Какой алкоголь в Турции в отелях

Как и обещала, в эту нашу встречу, мы познакомимся с алкогольными напитками, которые нам могут встречаться в Турции.
Как мы знаем, Турция имеет статус светского государства, поэтому алкогольные напитки в ней не запрещены. Совсем уж верующая часть населения совершенно не прикасается к запрещенному Аллахом спиртному (и у меня реально есть такие турецкие друзья), а вот те, кто считает себя более европеизированным, не прочь иногда побаловать себя алкоголем.
Много путешествуя по Турции, да и отдыхая по отелям, я составила себе некое представление о том, что же есть в Турции из «выпить», и какие напитки предпочитают сами турки.
В любом отеле, имеющем концепцию «Всё включено», есть выбор бесплатного алкоголя местного производства: ракы, воТка, джин, бренди, ликеры, а так же 2-3 сорта вина и, обязательно, пиво «ЭФЕС»!
Очень часто я читаю жалобы гостей «пакетных» туров на якобы разбавленное спиртное в барах отелей. На самом деле, алкоголь, продающийся в магазинах, и поставляющийся в рестораны при отелях, имеют разную крепость. Делается это специально для того, чтобы гости отеля все-таки принимали внутрь поменьше «градусов», т.к. при жаре всё равно будет эффект от более слабого алкоголя аналогичным тому, которого ожидают отдыхающие. Но, смею вас заверить, алкоголь не разбавляется на местах, а есть специальные линии производства для отелей, где алкоголь промышленным способом приводится к необходимой крепости.

Nirvana Dolce Vita 5* КАКОЙ АЛКОГОЛЬ ? ОТЕЛЬ ВСЕ ВКЛЮЧЕНО ТУРЦИЯ ОТДЫХ

Про вино я уже давала отдельный очерк, немного просто повторюсь для тех, кто не знаком с моими рассказами вовсе. Виноделие в Турции есть, только развито не так основательно, как в других винодельческих странах. Самые известные производители это: Doluca, Kavaklidere и Sarafin. И, завоевывающие мировое признание, сорта вин компании LİKYA.

Я пробовала вина всех этих производителей, и, скажу, что те, кто не считает только лишь «Изабеллу» единственным хорошим вином, поймут шикарное бархатисто-терпкое послевкусие красных вин, или почувствуют беззаботные солнечные искорки в бокале белого вина. В отелях, как правило, подают недорогие столовые сорта других, менее известных производителей.

И ещё, факт, который не особо афишируется среди туристов: в 2014 году Турцией с Молдавией было подписано соглашение на поставку гагаузских вин в отели Средиземноморского курортного региона. Специально для гостей-славян.

Ещё, специально для гостей страны, производится большой ассортимент фруктовых вин, которые сами турки практически не употребляют и в отелях эти вина не предлагаются. Новичкам страны я советую не игнорировать дегустацию «плодово-ягодного», которая бывает добровольно-принудительной практически на всех выездных экскурсиях. Вы сможете попробовать и оценить вкус этих вин, понять, какое из них вам хотелось бы привезти с собой домой в качестве вкусного воспоминания, но вот покупать там я вам не рекомендую: те же самые бутылки в супермаркетах обойдутся вам вполовину дешевле. Лично мне фруктовые вина не нравятся, но знаю многих любителей гранатового или ежевичного сортов.

Чем кормят в 5★ отелях Турции? Море алкоголя, горы еды и всё это очень… Ozkaymak Falez Hotel

Ещё хочу поведать своим благодарным читателям о напитке БОЗА. До сих пор идут споры – относить ли его к алкоголю, хоть и с очень малым градусом, или оставить в разряде тонизирующих безалкогольных? Ни разу не пришлось попробовать, хотя знаю о нем давно. Кто-то считает его разновидностью пива.

А вот современные ученые, изучив состав бозы, пришли к выводу, что её полезные свойства вполне можно применять в диете спортсменов! Крепость бозы составляет 2-5 градусов, и те, кто её пробовал, говорят, что похож этот напиток одновременно и на квас и на пиво. Да и приготовление БОЗЫ в чем-то напоминает процесс приготовления того же кваса.

В древности её готовили из солодового хлеба, который разминали и сбраживали; в современных рецептах используются обжаренные без шелухи зерновые, сахар, вода и старая закваска. Сбраживается, доходит, разливается по бутылкам и убирается в холод. Ну вот, в принципе, и весь рецепт. Думаю, что вкус БОЗЫ покажется нам до боли знакомым!
О других спиртных напитках в мусульманской, хоть и светской стране Турция, я не знаю. В последнее время там ужесточились правила продажи и распития спиртных напитков. И даже в туристической зоне в ночное время вы теперь вряд ли сможете прикупить алкоголь легально.

Делюсь опытом наблюдения в Кемере: можно попросить продавца частного магазина продать вам алкоголь, подав ему непрозрачный черный пакет. При мне трижды так покупалось пиво нашими согражданами, но, было видно, что продавцы и именно эти стайки покупателей общались таким образом уже не в первый раз. Распитие даже слабого алкоголя очень порицается, вплоть до шрафа, поэтому те же самые турки переняли американскую манеру пития из емкостей, спрятанных в непрозрачные пакеты. Возьмите на заметку, на всякий случай.

А вам желаю прекрасного отдыха в нашей замечательной и любимой Турции, не зависимо от того, сколько дней у вас получается побыть в объятиях благодушной страны! Пробовать всё, что вкусно и полезно, и даже толика алкоголя, если вам не запрещает вероисповедание, не помешает, а добавит ярких и красочных впечатлений!
До новых встреч.

Источник: rutraveller.ru

Алкоголь в турецких отелях

Итак, перечислим основные спиртные напитки в турецких отелях. Т.е., стандартный набор «олл инклюзив».

Турецкая обычная водка — называется » votka» — 27 градусов, национальная водка Турции — «Раки», пиво «Эфес», в отелях подороже — «Туборг» белое и красное столовое вино. Виски, бренди, различные ликеры, вермуты, джины, шампанское.

[c]

Качество турецких спиртных напитков в отелях «все включено».

Водка Раки (национальный напиток) — напиток достаточно крепкий, вкус имеет специфический- чем-то напоминает лекарство. Качество напитка не самое плохое. Употребляется разбавленной с теплой водой.
Votka — просто вода со спиртом. Жалкая копия настоящей «Русской водки».
Белое столовое вино неплохое, красное немного похуже. В дешевых отелях — вообще непонятная субстанция, которую льют из бочек.

Виски имеют весьма посредственный вкус и качество.
Ликеры, бренди и т.п. бывают разные — бывают хорошие, бывают не очень.
Пиво в Турции очень хорошее, конечно не Чехия и не Германия. Но все-равно, очень заметна разница с российским.

В дешевых отелях спиртное могут подавать только с обеда и до ужина, причем разбавленное. Не спеша, искусственно создавать очередь. Если бармены посчитают, что Вы к ним слишком часто подходите,- запросто могут сказать что что-то закончилось.

Если отель подороже — спиртное уже будет в наличии всегда с утра и до 12-2 часов ночи.

Некоторые отели системы «олл-инклюзив» имеют круглосуточные бары, где, как правило, всю ночь отрывается русскоговорящая публика, сбившись в одну большую компанию. И немцы, всегда поодаль, небольшими группками. К примеру, в комплексе «Камелия» такой круглосуточный бар находится сразу за зданием отеля Фулия.

Причем, концепция распределения спиртных напитков зависит не столько от звездности отеля, сколько именно от потраченной суммы на отдых. Не рассчитывайте получить неограниченный доступ к алкоголю, если Ваш отдых стоит меньше 100-150$ в день на человека. А отели с круглосуточными барами и того дороже.

Если хотите попробовать разные турецкие сорта вин и пива, советуем отправиться на отдых в Сиде, в отель Камелия. Там, на пляже отеля имеется прекрасный «Драгон бар» (Дом вина). Все алкогольные напитки можно дегустировать абсолютно бесплатно, сколько душа пожелает.

Это что касается обычных отелей концепции «олл-инклюзив».
[k]
В отелях «ультра» дополнением к турецкому алкоголю идет бесплатный импортный. Но даже в «ультра» некоторые напитки могут быть за отдельную стоимость. Например, импортный коньяк 12-летней выдержки.

В хороших «ультра» подают «Dikmen» и «Doluca/Villa Doluca» — очень качественное турецкое вино в бутылках (Вот онлайн-магазин производителя ). Обязательно присутствует импортная водка «Абсолют».

Разбавляют-ли алкоголь в Турции?

— конечно разбавляют. Не везде и не всегда, но разбавляют. Где больше, где меньше. В дорогих отелях подобное почти не практикуют. Сейчас местные турецкие спиртные напитки стали производить специально для отелей.

Прямо с завода они идут сильно разбавленные.

Существуют отели, можно сказать, «заброшенные» своими хозяевами. Управляющие регулярно перечисляют определенную сумму инвесторам, остальное их не волнует. Вот в подобных отелях алкоголь разбавляют по полной программе.

Откровенно «бодяжить», т.е. мешать с суррогатами, спиртное в отелях будут только люди совсем без мозгов. В Турции есть специальное подразделение полиции, которое проверяет качество алкоголя. Штрафы астрономические. Отель даже могут закрыть, лишив хозяина лицензии. Импортный алкоголь, минимум процентов на 30 является контрабандным, относительно качественной подделкой.

Конечно, 100% гарантии безопасности для здоровья, импортных спиртных напитков Вам никто не даст. Имейте это ввиду.

Какой алкоголь пить в Турции?

Употребление местного Турецкого алкоголя, в умеренных количествах, гарантированно не приведет к отравлению и интоксикации организма. Всем известные случаи отравления были якобы импортным «бухлом». Многие туристы затариваются качественным алкоголем в Дьюти-фри (разрешенное количество — 1 литр на человека).

Как по-турецки сказать: «красное вино»?
— Кирмизи шарап.

Как по-турецки сказать: «белое вино»?
— Бейаз шарап.

Как узнать платный напиток, или нет?
— Просто показать пальцем на напиток и спросить — «Экстра?». Если напиток бесплатный, Вам скажут — «Ноу экстра». В случае если он за отдельную плату, ответ будет утвердительный. Также на стойке бара обычно есть карта вин, где указаны цены на платный алкоголь.

Сколько алкоголя можно заказать за раз?
— Все просто. Чем дороже отель — тем больше. В хорошем отеле можно взять и бутылку и две вина. Но бармен Вам их обязательно откроет. Если отель из дешевых, вино будет только в бокалах.

В совсем дешевых отелях, может быть «дриньк» равный половине небольшого пластмассового стакана, к тому-же разбавленный.

Цены на алкоголь в Турции

Цена водки Раки начинается от 30$ за бутылку 0.5 литра. Столовое вино, самое дешевое стоит около 10$. Стандартная пол-литровая бутылка светлого пива «Эфес» стоит 2$.

Пожалуйста, помните, что чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью. В Турции очень много достопримечательностей, различных экскурсий. В конце концов, море, солнце и теплый песок — это то, зачем каждый год тысячи туристов стремятся на пляжи Анталии, Алании, Белека, Сиде… Алкоголь, не цель, а всего лишь небольшое дополнение, способное украсить приятный курортный вечер.

Похожие статьи:

1. Как взять машину напрокат в Турции. Прокат автомобиля в Турецких отелях
2. Давать или нет чаевые в Турции. Какой размер чаевых в турецких отелях?
3. Сколько стоит путевка в Турцию
4. Отели Турции с подогреваемым бассейном

Источник: naotdix.com

Турецкие алкогольные напитки: что попробовать, гид по напиткам

Турция отличается разнообразием алкогольных напитков — как слабых, так и крепких. Самыми популярным в стране, среди алкогольных, являются местная анисовая водка — ракы и пиво Эфес.

Не менее популярны в Турции местные вина — виноград здесь научились выращивать еще в давние времена и делать из него хмельной напиток. Среди внушительного выбора марок есть вина с достойными вкусовыми качествами.

Еще один национальный напиток — боза, по уровню алкоголя близкий к квасу, который употребляют в холодное время года.

О том, какие алкогольные напитки предпочитают в Турции, каковы условия вывоза алкоголя, а также о ценах на него, расскажет MoyStambul.ru

Отношение к алкоголю в Турции и особенности его употребления: рекомендации туристам

Турецкая республика живет по законам Шариата, то есть это страна мусульман, поэтому в теории алкогольные напитки не приветствуются, но на практике запреты не мешают употреблять спиртное. Такое двоякое отношение появилось еще в период правления династии Османов. Падишах Мурад IV в 17 столетии запретил алкоголь на законодательном уровне, но сам он при этом был не прочь пропустить рюмочку-другую на постоянной основе.

С середины 20-х годов 20 века Турция получила статус светского государства. С этого периода религиозный и государственный институты разделились, и первый не может оказывать влияние на второй. Таким образом, закон в стране официально не запрещает употребление спиртного, а напиток под названием “ракы” даже именуют национальным и он стал частью культуры республики. Но по статистическим данным, львиная доля взрослого населения Турции все же противится алкоголю, поэтому уровень его потребления находится на самой низкой планке, в сравнении с другими европейскими государствами.

История

Турция – прародитель винодельческого ремесла. Выращивать виноград здесь умели уже не менее 4000 лет назад (как в Армении, Грузии или Иране), как и делать из него ароматный хмельной напиток. Ислам пришел на территорию страны вместе с Османами, в 13 столетии, но в Империи со снисхождением относились к иным вероисповеданиям, поэтому не запрещали представителям других религий, живущим в стране, производить и употреблять спиртное. А в 19 веке падишах уравнял права всех жителей государства, независимо от их веры, и мусульмане наравне с другими людьми стали частыми гостями «распивочных» заведений.

Законодательные нюансы

Спиртное в Турции не под запретом, его спокойно продают в кафе, барах, ресторанах, супермаркетах. Конечно, власть в стране достаточно консервативна, поэтому некоторые ограничения имеются. Например, запрещено рекламировать алкогольные напитки в СМИ и продавать их с 10 часов вечера до 6 утра. В некоторых заведениях общепита нет в меню алкоголя. Других серьезных ограничений нет.

Важно, что время продажи алкоголя устанавливается исключительно для торговых точек. Туристы же могут заказывать спиртное в гостиничных барах круглосуточно. Но покупка и распитие таких напитков разрешены только с 18-летнего возраста.

Существуют ограничения для тех, кто находится за рулем. Концентрация спиртного в крови водителя любого транспорта не должна быть выше 0,5 промилле. Нарушение этого закона карается высокими штрафами, и, в первую очередь, лишением водительского удостоверения.

Вывоз и ввоз алкоголя

Если турист достиг 18 лет, то он имеет право ввезти в Турецкую Республику любые алкогольные напитки, но в ограниченном количестве. Допускается ввоз либо одной бутылки объемом 1 литр, либо двух бутылок объемом 0,75 мл. Количество алкоголя, дозволенного к вывозу с территории Турции, регулируется законодательством той страны, в которую планируется его вывозить.

Какой алкоголь пьют турки?

Самые популярные алкогольные напитки

Если говорить о брендах, производящих пиво, то первое место с большим отрывом отдано марке Efes Pilsen. Пшеничный пенный напиток представлен маркой Gusta. Еще на полках супермаркетов в большом количестве представлены такие бренды, как Tuborg, Corona, Beck’s и Heineken.

Ракы — анисовый ликер

Этот напиток российские туристы очень часто называют «ракИ», но правильное его произношение именно «ракЫ». Существует несколько разновидностей этой анисовой водки, которые отличаются друг от друга составом и уровнем содержания алкоголя. Среди популярных и качественных марок ракы в Турции можно выделить следющие:

1. Йени ракы (Yeni Rakı) – крепость 45⁰;
2. Текирда (Tekirdağ) – крепость 45⁰;
3. Кулюп (Kulüp Rakı) – крепость 48⁰;
4. Эфе ракы (Efe Rakı) – крепость 45⁰
5. Алтынбаш (Altınbaş) – крепость 50⁰.
6. Измир ракы (İzmir Rakı) – крепость 45⁰
7. Tekirdağ No: 10 — отличительная черта — к напитку не рекомендуется добавление льда

Интересно, что русскоязычные путешественники не очень любят этот напиток, так как, по их мнению, он схож по аромату и характерному привкусу аниса с сиропом от кашля. Но хотя бы раз такое спиртное стоит отведать или привезти его друзьям в качестве сувенира.

Цена этого напитка немалая по причине высоких акцизов на алкоголь. Поэтому на рынке часто можно встретить фальсификат более низкого ценового сегмента. Путешественникам следует проявлять осторожность и приобретать крепкий алкоголь только в проверенных местах, чтобы не поплатиться здоровьем.

Особенно бдительными стоит быть в ресторанах и барах при отелях, работающих по системе «all inclusive». К примеру, налогообложение элитного американского виски, ввезенного в страну, достигает 700% от его первоначальной стоимости. Очевидно, что такой напиток не станут подавать в неограниченных объемах на бесплатной основе.

Максимально безопасно и не обременительно для бюджета употребление пива. Тоже касается и вина. Конечно, истинных гурманов этот напиток турецкого производства вряд ли восхитит вкусовыми качествами, но пить его неопасно. Чего нельзя сказать о крепком импортном алкоголе (текила, виски, джин и т.д.) – здесь рисковать не стоит.

Из местных марок стоит обратить внимание на Corvus, Kayra Vintage и Sarafin.

Турецкие вина

В России о винах турецкого производства известно очень мало, кроме самого факта существования такой продукции. Тем не менее республика находится на 5-й строчке рейтинга среди стран мира, занимающихся сбором винограда. Так в чем же причина неконкурентоспособности турецких вин? Здесь все просто: дело в высоком налогообложении. Налог составляет 60% от оптовой стоимости.

Такая цена на вино для компаний, занимающихся алкоголем, невыгодна.

Вино производят как из местных сортов винограда (Öküzgözü и Boğazkere), так и из сортовых разновидностей каберне, мерло, шардоне, поставляемых с территории Франции. Уровень крепости напитка составляет, в среднем, 14%.

Турецкая Республика может похвастаться качественными винами, которые производят из дыни, ежевики, клубники, вишни и прочих ягодно-фруктовых культур.

Гости страны отлично знают, каким приятным на вкус оказываются турецкие вина. По этой причине многие вывозят напиток на Родину в максимально возможном количестве. Конечно, самое популярное – это вино из винограда. Но есть еще один напиток, который по праву завоевал сердца туристов – это вино из граната. Вкусовые качества его ни с чем не перепутаешь.

Вино напоминает гранатовый сок, только содержит в составе процент алкоголя.

Продают гранатовое спиртное, как и другие фруктовые вина, во всех продуктовых магазинах и супермаркетах.

Если вы планируете путешествие в Каппадокию, стоит попробовать местное вино — можно взять тур с дегустацией или посетить заведение, где можно отведать несколько видов вин на выбор.

Местное пиво

В турецких отелях хмельной пенный напиток, прекрасно освежающий в жару, буквально льется рекой. Порой пиво заканчивается раньше, чем вода!

1. Efes – самая популярная марка пива в Турции, его знают все. Выбирая его, вы наверняка не ошибетесь. Но если есть желание отведать чего-то новенького, обратите внимание на такие бренды, как:
2. Bomonti – старейшая пивная марка. Особенность напитка в том, что он не содержит сахар. Вкусовые качества более мягкие, чем у Эфес.
3. Marmara – пивной напиток максимально бюджетного ценового сегмента. Есть две разновидности этого пива, отличающиеся друг от друга крепостью – 8% и 3%.
4. Gara Guzu – молодой пивной бренд, производящий 2 разновидности напитка: «блондин эль» и «янтарный эль». Основное отличие от традиционного эля, производимого в Европе, состоит в своеобразном турецком аромате.

Боза

По вкусовым качествам напиток схож с классической русской брагой, но сырье для изготовления отличается. Бозу варят из забродивших овсяных и пшеничных зерен, добавляя к ним сахар и воду. На последнем этапе изготовления в бозу вливают закваску и убирают в прохладное место, дозревать.

По уровню алкоголя боза больше похожа на квас. Напиток несет пользу для здоровья, так как содержит в своем составе витамины и минеральные вещества. Но главное отличие от кваса состоит в том, что боза очень густая, похожая на пудинг по консистенции, и ее можно есть ложкой.

Традиции, связанные с алкоголем

Ракы (турецкая «анисовка») по уровню крепости доходит до 50%. Сырьем для изготовления этого напитка выступают сливы, виноград и финики. В качестве закуски под это спиртное принято выбирать сыр фета, рыбу, дыню или мясо. Также под раку часто заказывают холодные или горячие закуски «мезе». Фруктово-анисовый алкоголь создан для праздников и вечеринок – его не пьют в одиночестве.

Запивают ракы обычной водой, которую должен разливать и разносить самый младший по возрасту участник застолья. Еще интересный факт: турки чокаются донышками стаканов, а не краями, как это принято в Европе.

Чокаясь, турки произносят слово «Şerefe» — Шерефе, которое является аналогом традиционного русского тоста «будем!» и английского тоста «cheers» («ваше здоровье»). В переводе фраза «Şerefe» означает что-то вроде «ваша честь!».

Цены на алкоголь в Турции

• Yeni Rakı 0,7-0,75 — от 370 до 470 лир
• Tekirdağ 0,7 — 375 лир
• Tekirdağ Altın Serisi 0,7 — 400 лир
• Beylerbeyi 0,7 — 430 лир
• İzmir Rakı 0,75 — от 330 до 355 лир
• Külüp Rakı 0,7 — 430 лир

• Angora красное 0,75 — от 112 лир
• Angora белое 0,75 — от 112 лир
• Buzbağ белое 0,75 — от 100 лир
• Selection Narince Emir белое 0,75 л — от 190 лир
• Selection Öküzözü Boğazkere красное 0,75 л — от 170 до 450 лир
• Kavaklıdere Çankaya белое 0,75 — от 150 лир
• Kavaklıdere Yakut красное 0,75 от 145 лир
• Kavaklıdere Lal Rose 0,75 — от 143 лир
• Egeo Sauvignon Blanc белое 0,75 — от 200 лир
• Egeo Chardonnay белое 0,75 — от 208 лир
• Egeo Rose 0,75 — от 398 лир
• Egeo Cabernet Sauvignon 0,75 — от 230 до 450 лир
• Villa Dolluca красное 0,75 — от 110 лир

• Efes Malt 0,33- от 27 лир
• Efes Pilsen 0,33 — от 28 лир
• Bomonti 0,33 — от 28 лир
• Marmara 1 л — 45 лир

Добавить комментарий Отменить ответ

АНАЛОГИ ПЕРЕВОДА ДЕНЕГ ВМЕСТО КАРТЫ МИР

В связи с остановкой обслуживания карт МИР турецкими банками, перевод средств можно сделать через системы:

Курс турецкой лиры

Турецкая лира. Турция

RUB +1,20 %

USD 0,00 %

Курсы валют в TRY на 15.02.2023

В Стамбул самостоятельно и способы сэкономить на поездке в 2022 году

Мобильное приложение MoyStambul — скачайте в AppStore, Google Play и Huawei App Gallery

Мобильное приложение MoyStambul — скачайте в AppStore или для всех телефонов на Андроид в Huawei App Gallery

Султанахмет (Sultanahmet): исторический центр Стамбула

АУДИОГИД ПО СУЛТАНАХМЕТ от MoyStambul — обзорная прогулка для IOS и Android!

Трансфер в Стамбуле: как добраться из аэропорта самостоятельно

Улица Истикляль и площадь Таксим в Стамбуле

Источник: moystambul.ru