Полуденная смерть (Hemingway Champagne [1] ) — коктейль из игристого вина с абсентом.
Другие названия: Смерть после полудня [2] , Смерть в полдень (Death in the afternoon) [3]
Рецепты
50/30
- игристое вино шампанское (10%) – 50 мл
- абсент – 30 мл
150/30
Один из рецептов
- игристое вино шампанское — 150 мл.
- абсент — 30 мл [5][6]
Влить абсент в бокал.
Добавить шампанское и хорошо перемешать. [5]
Другой рецепт
- охлажденное игристое вино шампанское 150 мл
- абсент или анисовая настойка пастис 30 мл [7][8]
Налить в высокий бокал абсент.
Долить шампанское (перемешивать не нужно, пузырьки всё сделают).
(Можно поэкспериментировать с биттерами (капли-двух будет достаточно) или пропустить абсент через кубик сахара и бросить тот в бокал.) [9]
150/50
- игристое вино шампанское — 150 г
- абсент — 50 мл
Влить абсент в бокал для шампанского.
Добавить охлажденное шампанское.
Подождать, пока шампанское не помутнеет. [10]
См.также
Источники
- ↑https://alkolife.ru/alkogolnye-koktejli/s-shampanskim.html
- ↑https://xn--b1agapphj9gwb.xn--p1ai/samye-gadkie-koktejli-dlja-samyh-otchajannyh/
- ↑https://vk.com/premiumdrinks?w=wall-102433086_791
- ↑https://alcofan.com/samye-krepkie-alkogolnye-koktejli-mira.html
- ↑ 5,05,1https://alcofan.com/12-luchshix-receptov-koktejlej-s-shampanskim.html
- ↑https://alkolife.ru/alkogolnye-koktejli/s-shampanskim.html
- ↑https://www.wonderzine.com/wonderzine/health/food/203609-god-bless-the-party-monsters
- ↑https://alcofan.su/koktejli/koktejl-rush-malinovye-ambitsii.html
- ↑https://www.wonderzine.com/wonderzine/health/food/203609-god-bless-the-party-monsters
- ↑https://xn--b1agapphj9gwb.xn--p1ai/samye-gadkie-koktejli-dlja-samyh-otchajannyh/
Источник: cyclowiki.org
Полуденная смерть коктейль рецепт
Этот коктейль был одним из любимых напитков Эрнеста Хемингуэя в то время, когда он, будучи молодым писателем, проживал в Париже. Довольно крепкий напиток, должно быть, повинен не в одном «потерянном» полдне, или даже в чьей-то смерти.
Оборудование:
- фужер для шампанского в форме флейты
Состав:
- 150 мл шампанского
- 30 мл абсента
Приготовление:
В бокал плесните абсент. Аккуратно сверху налейте шампанское — чем холодней, тем лучше — и затем взболтайте приготовленный напиток чрезвычайно аккуратно. Задача заключается в том, чтобы перемешать абсент с шампанским, не теряя игристость последнего. Вам нужно быть очень осторожными в его приготовлении, иначе существует большой риск потерять изысканные пузырьки шампанского.
Источник: cocktails-world.ru
Алкогольный коктейль «Полуденная смерть»
Крепкий алкогольный коктейль, который не рекомендуется употреблять в больших дозах.
Не взирая на название коктейля, мы настоятельно не рекомендуем его употреблять в полдень.
Для того чтобы приготовить этот коктейль нам потребуются следующие ингредиенты:
— 150 мл шампанского;
Рецепт алкогольного коктейля «Полуденная смерть»
Коктейль готовится в охлаждённом бокале для шампанского, в который вливают абсент, а затем и шампанское, после чего тщательно перемешивают.
Коктейль достаточно вкусный, но в то же время сильно опьяняющий, по этому с употреблением его следует быть очень осторожным.
Источник: byxlo24.ru