В конце 1960-х годов советский профессор Н.Н. Сиротинин разработал технологию для повышения уровня кислорода, столь важного для метаболизма человека, в организме пациентов с помощью пенящегося напитка. Уже в 1970-х годах был разработан рецепт кислородного коктейля, состоящего из сока, молока или сиропа, а также пузырьков.
Коктейль насыщается кислородом с помощью вспенивающегося вещества. Первые коктейли такого рода содержали белок сырых яиц, взбитых до образования плотной пены. Они имели специфический вкус, пена быстро таяла, а яйца могли вызвать аллергические реакции. Со временем яичный белок заменили корнем солодки, который давал хорошую светлую и нежную пену.
Коктейли до сих пор наполняются фруктовыми и ягодными сиропами с витаминами, хотя основной компонент теперь прячется под странным названием E948. Люди, которые с подозрением относятся к Е-добавкам в питании, могут не волноваться — это всего лишь газообразный кислород.
Популярные среди олимпийцев напитки сейчас доступны каждому для улучшения обмена веществ и кровообращения, а также детоксикации печени, повышения энергии и иммунной системы, снижения утомляемости, оптимизации физической работоспособности и ясности ума.
Что находится в коктейлях?
Энергия в виде коротких, средних и длинных цепочек полимеров глюкозы (мальтодекстрин), кристаллическая фруктоза с низким гликемическим индексом, соевый белковый порошок, женьшень, аскорбиновая кислота, витамин Е, оксид железа, фумарат, ниацинамид, оксид цинка, кальция пантотенат, витамина А пальмитат, аминокислоты L-валин, L-лейцин, L-изолейцин, сульфат меди, витамин D, пиридоксина гидрохлорид, октакозанол, рибофлавин, тиамин мононитрат, биотин, фолиевая кислота, калия йодид, калия аспартат, магния аспартат и другие полезные вещества попадают в организм с каждым глотком.
Приготовление кислородного коктейля
Кислородный коктейль необходимо употребить в течение 1,5 часов после еды, сразу после приготовления. Напитки не имеют серьезных противопоказаний, но после них возможны приступы метеоризма.
Жидкой основой становится вода, молоко, сок, сироп или отвар лекарственных трав комнатной температуры. Соки с мякотью или жидкости с жирами не подходят. В качестве пенообразующего компонента используются готовые порошки или корень солодки, реже – желатин и сырой яичный белок.
Для приготовления коктейля понадобится кислородный коктейлер, который может быть частью кислородного концентратора. Насытить напиток кислородом можно при помощи кислородного баллона, аэратора и трубки. В сухой стеклянной таре пенообразующий компонент смешивается с жидкой основой. Далее трубка присоединяется к цилиндрам аэратора, а на баллоне включается подача кислорода, чтобы напиток заполнился пузырьками.
Самый простой кислородный коктейль выглядит следующим образом: 1,5 литра отвара шиповника, 100 г экстракта солодки, ложка любого натурального сиропа. Людям с пониженной кислотностью желудка можно делать отвар из бессмертника, а потом также добавлять экстракт корня солодки и вкусовой компонент. При повышенной кислотности нужно сделать отвар ягод шиповника, корня аира, пустырника, мяты, зверобоя, облепихи и сушеницы. К 1,5 л отвара добавить 100 г экстракта солодки, а перед употреблением коктейля съесть чайную ложку меда.
Потребляемый кислород быстро поступает в кровь, при этом отсутствует риск опьянения и передозировки, как при вдыхании чистого кислорода из баллона.
Источник: somnoshop.ru
ИНГРЕДИЕНТЫ
Ингредиенты, используемые для приготовления кислородных коктейлей, определяют не только внешний вид и вкус напитка , но и его полезные свойства. В зависимости от них кислородные коктейли подразделяются на 3 основных вида: классические, комплексные (повышенной ценности) и молочные кислородные коктейли.
БАЗОВЫЙ НАПИТОК
В качестве базового напитка при приготовлении кислородных коктейлей могут использоваться фруктово-ягодные соки без мякоти, морсы, компоты, травяные чаи и настои, молоко, вода.
ПЕНООБРАЗУЮЩИЕ КОМПОЗИЦИИ
Пенообразующие композиции — это специальные смеси из нескольких тщательно подобранных компонентов. Они позволяют не только формировать пену, но и придают кислородным коктейлям новые свойства.
Серия ПРОФИ
Разработаны для приготовления классических кислородных коктейлей. Их основу составляют классические пенообразователи – сухой яичный белок или экстракт корня солодки.
Базовый напиток: сок (без мякоти), морс, компот
Результат : классический коктейль
Состав: сухой яичный белок, яблочный пектин, экстракт шиповника, сахар
Серия ФИТО
Базовый напиток: сок (без мякоти), морс, травяной настой, вода
Результат: комплексный коктейль
Состав: экстракт шиповника, сухой яичный белок, яблочный пектин, сахар
Серия МИЛКО
Разработаны для приготовления полезной альтернативы молочным продуктам — кислородно-молочных коктейлей и десертов. Их отличает великолепное пенообразование и разнообразие восхитительных вкусов.
Базовый напиток: молоко (2,5-5%), в т.ч. соевое, вода (при использовании сухих молочных смесей)
Результат: кислородно-молочный коктейль
ОСНОВНЫЕ КОМПОНЕНТЫ ПЕНООБРАЗУЮЩИХ КОМПОЗИЦИЙ
Экстракт корня солодки
Вытяжка самых ценных веществ растения, которое называют “вторым женьшенем”. Это одно из самых популярных средств не только древней китайской и тибетской, но и современной медицины, уникальный природный корректор функций иммунной и эндокринной систем, эффективное детоксикационное средство.
Яблочный пектин
Один из лучших видов растворимых пищевых волокон, уникальный природный энтеросорбент и пребиотик. Он способствует выведению из организма токсинов и аллергенов, является идеальной питательной средой для полезных бактерий, подавляет развитие патогенной флоры кишечника, препятствует усвоению жиров и сахара, создает чувство длительного насыщения.
Экстракт плодов шиповника
Концентрированная вытяжка самых полезных веществ ягод шиповника — природной “кладовой” витаминов и минеральных веществ, чемпиона среди растений по содержанию витаминов С и Р. “Кто шиповник пьет, тот сто лет живет”, — справедливо гласит народная мудрость.
Яичный белок *
Одно из лучших питательных веществ, богатый источник витаминов В2, В6, В12, D, К, E, Р и незаменимых аминокислот, без которых невозможно обновление и образование новых клеток организма, их полноценное функционирование.
Молочный белок *
Ценнейшее питательное вещество, источник всех незаменимых аминокислот. Необходим для полноценного развития и обновления клеток организма. Активизирует обмен веществ, участвует в построении мышечной ткани, стимулирует расщепление жировых отложений и т.д.
(*) Используются высококачественные пастеризованные белки, удовлетворяющие самым жестким требованиям биобезопасности .
Источник: o2pena.ru
Коктейль с солодкой
Что дает кислородный коктейль. Кислородный коктейль: лечебные свойства, польза и вред
О пользе кислорода для организма человека известно давно. Он участвует в работе всех органов и систем. Кислородный коктейль позволяет восполнить недостаток жизненно важного элемента.
Что такое кислородный коктейль
Кислородный коктейль – напиток, насыщенный кислородом. На вид это густая воздушная пенка с тысячами пузырьков, наполненных молекулами О2. Коктейль проблематично пить, его удобнее есть при помощи ложки. Всего одна порция напитка заменяет часовую прогулку в сосновом бору.
10.03.2020 в 02:02
Кислородный коктейль вред. Схватка на крыльце детсада
— Постойте, пожалуйста! А что это такое вы несете в наш садик? — начал я разговор, чувствуя, что надо срочно ввязаться, а по ходу уже прояснять происходящее.
— А вам какое дело? — неожиданно грубо огрызнулась хозяйка зеленого ящика.
— В этом саде — мой ребенок, а у меня ощущение, что вы хотите его накормить какой-то дрянью! — я решил тоже особо не любезничать.
Мадам замялась, видимо размышляя, как ей поступить. В ее глазах мелькнула борьба между желанием обложить этого придурка (меня) и пониманием, что в данном случае это не поможет.
— У вас коробка в навозе, Вы ее в Садик хотите на кухню пронести? Я правильно понимаю?
09.03.2020 в 00:38
Кислородный коктейль, что это такое. ЧТО ТАКОЕ КИСЛОРОДНЫЙ КОКТЕЙЛЬ И ДЛЯ ЧЕГО ОН НЕОБХОДИМ?
07.03.2020 в 04:46
Кислородные коктейли польза. Кислородный коктейль: лечебные свойства, польза и вред
О пользе кислорода для организма человека известно давно. Он участвует в работе всех органов и систем. Кислородный коктейль позволяет восполнить недостаток жизненно важного элемента.
Что такое кислородный коктейль
Кислородный коктейль – напиток, насыщенный кислородом. На вид это густая воздушная пенка с тысячами пузырьков, наполненных молекулами О2. Коктейль проблематично пить, его удобнее есть при помощи ложки. Всего одна порция напитка заменяет часовую прогулку в сосновом бору.
06.03.2020 в 01:43
Свойства кислородного коктейля. Свойства и состав кислородного коктейля
Калорийность напитка составляет примерно 333 Ккал на 100 г. Этот показатель может быть немного ниже или выше; все зависит от компонентов, из которых изготавливается напиток.
В составе кислородного коктейля присутствует 2 важных компонента:
Основа. Чаще всего для этого используют натуральные фруктовые соки, только без мякоти, так как она препятствует образованию пены. Но также возможно взятие в качестве основы обычной воды, молока. Когда данный напиток применяется с лечебными целями, для основы берут отвары и настои трав.Пенообразующий продукт. Это корень солодки или яичный белок.
Эти продукты способствуют удержанию кислорода в напитке.
Рассказывая о свойствах, необходимо выделить следующие:
03.03.2020 в 20:18
Полезность кислородного коктейля. Кислородный коктейль: лечебные свойства, польза и вред
О пользе кислорода для организма человека известно давно. Он участвует в работе всех органов и систем. Кислородный коктейль позволяет восполнить недостаток жизненно важного элемента.
Что такое кислородный коктейль
Кислородный коктейль – напиток, насыщенный кислородом. На вид это густая воздушная пенка с тысячами пузырьков, наполненных молекулами О2. Коктейль проблематично пить, его удобнее есть при помощи ложки. Всего одна порция напитка заменяет часовую прогулку в сосновом бору.
03.03.2020 в 05:59
Состав кислородного коктейля. Схватка на крыльце детсада
— Постойте, пожалуйста! А что это такое вы несете в наш садик? — начал я разговор, чувствуя, что надо срочно ввязаться, а по ходу уже прояснять происходящее.
— А вам какое дело? — неожиданно грубо огрызнулась хозяйка зеленого ящика.
— В этом саде — мой ребенок, а у меня ощущение, что вы хотите его накормить какой-то дрянью! — я решил тоже особо не любезничать.
Мадам замялась, видимо размышляя, как ей поступить. В ее глазах мелькнула борьба между желанием обложить этого придурка (меня) и пониманием, что в данном случае это не поможет.
— У вас коробка в навозе, Вы ее в Садик хотите на кухню пронести? Я правильно понимаю?
03.03.2020 в 04:57
Кислородный коктейль в чем польза. Кислородный коктейль: лечебные свойства, польза и вред
О пользе кислорода для организма человека известно давно. Он участвует в работе всех органов и систем. Кислородный коктейль позволяет восполнить недостаток жизненно важного элемента.
Что такое кислородный коктейль
Кислородный коктейль – напиток, насыщенный кислородом. На вид это густая воздушная пенка с тысячами пузырьков, наполненных молекулами О2. Коктейль проблематично пить, его удобнее есть при помощи ложки. Всего одна порция напитка заменяет часовую прогулку в сосновом бору.
02.03.2020 в 06:19
Состав кислородный коктейль. Схватка на крыльце детсада
— Постойте, пожалуйста! А что это такое вы несете в наш садик? — начал я разговор, чувствуя, что надо срочно ввязаться, а по ходу уже прояснять происходящее.
— А вам какое дело? — неожиданно грубо огрызнулась хозяйка зеленого ящика.
— В этом саде — мой ребенок, а у меня ощущение, что вы хотите его накормить какой-то дрянью! — я решил тоже особо не любезничать.
Мадам замялась, видимо размышляя, как ей поступить. В ее глазах мелькнула борьба между желанием обложить этого придурка (меня) и пониманием, что в данном случае это не поможет.
— У вас коробка в навозе, Вы ее в Садик хотите на кухню пронести? Я правильно понимаю?
02.03.2020 в 02:22
Кислородные коктейли, что это. Кислородный коктейль: лечебные свойства, польза и вред
О пользе кислорода для организма человека известно давно. Он участвует в работе всех органов и систем. Кислородный коктейль позволяет восполнить недостаток жизненно важного элемента.
Что такое кислородный коктейль
Кислородный коктейль – напиток, насыщенный кислородом. На вид это густая воздушная пенка с тысячами пузырьков, наполненных молекулами О2. Коктейль проблематично пить, его удобнее есть при помощи ложки. Всего одна порция напитка заменяет часовую прогулку в сосновом бору.
Источник: zdorovecheloveka.com