курса приёма – 3 недели, затем следует делать перерыв сроком на 1 неделю. Организм достаточно быстро адаптируется к искусственному ускорению обменных процессов за счёт употребления данных напитков и корректирует пищеварение. В результате чего их действие ослабевает.
Также специалисты предостерегают принимать данные диетические коктейли в качестве моно диеты.
Противопоказания
Несмотря на все полезные свойства продуктов, их применение носит ряд ограничений. Так, употребление коктейлей противопоказано:
- Лицам с патологиями почек и печени.
- Пациентам с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
- Лимон и мед для похудения противопоказаны при наличии у человека явно выраженной аллергической реакции на эти продукты. Имбирь является менее аллергенным.
- Имбирь не рекомендован при наличии язвенных болезней желудка и двенадцатиперстной кишки.
Также не рекомендуется злоупотреблять коктейлями лицам с заболеваниями зубов – напитки истончают зубную эмаль и могут увеличить их чувствительность.
Источник: dom-pchel.blogspot.com
Рецепт лимонов с имбирём и медом
Лимоны, мед и имбирный корень — что у них общего? Из этих ингредиентов получается настоящий эликсир здоровья, помогающий справиться с впечатляющим списком заболеваний.
Смесь имеет кисло-сладкий вкус и является очень удачным сочетанием в кулинарии. Ее используют в качестве маринада для мяса, с ней готовят напитки, чаи и коктейли, а также употребляют, как самостоятельное блюдо.
В нашей статье вы найдете рецепты приготовления лимонов с имбирем и медом, направленные на устранение определенных проблем и профилактику заболеваний.
При простуде и ОРЗ
Это рецепт лимонов с имбирем и медом, помогающий организму быстрее и легче одолеть простуду. Смесь уменьшает боль в горле, облегчает процесс дыхания, лечит кашель, проявляет антибактериальные и противовоспалительные свойства, а также повышает иммунные силы организма.
Для приготовления этой смеси вам понадобится:
- Лимон — 2 штуки;
- Корень имбиря — 50 г.;
- Мед жидкий — 150 г.
- Имбирь необходимо очистить от кожуры, лучше сделать это путем соскабливания острым ножом — так в нем останется максимум полезных веществ. Измельчите имбирь с помощью самой мелкой терки.
- Лимоны вымойте, натрите на мелкой терке кожуру. Делать это удобнее с целого лимона.
- Выдавите сок из лимонов.
- Перемешайте натертый имбирь, лимонную цедру, сок лимона и мед до однородной массы. Сложите в небольшую стеклянную тару с крышкой и храните в холодильной камере.
- Употребляйте по 1 столовой ложке в день просто так или добавляйте в теплый чай.
Примечание:
— не добавляйте смесь в кипяток или горячий чай, чтобы не потерять полезные свойства меда!
— эту лечебную смесь не рекомендуют употреблять при повышенной температуре тела!
Для похудения
Приготовьте холодный напиток для снижения веса по этому рецепту. Имбирь, входящий в состав напитка, уменьшает чувство голода, стимулирует и ускоряет обменные процессы желудочно-кишечного тракта.
Мед, несмотря на свой сладкий вкус, содержит правильные сахара — низкокалорийную фруктозу, а также ряд полезных активных веществ, которые помогают расщеплять жировые отложения.
Лимон также притупляет аппетит, в нем содержится лимонная кислота, стимулирующая выделение желудочного сока и улучшающая процессы пищеварения. Также в них содержится пектин, который способен обволакивать стенки кишечника.
- Имбирный корень, длиной 7 см — 1 штука;
Лимон — 1 штука; - Мята свежая или сушеная — 3-4 листочка;
- Мед жидкий — по вкусу;
- Зеленый чай — 2 столовые ложки;
- Вода — 1 л.
Пошаговый процесс приготовления:
- Заварите зеленый чай с мятой. Для этого насыпьте чай и мяту в заварник, залейте крутым кипятком и настаивайте под крышкой 15-20 минут. Охладите при комнатной температуре до теплого состояния.
- Имбирь очистите от кожицы путем соскабливания острым ножом. Натрите на мелкой терке.
- Выжмите сок 1 лимона.
- Налейте в кувшин теплый чай, добавьте имбирь, лимонный сок и мед. Перемешайте. Оставьте настаиваться 1 час. Храните в холодильнике. Выпивайте в день по чашке в слегка теплом виде.
Для очищения кровеносных сосудов
Имбирь помогает предотвратить образование холестериновых бляшек на стенках кровеносных сосудов с помощью содержащегося в нем гингерола.
Лимон укрепляет стенки сосудов, разжижает кровь.
А мед улучшает кровоток по сосудам, повышает их тонус и эластичность, а также приводит в норму артериальное давление крови.
Употребляйте полезную смесь ежедневно по столовой ложке перед едой на протяжении нескольких месяцев.
- Имбирный корень — 300 г.;
- Лимон — 1 штука;
Мед — 4 столовые ложки; - Грецкие орехи — 5 штук.
- Имбирь и лимон вымыть, из лимона удалите косточки и альбедо (белая часть, находящаяся между кожурой и мякотью плода). Орехи очистить от скорлупы.
- Измельчите все с помощью блендера.
- Добавьте мед, перемешайте до получения однородной консистенции.
- Переложите в стеклянную тару с крышкой, храните в холодильной камере.
Для повышения потенции
Имбирь и мед в одной ложке улучшают кровообращение и кровоснабжение органов малого таза. В имбирном корне содержится гингерол, который способен расширять сосуды и улучшать прилив крови к мужскому половому органу во время эрекции.
К тому же имбирь — мужской афродизиак.
- Корень имбиря — 200 г.;
Мед — 3 столовые ложки; - Лимон крупный спелый — 1 штука.
- Лимон и имбирь пропустите через мясорубку.
- Добавьте мед. перемешайте.
- Переложите в стеклянную емкость и дайте настояться при комнатной температуре 24 часа. Смесь готова к употреблению. Чайную ложку полезной смеси необходимо съедать за полчаса до полового акта.
Комплекс лимона, меда и имбиря оказывает общее восстанавливающее действие на организм человека, употреблять его полезно как женщинам, так и мужчинам.
Приготовьте полезную смесь по представленным выше рецептам и в скором времени вы обязательно заметите положительный эффект ее употребления.
Источник: dzen.ru
Имбирь, мед и лимон. Великолепная тройка для укрепления иммунитета и похудения. Секретные рецепты!
Жители крупных городов не отличаются сильным иммунитетом. Особенно это заметно в зимнее время года, когда кругом столько чихающих и кашляющих людей. Как же укрепить организм? Имбирь, лимон и мед отлично повышают защитные силы человека.
Рецепт для похудения
Помимо укрепления организма, эти дары природы еще способствуют сжиганию лишних килограмм.
Сами по себе имбирь, мед и лимон являются очень полезными продуктами для человеческого организма. Но если их смешать, польза утраивается. Рассмотрим один из эффективных напитков для похудения – «Восточный чай». На востоке он пользуется особой популярностью среди женщин, поскольку:
- Способствует ускорению обмена веществ;
- Заставляет быстрее циркулировать кровь;
- Уничтожает жиры в «труднодоступных местах» тела — на боках и в районе бедер.
Рецепт приготовления восточного чая прост; вы можете сделать его прямо сейчас, если у вас имеются:
- Половинка лимона;
- Корень имбиря;
- Зеленый расфасованный чай;
- Мед (желательно цветочный);
- Термос объемом два литра или больше.
Рецепт «восточного чая
- Очищаете имбирь от кожуры. Натираете его на самой мелкой терке. Засыпаете полученную «стружку» в термос.
- Разрезаете лимон на две части. Очищаете его от шкурки либо оставляете шкурку в сохранности. Выдавливаете из него сок рукой (если сил хватит) или с помощью ручной соковыжималки;
- Кладете две столовых ложки чая в термос;
- Заливаете полученный микс двумя литрами крутого кипятка;
- Напиток настаиваете три часа.
- Затем процеживаете чай через марлю, чтобы отделить цельный напиток от заварки;
- Разливаете чай по кружкам, добавляя мед по вкусу.
Рецепт для укрепления иммунитета
Трио из имбиря, меда и лимона признано чуть ли не лучшим натуральным сочетанием продуктов для повышения иммунитета. Рассмотрим один из рецептов, который поможет вам забыть о том, что такое простуда, на время затяжной зимы.
Это — настойка из вышеперечисленных ингредиентов. Она обладает полезными для организма свойствами:
- Повышает энергетические ресурсы и защитные силы организма;
- Нормализует работу желудочно-кишечного тракта.
Рецепт настойки
Вам понадобятся известные уже ингредиенты в следующих количествах:
- Корень имбиря – 400 грамм;
- Один крупный и сочный лимон;
- Натуральный мед (200-300 грамм).
Сам рецепт приготовления прост:
- Снимаете с имбиря и с лимона кожуру. Из лимона также удаляете косточки;
- Натираете ингредиенты на терке либо пропускаете через мясорубку;
- Качественно перемешиваете имбирь с лимоном, кладете полученную смесь в литровую банку;
- Заливаете полученный микс медом. Настойка готова!
Принимаете полученную настойку по столовой ложке один в раз день. Еще можно добавлять данный микс (в небольших количествах) к йогурту или к каше.
Рецепт и полезные свойства напитка из меда, лимона и имбиря
Имбирь с медом и лимоном – это универсальное сочетание даров природы, из которых можно получать различные напитки. В этом разделе мы рассмотрим довольно простой базовый напиток из перечисленных продуктов. А далее на примере добавления определенных продуктов к нему, вы узнаете, как получить:
- Коктейль;
- Тонизирующий напиток для утоления жажды;
- Натуральный энергетический напиток, который будет способствовать улучшению концентрации внимания.
Рассмотрим более подробно, как воздействует имбирь на человеческий организм:
- Улучшает цвет лица;
- Устраняет дефицит сил;
- Повышает защитные силы организма;
- Укрепляет ослабленный иммунитет;
- Способствует уничтожению болезнетворных бактерий.
Рецепт базового напитка из лимона, меда и имбиря
Этот рецепт отличается простотой приготовления. Вам понадобятся:
- 2 корня имбиря;
- 400 грамм меда;
- Цитрусовые (лучше всего – лимон, но вполне подойдут и апельсин, грейпфрут или мандарин).
Рецепт базового напитка
- Соскабливаем кожуру с имбиря с помощью острого ножика;
- Трем его на терке/измельчаем на блендере/пропускаем через мясорубку;
- Кипятим четыре литра воды;
- Добавляем туда имбирную «стружку»;
- Несколько минут кипятим имбирь, обязательно накрываем кастрюлю крышкой;
- Цедим жидкость: отделяем тертый имбирь от напитка. В идеале должна получиться чистая желтоватая жидкость;
- Добавляем в теплый напиток 400 грамм меда, хорошо перемешиваем до полного растворения меда в воде;
- Даем напитку постоять около часа до готовности.
Мы описали, как приготовить базовый напиток. Расскажем, как с помощью простых действий получить более интересные напитки:
- Цитрусовая настойка. В полученный напиток просто добавляется лимонный, апельсиновый либо грейпфрутовый сок. Полученный концентрат отлично повышает иммунитет, врачи рекомендуют его пить во время простудных заболеваний.
- Вкусный коктейль. Добавляете к напитку либо свежие или консервированные дольки ананаса. Чудесный тропический коктейль готов к употреблению.
- Газированный напиток. В напиток наливаете обыкновенной газированной минеральной воды. Получается натуральный напиток, который намного вкуснее и полезнее, чем то, что продают в магазинах. Отлично утоляет жажду летом.
- Напиток с добавлением мелиссы или мяты. Во время кипячения имбиря бросьте в кипяток несколько листов мяты или мелиссы. Полученный напиток будет иметь уникальный аромат мяты.
Имбирь, мед и лимон в сочетании могут дать множество вкусных и полезных напитков. Особенно актуально употребление чая либо настойки из перечисленных компонентов в холодное время года, когда вероятность подхватить вирус максимальна.
Применяйте свои кулинарные способности и готовьте различные напитки из имбиря, лимона и меда. Наслаждайтесь отличным цитрусовым вкусом напитка и не болейте!
Источник: wellnesso.ru