Топ алкогольных коктейлей на новый год

Устройте для своих гостей коктейльную вечеринку — и пусть каждый из приглашенных почувствует себя барменом!

Комментарии

По традиции, провожать старый год и встречать новый нужно под звон бокалов с шампанским, а произносить тосты и пожелания близким и друзьям с бокалом вина или крепкого напитка. Редко когда праздничный стол обходится без алкоголя, и иногда хочется чего-нибудь новенького, оригинального. Выручат алкогольные коктейли – это не только необычные напитки, но и своего рода украшение любого стола, а также повод для экспериментов и творчества.

Каких только миксов не придумано: напитки смешивают друг с другом, а также с водой, сливками, соками (овощными и фруктовыми), зеленью, пряными травами, специями и приправами. Подают холодными и горячими, декорируют кусочками фруктов, листиками, зонтиками и трубочками. Край бокала украшают, для чего сначала опускают перевернутый бокал в воду, а затем — в соль или сахар.

Однако помните: коктейли с алкоголем не менее коварны, чем напитки в чистом виде, особенно если в состав входит газированная вода. Поэтому, дабы остаться в бодром расположении духа и сохранить здоровье, не стоит ими злоупотреблять. Passion.ru специально для вас подобрал самые вкусные и оригинальные рецепты коктейлей. Устройте для своих гостей коктейльную вечеринку — и пусть каждый из приглашенных почувствует себя барменом!

Что выпить на новый год ?

Читайте далее: 15 лучших алкогольных коктейлей к новогоднему столу
Винный сбитень	Дайкири	Коктейль «Космополитен»	Пина Колада	Клубничная Маргарита
Коктейль «Рыжики»	Коктейль «Олигарх»	Коктейль «Камикадзе»	Коктейль «Манхэттен»	Коктейль «Малибу»
Глинтвейн	Грог	Пунш	Коктейль «Устрица прерий»	Коктейль «Ван Гог»

Источник: www.passion.ru

Пьем вкусно и в меру: топ-5 новогодних коктейлей, от которых теплеет на душе

Топ 3 коктейля на Новый год 2021! Домашний бар и простые коктейли в домашних условиях!

Новый год уже на носу, салаты нарезаны, а продумать алкогольную карту не дошли руки? Не спешите паниковать и встречать главный праздник года надоевшим виски с колой. «ФедералПресс» подготовил для вас список лучших коктейлей с подробными и простыми рецептами – их сможет приготовить любой.

Персиковый мохито

Мохито считается классическим коктейлем, но, к счастью, имеет множество вариаций с различными фруктами и ягодами. Выбор редакции на Новый год – персик, сладкий, как ожидание счастья в новом году, и при этом доступный практически всем россиянам.

Ингредиенты:

• 50 мл белого рома;
• 20 мл сахарного сиропа;
• две веточки свежей мяты;
• четвертушка лайма;
• четверть свежего персика (можно заменить сиропом);
• 50 мл персикового сока;
• 1 банка содовой;
• еще одна веточка мяты и долька персика для украшения.

Как готовить: разомните или измельчите любым способом мяту с кусочками персика и лаймом, получившееся пюре отправьте в высокий бокал. Насыпьте колотого льда по вкусу, добавьте ром, сироп и сок. Затем долейте доверху содовой.

Если у вас нет сахарного сиропа, можно использовать вместо него пару чайных ложек тростникового сахара. В таком случае сахар разминается вместе с мятой и фруктами. При использовании персикового сиропа из рецепта нужно убрать фруктовый сок и сахар.

Готовый коктейль перемешайте и украсьте веточкой мяты и долькой персика. Готово, вы восхитительны!

«Банана колада»

Еще по теме

Какие блюда поставить на новогодний стол в предстоящий год Кролика

2023 год станет для нас всех годом открытий. Почему бы не продолжить открывать новое на базе знакомых всем рецептов алкогольных коктейлей? «Пина коладу» пробовал в баре почти каждый россиянин, а вот о ее банановой вариации знают единицы. Удивите гостей оригинальным прочтением классики!

Ингредиенты:

• 25 мл светлого рома;
• 15 мл ликера Malibu;
• 75 мл ананасового сока;
• один спелый банан;
• 80 г кускового льда;
• кружок банана с кожурой и красная коктейльная вишенка для украшения.

Как готовить: смешайте все компоненты, кроме украшений, в блендере вместе со льдом и интенсивно взбивайте 15–20 секунд. Получившийся микс нужно перелить в бокал, украсив край емкости вишней и кружочком банана. Подавайте с трубочкой!

Классический «Белый русский»

Легендарный коктейль 50-х годов, ставший популярным во всем мире после выхода фильма «Большой Лебовски», станет украшением любого новогоднего стола! У этого напитка сотни вариаций, но мы приведем один из каноничных рецептов – так вы точно сможете воссоздать известный вкус.

Ингредиенты:

• 50 мл водки;
• 25 мл ликера «Калуа» или другого кофейного ликера;
• 30 мл жирных сливок;
• лед.

Как готовить: возьмите любой олд-фешн бокал, в идеале – рокс. Емкость нужно наполнить доверху кубиками льда, влить в него водку и кофейный ликер, затем добавить сливки. Напиток нужно аккуратно размешать. Готово!

«Московский мул»

Этот коктейль был создан в Америке и стал одной из причин растущей популярности водки в этой стране. Его отличительная особенность – подача: «Мул» принято пить из медной кружки. Впрочем, в любом другом бокале он не менее вкусен!

Ингредиенты:

• 50 мл водки;
• 120 мл имбирного пива (Ginger Beer) или имбирного эля (Ginger Ale);
• пара долек лайма;
• веточка мяты;
• лед.

Как готовить: кружку нужно заполнить льдом. Затем выдавите в емкость сок из дольки лайма (саму дольку можно оставить в кружке). Следом наливаем водку, за ней – имбирное пиво. Напиток аккуратно перемешиваем и украшаем лаймом и мятой, сверху можно также насыпать колотый лед (фраппе).

«Ты в порядке, Маша?»

Этот коктейль – жемчужина нашей коллекции. Вариант первоначальной мексиканской версии «Кровавой Мэри» был изобретен редакцией в Нижнем Новгороде и стал легендой в узких кругах. Пришло время рассказать о нем миру. Осторожно – напиток достаточно острый и крепкий!

Ингредиенты:

• 50 мл белой текилы;
• 100 мл томатного сока или консервированной измельченной мякоти томатов;
• 10 мл сока лайма;
• 10 мл виноградного бальзамического уксуса;
• черный перец;
• чайная ложка сахара для раскрытия томатного вкуса;
• щепотка соли, чтобы сбалансировать кислоту;
• маленькая щепотка базилика;
• три острого капли соуса «Табаско».

Как готовить: смешайте в любом бокале текилу и томатный сок. Затем нужно аккуратно налить по ножу бальзамический уксус, чтобы он стекал по краю емкости. Добавьте сок лайма (можно выжать пару долек), слегка перемешайте напиток по центру. Всыпьте сахар, соль и черный перец, положите базилик и в самом конце добавьте острый соус.

Фото: Andrey Arkusha / Global Look Press / globallookpress.com, gourmet-vision / imageBROKER.com / globallookpress.com, Stanislav Zhdanov / Russian Look / globallookpress.com

Сюжет по этой теме
23 августа 2022, 14:51

Все самое важное и оперативное в Приволжском федеральном округе — в telegram-канале «Как в Волгу глядели» . Подписывайтесь на ФедералПресс в Дзен.Новости , а также следите за самыми интересными новостями в канале Дзен . Федеральные новости рассказываем в Telegram , ВКонтакте и Одноклассниках .

Источник: fedpress.ru

Топ-5 новогодних алкогольных коктейлей, или как «нахрюкаться» красиво

Новый год 2019 обещает быть ярким, необычным и насыщенным на события, а пройдет он под покровительством Желтой Земляной свиньи. На праздничный стол в новогоднюю ночь можно выставлять любые крепкие и слабоалкогольные напитки, в том числе и коктейли. И если есть желание слегка «нахрюкаться» в веселой компании, без интересных рецептов не обойтись.

Статьи по теме:

• Топ-5 новогодних алкогольных коктейлей, или как «нахрюкаться» красиво
• Самые известные новогодние напитки
• Какой алкогольный коктейль самый вкусный

Чтобы не проводить весь вечер у разделочной доски, кухонного стола и блендера, блюда и напитки надо подбирать для праздника простые, быстро готовящиеся, буквально на раз-два-три. Касается это правило и смешивания новогодних коктейлей. Надо всего лишь заранее выбрать эффектные бокалы, прикупить стеклянные или пластиковые соломинки, зонтики, фрукты и алкоголь, подобрать несложные рецепты. Вот топ-5 самых простых рецептур для приготовления слабоалкогольных напитков на Новый год.

Новогодний апельсиновый пунш

Этот классический напиток готовится очень быстро, всего за 5 минут, обладает насыщенным апельсиновым привкусом. Рецепт коктейля подходит для большой компании, ведь на выходе получается 35 порций в пузатых бокалах.

Что подготовить:

• 1 кг апельсинового мороженого (лучше взять сорбет);
• 2 л апельсинового сока (не обязательно натурального, подойдет и пакетированный или из бутылки);
• 2 л обычного лимонада;
• 1,5 л (2 бутылки) игристого шампанского по вкусу.

Как сделать

1. В большую емкость для пунша поместить по центру мороженое.
2. Залить его аккуратно холодным апельсиновым соком.
3. Затем вылить лимонад и охлажденное шампанское.
4. Осторожно перемешать, дождаться появления пены.
5. Сразу разлить по бокалам и вручить всем гостям.

Новогодний напиток с водкой и вермутом «Грязный мартини»

«Грязный мартини» — интересный коктейль с привкусом оливок, мягко возбуждающий аппетит. Выпив бокальчик, можно попробовать все блюда на новогоднем столе, не считая в эти моменты калории. Благодаря рассолу этот напиток можно пить и утром 1 января, поправляя самочувствие после застолья.

Что подготовить:

• 100 мл мягкой водки;
• 50 г вермута;
• 30 мл рассола от оливок, заранее слитого из банки;
• колотый лед из морозилки;
• зеленые оливки.

Как сделать

1. Смешать в большом бокале 2 стопки водки.
2. Долить вермут, затем — оливковый рассол.
3. В три низких стакана насыпать лед, распределив по широкому дну.
4. Разлить поровну алкогольную смесь.
5. Нанизать на зубочистки по 3-4 оливки, опустить шпажки в бокалы или поместить сверху на грани стаканов.
6. Подать к закускам или как аперитив.

Слоистый коктейль «Ром с ванильным мороженым»

Очень простой для приготовления коктейль с мороженым, льдом и ромом готовится всего за 5 минут. Алкоголь в нем практически не чувствуется, вкус остается мягким, весьма приятным, сладковатым. Именно такой напиток ассоциируется у многих дам с наступающим Новым годом. По мере таяния мороженого коктейль с ромом становится слоистым, что еще больше добавляет ему необычности.

Что подготовить:

• 60 мл рома (желательно темного);
• 100 г мороженого (ванильного, можно сливочного);
• 1 долька горького или черного шоколада;
• 60 г льда мелкими кубиками.

Как сделать

1. Насыпать в высокий бокал лед.
2. Мороженое в блендере смешать с ромом.
3. Перелить густую консистенцию в бокал.
4. Сверху мелко натереть кусочек шоколада.

Знакомая всем «Отвертка»

Из всех популярных новогодних коктейлей оранжевая «Отвертка» считается самой простой в приготовлении, содержит, не считая льда, лишь 2 ингредиента. Смешать их — дело 2-3 минут. За раз можно сделать 15 порций в высоких стаканчиках.

Что подготовить:

• 1 бутылка хорошей, дорогой водки;
• 3 литра апельсинового сока без мякоти;
• лед мелкими кубиками.

Как сделать

1. Заполнить стаканчики льдом до половины, насыпая не слишком плотно.
2. В каждый влить по 180 мл апельсинового сока.
3. Сверху аккуратно вылить в каждый.
4. Вставить соломинки, подать гостям.

Малиновый роял шот на водочной основе

Приготовить в домашних условиях роял шот несложно, главное, найти в шкафу маленькие удлиненные стопки с узким донышком. Выпивается такой коктейль одним махом, малину можно при желании заменить любыми ягодами. Вместо водки также подойдет другой алкогольный напиток по вкусу — коньяк, текила, абсент, виски.

Что подготовить:

• 20 мл водки;
• 20 мл малинового сиропа;
• 1 ягода малины.

1. На одну порцию (стопку) надо взять 1 ягоду, поместить на дно емкости.
2. Залить малину сиропом.
3. Вылить водку как можно осторожнее, чтобы слои не перемешались.
4. Вставить коктейльную трубочку или ложечку.

Дополнив веселое и богатое на закуски новогоднее застолье легкими и крепкими алкогольными напитками, можно без проблем расслабиться, отдохнуть в хорошей компании. А при желании — действительно «нахрюкаться», дегустируя по очереди все вкусные коктейли.

Видео по теме
Совет полезен?
Статьи по теме:

• Алкогольные коктейли на Новый год 2019
• Рецепты недорогих алкогольных коктейлей
• Как приготовить горящие алкогольные коктейли

Добавить комментарий к статье
Похожие советы

• Как приготовить коктейли на основе алкоголя
• Коктейли с водкой
• Как приготовить алкогольный коктейль
• Как сделать алкогольный коктейль дома
• Как сделать алкогольный коктель
• Рецепты коктейлей с ромом Бакарди блэк
• Коктейли с ромом в домашних условиях: лучшие рецепты
• Алкогольные коктейли с чаем
• Как приготовить алкогольный коктейль «Успех»
• Как приготовить клюквенно-апельсиновый пунш
• Как приготовить вкусный алкогольный коктейль
• Какой напиток приготовить на Новый год
• Какой напиток выбрать на Новый год
• Самые известные коктейли
• Алкогольный коктейль «Свет Луны»
• 5 простых рецептов алкогольных коктейлей
• Коктейль Лонг Айленд — популярный крепкий напиток
• Аперитив: возбуждаем аппетит изысканно!
• Как приготовить коктейли с вермутом
• Алкогольные коктейли на основе кофе
• Гранатовый коктейль на основе шампанского
• Как приготовить коктейли на основе шампанского

Источник: www.kakprosto.ru