Джем из мякоти цитрусовых фруктов, растущих на высоких деревьях преимущественно в Бразилии, США и Китае. Зрелые плоды уваривают с сахаром до однородного состояния. В одной барной ложке помещается 5 г джема.
7 коктейлей c апельсиновым джемом
Мармеладная маргарита
Золотая текила
Медовый сироп
Лимонный сок
Breakfast Martini — коктейль с джином и апельсиновым джемом
Грейпфрутовый сок
Апельсиновый джем
Грейпфрутовая цедра
Лед в кубиках
Ликер маракуйи
Сахарный сироп
Малиновый сироп
Лимонный сок
Апельсиновый джем
Сахарная пудра
Коктейльная вишня красная
Лед в кубиках
Цитрус джем
Лимонный сок
Апельсиновый джем
Апельсиновая цедра
Лед в кубиках
Маргарита утренняя
Серебряная текила
Сахарный сироп
Грейпфрутовый сок
Лимонный сок
Апельсиновый джем
Коктейльная вишня красная
Лед в кубиках
Завтрак с текилой
Золотая текила
Ангостура биттер
Лаймовый сок
Грейпфрутовый сок
Белок перепелиного яйца
Апельсиновый джем
Лед в кубиках
Ананасовая улица
Пишо биттер
Ревеневый биттер
Домашний сироп эрл грей
Лимонный сок
Ананасовый сок
Взбитые сливки
Апельсиновый джем
Лед в кубиках
Апельсиновый гоголь-моголь
Ликер драй оранж
Нежирные сливки
Желток перепелиного яйца
Источник: ru.inshaker.com
Молочный коктейль с джемом рецепт
Ооочень вкусный коктейль из варенья и молока: 3 простых рецепта
Это один из видов витаминного напитка, в котором содержится много пользы. Он является освежающим, вкусным, сытным и бюджетным. А теперь мы Вам расскажем, как сделать молочный умопомрачительно вкусный коктейль из варенья и молока.
Коктейль из варенья с молоком и мороженым
Продуктовый набор в этот коктейль в расчёте на 3 порции:
- сироп от любого, но любимого варенья (например, малинового) – 50 г;
- мороженое-пломбир сливочный в брикете, без добавок – 200 г;
- молоко коровье, обычное, от 2,5% жирности – 400 мл;
- сахар в песке/пудре – по своему вкусу;
- сливки жирные, от 25% — 400 г;
- ваниль в порошке – 10 г;
- йогурт натуральный, без фруктово-ягодных наполнителей, любой жирности – 100 г;
- свежеприготовленные кубики льда – 15 шт (по 5 шт на порцию).
Пошаговое приготовление напитка:
- Брикет мороженого нарезать небольшими кусочками-квадратиками. Поместить его в блендерный стакан-чашу и быстро взбить в однородную массу.
- В блендерный стакан-чашу к мороженому, постоянно взбивая, постепенно добавлять (очерёдность менять категорически запрещается!) сироп от любимого варенья, молоко, сахар в песке/пудре, сливки, порошок ванили, йогурт.
- Окончательно взбитый напиток разлить в высокие бокалы-стаканы. В каждый из них положить свежеприготовленные кубики пищевого льда, только вынутые из морозильника.
- По желанию коктейль можно украсить свежими ягодками и листочками мяты. Подавать сразу по приготовлению.
Полезные советы в этот рецепт:
- Мороженое-пломбир в коктейле может быть шоколадного или кофейного вкуса. В этом случае не следует добавлять в напиток сахар в песке/пудре, чтобы не пересластить.
- В качестве украшения можно использовать коктейльную вишню, не более 2 шт на порцию.
- При желании мороженое можно приготовить заранее собственноручно. От такого дополнения напиток станет ещё полезнее, качественнее и вкуснее.
Молочный коктейль с сиропом от вишнёвого варенья
Для того, чтобы приготовить этот напиток необходимо иметь продукты:
- сироп от домашнего вишнёвого варенья – 60 г;
- сахар в песке/пудре – по своему вкусу и желанию;
- сливки любой жирности – 200 г;
- молоко коровье/козье, можно магазинное – 250 г.
Пошаговый процесс приготовления молочно-вишнёвого коктейля:
- В стакан-чашу блендера или комбайна залить сливки с молоком. Взбивать их прибором не более минуты на средних скоростях и мощности.
- В молочную смесь, находящуюся в чаше-стакане добавить сласти: сахар и сироп от домашнего вишнёвого варенья. Перемешать продукты и взбивать их в блендере (комбайне), используя специальную насадку «венчик», не более двух минут, опять же на средних скоростях и мощности прибора.
- Разлить по высоким стаканам-бокалам, предназначенным для коктейля. Убрать их в холодильный шкаф на четверть часа.
- Подавать напиток охлаждённым, снабдив каждую из порций высокой коктейльной соломкой. При желании можно украсить напиток тремя ягодами коктейльной вишни и несколькими свежими мятными листочками.
Самый простой и совсем не сладкий клубнично-молочный коктейль
Список ингредиентов:
- молоко (сливки) – 1,2 л;
- сироп от клубничного/земляничного варенья – 150 г;
- свежеприготовленные кубики льда – по 5 шт на порцию.
Алгоритм приготовления напитка:
- В высокий стакан (чашу) от блендера (миксера или комбайна) налить молоко и добавить сироп от клубничного или земляничного варенья.
- Взбивать примерно три минуты, используя специальную насадку к прибору «венчик».
- В бокалы, приготовленные для напитка, положить кубики пищевого льда и залить их коктейлем.
- Подавать напиток сразу по приготовлению с коктейльной высокой соломкой.
- По этому рецепту можно приготовить напиток из молока, используя любой вид варенья, который есть в хозяйстве. Быстро, вкусно, легко, полезно и оригинально!
- Использовать можно не только свежее, но и «перестоявшее» варенье. Главное, чтобы оно не было подпорченным, с кисловатым оттенком во вкусе.
Молочный коктейль с вареньем
Ингредиенты
Черничное варенье — 2 ст.л.
Мороженое — 50 г
Фото готового блюда
Оцените рецепт
Пошаговый рецепт с фото
Один из простейших способов приготовить коктейль на основе молока — использовать варенье. Дополнительно не нужны ни сахар, ни мед, ни сироп. Не приходится мыть, чистить, отбирать ягоды или фрукты. Варенье служит концентратом: дает цвет, сладость, вкус и аромат.
В моем рецепте варенье — черничное, собственного производства, окрашивает молоко ярким оттенком, но по желанию меняйте на малиновое, клубничное, абрикосовое и так далее. Нет домашнего — влейте покупное.
Чтобы приготовить молочный коктейль с вареньем из черники, возьмите продукты по списку.
В емкость опускаем порцию черничного или другого варенья. Пропорции можно изменить по вкусу.
Вливаем примерно треть от общего объема молока.
Взбиваем сперва малый объем, чтобы не расплескать.
Доливаем оставшееся молоко — теперь можно взболтать и вручную.
Наполняем стакан молочным коктейлем с вареньем, сверху погружаем шарик мороженого.
Вкусный молочный коктейль с черничным вареньем готов — подаем с соломинками.
Клубничный коктейль
Натуральный молочный коктейль! Что может быть вкуснее и полезнее данного лакомства. Коктейли всегда делают с добавлением мороженого, однако, можно его и не добавлять.
Основной компонент – молоко. Хотя многие сейчас умудряются заменять его.
Кроме того, для придания аромата и неповторимости в коктейли добавляют свежие фрукты. В нашем случае, мы будем использовать молоко и варенье из клубники в свежем виде. Это варенье не подавалось термической обработке, то есть оно не варилось. Спелые ягоды мылись, а затем просто перекручивались и смешивались с большим количеством сахара.
Поэтому, можно с уверенностью сказать, что все витаминчики, а главное изумительный аромат сохранились. Если, конечно, сейчас летняя пора, тогда используйте только свежие ягоды.
Ингредиенты (с расчета на один 200-250 граммовый стакан):
— 200 миллилитров молока,
— 1 столовая ложка варенья из клубнички в свежем виде
Молоко влейте в миску или же чашу стационарного блендера.
Добавьте к молоку ложку варенья.
Взбейте массу миксером или же блендером.
В высокий бокал вылейте готовый клубничный коктейль.
Заметьте, что такие коктейли особенно любят дети. Поэтому, если ваш малыш, к примеру, не пьет молоко, попробуйте приготовить данный напиток, добавив в него те фрукты, которые он любит. Хотя, иногда говорят, что не следует заставлять кушать насильно то, что детки не любят, может быть и в этом есть своя правда. Ведь организм сам, как бы передает сигналы, и говорит, что ему нужно, а что нет.
Молочный коктейль с вареньем: рецепт
Это один из видов витаминного напитка, в котором содержится много пользы. Он является освежающим, вкусным, сытным и бюджетным. А теперь мы Вам расскажем, как сделать молочный умопомрачительно вкусный коктейль из варенья и молока.
Коктейль из варенья с молоком и мороженым
Продуктовый набор в этот коктейль в расчёте на 3 порции:
- сироп от любого, но любимого варенья (например, малинового) – 50 г;
- мороженое-пломбир сливочный в брикете, без добавок – 200 г;
- молоко коровье, обычное, от 2,5% жирности – 400 мл;
- сахар в песке/пудре – по своему вкусу;
- сливки жирные, от 25% — 400 г;
- ваниль в порошке – 10 г;
- йогурт натуральный, без фруктово-ягодных наполнителей, любой жирности – 100 г;
- свежеприготовленные кубики льда – 15 шт (по 5 шт на порцию).
Пошаговое приготовление напитка:
- Брикет мороженого нарезать небольшими кусочками-квадратиками. Поместить его в блендерный стакан-чашу и быстро взбить в однородную массу.
- В блендерный стакан-чашу к мороженому, постоянно взбивая, постепенно добавлять (очерёдность менять категорически запрещается!) сироп от любимого варенья, молоко, сахар в песке/пудре, сливки, порошок ванили, йогурт.
- Окончательно взбитый напиток разлить в высокие бокалы-стаканы. В каждый из них положить свежеприготовленные кубики пищевого льда, только вынутые из морозильника.
- По желанию коктейль можно украсить свежими ягодками и листочками мяты. Подавать сразу по приготовлению.
Полезные советы в этот рецепт:
- Мороженое-пломбир в коктейле может быть шоколадного или кофейного вкуса. В этом случае не следует добавлять в напиток сахар в песке/пудре, чтобы не пересластить.
- В качестве украшения можно использовать коктейльную вишню, не более 2 шт на порцию.
- При желании мороженое можно приготовить заранее собственноручно. От такого дополнения напиток станет ещё полезнее, качественнее и вкуснее.
Источник: orbar.ru
Любимые коктейли
в домашних условиях
2016-07-18 Ольга Сенотрусова
«Когда на улице ненастье,
И неохота выходить,
То чашка кофе — просто счастье…
И это счастье можно пить…!»
КОФЕ С ВАРЕНЬЕМ — замечательно вкусный и совсем не банальный коктейль.
Рецепт № 1
КОФЕ С ВАРЕНЬЕМ
Ингредиенты:
- Крепкий кофе — 150 мл
- Молоко — 20 мл
- Ягодное варенье (например, из чёрной смородины) — 3 ч.л.
Рецепт приготовления кофе с вареньем:
- Варенье предпочтительно взять с кисло-сладким вкусом.
- Заварите кофе, остудите и смешайте с молоком и вареньем при помощи блендера.
Еще рецепты кофейных напитков:
Коктейль «Б-52» Коктейль с кофе Шмель Фруктовый коктейль «Грушовка краснощекий» Кофе «Ориент». Рецепты коктейлей с кофе Коктейль с коньяком «KB» Коктейль «Слезы змеи» Коктейль с виски баллантайнс «Ballantine’s Земля»
……………………………………………………………………………………………..
……………………………………………………………………………………………..
Рецепт № 2
Кофе с клубничным конфитюром
Ингредиенты:
- Клубничный конфитюр — 2 столовых ложки
- Свежесваренный кофе — 150 мл
- Молоко — 20 мл
- Листик мяты
Рецепт приготовления:
- На дно бокала положить пару ложек конфитюра
- Сверху аккуратно, по лезвию ножа, влить свежесваренный несладкий кофе с молоком.
- Украсить Кофе с клубничным конфитюром можно листочками мяты.
Кофе с вареньем
………………………………………………………………………………………………..
Рецепт № 4
Холодный кофе с вареньем из черной смородины
Ингредиенты:
- Кофе черный — 0.5 стакана
- Варенье из чёрной смородины — 1 ч. ложка
- Сахар — 1 ст. ложка
Рецепт приготовления:
- Сварить крепкий черный кофе. Остудить.
- В холодный крепкий кофе добавить сахар и варенье, тщательно перемешать, чтобы растворился весь сахар, процедить и перелить в стакан хайбол.
- При желании можно положить пару кубиков пищевого льда.
Кофе с апельсиновым вареньем
Ингредиенты:
- Мускатный орех
- Корица
- Кардамон
- Облепиха
- Апельсин
- Сахар тростниковый — 250 г
- Вода — 200 мл
- Кофе натуральный — 20 г
Рецепт приготовления:
- Высыпать в сотейник 250 г тростникового сахара.
- Поставить на огонь.
- Нарезать половину апельсина, из оставшейся части выжать сок.
- Добавить сок в сотейник. Перемешать.
- Добавить в сотейник облепиховый сок и ягоды. Перемешать.
- Добавить нарезанный апельсин, кардамон, корицу и мускатный орех. Перемешать.
- Оставить томиться на медленном огне.Затем процедить.
- Перемолоть 20 г кофе и сварить на медленном огне.
- Налить в бокал получившийся облепиховый сироп.
- Сверху налить кофе.
- Украсить долькой апельсина.
- Подавать с соломинкой.
Приятного аппетита!
Похожее
3 комментариев(я) к “ Кофе с вареньем ”
- Lerok23 марта, 2019 в 9:27 дп интересно, а что меняется, если не по лезвию ножа наливать кофе?
- admin Post author 23 марта, 2019 в 9:45 дп Можно и не по лезвию ножа (кстати, некоторые предпочитают вместо ножа использовать барную ложку и наливают по выпуклой стороне), так вот, этот коктейль подразумевается, что он будет слоистый, то есть все ингредиенты лягут красивыми слоями, чтобы слои не смешались, и наливают по лезвию ножа
Оставьте свой комментарий Отменить ответ
По составу:
- Зеленые коктейли
- Глинтвейны
- Крюшон
- Коблеры
- Коктейли Коллинзы
- Кулеры (Coolers)
- Crusta (Круста)
- Дейзи (Daisy)
- Эгг-ноги
- Коктейли Физы
- Коктейли Флипы
- Фраппе
- Хайболы
- Хот-дринки Горячие напитки
- Джулепы
- Напитки с кофе (горячие)
- «Подбодри меня» («пик-ми-ап»)
- Пунши в Домашних условиях
- Пусс-кафе
- Слинг (Sling)
- Сауэр
- Салаты-коктейли
- Сангари
- Банкет-чай
- Шербеты
Любимые коктейли
- Абсент
- Арманьяк
- Биттер
- Бренди
- Вермут
- Мартини Розато (Rosato)
- Вина Бордо Франция
- Итальянское вино Кьянти
- Красное вино
- Красное вино Кагор
- Портвейн 777
- Американский виски Бурбон
- Водка «Dixon» (Silver)
- Водка «Казенка»
- Водка «Столичная»
- ВОДКА ЗУБРОВКА
- Водка Смирновская
- Водка, настоянная на сливе (Сливянка)
- Польская старка (Starka)
- Померанцевая водка
- Рябиновая водка
- Мартель (Martell)
- Шартрёз (Chartreuse)
- Портер
- Черное пиво
- Гаванский Ром
- Просекко
- Слоистые коктейли
- Коктейли Шоты (Шотдринки)
- Айс-кофе
- Витаминные коктейли
- Имбирное пиво
- Молочные коктейли
- Слоистые безалкогольные
- Смузи
- Физы
- Кофейные коктейли
- Бодрящие коктейли
- Вкусные Праздничные Рецепты на День Рождения
- Коктейли для беременных и кормящих мамочек
- Коктейли Для здоровья
- Коктейли для Похмелья
- Летние коктейли
- Новогодние напитки и закуски
- Осенние рецепты
- Старинные рецепты
- Для похудения
- Для набора веса
- Коктейли Для роста мышц
- Крюшон
Источник: cocktailes.ru