Ваш малыш склонен к запорам? Возможно, выполнение этих рекомендаций по питанию и использование приведенных ниже продуктов поможет выправить ситуацию.
Какие продукты выбрать?
В меню детей с запорами должна преобладать пища, которая будет содействовать опорожнению кишечника, вызывая активацию перистальтики, увеличивая объем каловых масс. Продукты, оказывающие затормаживающее влияние на кишечник, должны исключаться или вводиться в питание в минимальных количествах.
К полезным продуктам относятся:
- Овощи: эффект сильнее всего у свеклы и моркови, далее следуют кабачки, тыква, цветная капуста и брокколи.
- Злаки: гречневая и ячневая крупы, отруби, ржаной хлеб.
- Кисло-сладкие ягоды и фрукты: сливы, чернослив, яблоки, абрикосы.
- Фруктовые и овощные соки с мякотью.
- Мед (при условии отсутствия аллергии на него).
- Варенье, джемы, сиропы (желательно домашнего приготовления, без загустителей).
Отличный эффект для улучшения перистальтики кишечника дают кисломолочные продукты, однако обычный кефир из магазина (даже тот, на котором написано «детский») не адаптирован под потребности ребенка. Малышу в возрасте года и старше лучше давать NAN® Кисломолочный 3 — это детское молочко содержит оптимальное количество питательных веществ и благотворно влияет на пищеварение крохи.
Продукты, которые нужно исключить или значительно уменьшить их употребление: крепкий чай, кофе, какао; черника; манная и рисовая крупы; кисели; слизистые супы; макароны; сдобная выпечка; свежий белый хлеб. Жареные, копченые и маринованные продукты исключаются. Ограничиваются жиры, исключается рыба жирных сортов (семга, лосось), мясо водоплавающих птиц (утка, гусь), жирная свинина и баранина, сало. Детям школьного возраста постарайтесь свести к минимуму перекусы всухомятку, фастфуды и другую вредную пищу.
Нейтральные продукты в диете при запорах:
- мясо и рыба;
- черствый (вчерашний) пшеничный хлеб;
- творог.
У детей, страдающих запорами, в суточном рационе должно присутствовать много жидкости. В первую очередь, вода некипяченая фильтрованная; но во избежание микробного заражения лучше использовать и кипяченую, можно также давать бутилированную питьевую воду, предназначенную специально для детей. Также не стоит забывать о таких источниках жидкости, как первые блюда, компоты, соки, минеральная вода.
Как безболезненно перевести ребенка на диету?
Детей, которые уже имеют свои предпочтения в еде, зачастую сложно перевести на диетическое питание. Они отказываются от невкусных овощей, требуя привычную для себя пищу. Чтобы этого не произошло, увеличивайте долю полезных продуктов постепенно, не акцентируя внимание на них.
Своеобразной палочкой-выручалочкой, позволяющей незаметно ввести клетчатку, являются пшеничные отруби. Отруби дают хороший эффект практически сразу после употребления, способствуя опорожнению кишечника уже в день их первого приёма. После предварительного запаривания (2 ложки отрубей заливают 1/2 стакана кипятка и настаивают 20 минут) их можно добавлять по 1–2 столовые ложки в уже приготовленные кашу, суп, йогурт.
Можно всыпать сухие отруби в кашу в конце варки или добавить их к тесту при изготовлении домашних оладий. Приобрести пшеничные отруби можно в аптеке или в продуктовых супермаркетах в отделах диетического питания. Лучше покупать чисто пшеничные отруби без добавок. Ещё один вариант пищевой добавки, которую легко ввести в меню, поскольку практически все дети охотно ее едят, — это пюре из запаренных сухофруктов (чернослив, курага, изюм, инжир). Сухофрукты содержат довольно много пищевых волокон и являются источником калия, стимулирующего работу кишечника.
С вечера смесь сухофруктов заливают кипятком, утром взбивают размякшие ягоды вилкой или блендером. Ягодный коктейль можно дать малышу как самостоятельное блюдо, но, если смешать его с детским молочком NAN® Кисломолочный 3, этот коктейль станет еще эффективнее в борьбе с запорами.
Полезные советы родителям:
- Начинать лечение запора у ребенка нужно с простых средств;
- Возможно, вашему ребенку для решения проблемы достаточно будет разнообразить рацион свежими ягодами, фруктами и соками. Можно запарить кипятком на ночь 10–15 ягод чернослива, а утром растереть их в пюре и дать натощак с детским молочком NAN® Кисломолочный 3;
- Самым простым средством от запоров является вода. Ребенка, страдающего запорами, нужно приучить утром натощак выпивать 50–100 мл воды комнатной температуры, если нет аллергии, то можно добавить в нее немного меда. Через некоторое время необходимо сделать зарядку, уделив особое внимание упражнениям для брюшного пресса;
- Самые полезные каши при запорах — это, конечно же, овсяная и гречневая;
- Фрукты и овощи рекомендуется употреблять ежедневно в свежем виде. Обед и ужин следует начинать с салата из свежих овощей, например, винегрета или моркови и свеклы, натертых на мелкой терке и заправленных растительным маслом (оливковым или подсолнечным) или сметаной;
- Ежедневно в меню включают: свежевыжатые соки с мякотью; отрубной хлеб и пшеничные отруби; йогурты и простоквашу домашнего приготовления (в магазинных всегда присутствуют загустители); при отсутствии аллергии — мед и варенье;
- За полчаса до сна можно дать ребенку выпить стакан детского молочка NAN® Кисломолочный 3 или йогурта;
- Пища должна быть приготовлена путем отваривания, тушения или запекания;
- Соблюдать диету при запорах у детей необходимо длительное время;
- У школьников обращайте внимание на регулярность питания, питьевой режим;
- Лучше всего, если такой рацион питания станет привычным для ребенка, и тогда вы и ваш ребенок забудете о существовании такой неприятной проблемы.
Источник: www.nestlebaby.ru
Можно ли ребенку пить молоко? Разбираемся в его пользе и вреде
Все мы с детства слышим, что важно пить молоко, чтобы быть здоровыми. Но далеко не всем детям оно нравится, они готовы терпеть только молочные напитки с кучей сахара и шоколада.
Некоторые вообще говорят, что от молока чувствуют себя плохо. Так стоит ли настаивать и давать ребенку напиток? С какого возраста начинать? Отвечаем на эти и другие вопросы.
Молоко вообще полезно?
Больше всего молоко ценится благодаря кальцию и витамину D в его составе. Кальций важен для прочности костей, а витамин D — для мышц и иммунитета. Он вырабатывается организмом самостоятельно во время прогулок на солнце, но есть и в некоторых продуктах. Восполнить недостаток витамина с помощью одной диеты не получится, но эти добавки тоже важны.
Также в молоке есть много белка. Доктор Джонатан Магуайр считает, что придирчивые едоки часто получают недостаточно белка, а молоко помогает быстро и легко восполнить его недостаток.
Может ли оно навредить?
Доктор Магуайр обращает внимание на то, что из-за большого количества кальция организм хуже усваивает железо, это может привести к анемии.
Кроме того, молоко очень калорийно. В одном стакане цельного молока содержится 150 калорий. Это больше, чем в стандартных порциях многих других популярных продуктов: один банан содержит 105 калорий, яблоко — 81 калори, порция овсянки — 66 калорий, а кусочек белого хлеба — 61 калория. Пусть молоко и не самый калорийный на свете продукт, ребенку легко не удержаться и выпить его слишком много. А это может привести к двум проблемам.
В первом случае ребенок получит из большой порции молока все необходимые калории и уже не захочет есть овощи, мясо и злаки, в которых содержатся витамины и другие питательные элементы, необходимые для роста и развития ребенка. Во втором случае ребенок может сопровождать молоком или сладкими молочными коктейлями все приемы пищи, что в результате может привести к ожирению.
В каком возрасте начинать его пить?
Молоко однозначно не стоит давать ребенку с рождения. В течение первого года жизни идеальным напитком для ребенка является грудное молоко (или смесь, в случае его отсутствия).
А вот детям старше года давать молоко можно, но важно соблюдать норму. Педиатры советуют давать детям в возрасте от года до двух лет не больше двух чашек цельного молока в день. Если ребенку не нравится вкус коровьего молока, можно понемногу добавлять его в грудное молоко или смесь, постепенно увеличивая количество.
После двух лет порцию молока следует увеличить до двух с половиной чашек в день. Если ребенок выпивает больше, то педиатры рекомендуют давать ребенку нежирное или обезжиренное молоко. Когда его просто мучает жажда, поите ребенка чистой водой, а не молоком.
Так обезжиренное молоко лучше цельного?
Нет, хотя в них обоих содержатся кальций, белок и витамин D, цельное молоко полезнее для детей в возрасте до двух лет за счет жира: он необходим для роста и развития мозга ребенка.
Педиатры рекомендуют переходить на молоко с низкой жирностью после двух лет для того, чтобы ребенок получал калории не только из молока, но и из других продуктов, и привыкал к разнообразному питанию.
Не запрещайте ребенку пить цельное молоко, если оно нравится ему больше. Но следите за его питанием. Если ребенку достаточно выпить молока, чтобы наесться, и поэтому он отказывается от другой еды, попробуйте перевести его на обезжиренное молоко.
А что насчет козьего?
Коровье молоко более популярно, но многие думают, что лучше давать детям козье молоко, ведь оно полезнее. Это верно лишь отчасти. В козьем молоке больше белка, кальция, витамина A и еще нескольких витаминов и минералов. Зато других полезных элементов больше в коровьем. Например, витамина B12.
Но есть у козьего молока и другое преимущество: некоторые исследования показывают, что козье молоко повышает способность организма усваивать железо, поэтому бояться анемии не стоит. Важно и то, что в козьем молоке меньше лактозы.
Вы наверняка слышали о непереносимости лактозы, из-за которой люди не могут переваривать молочные продукты. От молока у них тошнота и диарея. Благодаря меньшему количеству лактозы людям проще переносить козье молоко.
Козье молоко детям можно давать детям лишь после года и не более двух чашек в день.
Растительное молоко тоже полезно?
Кроме непереносимости лактозы бывает еще и аллергия на молоко, а точнее, на молочный белок. На нее могут указывать проблемы с пищеварением, сыпь и насморк. Аллергия на молоко встречается примерно у двух процентов детей в возрасте до трех лет. Многие перерастают ее, но у некоторых она сохраняется на всю жизнь.
Детям с аллергией лучше давать растительное молоко. Но оно не станет полноценной заменой коровьему или козьему. В одной порции миндального и рисового молока содержится всего один грамм белка, а вот в порции коровьего восемь граммов. Самым полезным для ребенка будет соевое молоко — в одной его порции семь граммов белка, так что оно почти сопоставимо с коровьим.
Чем еще заменяют молоко?
С помощью других продуктов можно восполнить запасы белков, жиров и даже кальция. Например, в половине чашки печеной фасоли содержится 40 миллиграммов кальция. Порция консервированного лосося весом 50 граммов содержит 155 миллиграммов кальция. Примерно столько же его в такой же порции соевого молока.
Ещё почитать по теме
Источник: chips-journal.ru
Как сделать молочный коктейль ребенку?
Всем доброго утро! Может, конечно и глупый вопрос, но все же жду ответов! Из чего Вы делаете своим малышам коктейли и можно ли им его пить? Вообщем буду рада любым ответам и советам! Блендер имеется! спасибо!
Екатеринбург
http://recipe.detstvo.ru/fruitpie/321.html
Посмотрите тут 🙂
Екатеринбург
Мороженое молоко банан
мороженое молоко варенье
мороженое молоко сироп
Екатеринбург
можно ли им его пить?
3-летке можно, но без фанатизма
Екатеринбург
А пропорции можно узнать?
да какие там пропорции)) на глаз
Екатеринбург
А такой можно ребенку, которому 2,7 г.
А почему бы и нет. ничего вредного в мороженом нет. Я делаю мороженое 0.5 часть, сок 0, 25 часть, молоко 0.25 часть
Екатеринбург
А такой можно ребенку, которому 2,7 г.
я бы не давала еще. Зачем? что за необходимость такая?
В мороженом куча жиров так-то, не говоря о разных Е. Некоторые до 5 лет не советую давать.
Ну после 3 лет хотя бы.
Екатеринбург
ничего вредного в мороженом нет
самая вредная еда для ребёнка: жирная, сладкая и до кучи холодная :gy:
Екатеринбург
самая вредная еда для ребёнка: жирная, сладкая и до кучи холодная
Ну так не каждый день то есть, иногда то можно и не холодное давать, а чтоб расстаяло. Мороженое лучше пломбир — натуральнее. Конфеты тоже вредные, так совсем ребенка сладостей лишать что ли?
Екатеринбург
Конфеты тоже вредные, так совсем ребенка сладостей лишать что ли?
Сладости — это не только конфеты. До 3 лет конфет лучше не давать, естественно.
Екатеринбург
В эти выходные бабушка угостила из своего стакана: мороженое с гранатовым соком. Пол стакана за несколько секунд как не бывало. Нам 1,6. Следующий раз думаю такой коктейль если и перепадет, то может через пол годика.
Екатеринбург
нам год и три и мы уже пробовали молроженое пломбир, правда дала только одну чайную ложку больше не рискнула.Но доче оооочень понравилось)
гм, я делаю без мороженого. Просто мороженое и банан
Екатеринбург
Просто мороженое и банан
то есть без молока? :gy:
то есть без молока?
тьфу. молоко и банан :gy: без мороженого
Екатеринбург
молоко и банан
такое можно дать и в
Все разделы
Тема закрыта
Источник: www.u-mama.ru