Рецепты самых вкусных коктейлей, алкогольные напитки, советы от любителей и профессионалов.
Мы в соцсетях
О нас
Обратная связь
- Прислать рецепт
- Оставить отзыв
- Рекламодателям
Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью!
Разрешается использование материалов сайта при обязательном указании ссылки на первоисточик.
Источник: barlist.ru
Коктейль «Оргазм»: рецепт, состав, пропорции, история напитка
«Оргазм» — коктейль, заставляющий кричать от удовольствия
Оргазм — рецепт коктейля Orgasm — cocktail recipe
Оргазм — кремовый коктейль средней интенсивности (11-14%) с нежным вкусом и легкими цитрусовыми тонами. Благодаря высокой сладости он считается более женственным напитком.
Историческая справка. Коктейль Orgasm появился во Флориде в 70-х годах 20 века в баре Flying Elk. Автор рецепта неизвестен. По легенде, однажды вечером к заведению пришла очаровательная дама и попросила коктейль, которого не было в меню, потому что ей надоело однообразие местной коктейльной карты. Бармен не был застигнут врасплох и предложил свой рецепт.
После первого глотка девушка от удовольствия громко застонала, и бармен тут же нашел название для ее творения.
Изначально коктейль назывался «Кричащий», что в переводе с русского означает «крик» или «громкий стон». Более провокационное название стало использоваться ближе к 1990-м годам, когда ослабло табу на слово «оргазм» в общественных местах. Со временем появилось множество вариаций напитка.
Классический рецепт коктейля «Оргазм»: 2 части Baileys, 1 часть Amaretto, 1 часть кофейного ликера Kahlua и 1 часть водки. Ранее в кодификацию Международной ассоциации барменов (IBA) был включен другой состав: часть Baileys, Cointreau и Grand Marnier. Если к этим ингредиентам добавить водку, получится коктейль «Кричащий оргазм».
В Америке популярен сорт BACK: Baileys, Amaretto, Cream (также входит в состав сливок и молока), Kahlua. В настоящее время ни одна из версий не находится в списке IBA. Кроме того, указан вариант, который является наиболее популярным в России и просто готовится в домашних условиях.
Состав и пропорции:
- Бейлис — 30 мл;
- Куантро — 30 мл;
- сливки (около 11% жирности) — 30 мл.
Рецепт коктейля «Оргазм»
1. Охладите сервировочный стакан.
2. Перемешать в шейкере со льдом до появления Бейлиса, Куантро и сливок.
3. Полученную смесь перелить через дуршлаг (барный дуршлаг) в стакан без льда. Добавив сливки, напиток получится достаточно густым.
Коктейль Оргазм — классическая подача
4. Для пикантности коктейль можно украсить вишенкой. Пейте через трубочку.
Источник: therumblog.ru
Коктейль «Оргазм»
Коктейль с интригующим названием «Оргазм» имеет интересную историю. Впервые он появился в США во Флориде. Его автором стал один из барменов популярного заведения со неординарным названием «Летающий лось».
История коктейля
Однажды вечером выходного дня в бар зашла молодая девушка. Она попросила бармена приготовить ей что-нибудь очень необычное и уникальное. Бармен использовал те напитки, что были в наличие, и благодаря его профессиональному чутью приготовил вкусный и, что самое главное, уникальный коктейль.
С тех пор рецепт коктейля «Оргазм» молниеносно распространился по всему миру и завоевал массу поклонников.
Сегодня он является одним из самых популярных коктейлей, которые не только заказывают в барах, но и частенько готовят самостоятельно, в домашних условиях. Международная организация барменов даже включила его в список ведущих коктейлей.
Рецепт коктейля «Оргазм»
Коктейль «Оргазм» имеет множество интерпретаций. Наиболее классический его вариант предусматривает следующий состав:
- 1 часть ликера Bailey’s Irish Cream;
- 1 часть Grand marine;
- 1 часть Cointreau;
- лед;
- взбитые сливки;
- вишня и банан для украшения.
Приготовление:
Коктейль, как правило, готовят в классическом варианте бокала для мартини. Все ингредиенты смешивают, добавляют мелко колотый лед.
Оригинальное название данного коктейля требует соответствующего украшения перед подачей. Готовый коктейль «Оргазм» украшают шпажкой со спелыми аппетитными вишенками, которые можно заменить виноградинками. Соломку, из которой пьют коктейль, протыкают сквозь половинку банана.
Если взять во внимание, что коктейль «Оргазм» чаще всего предпочитают женщины, то процесс его употребления будет выглядеть более чем эротично. Всю эту композицию сверху поливают свежими взбитыми сливками.
Видео
Коктейль «Оргазм» в полной мере оправдывает свое название, так как его вкус способен подарить настоящий экстаз, не сравнимый ни с чем.
Источник: o-cocktails.ru