Этот пост написан пользователем Sports.ru, начать писать может каждый болельщик (сделать это можно здесь). Исторический очерк Коктейль «Опухоль мозга» появился примерно в середине 20-го века. Из-за внешнего вида он долгое время оставался без внимания (особенно в русскоязычных странах). Говорят, что создан был от обиды бармена на владельца заведения.
Перед увольнением он решил «насолить» хозяину, поэтому смешав, все, что ему захотелось он весь вечер «отпугивал» посетителей своим творением. Но вкус напитка оказался столь хорош, что бармен не только сохранил работу, но и поднял своим фирменным миксом престиж бара. За долгие годы существования коктейля, рецепт его приготовления успел разлететься по многим странам.
В некоторых из них он трансформировался и приобретал новые черты. Каждое исполнение микса делает его по-своему уникальным и интересным. Особенности Простой по составу, этот алкогольный микс осложняется приготовлением – в укладке слоев нужна сноровка!
Характеристики «Взрыва мозга»: — Вкус – мягкий, феерично-сливочный (особенно если пить через трубочку); — Запах – нежный, слегка ирисочный; Крепость – 25-27%; — Бокал для подачи – shot glass; — Метод смешивания – укладка компонентов слоями (но из-за разной плотности напитков кажется, что на дне находятся фрагменты мозов); — Время приготовления – до получаса; Маленькие секреты: выбирая спиртное стоит брать марки известных брендов. Особенно это касается водки. Возьмите водку Смирнофф, Абсолют или Финляндию. Традиционным сливочным ликером для этого алко-шедевра является Бейлис; — способ пития – залпом либо через соломинку, начиная со дна (для лучшей различимости составляющих); — в закуске напиток не нуждается, но при желании можно «перехватить» пару фруктовых ломтиков; — необходимые приспособления – стопка, соломинка, барная ложечка.
Классический рецепт коктейля Взрыв мозга.
Подготовьте: * вермут белый – 20 мл; * ликер сливочный Baileys – 10 мл; * водка – 10 мл; * Гренадин – 5 мл. Приготовление: 1) Все ингредиенты и посуду (рюмки) охлаждаем не менее одного часа. 2) Сначала в рюмку наливаем вермут, затем покапельно или тонкой струйкой (например, по лезвию ножа, через конфетную палочку или соломинку) вливаем ликер. 3) Далее капаем гранатовый сироп.
В этот момент ликер опустится на дно и становится похожим на мозговое вещество. 4) В конце вливаем водку. Делаем это при помощи барной ложечки. Что касается подачи, то для нее используется стакан шот и укладка коктейля делается слоями. В связи с различной плотностью напитков, используемых в составе происходит особое смешение.
ПРИЯТНОГО ПИТИЯ! ========================================================== 
Всем привет! Ну вот после опрокидывания шота, можно перейти и к ставкам. Сегодня по вывеске отличный матч наметился! Его и заиграем.
22:45 / Футбол / Италия / Наполи — Рома При всем уважении к футбольному клубу Рома. Сегодня Наполи обязано выиграть. Иначе фаны не поймут. Много кто не поймет. В память о ВЕЛИКОМ футболисте!
Все остальное вторично. Основная ставка: П1 за 2.21 ======================================================= 
Источник: www.sports.ru
Дотянуться до звезды: рецепты космических коктейлей для шикарной вечеринки
Мы не могли пройти мимо этого замечательного дня — 12 апреля! В прошлом году мы рассказали о традициях, которые приняты у космонавтов. А в этом году предлагаем устроить крутую пати и угоститься шикарными коктейлями.
Почему в космосе не пьют шампанское и пиво
Красное Красное
Вам потребуется:
- Водка — 25 мл
- Ликёр Куантро — 15 мл
- Абрикосовый бренди — 15 мл
- Сок лимонный — 10 мл
- Сироп Гренадин — 15 мл
- Коктейльная вишня для украшения
Приготовление:
Все ингредиенты взбейте в шейкере со льдом. Перелейте через ситечко в коктейльный бокал и украсьте вишней.
Коктейль «На Венеру»
Летим на Венеру. Это уникальная и очень красивая планета, поэтому и рецепт мы вам предлагаем достаточно интересный. Попробуйте его, и вы тоже полюбите Венеру, как любим ее мы.
Вам потребуется:
- Яичный желток — 1 шт.
- Сахарный песок — 1 ст.ложка
- Молоко — 25 мл.
- Ром — 25 мл.
- Сок клубники — 25 мл.
- Сок малины — 25 мл.
- Сок красной смородины — 25 мл.
- Лед
Приготовление:
Желток разотрите с сахаром и добавьте горячее, но не кипящее молоко. Быстро перемешайте и остудите. Продолжая перемешивать влейте ром, клубничный сок, красносмородиновый и малиновый соки. Перелейте в бокал со льдом и подавайте.
Коктейль «Марсианин Марвин»
Конечно же, мы не могли пролететь мимо воинственной планеты Марс, на которой нас встречает инопланетянин Марвин. О, это по-настоящему мужской коктейль, от которого невозможно оторваться.
Изображение «Красное
Вам потребуется:
- Водка — 30 мл
- Ликер Малибу — 30 мл
- Ликер Мидори — 30 мл
- Лед
- Спрайт по вкусу
- Мята или коктейльная вишня для украшения
Приготовление:
Насыпьте лед в бокал хайбол, добавьте ликеры и водку. Осторожно перемешайте. Долейте спрайт. Украсьте листиком мяты.
Коктейль «Юпитер»
А если вам завтра, как и нам, на работу, тогда давайте побалуем себя замечательным коктейлем «Юпитер». У него вкус, как в детстве.
Изображение «Красное
- Мороженое — 40 гр.
- Молоко — 200 мл
- Сок абрикосовый — 4 ст. л.
- Сахар и взбитые сливки для украшения
Приготовление:
Ободок бокала смочите водой и обсыпьте сахаром, чтобы получился сахарный ободок. Взбейте миксером сливочное мороженое, холодное кипяченое молоко и абрикосовый сок до образования пышной пенки. Полученную смесь осторожно влейте в бокал, добавьте взбитые сливки и сразу подавайте.
Коктейль «Гагарин»
Изображение «Красное
И вишенкой на нашей космической вечеринке станет коктейль «Гагарин»! Не знаем, пробовал ли его сам Юрий Алексеевич, но мы всегда можем поднять за него бокал и поблагодарить его за подвиг.
Вам потребуется:
- Водка — 40 мл
- Ликер вишневый — 20 мл
- Сок лимонный — 1 ч.л.
- Шампанское — 100 мл.
- Коктейльная вишня для украшения
Приготовление:
Все компоненты, кроме шампанского и вишни смешайте в шейкере. Добавьте шампанское и перелейте напиток в бокал. Украсьте ягодой вишни.
Источник: dzen.ru
Коктейль Fizz Cointreau сам по себе и как основа для разнообразных коктейлей
Коктейль Fizz Cointreau сам по себе и как основа для разнообразных коктейлей
Категория: Напитки
Ингредиенты
Способ приготовления
- Хотите освежиться в летний день и одновременно взбодриться небольшой дозой алкоголя, выбирайте коктейли, в названии которых присутствует слово Fizz. Fizz — это коктейли группы Long drink, они прекрасно освежают в жаркие летние вечера, бесспорно, являются одними из самых популярных коктейлей в мире.
- В переводе с английского Fizz означает «шипение» или «шепот». По одной из версий, название коктейля как-то связано с сифоном (по-английски — «Fizzed»), с помощью которого готовят шипучие напитки.
- Коктейли Fizz очень разнообразны по вкусу, однако «кислинка» должна чувствоваться всегда, как и «шипучесть» напитка.
- Чтобы не запутаться в этом разнообразии, достаточно иметь представление, как сделать основу для этого вида коктейлей.
- Для примера предлагаю приготовить Cointreau Fizz в качестве превосходной основы для коктейля, который легко готовить дома, играя с ингредиентами до бесконечности. Особый оттенок коктейлю можно придать, добавляя в него свежие фрукты (апельсины, клубнику, малину и т. д.) и ароматические травы (мяту, базилик и т. д.).
- В данном случае используем в основе всемирно известный апельсиновый ликер Cointreau.
Приготовление
Блюдо рассчитано на
Примечание
Лето — благодатная пока для свадеб! Предлагаю вместе накопить рецепты вкусных и легких коктейлей для веселого девичника! А потом не забудем и про мальчиков!
Посмотреть похожие рецепты
Елена Тим
Надо купить Куантро, побаловаться коктейлями.
Оль, спасибо! Очень приятный и доступный рецепт!
Цитата: Rada-dms
Блюдо рассчитано на 1 шт.
Rada-dms
Цитата: Елена Тим
Надо купить Куантро, побаловаться коктейлями.
С бутылки-то сколько получится. Мммм.
Ленусь, спасибо! Сегодня как раз в гостях делала — просто и вкусно! И пока фрукты-ягоды ароматные, не упускаем возможность. А поскольку делать легко и быстро, то дозу можно регулировать только желанием!
Ирина Доларс
Ну как же устоять, когда так красиво!
Оля, ты — соблазнительница
Тут главное — устоять и не упиЦЦа
Оль, в ингредиентах у тебя — соломинка. Значит рецепт ты не доделала
Babushka
Rada-dms, красиво-то как! Так и манит!
Rada-dms
Цитата: Ирина Доларс
Ну как же устоять, когда так красиво!
Оля, ты — соблазнительница
Тут главное — устоять и не упиЦЦаОль, в ингредиентах у тебя — соломинка. Значит рецепт ты не доделала
Пральна, здесь соломинка улетела. Вот ты глазастая, одна и заметила, что почти в каждом рецепте моем есть типа загадки.
Rada-dms
Цитата: Babushka
Rada-dms, красиво-то как! Так и манит!
Спасибо, Танечка! Главное, еще сильнее манит, когда первый бокальчик опустеет!
Михаська
Какая дивная шипучка-а-а-а-а, Радусь! Цимес!
ока
Цитата: Rada-dms
Хотите освежиться в летний день и одновременно взбодриться небольшой дозой алкоголя
как в том анекдоте: «Хочу! Хочу! Хочу. »
Оль, то мне Чучелка Cointreau хвалила, вот теперь и ты фотою аппетитною дразнисси.
а я того, от алкоголю не бодрюся, а наоборот
сирано хочу.
Kara
Куантро-куантро. А я граппу притаранила Требую рецепты для граппы Ну пжаааалыста Я знаю, ты, Оленька, как большая энциклопедия и Юлий Цезарь в одном лице, ВСЁ знаешь и ВСЁ можешь
Rada-dms
Цитата: Михаська
Какая дивная шипучка-а-а-а-а, Радусь! Цимес!
Ириша, спасибо за то, что оценила! Я люблю такие штучки-щипучки, хоть и редко себе позволяю! Приезжай, с зимними тропическими фруктами тоже вкусно получится! Без тебя теперь ни-ни!
Rada-dms
Цитата: ока
а я того, от алкоголю не бодрюся, а наоборот
сирано хочу.
Танюша! Спасибо, что обратила внимание на рецептик! Мне очееень приятно!:rose:
Задача ясна — будет все пробовать подряд вкусное, найдем, что бодрит! Я вот кофе вырубаюсь, к примеру! Нашла замену, пью мате.
Rada-dms
Цитата: Kara
знаю, ты, Оленька, как большая энциклопедия и Юлий Цезарь в одном лице, ВСЁ знаешь и ВСЁ можешь
Ириш, можно я буду хотя бы средней энциклопедией?
Граппа, граппа. ох, люблю сардинскую!!
Граппа, блю кюрасон и немного лимонного сока, толченый лед (много) — коктейль «Итальянская жена»
Kara
Цитата: Rada-dms
Ооо, это я хочу! Это мне нра!! Вдруг поможет
Rada-dms
Цитата: Kara
Ооо, это я хочу! Это мне нра!! Вдруг поможет
Давай на мне первый эксперимент проведем?! Я тобой рисковать не могу!:lol:
Kara
Ишь какая Ну лаааадно
Rada-dms
Цитата: Kara
Ишь какая Ну лаааадно
Миша решил не рисковать! Давай ты первая!! А лучше вместе в качестве аперитива — я себе запишу, чтобы не забыть!
Kara
lettohka ttt
От такого коктейльчика, и я бы не отказалась, Олечка, как всегда на высоте. И красиво, и эффектно. И вкусно.
Сплюшка
Ну фсе, срочно хочу коктеля и побольше Это ж надо так дразниться, тока спать собралась, теперича не усну. Буду мечтать
Rada-dms
Сплюшка, Ларочка,lettohka ttt, Натуся, спасибо за внимание к рецепту!
А ведь и на НГ и Рождество актуальная шипучка оказалась – гости в несколько другом варианте оценили вместо шампанского в прошлом году.
Источник: hlebopechka.ru