Молочный коктейль за 5 долларов рецепт

Пишет donnerwort ( donnerwort )
2005-06-19 13:12:00
donnerwort
donnerwort
2005-06-19 13:12:00

Знаменитая сцена из «Криминального чтива»
ВИНСЕНТ. Ты заказала молочный коктейль за пять долларов?
МИА. Да.
ВИНСЕНТ. Молочный коктейль? Молоко с мороженым?
МИА. Ага.
ВИНСЕНТ. И он стоит пять долларов?
БАДДИ. Точно.
ВИНСЕНТ. И там не будет никакого бурбона или еще чего-нибудь?
БАДДИ. Нет.
ВИНСЕНТ. Я просто так спросил, на всякий случай.

Вот посмотрел я эту сцену и задумался. Все таки у России свой особый путь у нас ни кому бы включая пенсионеров, ограбленных монетизацией льгот, не пришло в голову задаваться столь идиотским вопросом: «Молочный коктейль за 5 долларов»? Ибо 5 долларов — это 140 рублей, то есть вполне обычная цена молочного коктейля в любой средней руки кофейне.

Источник: donnerwort.livejournal.com

12 самых эпичных сцен c едой в фильмах Квентина Тарантино

Яблочный штрудель с кремом и панкейки с беконом — еда играет одну из главных ролей в фильмах Квентина Тарантино. Ко дню рождения знаменитого режиссера мы составили рейтинг лучших блюд из его фильмов. Поверьте, вам захочется попробовать ВСЕ.

12 самых эпичных сцен c едой из фильмов Тарантино

Квентин Тарантино мастерски использует еду в своих фильмах, чтобы подчеркнуть власть. Штандартенфюрер Ганс Ланда из «Бесславных ублюдков» использовал штрудель как средство допроса, а Джулс Уиннфилд из « Криминального чтива » нагло надкусывал чужие бургеры. Рассказываем о самых известных сценах с едой из фильмов Тарантино: с 12 до 1 места.

12. Сэндвич Билла в «Убить Билла 2»

Тарантино уверен: узнать о том, что такое смерть, нужно еще в детстве. Часто знакомство со смертью происходит, когда умирает любимый питомец, например, золотая рыбка. Билл готовит дочке Беатрикс сэндвич и параллельно рассказывает ей историю о той самой золотой рыбке. Сэндвич Билла очень прост: он начинает с обычного хлеба, затем добавляет ломтики американского и швейцарского сыра.

Потом — индейка и ветчина. Наконец, большим поварским ножом Билл наносит майонез и желтую горчицу. Легкое отношение ко всему — это мудро.

Кадр из фильма «Убить Билла 2»

11. Белый торт в «Джанго освобожденный»

Зубы Кэлвина Кэнди явно говорят о том, что он любит сладкое и часто ест этот торт. Согласитесь, момент, когда Леонардо Ди Каприо произносит White cake?, очень впечатляет — это звучит настолько мерзко, что совершенно не хочется пробовать то, что выглядит, как трехслойный бисквитный торт. Хотя он и кажется вкусным, вряд ли кому-то захочется есть блюдо, которое приготовлено принудительно. К сожалению, при производстве еды сегодня (до сих пор!) используется рабский труд, и, возможно, на завтрак вы пили кофе, который собирали рабы.

Кадр из фильма «Джанго освобожденный»

10. Панкейки, сосиски и клубничный шейк в «Бешеных псах»

В ранних работах Тарантино герои частенько «зависают» в закусочных. Его первый фильм «Бешеные псы» начинается с культовой сцены, в которой команда грабителей болтает перед ограблением. Правда, ключевая сцена с едой — позже, когда Тим Рот (осторожно, спойлер), полицейский под прикрытием, встречается со своим коллегой в закусочной, чтобы передать ему последние сведения о банде грабителей. Пока Фредди докладывает офицеру Холдауэю о происходящем, тот ест свой ночной завтрак. Заказ такого солидного завтрака посреди ночи должен вызывать уважение у зрителя: перед Холдауэем стоит тарелка с четырьмя большими панкейками и сосисками, к которым он заказал огромный клубничный милкшейк.

Кадр из фильма «Бешеные псы»

9. Гамбургер «Дарвуд Кирби» в «Криминальном чтиве»

В «Криминальном чтиве» есть бургер, который превратился в блюдо-легенду. Кто же откажется от гамбургера «Дарвуд Кирби», названного в честь легенды комедийного телевидения, из закусочной, стилизованной под пятидесятые? Во-первых, он довольно большой: огромная булочка с кунжутом и здоровенная котлета. Поверьте, соуса там тоже немало.

Вместе с бургером подаются дополнительные ингредиенты: если кому-то не нравятся соленые огурцы, лук или помидоры – их можно не класть. Это действительно удобно: гостям не приходится перечислять свои особые пожелания, а официанту не нужно их записывать. Вот только одно не понятно. Что кусок арбуза делает на самом большом в истории кольце красного лука?

Ведь он же не может быть использован в качестве начинки для бургера, правда? Все-таки этот ресторан «Джек Рэббит Слимс» очень странный.

Кадр из фильма «Криминальное чтиво»

8. Маффины и панкейки с беконом в «Криминальном чтиве»

Ладно, в «Криминальном чтиве» много отличной еды, не только бургеры. В дной из сцен Джулс и Винсент завтракают после поисков чемодана, обсуждая все на свете: жизнь, мораль, бога. И свинину тоже.

Пока Джулс есть ест свой маффин, Винсент управляется с тарелкой панкейков с беконом (эта сцена с панкейками мы поставили выше той, что в «Бешеных псах», просто потому, что бекон подходит к ним больше, чем сосиски). Винсент вежливо предлагает Джулсу немного бекона. Джулс отказывается, после чего Винсент, размазывая масло по панкейкам, спрашивает Джулса, не еврей ли он, на что тот отвечает: «Нет, я просто не ем свинину. Вот и все». Сложно не согласиться с Винсентом – бекон и свиные отбивные «оооочень» хороши на вкус.

Кадр из фильма «Криминальное чтиво»

7. Суши в «Убить Билла»

Тарантино снял сцену в крохотном ресторанчике на Окинаве настолько атмосферно, что нам хочется крикнуть: «Выезжаем!». Во-первых, подход к приготовлению суши здесь выглядит феноменально, а, во-вторых, мы все прочитали на лице Невесты, когда ей подали первое блюдо: это радость с оттенком предвкушения. Конечно, она ведет себя как турист, чтобы заслужить благосклонность Ханзо, но, тем не менее, эти суши выглядят прекрасно.

Правда, есть одно «но». В «Убить Билла 2», когда Невеста (с мечом Ханзо) сталкивается с Биллом в Мексике, тот разрушает все иллюзии насчет суши Ханзо. Осматривая оружие, он с усмешкой спрашивает: «Стали ли его суши лучше?». Так надежды на то, что эти классные суши попадут на вершину нашего списка, были разбиты. Но атмосфера заведения Ханзо – бесценна.

Кадр из фильма «Убить Билла»

6. Багет с ветчиной в «Бесславных ублюдках»

Мы всегда готовы бесконечно смотреть на то, как Брэд Питт ест в фильмах. Этот человек знает, как классно играть и есть. Отличный пример — сцена в «Бесславных ублюдках», когда Элай Рот собирается убить немецкого солдата в лесах Бельгии. В это время Питт небрежно жует простой, но божественно вкусный сэндвич. Свежеиспеченный багет с хрустящей корочкой и мягкий внутри, – это чудо.

Затем слегка подкопченная ветчина, с менее сильным ароматом, чем у прошутто. Это яркий пример того, насколько прекрасным может быть блюдо, состоящее всего из двух, но качественных ингредиентов.

Кадр из фильма «Бесславные ублюдки»

5. Рагу в «Омерзительной восьмерке»

В «Омерзительной восьмерке» много уловок, отравленного кофе и расистской политики, но кроме этого в фильме есть сцена, где преступники, охотники за головами и путешественники болтают за большими тарелками восхитительного рагу. Опять же, на первый взгляд это обычная еда. Но особенным это блюдо делает пара вещей.

Во-первых, рагу выглядит очень сытным и обжигающим, а это именно то, что нужно в снежную метель. Еще один нюанс: видно, что рагу из моркови, картофеля и густой подливки, но рядом с хижиной нет ни одной коровы. Это значит, что рагу на 100 процентов приготовлено из дичи: оленины или медвежатины. Кроме того, посетителям, кажется, очень нравится помешивать это рагу, пока они общаются. На здоровье.

Кадр из фильма «Омерзительная восьмерка»

4. Молочный коктейль за 5 долларов в «Криминальном чтиве»

Сейчас 5 долларов уже не кажутся сумасшедшей ценой за хороший милкшейк: если в 1994 году он стоил 5 долларов, то сегодня – все восемь. Хотя за такую цену молочный коктейль был бы намного круче, если бы в него добавили виски. Милкшейк попал на четвертую строчку рейтинга блюд из фильмов Тарантино благодаря реакции, которую он вызывает у Винсента. «Черт возьми! Это и впрямь обалденный коктейль!». Немножечко завидуем, ведь давно не получали такого удовольствия от милкшейка.

Кадр из фильма «Криминальное чтиво»

3. Биг Кахуна Бургер в «Криминальном чтиве»

Биг Кахуна Бургер — это вымышленная сеть гавайских закусочных, которая повляется в нескольких фильмах Квентина Тарантино: «Доказательство смерти», «Четыре комнаты», «Криминальное чтиво» и «Бешеные псы». В состав фирменного бургера «Биг Кахуна» входит мягкая гавайская булочка, салат айсберг, кетчуп, расплавленный сыр и котлета. Джулс в восторге от этого гамбургера.

Кадр из фильма «Криминальное чтиво»

2. Начос в «Доказательстве смерти»

Большую тарелку начос трудно победить: каскадер Майк ест их двумя руками с удивительным энтузиазмом. Наверное, они настолько вкусные, что он хочет съесть их как можно скорее. Помимо кукурузных начос на тарелке плавленый белый и желтый сыр, сметана, помидоры, черные оливки и фарш. Такое блюдо отлично подойдет к легкому пиву и блюзу из музыкального автомата. Грязно, липко, но безумно вкусно.

Кадр из фильма «Доказательство смерти»

1. Яблочный штрудель с кремом в «Бесславных ублюдках»

Эта сцена с едой — одна из лучших не только в фильмах Тарантино, но и в кинематографе XXI века, в целом. Штандартенфюрер Ганс Ланда не верит, что французы способны сделать хороший яблочный штрудель, и настаивает на том, чтобы Шошанна заказала стакан молока и дождалась крема, который он «забыл» заказать. От невероятного напряжения спасает только штрудель, который действительно выглядит классно.

Когда Шошанна, наконец, пробует кусочек, у нее, буквально, расширяются зрачки: «Это и правда вкусно!». Это единственная настоящая эмоция на протяжении всей сцены. По сути, в этом эпизоде есть все: искусный почерк Тарантино, комедия, трагедия и напряжение – все вокруг потрясающей еды.

Кадр из фильма «Бесславные ублюдки»

Источник: www.gastronom.ru

Мартин льюис коктейль рецепт

Коктейль «Безалкогольный Martin Lewis» из фильма «Криминальное Чтиво»

расскажите друзьям
о «Легендах»

Квентин Тарантино — это признанный уникум Голливуда. Человек без специального образования снимает один за другим фильмы, которые разлетаются на цитаты и мгновенно становятся классикой. По его собственному признанию, он не разбирается в тонкостях построения сценария, но знает, «как сделать круто». В его фильмах запоминаются образы и детали, складывающиеся в итоге в сам фильм. Одна из таких деталей, ставших классикой — это эпизод с коктейлем «Martin Lewis» из культового «Криминального чтива» с Умой Турман и Джоном Траволтой.

Рецепт напитка

Как и само творчество Тарантино, в состав коктейля входит минимум ингредиентов, каждый из которых вкусный сам по себе! Вам понадобятся молоко, сироп и мороженое. Всё это смешивается в блендере до однородной массы. Эту массу затем наливаем в высокий вместительный бокал, чтобы таял он медленнее.

Коктейль украшается малиной или вишенкой (консервированной или свежей), которую укладывает поверх слоя взбитых сливок. При желании можно выбрать клубничные сливки, чтобы разнообразить цветовую гамму напитка.

Появление в «Криминальном чтиве»

Как и многие другие фильмы Тарантино, «Криминальное чтиво» снят фрагментами, которые отделяют ветки сюжета. Титры прямо по ходу фильма разделяют, например, эпизоды с Брюсом Уиллисом от эпизодов с Умой Турман и Джоном Траволтой, яркий дуэт которых смог затмить даже Брюса. Не секрет, что Квентин Тарантино питает творческую слабость к Уме, сочиняя иногда роли специально под неё. Именно её персонаж Миа Уоллес и заказывает потом тот самый «Martin Lewis».

Винсент Вега в исполнении Траволты приходит вместе с Мией в ретро-клуб «Тощий заяц», где следуя атмосфере фильма, заказывает мясо с кровью, как и его спутница. В качестве напитка он берет нейтральную ванильную колу, миссис Уоллес же просит «коктейль за пять долларов»! Официант (в исполнении блистательного Стива Бушеми, такие актеры соглашаются играть в эпизодах разве что у Тарантино) уточняет, какой именно коктейль за пять долларов хочет Миа, и она четко уверена — «Martin Lewis».

Винсент при этом долго не может понять, как столько может стоить безалкогольный напиток и спрашивает с надеждой: «Они туда добавляют бурбон?». Простота ингредиентов обескураживает: всего лишь молоко и мороженое, но разве это может быть невкусно? Когда приносят напиток, Вега просит его попробовать и искренне удивляется, что ему, взрослому мужчине после трёх лет жизни в изысканной Европе нравится такой простой и такой женский напиток.

Фильмы Квентина Тарантино — как этот коктейль. Он берет только лучшее, не изобретает что-то сложное. И ты навсегда запомнишь, что белый коктейль с вишенкой сверху — это «Martin Lewis», а босая парочка в черно-белых костюмах, танцующая твист, — это то самое «Криминальное чтиво»!

Коктейль Мартин и Льюис Cocktail Martin
  • В блендер положите 150 гр ванильного мороженого;
  • Добавьте 150 мл молока и 20 мл ванильного сиропа;
  • Взбейте в течение примерно 30 секунд (пока мороженное полностью не растворится);
  • Перелейте напиток в заранее охлажденный бокал;
  • Украсьте сверху взбитыми сливками и коктейльной вишней.
  • Коктейль за 5$ из фильма «Криминальное чтиво». Молочные коктейли

    Молочный коктейль за 5 долларов из фильма «Криминальное Чтиво» [The Nice Cinema Guys РЕЦЕПТ]

    Инвентарь для приготовления:

    История коктейля Мартин и Льюис:

    Знаменитый «коктейль за 5 долларов» из популярнейшего фильма «Криминальное чтиво» Квентина Тарантино имеет оригинальное название «Martin Lewis или просто коктейль за пять баксов! Кстати, назван он в честь джазового певца Дина Мартина и комика Джерри Льюиса, выступавших вместе в 40-х годах – еще одна отсылка к ретро-стилю того ресторана в фильме.

    Попробуйте, не пожалеете, ведь это «чертовски хороший коктейль»!

    Евгений Off_road_man Бударин

    Добавить комментарий Отменить ответ

    Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

    Коктейль «мартин и льюис»

    27 января 2014, 23:53

    Ингредиенты

    • мороженое «крем брюле»-130 г.
    • сливки 20%-100 г.
    • черный шоколад-20 г.

    Пошаговый рецепт приготовления

    130г. мороженого положить в блендер и залить сверху 100г. сливок. Все взбить на высокой скорости блендером до увеличения в объеме. Перелить в красивый бокал, сверху посыпать тертым шоколадом и увенчать сверху ягодой.

    Вот и все, у нас готов знаменитый молочный коктейль за 5 долларов.

    Пошаговые фото рецепта

    Дополнительная информация

    Помните эпизод в фильме «Криминальное чтиво», когда Винсент и Миа заказали себе в ресторанчике еду?
    Миа заказала молочный коктейль за 5 баксов.
    Винсент переспросил — это что, какой-то необычный коктейль? Может с добавлением алкоголя или ещё чего?
    официант — нет, просто молочный коктейль.

    После того, как заказ был принесён, Винсент попробовал коктейль и был жестко удивлён его вкусу: мля, не знаю стоит ли он пяти баксов, но коктейль просто обалденный!

    Daily-menu.ru

    Молочный коктейль «Мартин Льюис»

    Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
    Мороженое сливочное 200 366 7 20 39
    Молоко 1,5% 400 180 12 6 19
    Вишня 10 5 1
    Фруктовый сироп 20 49 12
    Итого: 630 600 20 26 71
    На 1 порцию: 315 300 9.8 13 35.6
    На 100 грамм: 89 2.8 4.3 9.4
    БЖУ: 13% 39% 48%

    1. Взбить в блендере молоко, мороженое и сироп по вкусу.

    2. Украсить вишенкой и коктейльным зонтиком.

    По слухам, в рецепте из «Криминального чтива» использовался сироп маракуйи. Однако коктейль будет таким же вкусным и с любым другим вашим любимым сиропом и с любыми сезонными ягодами.

    Источник: orbar.ru

    Рейтинг
    ( Пока оценок нет )
    Загрузка ...
    Funkyshot.ru