Колючий грейпфрут в моем бокале! С чем мешать Martini Fiero и каков он на вкус соло?
Опыт использования:
месяц или более
Из всех алкогольных напитков, в основном, я предпочитаю вино и вермуты, причем не в чистом виде, а с чем-нибудь смешанные. А из всех вермутов ранее я чаще всего покупала Martini Bianco.
Все изменилось совсем недавно, когда на любимом Irecommend я увидела отзыв о новой разновидности Martini — Martini Fiero.
Расскажу о нем подробнее.
▌▌▌ Общие характеристики:
• Что это?
Вермут — это крепленое вино с добавлением различных трав, главная из которых — полынь.
Алкогольный напиток, который, как правило, подается на аперитив (перед едой).
• Крепость 16-18 градусов.
Коктейль Мартини со спрайтом: быстрый домашний рецепт
• Цена варьируется в зависимости от региона и места покупки — приблизительно от 900 до 1300 рублей за 1 литр.
• Бренд, как не сложно догадаться, Martini. Помимо героя отзыва существует еще несколько подвидов:
Bianco — прозрачный, имеет едва-едва заметный зеленоватый оттенок. Отличается нотками ванили и пряных трав. Появился в России, насколько я знаю, первым из всех. Пробовала я его тоже первым и именно с него началась моя любовь к Martini. Смешивать можно с чем угодно по настроению, я чаще всего беру апельсиновый сок или Mountain Dew.
Extra dry — зеленоватый, похож на мохито. Не пробовала.
Rosato — бледно розовый. Основное отличие — ноты корицы и гвоздики. Чисто визуально и по описание ассоциируется у меня с глинтвейном, но сам вермут я не пробовала. Думаю попробовать к следующей зиме.
D’Oro — мечтаю его попробовать, по описанию он содержит оттенки меда, цитрусовых, мускатного ореха, ванили и кориандра. Моя мечта) Но в России его не видела.
• Ближайшие конкуренты
Я пробовала — Cinzano и Chiaro. Оба вермута дешевле, в целом схожи с Мартини, но недостатков больше. Сгодятся на коктейли, в которых много ингредиентов, когда вкус вермута не так важен.
• Особенности Martini Fiero
Насыщенный фруктово-цитрусовый вкус вермута отличается приятной сладостью и при этом не теряет свежести. В послевкусии остаются ноты меда, апельсиновой цедры, острые нюансы специй и тонкая горчинка.
▌▌▌ Как пить?
▌В чистом виде
Martini в чистом виде подаются, по классике жанра, в специальных бокалах, похожих на перевернутые зонтики.
Когда говоришь или думаешь о Martini, сразу представляется Martini Bianco в треугольном бокале, с оливкой на дне. В особо пикантных случаях, воображение дорисовывает зонтик у края бокала)
У меня специальных бокалов под Martini нет, поэтому использую по настроению: если придет подруга — любимые винные бокалы, если это обычные домашние посиделки с мужем — обхожусь обычными бокалами.
Martini Fiero — хит лета 2020! Обзор нового вермута Мартини Фиеро и три рецепта коктейлей с ним
Как видно по фотографии, напиток имеет насыщенный рубиновый цвет, прозрачный, но яркий. Мне очень нравится, как он выглядит.
Бокалы под Martini, вообще, нужно выбирать с тонкой ножкой. Так как данный напиток рекомендуется подавать прохладным (в идеале, около 12 градусов), нежелательно его согревание в руках, а тонкая ножка как раз не дает теплой руке касаться напитка через стекло.
В чистом виде Martini Fiero, на мой вкус, немного приторный. Он сладкий, за счет привкуса ванили и меда, дополнительную сладость с кислинкой придает красный апельсин, однако в нем очень хорошо чувствуется цитрусовая горчинка, в которой преобладает вкус грейпфрута. Наверное, именно этой грейпфрутовой горчинкой Fiero меня и зацепил, потому как люблю я такие ноты в напитках и ароматах.
▌Смешивая в коктейли
Я не мастер коктейлей, поэтому ограничиваюсь несколькими вариантами.
Покупаю дополнительно газировку и смешиваю примерно 1 к 1.
С Martini Fiero я остановилась на двух вариантах, которые мне больше всего понравились:
• Martini Fiero + Sprite
Когда хочется чего-то сладкого и холодного, легкие посиделки за болтовней.
В таком коктейле ярче чувствуется вкус апельсина, но не дешевый привкус а-ля «Fanta», а благородный, более изысканный. Такой напиток не утоляет жажду, но дополнительно от него не хочется пить.
Однако сам коктейль пьется очень легко. За счет сладости и Martini, и Sprite, алкоголь практически не чувствуется, а газ в газированных напитках только ускоряет всасывание алкоголя в кровь.
Лично я, в силу нечастого употребления алкоголя, слегка пьянею уже с двух бокалов, как на фото (объем около 150ml):
Но, к слову, больше двух бокалов за раз я выпивать не пробовала)
• Martini Fiero + Schweppes Bitter Lemon
Обожаю Schweppes и, как оказалось, он отлично сочетается с Martini Fiero!
У Schweppes во вкусе присутствует лимонная горчинка, такая же, как при надкусывании лимонной кожуры. Martini Fiero тоже имеет горчинку, но более сладкую, как мякоть у грейпфрута. При сочетании этих двух напитков, результат получается сбалансированный: здесь и едва уловимая сладость красного апельсина и более сильный акцент грейпфрута, усиленный горечью лимона. Это мой любимый коктейль с Martini Fiero.
Martini Fiero — прекрасный напиток для любителей вермутов, который можно использовать как аперитив перед ужином, так и как основной напиток на девичнике или вечерних посиделках с супругом в уютной обстановке.
Так как вкус у Martini Fiero достаточно приятный и пьется данный вермут очень легко, я настоятельно рекомендую следить за количеством выпитого и вовремя переходить на употребление безалкогольных газированных напитков без добавления Martini
5 звезд из 5 и рекомендую!)
Источник: irecommend.ru
Мартини Пряный грейпфрут
Рецепт приготовления неповторимого и шикарного на вид коктейля, который надолго запомнится всем, кого вы угостите.
Описание приготовления:
Время от времени все мы ищем блюда, которыми можно было бы удивить или покорить наших гостей, и, пожалуй, в напитках эта задача еще сложнее, чем в горячих и холодных блюдах. Предлагаем вам попробовать один из самых красивых и пикантных коктейлей в мире.
Назначение: На праздничный стол
Блюдо: Напитки / Алкогольные
География кухни: Американская
Состав / Ингредиенты:
- Джина — 150 Грамм
- Сока плодов фезалиса перуанского — 150 Грамм
- Bombay Sapphire — 30 Грамм
- Сока мандарина — 30 Грамм
- Сока грейпфрута — 30 Грамм
- Гранатового сиропа типа Grenadine — 10 Грамм
Как приготовить «Мартини Пряный грейпфрут»
1. Если вы не можете найти плоды фезалиса перуанского, можнои спользовать вместо них очень спелую желтую алычу или желтую черешню.
2. Выжмите сок из всех указанных фруктов и ягод, поскольку именно свежие компоненты обусловливают потрясающий вкус напитка.
3. На дно красивого высокого бокала налейте гранатовый сироп. В шейкере смешайте все остальные компоненты коктейля.
4. Аккуратно, чтобы не смешались слои, вылейте содержимое шейкера в бокал с сиропом, украсьте шикарный напиток кусочками мандарина и грейпфрута на зубочистке и сразу же подавайте изумленным гостям.
Источник: povar.ru
Коктейль на основе Мартини со вкусом грейпфрута рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 30 минут
Вегетарианство: строго
Кухня: Американская
Кол-во порций: 5 порций
Тип блюда: Напитки
Калорийность: 64 кКал
Белки: 0г / Жиры: 0г / Углеводы: 10г
Ингредиенты для коктейля на основе мартини со вкусом грейпфрута на 5 порций :
Рецепт приготовления коктейля на основе мартини со вкусом грейпфрута по шагам
Мартини всегда считалось женским напитком. Но именно этот коктейль готовится для мужчин. Обычно используется грейпфрутовая минеральная вода (сладкая!). Я подобрала в магазине грейпфрутовый Швепс. Для начала вам понадобится помолоть лед.
Используйте мощный блендер или завернув лед в полотенце расколите его молотком.
Я выбрала лайм за то, что он более кислый. Но можно взять и лимон. Мартини использовать можно белое, но с красным получается вкуснее.
Пропорции этого напитка следующие. Одну треть бокала вы заполняете мартини. Желательно использовать охлажденную посуду, лучше толстую.
Дальше заливаем Швепс не доходя до краев бокала 1,5 см. Кладем столовую ложку колотого льда и украшаем кусочком лимона. А вот лайм используем в сам напиток. А именно капаем пару капель. Обычно на 150 мл напитка достаточно не полной чайной ложки лаймового сока или полной лимонного.
Источник: findfood.ru