Какой блендер выбрать для приготовления коктейлей

Как выбрать блендер?

При выборе хорошего блендера для дома нужно определиться: в каких объёмах и какие продукты Вы будете обрабатывать. После этого уже стоит смотреть на мощность аппарата, скорость вращения ножей, материал комплектующих и способы управления. Чем сложнее задачи будут ставиться перед аппаратом, тем мощнее и производительнее должен быть блендер.

Как выбрать блендер для дома?

• Мощность. Чем выше мощность блендера, тем сложнее продукты он сможет обработать. И, соответственно, наоборот. Не стоит ждать потрясающих результатов от устройства с мощностью 250–500 Вт;
• Размер чаши. Если Вам нужно регулярно готовить различные блюда на большую семью, то лучше присмотреться к более объёмным чашам;
• Материал корпуса и комплектующих. Чаши из тритана и закалённого стекла и ножи из нержавеющей стали выдерживают повышенную нагрузку и максимально защищены от повреждений;
• Гарантия. Гарантия должна распространяться не только на сам аппарат, но и на его комплектующие;
• Комплектация. Дополнительные необходимые аксессуары значительно экономят время и деньги. С ними Вам не придётся экспериментировать и искать подходящие доп.опции.

Tribest Dynablend – высокопроизводительный блендер средней ценовой категории. Металлический корпус и прочная чаша из закалённого стекла объёмом 1,8 л выгодно отличают этот блендер от своих «бюджетных коллег».

Пиковая мощность блендера достигает 1800 Вт – 2,2 лошадиные силы. Гарантия – один год, и распространяется она на всё: двигатель, блок ножей, чаша. Производители утверждают: единственное, что за два-три года активного использования может выйти из строя – силиконовый уплотнитель. Именно поэтому в комплекте к этому аппарату идёт набор из двух уплотнителей.

Блендер идеально справляется с измельчением, приготовлением молочных коктейлей, смузи, крем-супов и соусов. Для блюд посложнее, например, арахисовой пасты, хумуса или сыроедческого мороженого уже потребуется толкатель, который идёт в комплекте. Пользоваться им можно прямо в процессе измельчения. Достаточно лишь снять специальный колпачок в крышке блендера. Через специальное отверстие можно подталкивать продукты ближе к ножам или добавлять какие-либо ингредиенты.

Стационарный блендер Tribest Dynablend – это сравнительно недорогой аппарат, который идеально подойдёт для решения повседневных задач.

L’equip BS5 – это сверхмощный профессиональный блендер из Южной Кореи. Максимальная мощность – 2000 Вт. Это значит, что аппарат может справиться даже с самыми сложными ингредиентами менее чем за минуту. Гарантия – 3 года на двигатель и 1 год на все комплектующие.

Объём чаши блендера L’equip BS5 – 1,6 литра. Она выполнена из высокопрочного безопасного материала, поэтому рассчитана на долговечное использование. В плотно закрывающейся крышке находится специальное отверстие для добавления ингредиентов во время блендирования, а также для удобного использования толкателя, который идёт в комплекте.

Управление максимально простое. На корпусе размещён поворотный регулятор. Нажатие на него активирует импульсный режим, а скорость меняется поворотом вправо. Всё это сопровождается мягким мерцанием диодной подсветки.

В отличие от предыдущего блендера, этот аппарат более уверенно справляется с большинством продуктов. Это достойная модель, которой под силу выполнить даже самые смелые задумки в кулинарии.

Профессиональный блендер Blendtec Classic 575 – универсальный аппарат для дома и бизнеса. Восемь лет домашней гарантии и один год коммерческой. Блендеры Blendtec известны своей мощностью и многофункциональностью.

Аппарат управляется с помощью кнопок. Американские инженеры запрограммировали в блендер 4 предустановленных режима работы, режим «Импульс» и пять скоростей длительностью 50 секунд. Благодаря этому для приготовления любимого блюда достаточно лишь нажать на одну кнопку, и, пока работает блендер, заниматься своими делами.

Если другие блендеры иногда нуждаются в помощи толкателя для приготовления сложных блюд, то Блендтек – нет. Аппарат хорош не только тем, что в нём просто готовить, его также его легко и мыть – функция самоочищения в блендере доведена до совершенства.

Это универсальный блендер мощностью 1560 Вт, который может измельчить любой продукт. Blendtec разрабатывает и производит одни из самых безопасных и мощных аппаратов во всём мире.

Разумеется, при покупке блендера стоит обращать внимание не только на вышеперечисленные параметры, но и на то, что важно именно для Вас. Это может быть внешний вид аппарата, его габариты, устойчивость на той или иной поверхности и т. д. Об этом и многом другом мы расскажем Вам в следующей статье.

Теги:

Товары, упомянутые в статье:

Источник: vsesoki.ru

Как правильно выбрать блендер, какой бренд лучше

Блендер — устройство, предназначенное для измельчения и смешивания продуктов. Оно пользуется популярностью у людей, следящих за своим здоровьем. Получить свежеприготовленный смузи или коктейль легко, если есть блендер. Прибор популярен и в доме, где есть маленькие дети: приготовить детское питание с помощью портативного измельчителя проще и быстрее.

В статье расскажем, как выбрать стационарный и погружной блендер для дома и представим топ лучших.

Как выбрать блендер для дома

При выборе блендера специалисты настоятельно рекомендуют обращать внимание на фирму-производителя, габариты устройства, тип прибора, мощность модели, объем мерного стакана и кувшина, наличие венчика для взбивания, материал погружной части, кувшина, тип управления, количество скоростей и другие характеристики.

Важно! При выборе блендера изучите технический паспорт прибора. Там есть вся информация об устройстве: от гарантийного срока до рекомендаций по уходу.

Типы и характеристики блендеров

Различают стационарные и погружные блендеры. Первые располагаются на столе без движения, вторые погружают вручную в специальную емкость для измельчения продуктов и держат в руках, пока происходит перемалывание. Оба типа отличаются друг от друга рядом параметров, среди которых мощность, скорость, режимы, насадки и комплектация.

Мощность домашнего блендера

Чем мощнее прибор, тем быстрее он превратит продукты в однородную массу. Также мощность влияет и на то, насколько твердые продукты можно перемалывать и измельчать в устройстве. Если блендер нужен только для приготовления коктейлей и супов-пюре, выбирайте прибор мощностью до 450 Вт. Если хозяйки намереваются измельчать орехи, лед и другие твердые продукты — не менее 500 Вт.

При одинаковой функциональности и комплектации более мощные приборы стоят дороже. Иногда производители указывают максимальную и номинальную мощности. В этом случае для определения работоспособности прибора в обычном режиме обращайте внимание на номинальное значение. Максимальное определяет мощность, потребляемую устройством в момент пиковой нагрузки.

Важно! Чтобы не ошибиться с выбором нужной мощности, внимательно изучите технические характеристики устройства перед покупкой.

Скорости и режимы блендера

Максимальное количество оборотов, совершаемых ножом в минуту, определяет скорость работы устройства. Чем она выше, тем быстрее прибор превратит продукты в однородную массу. Этот параметр напрямую зависит от мощности.

Скорость вращения мотора указывают в качестве дополнительной характеристики. Чем больше количество фиксированных скоростных режимов, тем точнее пользователь подберет необходимую скорость. Некоторые модели имеют плавную регулировку, что позволяет произвести настройку вручную.

Выбор насадок и комплектация

В комплекте есть инструкция по эксплуатации, гарантийный талон, основная насадка для измельчения и смешивания, стакан из прозрачного пластика, мерный стакан, чаша-измельчитель, набор насадок. Среди них:

• насадки для нарезки кубиками при приготовлении салатов или ингредиентов для супа;
• замешивания теста;
• приготовления пюре равномерной консистенции;
• получения сока из фруктов или ягод.

Какой блендер лучше: погружной или стационарный

Стационарные блендеры представляют собой кувшин, установленный на специальную базу. Внутри нее находится мотор, приводящий в движение нож, который расположен на дне кувшина. Такие модели используют для приготовления коктейлей, пюре из вареных овощей, соусов, жидкого теста и других продуктов.

Погружной блендер имеет продолговатый корпус, в нижней части которого располагается вращающийся нож. Емкости для измельчения или смешивания используются разные: от пластикового стакана в комплекте до кастрюли.

Какой лучше выбрать погружной блендер: топ-7 моделей

В отличие от стационарных, погружные модели имеют несколько насадок в комплекте. Они хорошо подойдут для измельчения небольших порций продуктов, доведения до однородной массы супов-пюре, приготовления жидкого теста. Именно поэтому многие пользователи обращают внимание на эти модели. Но погружной блендер приходится держать в руках при работе — избежать брызг получается не всегда.

Представляем обзор лучших погружных блендеров:

1. Bosch MSM 87165. Прибор с максимальной мощностью 750 Вт. Механическое управление, 12 скоростей. Плавная регулировка скорости позволяет произвести более точную настройку в зависимости от измельчаемых продуктов. Материал корпуса — пластик, погружной части — металл. Имеет турборежим, насадку для приготовления пюре. В комплекте есть измельчитель, венчик для взбивания и мерный стакан объемом 0,6 л. Эксперты отмечают высокое качество материалов и удобство модели. Средняя стоимость — около 5 800 руб.
2. REDMOND RHB-2913. Недорогой блендер. Устройство с механическим управлением. Максимальная мощность составляет 1200 Вт, что позволяет достигать 16 тыс. оборотов в минуту. В наличии 5 скоростей. Есть турборежим. Измельчитель объемом 0,5 л, мерный стакан — 0,6 л. Венчик для взбивания в комплекте. Пластиковый корпус и металлическая погружная часть. Пользователи отмечают простоту и удобство модели. Средняя цена — 2,5 тыс. руб.
3. Braun MQ 3025 Omelette. Погружная модель с максимальной мощностью 700 Вт, 13,5 тыс. оборотов ножа в минуту. Оптимальный выбор для небольших семей. Механическое управление и 2 скорости. Турборежим позволит за короткое время измельчить фрукты и другие продукты для приготовления коктейлей. Измельчитель объемом 0,35 л, мерный стакан — 0,6 л. Материал корпуса и погружной части выполнен из пластика. В комплекте есть венчик для взбивания. Средняя стоимость — около 2 800 руб.
4. Moulinex DD655832. Многофункциональный и надежный прибор с максимальной мощностью 1000 Вт. Механическое управление, 10 скоростей, есть плавная регулировка. В комплект входят измельчитель и венчик для взбивания. Мерный стакан объемом 0,8 л. Материал погружной части — металл. Хозяйки отмечают высокое качество материалов и удобство модели. Средняя цена — 5,5 тыс. руб.
5. Braun MQ 5037 WH Sauce+. Погружное устройство с максимальной мощностью 750 Вт, 13,5 тыс. оборотов ножа. Управление механическое, 21 скорость, плавная регулировка. В комплекте есть насадка для приготовления пюре, мерный стакан и венчик для взбивания. Измельчитель объемом 0,5 л. Пластиковый корпус и погружная часть, сделанная из металла. Эксперты выделяют стильный внешний вид. Средняя стоимость — около 4,5 тыс. руб.
6. Philips HR2655 Viva Collection. Модель с механическим управлением. Максимальная мощность 800 Вт, что позволяет достигать 11,5 тыс. оборотов в минуту. Есть турборежим. Измельчитель объемом 1 л в комплекте. Материал корпуса — пластик, погружной части — металл. Эксперты советуют это устройство любителям пикников. В комплекте есть 2 дорожных бутылки, контейнер для супа и ножи из нержавеющей стали. Средняя цена — 6 800 руб.
7. Moulinex DD642132. Погружное устройство с максимальной мощностью 800 Вт. Механическое управление, 10 скоростей, есть плавная регулировка. Дополнительные режимы представлены импульсным и турборежимами. Есть измельчитель, мерный стакан объемом 0,8 л и венчик для взбивания. Материал корпуса выполнен из пластика. Погружная часть металлическая. Средняя стоимость — около 3 тыс. руб.

Отзывы покупателей о погружных блендерах

Погружные приборы сегодня особенно популярны. Их берут на дачу, легко переносят из кухни в другие комнаты. Такие модели отличаются большим количеством насадок для приготовления различных продуктов. Рассмотрим отзывы покупателей о погружных блендерах.

Юлия: “Пользуюсь погружным блендером с февраля, очень он мне нравится. Использую почти каждый день, без него не обходится ни одно приготовление пищи. Отлично справляется с твердыми продуктами, будь то орехи или лед. Для молодых мам этот блендер станет находкой: мгновенно получите воздушное пюре для своего ребенка. У меня сын отказывался есть морковь и яблоки, но теперь я превращаю эти полезные продукты в кашицу, и он кушает”.

Виктория: “С первого дня использования погружной блендер стал незаменимым помощником на кухне. Делаю в измельчителе фарш куриный и индюшачий, перемалываю сухари на панировку, измельчаю овощи и фрукты в пюре. Картофель «толчет» за пару минут без каких-либо усилий, пюре получается, как из-под толкушки, а не клейкая масса.

Насадкой с ножом делаю сырный крем-суп с грибами, например. Венчиком взбиваю яйца и замешиваю тесто для блинов. Устройство очищается легко, с корпуса вода стекает, достаточно протереть кухонным полотенцем и убрать в место хранения”.

Анна: “Погружной блендер — незаменимая вещь на кухне. Механическое управление, есть несколько скоростей. Очень удобный мерный стакан в большинстве приборов. Хватает, чтобы замесить тесто на большое количество блинов. Во многих моделях также есть измельчитель и венчик для взбивания в дополнение к прибору.

Если мощность высокая, то устройство позволяет приготовить даже фарш”.

Как выбрать стационарный блендер — шейкер

Стационарные модели по сравнению с погружными имеют более низкую функциональность. Но при этом они измельчают и перемалывают продукты автоматически — достаточно включить устройство, нажав кнопку. Благодаря конструкции стационарных блендеров продукты не разбрызгиваются, что заметно уменьшает время уборки на кухне.

При выборе стационарного блендера подготовьте свободное пространство на кухне, чтобы без проблем разместить устройство и комфортно с ним работать. Обращайте внимание на фирму-производителя стационарной модели, максимальную мощность, скорость вращения, материал чаши, емкость измельчителя, тип управления, количество скоростей, наличие плавной регулировки, дополнительные режимы.

Рейтинг блендеров 2019

На рынке представлено множество устройств: как погружных и портативных, которые удобно брать с собой на отдых или работу, так и стационарных.

Предлагаем вашему вниманию рейтинг блендеров:

1. Kitfort KT-1344. Стационарный вертикальный прибор. Максимальная мощность достигает 800 Вт. Механическое управление, 3 скорости. Объемная чаша. Плавная регулировка скорости, импульсный режим. В комплекте есть измельчитель объемом 0,6 л. Корпус металлический. Кувшин выполнен из стекла. Средняя стоимость — около 3,5 тыс. руб.
2. REDMOND RHB-2944. Погружное устройство. Максимальная мощность — 1300 Вт, 15,5 тыс. оборотов ножа в минуту. Плавная регулировка скорости, механическое управление, турборежим. Измельчитель объемом 0,5 л и мерный стакан — 0,6 л в комплекте. Пластиковый корпус и металлическая погружная часть. Средняя цена — 2,5 тыс. руб.
3. Kitfort KT-1365. Высокоскоростной блендер. Стационарная модель с максимальной мощностью 1000 Вт, 17 тыс. оборотов в минуту. Механическое управление. Пользователи выбирают этот прибор за дополнительный режим колки льда. В комплекте есть 2 дорожных бутылки объемом 500 и 700 мл для выезда на пикник. Средняя стоимость — около 3 тыс. руб.
4. Zigmund
5. 600 – 800 Вт – работает блендер только с мягкими фруктами, мясом и замороженными ягодами;
6. 800 – 1500 Вт – перемалывание твердых продуктов, например, орехи;
7. выше 2000 Вт – блендер легко, практически играючи справляется со всеми типами продуктов. Главное — не перебарщивать.

Источник: stroyday.ru