Коктейль из манго рецепт

плоды манго

Манго относится к экзотическим тропическим плодам, которые сейчас можно купить практически в любом супермаркете. Предлагаем вашему вниманию рецепты приготовления вкусных и питательных коктейлей с манго, которые станут не только замечательным десертом, но и запросто заменят собой лёгкий, богатый витаминами завтрак.

Молочные коктейли с манго

Ласси с манго:
— 150 мл охлаждённого био-йогурта;
— 75 мл охлаждённого молока;
— 1 плод манго.
Мякоть манго нарежьте на кусочки и взбейте с помощью блендера. Далее протрите полученное пюре через сито и охладите его. Затем смешайте йогурт с молоко и мякотью манго. Коктейль готов!
Молочный коктейль с манго:
— 300 мл охлаждённого молока;
— 1 плод манго;
— 1/2 ст.л. мёда;
— щепотка молотой корицы.
Мякоть манго нарежьте кубиками, и взбейте вместе с молоком, мёдом и корицей при помощи блендера или миксера.

мякоть манго

Манго с мороженым:
— 350 мл молока (2,5% жирности);
— 150 г сливочного мороженого;
— 120 мл сливок (хорошо взять кокосовое молоко);
— 1 манго;
— сок 1 лайма;
— 2 ст.л. мёда.
Мякоть манго нарежьте на кусочки и взбейте в блендере с мёдом и соком лайма. Затем добавьте к полученной смеси мороженое и сливки — ещё раз взбейте, и продолжая взбивать, влейте молоко. Должен получиться однородный напиток с пенкой. Готовый коктейль разлейте по бокалам и подавайте.
Бенгальский напиток:
— 150 мл охлаждённой воды;
— 1 плод манго;
— сок 1 лайма;
— 1 ст.л. нарезанной мяты;
— щепотка соли.
Мякоть охлаждённого манго взбейте в блендере вместе с соком лайма, затем влейте в полученное пюре воду и продолжите взбивание. Добавьте в напиток мяту и соль, снова перемешайте, разлейте по бокалам и подавайте.

коктейль из манго

Коктейль «Манго Колада»:
— 100 мл ананасового сока;
— 60 г мякоти манго;
— 30 мл сливок;
— 25 мл кокосового сиропа;
— 25 мл сока манго.
Смешайте блендером или миксером все ингредиенты, предварительно нарезав мякоть манго на кубики.
Молочный коктейль с манго и бананом:
— 350 мл свежевыжатого апельсинового сока;
— 150 мл натурального йогурта;
— 1 манго;
— 1 банан;
— 4 ст.л. мёда
— щепотка молотого мускатного ореха.
Банан и манго очистите от кожицы, мякоть нарежьте на кусочки и взбейте вместе с мёдом, соком и йогуртом в блендере. Готовый коктейль посыпьте молотым мускатным орехом и подавайте.

коктейль с манго

Коктейль «Манго с мандаринами»:
— 500 мл йогурта;
— 600 мл свежевыжатого сока сладких мандаринов;
— 2 спелых манго;
— 2 банана;
— дроблёный лёд.
Нарежьте на кусочки мякоть манго и бананов и взбейте их в блендере вместе с йогуртом, мандариновым соком и небольшим количеством льда (по желанию). Готовый коктейль подавайте охлаждённым (если готовили без льда, то охладите напиток в холодильнике).
Коктейль «Манго с малиной»:
— 200 г низкокалорийного йогурта;
— 1 банан;
— 1 манго;
— 75 г малины.
Вымойте, очистите и нарежьте на кусочки фрукты, а затем взбейте их с йогуртом и малиной. Подавайте и употребляйте сразу же.

коктейль с манго

Коктейль «Манго с грейпфрутом»:
— 400 г низкокалорийного йогурта;
— 1 манго;
— 1 розовый грейпфрут;
— 1 персик.
Персик и манго очистите от кожицы и выньте из плодов косточки. Мякоть нарежьте кубиками. Грейпфрут очистите от кожуры, разберите на дольки и снимите с них плёнки. Затем взбейте фрукты с йогуртом в однородный коктейль и подавайте.
Коктейль из манго с черникой:
— 250 г черники;
— 100 г манго;
— 100 мл натурального йогурта;
— 25/50 мл молока (по вкусу).
Мякоть манго нарежьте кубиками и взбейте вместе с черникой. Затем добавьте к полученному пюре молоко и йогурт и ещё раз взбейте. Готовый коктейль разлейте по широким бокалам и подавайте.

Коктейли из манго с овощами

Творожный коктейль с манго:
— 300 г свежего домашнего творога;
— 2 плода манго;
— 2 сладких перца (можно взять разных цветов — зелёный и жёлтый);
— 3 ст.л. майонеза;
— 2 ст.л. мелко нарезанной петрушки;
— 2 ст.л. мелко нарезанного лука;
— несколько листьев салата-латука;
— половинка корня сельдерея;
— 2 ст.л. лимонного сока;
— соль по вкусу.
Мякоть манго и перцы нарежьте кубиками, салат нарежьте соломкой, корень сельдерея натрите на тёрке. Творог взбейте в блендере (комбайне) вместе с лимонным соком, майонезом и солью. Добавьте к полученной творожной смеси зелень и болгарский перец. Готовый коктейль разлейте по бокалам и посыпьте кусочками манго.

плод манго

Морковно-манговый смузи:
— 1,5 ст. морковного сока;
— 1/2 ст. натурального йогурта;
— 1 плод манго;
— 2 ст.л. мёда;
— сок 1 лайма;
— 1 ст. колотого льда.
Манго нарежьте на кусочки и взбейте в блендере вместе с морковным и лаймовым соками, йогуртом, мёдом и колотым льдом. Готовый коктейль разлейте по бокалам и сразу же подавайте.