Ехала в специализированный рыбный магазин Крабика за горбушей и возможно за креветками. В магазине узнала, что у них акция на морской коктейль замороженный, ну и решила, что мне точно надо. Притащила домой с предвкушением того, что я буду есть пасту с морепродуктами, ага. Хорошо, что я не взяла сразу две упаковки — по акции ж)).
В упаковке якобы 1 килограмм, но в глазури, а вот после разморозки будет 920 грамм. Знаете, после разморозки и того меньше. Никакие там не 920 грамм. Вода стекла, а на сковороде еще столько воды вышло, что все составляющие плавали, как в подливе.
Как бы я в магазине заглянула, что там внутри. Ну, увидела много кальмара, ну, думаю и ладно. там же еще осьминожки кусочками виднеются и мидии. Даже где-то должны быть креветки. Типа, сойдет. Но это по акции.
Морепродукты Fish House Морской коктейль замороженный — отзыв
Я не помню точно, сколько без акции, но кажется, что до пятисот рублей. Как бы килограмм неочищенных кальмаров можно рублей за 250 купить. Мелкие креветки идут по 300 рублей за килограмм и то они крупнее. Мидии стоят 220 рублей за килограмм. Вот на 300 рублей я могла сама собрать неплохой коктейль при желании, но почему-то мне это не пришло в голову.
Размораживала в начале в холодильнике, но мой холодильник оказался старой закалки и температуру замороженого продукта он держит намертво. Спустя 4 часа я достала лед из холодильника. В общем, оставила размораживаться в комнате. Все, что не разморозилось, дошло на сковороде.
В пакете все смотрелось поинтереснее. Как будто пленка умеет увеличивать все))
Мусора от ракушек не было. Мне не пришлось как-то особо перебирать, но вот было пару усов от креветки, волосина жесткая от створки раковины. Т. е., вроде мусора прям не было, но вроде и был. Просматривать надо обязательно.
Креветок заявлено 5% — по факту было выужено всего 4 мелких креветочки, которые если честно, на креветки не сразу стали похожи. Я их расправила для фото, чтоб они хоть как-то смотрелись))
Кальмар крупно порезан, но не все тушки изначально явно были хорошо очищены. Я не стала ничего с кусочков сошкребать, есть уже хотелось, а не ковыряться.
Морской коктейль за 5 минут.Вкусняшка тем кто хочет похудеть.Еда в пост
Мидии просматривала на предмет ракушек, а еще тины. Ну, как бы некоторые были с тиной, ага. Че т там выбрала немного. Решила, ладно, пожую)))
Осьминоги были как «лапки» мелких, так и порубленные хрящи. Ну, кусочками типа были. Просто обнять и плакать хотелось после распаковки. Нет, ну, я как бы ожидала такого, но я поняла, что поганить спагетти траттория этим коктейлем я не буду. Достала дешевые макароны и их сварила.
Все просто засыпала огромным количеством сыра.
Вот то коричневенькое — это обломки осьминогов.
— Муж есть и говорит, а что я хоть ем. типа, как будто какие-то хрящи.
— Осьминоги, говорю, дорогой.
В общем, осьминоги пожевались аки хрящи. Я тушила совсем чуть-чуть со сметаной, боялась, что все резиновое станет. Вся масса уменьшилась в размере и осталось на вид грамм 200 и то, кажется, это я слишком много сказала. С килограмма стекла вода, осталось явно меньше, чем 920 грамм. По ощущениям, грамм 700, но не взвешивала.
Потом все уварилось при тушении и на тебе грамм 200.
Это ладно мы на двоих готовили, а если бы на компанию, то и хрящи осьминога не ощутили бы.
В общем, я считаю, что такой коктейль — это пустая трата денег. После разморозки есть уже нечего, а еще ж в процессе тушения уменьшится.
Мусор все же присутствует. Вот 4 креветки очищенные, а усы довеском, чтоб точно знали, что там есть креветки. Да и креветки одно название.
Мидии с тиной. Никакого тебе гастрономического оргазма.
Больше не куплю даже по акции.
И магазин больше не люблю. Фиг ли они ерунду по акции пускают.
Источник: otzovik.com
Морепродукты Fish and More «Морской коктейль» — отзывы
Всем привет! Сегодня мне захотелось пасты с морепродуктами, в магазине «Пятерочка» весьма заманчиво лежал данный продукт, по цене 259 рублей. Вот такой вид спереди и посмотрим обратную сторону. Что меня удивило, я не нашла состав.
99502
Россия, Челябинск
10 из 10
Достоинства:
быстро и вкусно
Недостатки:
Приветствую читателей отзовика! Сегодня я хочу рассказать о морепродуктах Fish and More «Морской коктейль». Я не большой любитель морепродуктов. Упаковка двойная, внутренняя упаковка вакуумом. Вес упаковки 400 грамм с ледяной глазурью, чистового продукта 368 гр.
27440
Россия, Москва
Я, конечно, всё понимаю, но это я не понимаю. Тьфу!
Достоинства:
не отравились
Недостатки:
всё в битых ракушках, кальмара не потрошили, а тупо порубили, позор производителю
Я очень люблю морских гадов, так что частенько покупаю как просто тех осминожков, мидий, кальмаров, так и от лени могу сподобиться на готовые смеси. Как же я лоханулась в этот раз! Знаете, вот давно я.
3796
Россия, Краснодар
Что это было. морской коктейль мороженый Fish and More
Достоинства:
пахло морепродуктами
Недостатки:
усы креветки, тина, глазури больше, чем заявлено
Ехала в специализированный рыбный магазин Крабика за горбушей и возможно за креветками. В магазине узнала, что у них акция на морской коктейль замороженный, ну и решила, что мне точно надо. Притащила домой с предвкушением.
3422
Россия, Россия
Эх,знала бы ,то сначала прочла отзывы
Достоинства:
Быстро готовить
Недостатки:
Много льда ,нечищенный кальмар
Купила вчера в Рыбном магазине морской коктейль замороженный. Я очень люблю морепродукты и часто беру и экспериментирую с различными производителями. На этот раз выбор пал на Фиш енд Море. Решила я приготовить паэлью. Прям показался.
Источник: otzovik.com
Морской коктейль 8% (глазурь) «Fish and More» (Китай), 1 кг
Креветки, кальмар (щупальца и полоски), мясо мидий, осьминог, вода питьевая (защитная ледяная глазурь 8±2 %).
Преимущества:
Свежий урожай, богатый состав, мелкая нарезка ингредиентов. Двойная промывка позволяет избежать наличия песка и мелких осколков панцирей мидий.
Применение:
Морской коктейль универсальная смесь которую можно жарить, варить, мариновать, а также использовать в качестве начинки для пиццы, тарталеток или для приготовления паэльи, плова, всевозможных пирогов и супа. Наиболее подходящим гарниром, способным в полной мере раскрыть богатый вкус каждой составляющей – белый или коричневый рис, также паста.
Рекомендации:
Для приготовления блюд из морского коктейля чаще всего его не размораживают. Важно не подвергать морепродукты термической обработке дольше необходимого для их приготовления времени. Морской коктейль относится к категории «блюда за 30 минут», поскольку все его ингредиенты в основном состоят из белка.
Источник: etexpress.ru