для тех кто коктели особо не пил раньше, лучше и не начинайте. намешано много всего, а тольку никакого. особенно не понравилась кровавая мери, как так можно его испортить просто не представляю. одно утешает что все включено)
Посоветую простые коктейли, с малым количеством ингридиентов — Пинья колада, мохито, кайпирини, ром-кола (кубинский вариант) и ром-спрайт (доминиканский). Не пейте местный вариант самбуки — это явно не конёк доминиканских барменов:).
Очень вкусные коктейли делают в Хард Рок кафе и в Солесе.
Елена: Ой, я тут знакомое место увидела :)))
Присоединяюсь. в Хард Рок кафе вкусный Мохито :))))
И Коко Локо в отеле тоже мне понравился )
Кристинка, потом расскажешь что понравилось тебе.
В некоторых отелях я бы вообще не советовала пробовать никакие коктейли. приторная каша..В нашем отеле можно было пить только Кровавую Мэри. )))))
По мне так Блю каракау.. и цвет такой ядерный и морской. А самбука кстати неплохо пошла :))))
Натусь, конечно отпишусь=)))) просто спрашиваю, что попробовать. а то в прошлые разы. я как-то не очень многое попробовала, вот хочу наверстать=))) осталась неделька и мы там=)))))
Доминикана Отдых Ультра Всё Включено Коктейли в бассейне Обед возле океана В ВОСТОРГЕ от Riu Palace!
Любовь, а коктель Блю каракау, это то, что в альбоме бирюзовый поцелуй голубого цвета? или я ошибаюсь=) Да, я с Александрой согласна, что коктели оч, оч, оч аппетитненько выглядят )))
дьябло кофе))) у нас в отеле готовят, по моему прикольная штука, крепкий кофе с цельными зернами добавляют ром и сверху взбитые сливки.
Да-да, забыла дьябло кофе порекомендовать, спасибо Сергею, напомнил. Очень вкусно!
Кристинка и все остальные дегустаторы — предупреждаю, что местный климат имеет такое воздействие, что тем, кто в России способен выпить за вечер 5 коктейлей подряд и после этого прекрасно себя контролировать, а главное — чувствовать себя хорошо на следующее утро;), в Доминикане обычно достаточно остановиться на двух-трёх. Четвёртый будет лишним, пятый губительным:).
Для крепких сибирских организмов. выдерживающих 2 бутылки водки без закуски — предыдущий мой совет пропустите, пейте 24 часа в сутки, благо в стоимость отеля всё включено:).
еще если пьете КУБА ЛИБРЭ просите ром барсело империаль! оч хороший приятный вкус! а так мы пьем днем пинью коладу а вечером Джэк Дэниелс с колой в баре заказываем, вообще бар оч неплохой напитки хорошего качества
Источник: bonalba.ru
ВСЕ ПРО РОМ ДОМИНИКАНЫ
Из статьи вы узнаете все про ром Доминиканы. Я отвечу на большинство вопросов и даже больше. Расскажу про ром Доминиканы не как алко-эксперт, а как экспат и житель этой страны и дам информацию которая нужна именно туристам. Сразу скажу что в статье может быть мое личное мнение, собственный опыт и ощущения, а не энциклопедическая информация.
Оглавление:
- Почему Ром в Доминикане самый популярный алкогольный напиток.
- Ром Доминиканы: производители или что такое 3Б
- Классификация рома в Доминикане
- Коктейли Доминиканы
- Цены, где купить
- Советы для путешественников
Ресурсы в помощь путешественнику
- Самый адекватный прокат авто — DiscoveryCar
- Туры в Доминикану, дешевле только украсть — Level Travel
- Виллы, апартаменты, отели — Hotellook
- Огненные экскурсии и активности по стране — GYG
- Трансфер из аэропорта в отель — Intui
Все про ром Доминиканы
Начнем по логическому порядку и к концу статьи вы будете знать все про ром в Доминикане. И даже немного больше, чем нужно для общего развития.
Доминикана как делают коктейль на пляже
Почему ром в Доминикане самый популярный напиток
Тут еще нужно добавить и самый дешевый. А все вот почему:
- Доминикана лидер всего региона (Северной и Латинской Америки) по производству сахара
- Сахар в этой стране делают из сахарного тростника
- К слову, плантаций сахарного тростника тут очень много. Банановые и сахарные плантации занимают большую часть сельскохозяйственных земель. А какие еще фрукты растут в Доминикане, кроме бананов, читайте в статье по ссылке.
- Побочный продукт при производстве сахара, после его кристаллизации — сок тростника.
- Когда то давно его просто выливали. А кто-то один умный сбродил эту жижу и перегнал. На выходе получился ромовый спирт.
- Его разбавляют водой до крепости 37,5 градусов (это стандартный градус для рома). И вот это уже можно пить. И это уже продают.
Интересно знать:
Все производители Доминиканы, этот ром еще выдерживают в бочках из под различных напитков и добавляют специи (ваниль, корицу). Каждый производитель ром выдерживает в разных дубовых бочках, кто-то из под бурбона, кто-то хереса, и так далее. Количество лет выдержки тоже разное. Но чем больше, тем дороже.
Я думаю, теперь вы поняли почему ром в Доминикане очень дешевый и самый популярный алкогольный напиток. Потому что, сырье для его производства растет тут в большом количестве, а сама брага получается, считай бесплатно.
Ром Доминиканы: производители или 3Б
Производителей рома в этой стране больше 10. И, наверное, есть еще очень мелкие и локальные фабрики по производству, поэтому их число может быть намного больше. Но самых крупных, самых известных, и самых популярных производителя рома в стране 3.
- Ром Бругал (Brugal)
- Ром Барсело (Barcelo)
- И ром Бермудес (Bermudez)
Теперь вы понимаете почему их называют 3Б или БББ?
Эти три производителя производят 90% всего рома в Доминикане.
Классификация рома в Доминикане
А теперь подробнее, что бы вы понимали что покупать, что везти другу в подарок и просто интересные моменты. Видов и классификаций рома с одной стороны много, но основных и доступных совсем не много. Итак, погнали.
Бланко (Blanco)
- Бланко (Blanco) — обычный, самый простой, самый дешевый белый ром. Его еще называют иногда серебряным ромом (silver rum). Это как раз таки тот ром о котором я писал выше. Без специй и выдержки в дубовых бочках. Просто готовый продукт после перегонки и разбавленный водой до нужного градуса.
У него есть два преимущества, над остальными: он самый дешевый и его рекомендуют использовать для целого списка коктейлей Доминиканы. А об этом будет ниже целая глава.
Дорадо (Dorado)
- Дорадо (Dorado) — Это золотой ром. Он и по цвету именно золотой. Везде в интернетах пишут и утверждают, что это выдержанный ром в бочках до 2 лет. Личное мнение автора (меня), что все это чухня.
- Во-первых нигде на бутылках этого не написано, это раз.
- А во-вторых, если он без специй, то в слепую дегустацию вы разницу не отличите от рома Бланко.
Полезно знать:
Ром Дорадо или золотой ром, это тоже самое, что и Бланко, только с красителем. Используют такой же сахарный колер, который применяют для придания цвета в дешевом виски или коньяке. Но иногда, этот ром еще настаивают 2 недели на специях, например, ваниль или корица. Но точно не выдерживают в бочках.
Как правило, дорадо и бланко продают в магазине по одной цене.
Ром Аньехо (Anejo)
- Дословно с испанского переводится как — старый ром. Это самый популярный ром у туристов в Доминикане. Да и самый популярный алкогольный напиток.
Он по цене совсем чуть-чуть дороже Бланко и Дорадо, но этот ром точно выдержанный в дубовых бочках. У него уже вкус не сивухи и спирта, а благородного напитка с послевкусием. Ну и цвет как у коньяка.
Важно знать:
Везде в интернете опять таки пишут, что у этого рома выдержка не менее 5 лет. Момент очень спорный.
Если ром выдержан от 5 лет и больше, то в Доминикане об этом обязательно напишут на бутылке. А на самых простых бутылках никаких дополнительных надписей нет. А должно быть, что-то типа:
- 5 Anos — 5 лет
- 7 Anos — 7 лет
- 12 Anos — 12 лет (это правда уже другой ром)
Как вы поняли, Anos по испански это год. Вообще, с английским тут беда неимоверная. Рекомендую статью, 20 фраз для туриста, который летит в Доминикану. Эта статья поможет вам хоть не много не сойти с ума от языкового барьера в Доминикане.
Ром Доминиканы премиум класса
Это целый класс напитков и у каждого из трех производителей есть свои виды рома Vip класса. Такой напиток можно смело везти в подарок домой. А что еще привезти из Доминиканы, читайте по ссылке.
Если предыдущие 4 вида рома (Бланко, Дорадо, Аньехо, Экстра Вьехо) есть у всех производителей, то дальше пошла только индивидуальная фантазия каждого по отдельности. И цены уже могут доходить до нескольких тысяч долларов за бутылку. Но есть несколько бутылок, которые не стыдно подарить, и стоят вменяемых денег до 50$. Вот несколько из них:
- Brugal 1888 — он выдерживается в двух видах бочек на протяжении 15 лет. В дорогом дьюти фри бутылка стоит 45$. В магазине можно купить от 25$.
- Brugal Unico (даже без перевода понятно, что уникальный) — тут все просто, просто выдержка рома 20 лет. Этот ром уже стоит подороже. 20 лет как никак.
- Barcelo Imperial — одна из самых популярных разновидностей рома Доминиканы. Выдержка 10 лет. Еще есть Imperial Premium. Он по технологии производства похож на Brugal 1888. Так же 15 лет и так же в двух видах бочек.
Коктейли Доминиканы
Помимо того, что ром является национальным напитком Доминиканы, а водку вы тут просто не найдете. Еще и коктейли — гордость этой страны. Ниже будет список самых популярных коктейлей Доминиканы. Любой из них вы сможете заказать в любом заведении общепита. А так же, при желании, большую половину легко приготовить самому.
Нужно просто купить необходимые ингредиенты в магазине.
Далее список знаменитых доминиканских коктейлей. Вы удивитесь, но почти все вы точно знаете, а может даже и пили. Будет их состав, и где необходимо комментарии автора
Коктейли на основе рома Доминиканы
- Куба Либре — легенда. Самый простой коктейль, который можно делать самому где либо.
- Ром
- Кока-Кола
- Лайм
- Лед по желанию
- Смешать в пропорциях на глаз. Любите покрепче, рома больше. Хотите дожить до вечера, рома меньше. Налили в стакан и можно пить.
- Ром
- Кокосовое молоко
- Ананасовый сок
- Лед по желанию
- К слову, все ингредиенты продаются в любом магазине страны, даже самом маленьком. Кокосовое молоко, вообще тут очень популярно. Половину блюд с мясом тушат именно с ним. Поэтому его здесь легко купить абсолютно везде.
- Ром, обязательно темный (выдержанный)
- Вермут, продается везде
- Сироп гренадина, вот тут могут возникнуть проблемы
- Лайм
- Лед по желанию
- Но коктейль получается просто бомба. Мой любимый.
Как видно, все 4 главных коктейля Доминиканы с ромом. Поэтому, можно смело сказать, что ром это главный алкогольный напиток Доминиканы. И без него не обходится ни одна вечеринка. Пиво, водка тут не в почете.
Важно знать:
Ром входит в состав одной настойки, которая есть только в Доминикане — Мамахуана. Что это за волшебный напиток, и как его приготовить читайте в статье по ссылке.
Цены, где купить
Ром в Доминикане можно купить абсолютно везде. В каждом заведении общепита (кроме заведений для местных, там алкоголь не продают в принципе), в каждом магазинчике, даже если он 2 на 2 метра. Про магазины страны читайте по ссылке.
- Абсолютно в каждом магазине будет ром Бругал, Барсело и Бермудес.
- Но будут именно самые простые и массовые его виды: Бланко, Дорадо и Аньехо.
- В больших гипермаркетах ассортимент шире и можно будет встретить и 10 и 20 летнюю выдержку. Но тут вам никто не даст консультации.
- Самый широкий ассортимент премиум рома — в сувенирных лавках. Так как они заточены именно под туристов. Тут дороже, но есть кто вас проконсультирует и расскажет особенности каждой бутылки.
Полезно знать:
Если у вас есть мобильный интернет, то рекомендую покупать премиум и подарочный ром в больших гипермаркетах. Выбор тут есть, а что за ром уже можно и посмотреть в интернете. Сайтов хватает. Это точно будет вам дешевле. По ссылке статья про мобильную связь и интернет в Доминикане.
Цены на ром в Доминикане
Цены будут указаны средние в магазинах. Я сразу переведу в $. А сколько он стоит в песо видно на некоторых фото из этой статьи.
Интересный факт, даже два:
Хоть в Доминикане почти все жидкости измеряются в унциях и галлонах, но ром тут как и у нас в литрах. В стране стандартный объем бутылки с этим алкогольным напитком 0,35л или 0,7л. Бутылку рома 0,5л тут не найти.
Советы для путешественников про ром Доминиканы
- Не покупайте ром с рук на пляже, могут быть подделки. Ослепнуть не должны, но всякое бывает:)
- Делать Куба Либре самому в номере отеля и вечером сидеть со стаканчиком на балконе и смотреть на океан, проще простого — ммм мечта.
- Для коктейлей используйте самый дешевый ром: Бланко или Дорадо
- Помните, что при выезде из Доминиканы, лимитов на вывоз алкоголя нет, или просто они очень большие от 5 литров на человека.
- Но есть лимиты ввоза алкоголя в вашу страну, например, Россия и Беларусь разрешают ввозить по 3л на человека. Уточните этот вопрос заранее.
- А в самолет с ромом из магазина вас не пустят, если он будет в ручной клади. Нужно его упаковывать только в багаж. Или покупать в дьютифри, но там дорого.
В заключение: я надеюсь вы всё узнали про ром Доминиканы и не осталось ни у кого вопросов. В этой стране все жители пьют только ром, кто-то в чистом виде, кто-то в составе коктейлей или настоек, например, Мамахуана. Но в любом случае, это главный алкогольный напиток Доминиканы. Если остались вопросы пишите в комментариях.
Классных Вам вечеринок, и легких бодунов с утра!
Нашли неточность — напишите в комментарии.
ВАЖНО: Ниже ссылки без которых не организовать путешествие мечты в Доминикану.
- Авиаперелет:Aviasales — лучший мета-поисковик авиабилетов по 200+ авиакомпаниям мира.
- Готовые туры с прямыми рейсами:
- Level Travel — ищет туры в Доминикану одновременно по всем тур операторам РФ!
- Onlinetours — главный их конкурент. Запустили туры в Доминикану с октября 2022 из Москвы и Казани.
- EconomyBookings — главный международный агрегатор проката авто в Доминикане.
- DiscoveryCar — основной его конкурент. Высокий рейтинг удовлетворенности клиентов.
Источник: dominicana360.ru
Лучшие карибские коктейли
Душа требует полноценного отдыха на роскошном пляже с напитком в руках? Значит, надо купить тур в Доминикану, перейдя по ссылке onlinetours.ru/tury/dominican и устроить себе отпуск посреди зимы. На побережье Карибского моря можно побаловать себя ничегонеделаньем и отведать популярные доминиканские коктейли. Их здесь готовят по классическим рецептам, лишь иногда меняя ингредиенты в угоду иностранным гостям.
El Diablo (Эль Дьябло)
О коварстве этого коктейля доминиканцы знают не понаслышке, но отказываться от него никто не собирается. Адская смесь приятна на вкус, поэтому выпивается залпом. Стоит немногопереборщить и ноги быстро перестанут слушаться, поскольку ключевым компонентом «дьявольского» напитка служит темный ром. Его маскируют с помощью вермута, сиропа «Гренадин», меда и сочного лайма. Подают коктейль в бокале тумблер, предварительно перемешав в шейкере с кубиками льда.
Коко Локо
«Сумасшедший кокос» (перевод с испанского) — оригинальный карибский коктейль, ставший популярным после открытия доминиканских курортов. Попробовать его можно во многих отелях с барами, включая комплекс HILTON LA ROMANA. Согласно оригинальному рецепту, напиток замешивают прямо в свежем кокосе, добавляя внутрь плода фруктовый сок и ром. Сейчас существует несколько вариантов Коко Локо, но местные жители все же предпочитают классику.
Куба Либре
Несмотря на то, что коктейль имеет название «Свободная Куба», в Доминикане его тоже уважают. А все благодаря приятному вкусу и доступным ингредиентам. Многие жители не могут позволить себе импортный алкоголь и дорогостоящие добавки, поэтому жаркими денечками наслаждаются этой вкуснятиной с кубинским акцентом. Для его приготовления они заполняют стакан льдом, выжимают лайм и заливают все это светлым ромом и колой. В простеньких барах вместо колы наливают спрайт и называют полученный коктейль «Санта Либре».
Пина Колада
Туристы иногда жалуются, что этот популярный напиток бармены готовить не могут. К счастью, в Доминикане такой проблемы не возникает. Напротив, здесь, как и во многих других странах карибского бассейна, его подают прямо в ананасе или переливают в харрикейн по просьбе клиентов. В состав коктейля входит ананасовый сок, светлый ром, кокосовое молоко, которое можно заменить качественным кокосовым ликером. Все ингредиенты смешиваются со льдом в блендере, а для украшения берутся ананасовые дольки и вишенка.
Мохито
Еще один кубинский коктейль, который доминиканцы и их соседи пьют с большим удовольствием. Его главное преимущество — освежающий вкус, что в условиях жаркого климата особенно важно. Классический напиток готовится из пяти составляющих: содовой, светлого рома, листьев перечной мяты, тростникового сахара и лаймового сока. Не так давно многие бармены начали отказываться от содовой в пользу различных подслащенных напитков. Гостям нравится спрайт, перемешанный с дробленым льдом.
Если появится такая возможность, обязательно посетите Доминикану и попробуйте все описанные коктейли. За такой отдых уставший организм непременно скажет спасибо.
Источник: koktejli.ru