Вкусные коктейли с молоком, фруктовыми соками и мороженным. Если к Вашим детям пришли в гости друзья порадуйте малышей вкусными коктейлями с молоком, фруктовыми соками и мороженным. Здесь приводятся рецепты четырёх различных коктейлей. Каждый напиток рассчитан на 6 порций.
Для приготовления вам понадобятся такие продукты как молоко, бананы, злаковое печенье, грецкие орехи, виноградный, яблочный и персиковый соки, а также сливочный пломбир, взбитые сливки, киви и яблоки. А так же сахар и немного ванили.
Банановый смузи на кефире
- 1 спелый банан
- пол литра кефира (если вы беспокоитесь за свою фигуру возьмите 1% кефир)
- 100 грамм меда
- 30 грамм сока лимона
Способ приготовления
Берем блендер, вливаем туда кефир, потом добавляем туда же нарезанный кубиками банан и лимонный сок. Взбивается все очень тщательно, что бы не было комочков и наливаем все это в стаканы.
Готовим потрясающий завтрак «Банановый смузи».
Для этого завтрака понадобится:
- 2 небольших банана,
- 200 мл. сливок,
- 20 грамм ванильного сахара,
- 200 грамм овсяных хлопьев,
- 50 грамм шоколада.
Брем блендер, всыпаем туда овсяные хлопья, вливаем сливки и все взбиваем, потом добавляем ванильный сахар и мелконарезанный банан. Все еще раз тщательно взбиваем и выливаем в чашу.
Прекрасный, очень быстрый и главное очень вкусный завтрак готов.
Молочный коктейль «Райская птичка».
Для приготовления напитка понадобится:
- 6 стаканов молока,
- 2 чайные ложки сахара,
- стручок ванили,
- 6 шариков ванильного мороженного
- полстакана грецких орехов,
- 3 банана.
Способ приготовления
1. Для украшения нужны будут взбитые сливки из баллончика.
2. Молоко перелейте в кастрюлю с антипригарным покрытием, добавьте стручок ванили и доведите до кипения.
3. Орехи измельчите с помощью блендера.
4. Дайте молоку остыть до комнатной температуры, вытащите ваниль, она уже отдала молоку свой нежный запах, добавьте мороженое, орехи и нарезанный на кусочки банан и взбейте при помощи блендера до однородной массы и разлейте по стаканам.
Украсьте каждый напиток со взбитыми сливками и угощайте детей.
Детский коктейль – «Банановый смузи».
Молочный коктейль с бананом и шоколадом.
Ингредиенты:
- стакана молока;
- три банана;
- Плитка молочного шоколада.
Способ приготовления:
1. Бананы измельчите в блендере.
2. Шоколад растопите на водяной бане.
3. Нагрейте на плите молоко и соедините с растопленным шоколадом. Массу перелейте в блендер и смешайте с бананами до получения однородной массы.
4. Перелейте готовый коктейль в стаканы, и подавайте его к столу, украсив кружочками банана.
Так же можно приготовить коктейли для детей и без молока. К примеру, коктейль «Зелёная планета» готовится из киви и злакового печенья без добавления молока и сливок. Для создания такого напитка возьмите:
- 2 стакана виноградного сока
- 1 большое сладкое яблоко без кожуры
- 4 плода киви
- 2 штуки злакового печенья на порцию (итого 12 печений на 6 порций).
В блендере смешайте до однородной массы киви, яблоко и печенье. Добавьте смесь соков и 6 чайных ложек коричневого сахара. Продолжайте взбивать массу в блендере ещё в течение 5 минут. Затем разлейте по стаканам и украсьте кусочками киви и яблока.
На основе персикового сока можно приготовить нежный молочный коктейль «Сладкий снег». Для приготовления 6 порций коктеля возьмите:
- 3 порции пломбира
- 3 банана
- 300 грамм молока.
Соедините все ингредиенты в высокой чашке и взбейте с помощью миксера до однородной массы и появления пены. Затем разлейте коктейль по стаканам, украсьте взбитыми сливками и кусочками персика.
Такие вкусные десертные коктейли порадуют ваших детей, и придадут им сил для игр. Коктейли – это прекрасный лёгкий перекус для детской компании.
Ещё очень вкусный коктель «Чернично-грушевый смузи».
Ингредиенты:
- черника 300 грамм;
- груша – 1 шт;
- 2 стакана йогурта;
- пару 20 грамм лимонного сока;
- 1 ложечка сахара,
- 1 банан.
Для этого десерта нам понадобится:
1. Чтобы приготовить вкусный смузи в блендере, нужно для начала помыть все фрукты.
2. Потом взять грушу, разрезать ее на четыре части, потом удалить кожуру и серцевину.
3. Все это кладем в блендер. Потом добавляем чернику. В блендер вливаем 1.5 стакана йогурта, добавляем пару капель лимонного сока и одну чайную ложку сахара и кубики банана. Все это тщательно взбиваем при помощи блендера. Всю однородную массу выливаем в стаканы.
Прекрасный коктель готов.
Источник: disertiki.ru
5 РЕЦЕПТОВ НАПИТКОВ ДЛЯ ДЕТЕЙ ОТ 1 ГОДА 1. МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЛЬ Рекомендуется детя…
5 РЕЦЕПТОВ НАПИТКОВ ДЛЯ ДЕТЕЙ ОТ 1 ГОДА
1. МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЛЬ
Рекомендуется детям: 1 — 2 года, 2 — 3 года, от 3 лет
Время приготовления: 10 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ
молоко 200 грамм
ягоды 1 ст. ложка
банан 1 штука
сахар 1 ч. ложка
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Смешать в блендере молоко, сахар, кусочки банана и ягоды. Малышу постарше можете добавлять 1 столовую ложку мороженого. В зависимости от добавок коктейли получаются разного цвета.
2. КОМПОТ ИЗ ЧЕРНОСЛИВА
Чем полезен компот из чернослива для ребенка?
В первую очередь, компот из чернослива — это лучшее средство от запора, который так часто возникает у детей первого года жизни вследствие возникновения проблем с желудочно-кишечным трактом. Кроме улучшения перистальтики кишечника, этот компот обогатит ребенка особо ценными витаминами групп А, С, В, а также натрием, магнием, фосфором, калием, кальцием и железом.
Рекомендуется детям: до 1 года, 1 — 2 года, 2 — 3 года, от 3 лет
Время приготовления: 30 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ
чернослив 200 грамм
сахар 1/2 стакан
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Чернослив 2-3 раза промыть в теплой воде. В кастрюлю всыпать сахар, залить его 800мл. горячей воды, размешать, положить чернослив и при слабом кипении варить до мягкости 15-20 мин.
3. НАСТОЙ ШИПОВНИКА
Рекомендуется детям: до 1 года и старше
Время приготовления: 4 часа
ИНГРЕДИЕНТЫ
3 ст. ложки ягод шиповника
3 стакана воды
3 ч. ложки сахара
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Сухие ягоды шиповника растолочь, опустить в кипящую воду и варить под крышкой на слабом огне 10 мин. Затем настаивать в течение 3—4 ч, процедить, добавить сахар.
4. КЛЮКВЕННЫЙ МУСС на манке
Рекомендуется детям: 1 — 2 года, 2 — 3 года, от 3 лет
Время приготовления: 1 час 15 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ
2.5 стакана воды
манная крупа — половина стакана
сахар — 3/4-1 стакан
клюква свежая – 200 грамм
мед – две столовые ложки
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Перебрать ягоды, хорошенечко промыть их в холодной воде, потом откинуть на дуршлаг, чтобы вода стекла. Затем переложить клюкву в кастрюлю и при помощи ложки или толкушки размять ее. Ягодную массу аккуратно переложить на марлю, в отдельную чашку отжать сок и убрать его охлаждаться. ⬇⬇⬇
- ← Шоколадный торт по ГОСТу
- Итальянская пицца по домашнему,рецепт теста. →
Источник: bientasty.ru
Коктели для детей.
Рецепты для праздника
Э ти рецепты коктейлей взяты из книги И. Ротенберг «Малышкам на обед» и прекрасно подойдут для любого детского праздника.
Коктейль «Апельсиновая стружка»
Д ля приготовления 4 порций этого коктейля вам потребуется: 4 апельсина, 3 стакана кефира, 1 стакан ананасового сиропа.
Цедру двух апельсинов срезать в виде стружки, с остальных двух натереть на терке не задевая белую часть цедры. Из мякоти апельсина отжать сок. Добавить сироп и кефир. Взбить в блендере. Получившийся коктейль разлить в стаканы и посыпать сверху тертой цедрой.
При подаче коктейль оформить стружкой из цедры апельсина.
Банановый коктейль с клубничным сиропом
Д ля приготовления 4-х порций возьмите: 2 банана, 400 гр. молока, 200 гр. мороженого, 2 стол. ложки клубничного сиропа.
Бананы очистить от кожуры и нарезать кружочками. Взбить с помощью блендера, постепенно добавляя холодное молоко и сироп (вместо клубничного сиропа можно использовать малиновый). В самом конце, добавляем мороженое и слегка взбиваем. Теперь банановый коктейль можно подавить, украсив фруктами и ягодами.
Апельсиновый коктейль
Д ля 6-ти порций коктейля необходимо: 1 лимон, 6 клубничек, пол-литра газированого напитка с апельсиновым вкусом и 300 гр. апельсинового сока.
Лимон очистить от кожицы и белой пленки, нарезать кружочками и опустить в стаканы. Апельсиновый сок и газированный напиток перемешать и налить в стаканы. Клубнику наколоть на соломинки и опустить в приготовленный коктейль.
Молочный коктейль с киви
Н а 4 порции: 8 киви, 400 гр. молока, 4 стол. ложки жирных сливок, 4 чайн. ложки кокосовой стружки, 2 стол. ложки сахара, 1 стол. ложка сахарной пудры.
Киви промыть, очистить от кожицы, отрезать 4 кружока для оформления стаканов, остальное порубить и збить в блендере, добавляя молоко и сахар. Отдель взбиваем миксером сливки и сахарную пудру.
Разливаем коктейль в стаканы, сверху выкладываем взбитые сливки и посыпаем кокосовой стружкой. Оформляем кружочками киви и подаем к детскому столу.
Понравилась статья? Поделись в:
О собенности питания детей на сайте Детское-меню.ру
Источник: detskoe-menu.ru