Мартини с грейпфрутом коктейль рецепт

Колючий грейпфрут в моем бокале! С чем мешать Martini Fiero и каков он на вкус соло?

Опыт использования:
месяц или более

Из всех алкогольных напитков, в основном, я предпочитаю вино и вермуты, причем не в чистом виде, а с чем-нибудь смешанные. А из всех вермутов ранее я чаще всего покупала Martini Bianco.

Все изменилось совсем недавно, когда на любимом Irecommend я увидела отзыв о новой разновидности Martini — Martini Fiero.

Расскажу о нем подробнее.

▌▌▌ Общие характеристики:

• Что это?

Вермут — это крепленое вино с добавлением различных трав, главная из которых — полынь.

Алкогольный напиток, который, как правило, подается на аперитив (перед едой).

• Крепость 16-18 градусов.

Коктейль Мартини со спрайтом: быстрый домашний рецепт

• Цена варьируется в зависимости от региона и места покупки — приблизительно от 900 до 1300 рублей за 1 литр.

• Бренд, как не сложно догадаться, Martini. Помимо героя отзыва существует еще несколько подвидов:

Bianco — прозрачный, имеет едва-едва заметный зеленоватый оттенок. Отличается нотками ванили и пряных трав. Появился в России, насколько я знаю, первым из всех. Пробовала я его тоже первым и именно с него началась моя любовь к Martini. Смешивать можно с чем угодно по настроению, я чаще всего беру апельсиновый сок или Mountain Dew.

Extra dry — зеленоватый, похож на мохито. Не пробовала.

Rosato — бледно розовый. Основное отличие — ноты корицы и гвоздики. Чисто визуально и по описание ассоциируется у меня с глинтвейном, но сам вермут я не пробовала. Думаю попробовать к следующей зиме.

D’Oro — мечтаю его попробовать, по описанию он содержит оттенки меда, цитрусовых, мускатного ореха, ванили и кориандра. Моя мечта) Но в России его не видела.

• Ближайшие конкуренты

Я пробовала — Cinzano и Chiaro. Оба вермута дешевле, в целом схожи с Мартини, но недостатков больше. Сгодятся на коктейли, в которых много ингредиентов, когда вкус вермута не так важен.

• Особенности Martini Fiero

Насыщенный фруктово-цитрусовый вкус вермута отличается приятной сладостью и при этом не теряет свежести. В послевкусии остаются ноты меда, апельсиновой цедры, острые нюансы специй и тонкая горчинка.

▌▌▌ Как пить?

▌В чистом виде

Martini в чистом виде подаются, по классике жанра, в специальных бокалах, похожих на перевернутые зонтики.

Когда говоришь или думаешь о Martini, сразу представляется Martini Bianco в треугольном бокале, с оливкой на дне. В особо пикантных случаях, воображение дорисовывает зонтик у края бокала)

У меня специальных бокалов под Martini нет, поэтому использую по настроению: если придет подруга — любимые винные бокалы, если это обычные домашние посиделки с мужем — обхожусь обычными бокалами.

Martini Fiero — хит лета 2020! Обзор нового вермута Мартини Фиеро и три рецепта коктейлей с ним

Как видно по фотографии, напиток имеет насыщенный рубиновый цвет, прозрачный, но яркий. Мне очень нравится, как он выглядит.

Бокалы под Martini, вообще, нужно выбирать с тонкой ножкой. Так как данный напиток рекомендуется подавать прохладным (в идеале, около 12 градусов), нежелательно его согревание в руках, а тонкая ножка как раз не дает теплой руке касаться напитка через стекло.

В чистом виде Martini Fiero, на мой вкус, немного приторный. Он сладкий, за счет привкуса ванили и меда, дополнительную сладость с кислинкой придает красный апельсин, однако в нем очень хорошо чувствуется цитрусовая горчинка, в которой преобладает вкус грейпфрута. Наверное, именно этой грейпфрутовой горчинкой Fiero меня и зацепил, потому как люблю я такие ноты в напитках и ароматах.

▌Смешивая в коктейли

Я не мастер коктейлей, поэтому ограничиваюсь несколькими вариантами.

Покупаю дополнительно газировку и смешиваю примерно 1 к 1.

С Martini Fiero я остановилась на двух вариантах, которые мне больше всего понравились:

• Martini Fiero + Sprite

Когда хочется чего-то сладкого и холодного, легкие посиделки за болтовней.

В таком коктейле ярче чувствуется вкус апельсина, но не дешевый привкус а-ля «Fanta», а благородный, более изысканный. Такой напиток не утоляет жажду, но дополнительно от него не хочется пить.

Однако сам коктейль пьется очень легко. За счет сладости и Martini, и Sprite, алкоголь практически не чувствуется, а газ в газированных напитках только ускоряет всасывание алкоголя в кровь.

Лично я, в силу нечастого употребления алкоголя, слегка пьянею уже с двух бокалов, как на фото (объем около 150ml):

Но, к слову, больше двух бокалов за раз я выпивать не пробовала)

• Martini Fiero + Schweppes Bitter Lemon

Обожаю Schweppes и, как оказалось, он отлично сочетается с Martini Fiero!

У Schweppes во вкусе присутствует лимонная горчинка, такая же, как при надкусывании лимонной кожуры. Martini Fiero тоже имеет горчинку, но более сладкую, как мякоть у грейпфрута. При сочетании этих двух напитков, результат получается сбалансированный: здесь и едва уловимая сладость красного апельсина и более сильный акцент грейпфрута, усиленный горечью лимона. Это мой любимый коктейль с Martini Fiero.

Martini Fiero — прекрасный напиток для любителей вермутов, который можно использовать как аперитив перед ужином, так и как основной напиток на девичнике или вечерних посиделках с супругом в уютной обстановке.

Smile

Так как вкус у Martini Fiero достаточно приятный и пьется данный вермут очень легко, я настоятельно рекомендую следить за количеством выпитого и вовремя переходить на употребление безалкогольных газированных напитков без добавления Martini

5 звезд из 5 и рекомендую!)

Источник: irecommend.ru

Мартини Пряный грейпфрут

Мартини Пряный грейпфрут

Рецепт приготовления неповторимого и шикарного на вид коктейля, который надолго запомнится всем, кого вы угостите.

Описание приготовления:

Время от времени все мы ищем блюда, которыми можно было бы удивить или покорить наших гостей, и, пожалуй, в напитках эта задача еще сложнее, чем в горячих и холодных блюдах. Предлагаем вам попробовать один из самых красивых и пикантных коктейлей в мире.


Назначение: На праздничный стол
Блюдо: Напитки / Алкогольные
География кухни: Американская

Состав / Ингредиенты:

  • Джина — 150 Грамм
  • Сока плодов фезалиса перуанского — 150 Грамм
  • Bombay Sapphire — 30 Грамм
  • Сока мандарина — 30 Грамм
  • Сока грейпфрута — 30 Грамм
  • Гранатового сиропа типа Grenadine — 10 Грамм

Как приготовить «Мартини Пряный грейпфрут»

Мартини Пряный грейпфрут - фото шаг 1

1. Если вы не можете найти плоды фезалиса перуанского, можнои спользовать вместо них очень спелую желтую алычу или желтую черешню.

Мартини Пряный грейпфрут - фото шаг 2

2. Выжмите сок из всех указанных фруктов и ягод, поскольку именно свежие компоненты обусловливают потрясающий вкус напитка.

Мартини Пряный грейпфрут - фото шаг 3

3. На дно красивого высокого бокала налейте гранатовый сироп. В шейкере смешайте все остальные компоненты коктейля.

Мартини Пряный грейпфрут - фото шаг 4

4. Аккуратно, чтобы не смешались слои, вылейте содержимое шейкера в бокал с сиропом, украсьте шикарный напиток кусочками мандарина и грейпфрута на зубочистке и сразу же подавайте изумленным гостям.

Источник: povar.ru

Коктейль на основе Мартини со вкусом грейпфрута рецепт с фото

Коктейль на основе Мартини со вкусом грейпфрута

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: строго

Кухня: Американская

Кол-во порций: 5 порций

Тип блюда: Напитки

Калорийность: 64 кКал

Белки: 0г / Жиры: 0г / Углеводы: 10г

Ингредиенты для коктейля на основе мартини со вкусом грейпфрута на 5 порций :

Рецепт приготовления коктейля на основе мартини со вкусом грейпфрута по шагам

Коктейль на основе Мартини со вкусом грейпфрута рецепт с фото 1-го шага

Мартини всегда считалось женским напитком. Но именно этот коктейль готовится для мужчин. Обычно используется грейпфрутовая минеральная вода (сладкая!). Я подобрала в магазине грейпфрутовый Швепс. Для начала вам понадобится помолоть лед.

Используйте мощный блендер или завернув лед в полотенце расколите его молотком.

Коктейль на основе Мартини со вкусом грейпфрута рецепт с фото 2-го шага

Я выбрала лайм за то, что он более кислый. Но можно взять и лимон. Мартини использовать можно белое, но с красным получается вкуснее.

Коктейль на основе Мартини со вкусом грейпфрута рецепт с фото 3-го шага

Пропорции этого напитка следующие. Одну треть бокала вы заполняете мартини. Желательно использовать охлажденную посуду, лучше толстую.

Коктейль на основе Мартини со вкусом грейпфрута рецепт с фото 4-го шага

Дальше заливаем Швепс не доходя до краев бокала 1,5 см. Кладем столовую ложку колотого льда и украшаем кусочком лимона. А вот лайм используем в сам напиток. А именно капаем пару капель. Обычно на 150 мл напитка достаточно не полной чайной ложки лаймового сока или полной лимонного.

Источник: findfood.ru

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...
Funkyshot.ru