Виды смузи и коктейлей

Смузи — самый популярный напиток. Все просто помешались на здоровых напитках!

Вкусный завтрак может быть полезным! Речь идет о семенах чиа. Если добавить эти маленькие черные.

Очень вкусный и простой рецепт смузи с творогом и бананом. Все ингредиенты нужно сложить в блендер.

Измельченные и разведенные жидкостью ягоды, овощи, фрукты давно популярны среди сторонников.

чем смузи отличается от коктейля?

Думаете, что делает в этой компании кабачок? А вы приготовьте, и все поймете сами.

Смузи с лесными ягодами и чиа – отличный вариант вкусного, быстрого, и, самое главное, полезного.

Благодаря «скромности», неяркости вкуса шпинат оставляет большое пространство для кулинарных.

Приготовленный по такому рецепту напиток — квинтэссенция вкуса и пользы. А самое приятное — чтобы.

Смузи с творогом понравится даже тем, кто не признает этот продукт ни в каком другом виде.

Два классических утренних блюда, овсянку и кофе, можно объединить в питательный смузи – быстрое и.

Базовый рецепт быстрого приготовления смузи с зефиром; имеет массу вариантов в зависимости от.

Как позавтракать легко и питательно? Начните день с овсяного коктейля.

Здоровый энергетический коктейль к завтраку.

Будьте в курсе новостей!

Свежие комментарии
Популярные записи
Волшебная Еда.РУ на Youtube
Мы в Сетях

Перепечатка материалов сайта volshebnaya-eda.ru целиком или частично запрещена.

• Пользовательское соглашение
• Политика конфиденциальности

Источник: volshebnaya-eda.ru

Смузи — коктейль для похудения в домашних условиях

Смузи — коктейли на основе овощей, ягод или фруктов, имеющие настолько густую консистенцию, что их можно есть ложкой. Чтобы такая еда получилась более питательной в неё добавляют обезжиренное молоко, натуральный йогурт и даже орехи. Смузи пользуются большой популярностью среди людей, следящих за своей фигурой или соблюдающих диету. Коктейли легко приготовить в домашних условиях, для этого не потребуется много времени и сил.

Чудо-коктейль для похудения

Появился чудо-напиток в Калифорнии, в 30-х годах XX века, однако, достиг известности лишь в 1960 году. Именно тогда, в США появились магазины здорового питания, где смузи был представлен в широком ассортименте. Ближе к 2000 году, коктейль достиг пика своей популярности: напиток появился в продаже практически во всех ресторанах, кафе и даже супермаркетах.

Сегодня купить смузи не составляет никакого труда. Коктейли, выпускающиеся в бутылках и высоких стаканчиках, продаются повсюду. Однако, приобретение чудо-напитка связано с довольно большими финансовыми затратами. Смекнув, что приготовить столь полезный продукт не так уж сложно, люди изобрели множество рецептов смузи и коктейлей для блендера.

Чтобы приготовить полезный напиток понадобится определиться с его основой. Для неё превосходно подойдёт кефир, йогурт, молоко, вода и свежевыжатый сок. Второй немаловажный компонент — фрукты, ягоды, овощи или зелень. Для сладких смузи используют банан, клубнику, малину, чернику, ежевику, вишню, грушу, яблоко, ананас, смородину, клюкву, бруснику, облепиху, киви и манго.

В овощные коктейли включают томаты, картофель, тыкву, морковь, капусту и свёклу. И конечно же, свежая зелень, бесценный поставщик клетчатки, микроэлементов и витаминов — её можно добавлять практически в неограниченном количестве.

Чтобы разнообразить вкус, в чудо-напиток можно включить финики, чернослив, инжир и мёд. Ярких красок придадут ваниль, корица, какао и имбирь. Чтобы консистенция коктейля была более плотной можно добавить немного густого йогурта, хватит буквально четверти чашки.

Помимо компонентов, улучшающих вкус напитка, в смузи можно добавить питательные продукты. Такими ингредиентами считаются молотые овсяные хлопья, семена чиа и льна, ягоды асаи, овсяные отруби, измельчённые до пюреобразного состояния орехи и протеиновые спортивные смеси.

В зимнее время года, когда свежие и полезные фрукты найти непросто, можно воспользоваться замороженными плодами. Коктейли на основе таких продуктов не требуют жидкой составляющей, достаточно льда, который они уже содержат. А вот использование консервированных овощей и фруктов не рекомендуется. Такие ингредиенты содержат много сахара и различных добавок, что негативно скажется на полезных и диетических качествах напитка.

Решив худеть с помощью вкусного и полезного напитка, следует ознакомиться с рецептами смузи в домашних условиях. Множество проверенных вариантов приготовления помогут сделать правильный, насыщенный всеми необходимыми для организма веществами коктейль, без всякого труда.

Коктейль из киви со льдом

Из множества рецептов смузи для похудения, напиток с киви отличается невероятно освежающим эффектом. Цитрусовый сок придаёт коктейлю интересную нотку, а мёд — приятное послевкусие. Напиток хорошо освежает и наполняет энергией, а его насыщенный изумрудный цвет поднимет настроение в самый пасмурный день.

Ингредиенты:

• 2 крупных киви;
• сок половины крупного апельсина;
• 125 грамм натурального йогурта;
• чайная ложка мёда;
• 0,5 стакана измельчённого льда.

Приготовление:

1. Лёд измельчить с помощью специального ножа или блендера.
2. Киви очистить и ополоснуть. Разрезать каждый плод на четыре части.
3. Отправить киви в чашу блендера. Туда же вылить сок и йогурт, добавить мёд.
4. Взбить массу на средних оборотах до однородного состояния.
5. Лёд распределить по стаканам. Сверху вылить готовый коктейль.

Совет: вкус напитка можно разнообразить, добавив немного мяты или молотого имбиря.

Банановое наслаждение

Один из самых популярных коктейлей — банановый смузи. Рецепт прост, а вкус напитка придётся по душе даже маленьким деткам. Летом молоко для напитка лучше охладить, а зимой использовать продукт комнатной температуры. Коктейль не только подарит чувство насыщения, но и утолит жажду.

Продукты:

• 300 миллилитров молока;
• 2 банана;
• немного мёда.

Процесс:

1. Бананы очистить от кожуры и нарезать кружочками небольшого размера.
2. Измельчённый фрукт отправить в чашу блендера и залить молоком.
3. По желанию добавить немного мёда. Если бананы спелые и сладкие, то этого делать не следует.
4. Взбить массу до гладкой, однородной консистенции.
5. Перелить напиток в стаканы, украсить кусочками бананов.

Совет: если перед взбиванием добавить в чашу 0,5 стакана овсяных хлопьев, то получится полноценный завтрак для всей семьи.

Клубнично-фисташковый смузи

Такой напиток надолго запомнится всем, кто хоть раз его отведал. Необычное сочетание красной, спелой ягоды и зелёных, нежных орешков, создаёт изумительную гармонию вкуса. Коктейль станет отличным средством для профилактики многих болезней и подарит ощущение сытости. Вместо свежих ягод, можно использовать замороженный продукт.

Ингредиенты:

• 200 грамм клубники;
• 30 грамм фисташек;
• 200 миллилитров натурального йогурта;
• 100 миллилитров клубничного или яблочного сока;
• мёд.

Приготовление:

1. Ягоды тщательно вымыть и удалить хвостики. Каждую клубнику разрезать на 2−3 части произвольного размера и формы.
2. Фисташки очистить от скорлупы и шелухи.
3. Орешки высыпать в чашу блендера и перемолоть до кашеобразного состояния. Вынуть крошку и поместить в отдельную посуду.
4. Чашу прибора мыть не следует. Поместить в блендер клубнику, йогурт, сок и мёд (при необходимости). Взбивать компоненты на протяжении 2 минут.
5. Готовый смузи перелить в широкие стаканы и посыпать фисташковой крошкой.

Совет: клубника превосходно сочетается с бананом. Если добавить один спелый фрукт, то вкус напитка будет более насыщенным, а консистенция — густой.

Пряный тыквенный напиток

Коктейль на основе тыквы превосходно выступит в качестве лёгкого ужина. Подарив ощущение сытости, он не прибавит сантиметров на талии. Употребляя такой напиток ежедневно, можно укрепить свой иммунитет и улучшить работу многих органов. Если добавить побольше мёда, то коктейлем с удовольствием полакомятся и маленькие детки, для которых он не менее полезен.

Продукты:

• 300 грамм обезжиренного кефира;
• 200 грамм тыквы сладких сортов;
• чайная ложка мёда;
• 15 грамм тыквенных семечек;
• немного корицы.

Процесс:

Совет: чтобы сэкономить время, тыкву и семечки можно готовить одновременно, поставив их на разный уровень духовки.

Коктейль из зелени, огурцов и бананов

Один из наиболее эффективных видов смузи для похудения. Рецепт для блендера с огурцом, бананом, шпинатом и сельдереем может показаться необычным. На деле такое сочетание полезных ингредиентов, приправленное лимонным соком, создаёт восхитительную гармонию вкуса. Продукты, совмещённые таким образом — главный враг жировых отложений.

Ингредиенты:

• 4 стебля сельдерея;
• 2 горсти листков шпината;
• 2 небольших пучка петрушки;
• 2 свежих огурца;
• 2 небольших банана;
• сок одного крупного лимона.

Приготовление:

Совет: банан можно заменить зелёным яблоком, вкус немного изменится, но польза никуда не денется. Для смузи подойдёт любая зелень: укроп, фенхель, кинза, базилик, орегано. Добавив небольшое количество тех или иных трав, можно сделать вкус напитка более ярким.

Польза для организма

С помощью коктейлей можно не только сбросить вес, но и улучшить общее состояние организма. Если использовать свежие плоды, натуральные подсластители и качественные молочные продукты, получится добиться самых неожиданных результатов. Основная польза смузи для человеческого организма заключается в следующем:

Смузи — натуральная и здоровая пища, которой можно заменить обычный ужин или завтрак. Коктейль хорош в качестве перекуса — он надолго дарит ощущение сытости. Регулярное употребление напитка поможет избавиться от лишнего веса, откорректировать фигуру и избавит от многих проблем со здоровьем.

Отзывы о смузи

Так уж сложилось, что я всегда была пышечкой. В младенчестве мной восхищались, позже умилялись, а затем просто жалели или осуждали. Когда я достигла возраста «влюблённости», поняла, что с этим нужно что-то делать, ведь ни один мальчик даже не взглянул в мою сторону! И началась моя эпопея длиною в жизнь… Кремлёвская, китайская, японская, овощная, яичная и ещё тысячи разных диет — мной были перепробованы все. Не скажу, что толку не было: я худела на 2−3 килограмма, но стоило закончиться диете, как вес набирался вновь.

В итоге начались проблемы со здоровьем: выпадали волосы, ломались ногти, крошились зубы, шалило сердце. Пришлось обратиться за помощью к специалисту, которому я благодарна по сей день. Доктор посоветовал мне бросить диеты и перейти на смузи. Научившись делать коктейль и купив блендер, я стала пить напиток 2−3 раза в день, заменяя им завтрак, ужин и перекус.

Спустя год я похудела на 18 килограмм, здоровье наладилось, а вместе с ним и личная жизнь! Теперь всем желающим сбросить прилипчивые килограммы, советую перейти на смузи.

Арина, 30 лет

Жена начала поить меня своими коктейлями, когда я серьёзно заболел из-за большого веса. Покушать я любил всегда, и поначалу возмутился, когда вместо жареной картошечки с отбивной, увидел на столе ярко-зелёную смесь. Но жена была непреклонна, а холодильник пуст. Пришлось выпить. Как ни странно, чувство голода ушло и я спокойно уснул.

Утром меня ждала очередная порция уже белого напитка. Выпил, вкус был знакомым — банан, овсянка и что-то молочное, мне даже понравилось. С тех пор пью напиток, который, как оказалось, называется смузи, уже 2 года каждый день по нескольку раз. Вес ушёл, как будто его и не было, а сердце работает как отлаженный мотор. Спасибо упрямой жене и смузи!

Николай, 49 лет

Originally posted 2018-04-18 04:24:49.

Источник: krasotka.guru

Виды смузи и коктейлей

В последнее время слово «смузи» стало модным. Этот напиток ценят не только приверженцы правильного питания. Он утоляет голод не хуже сникерса и насыщает витаминами! В статье будем сопоставлять пользу и вред смузи.

Роль смузи в очищении организма

Ежедневно в наш организм поступают вещества, которые загрязняют и зашлаковывают его. Источником шлаков и токсинов могут стать как продукты питания (фастфуды, кондитерские изделия, газировки), так и вода, воздух. К сожалению, мы живём не в самых благоприятных условиях. То, чем мы дышим и то, что мы пьём не всегда приносит нам пользу.

Воздух загрязнён выбросами с предприятий и выхлопными газами от автомобилей, вода – тяжёлыми металлами и прочими малополезными примесями. Всё это наносит нашему здоровью существенный вред. Плюс ко всему сам организм может выделять токсины. Например, если его хозяин любитель сладкого, возникают грибки в желудке, с которыми тоже усиленно борется печень.

Если имеются хронические запоры, слежавшиеся каловые массы могут накапливаться в кишечнике и отравлять организм. Нагрузка на печень ложится приличная – ведь с этими токсинами приходится бороться не переставая.

Долю радости в эту историю добавляет лишь тот факт, что наш организм способен самоочищаться и обновляться. И мы можем ему в этом помочь.

Самый важный «фильтр» в организме – печень. Она очищает кровь, чтобы остальные органы и системы получали вместе с кровотоком достаточно чистого кислорода. Этот процесс позволяет системам организма обновляться за счёт кислородного обмена.

Печень, как губка, впитывает в себя вредные вещества. Они могут накапливаться и храниться в ней долгое время. Признаки загрязнения печени мы можем просто ощущать или наблюдать визуально. Обычно, сигналом является увядание красоты:

-Кожа становится сухой

-Волосы секутся и выпадают

-Ногти слоятся и ломаются

-Внезапная аллергия и высыпания на коже

Всё это говорит о том, что печень нуждается в помощи. Чем мы можем ей помочь?

1. Регулярно следить за своим рационом и образом жизни.

2. Пить чистую ионизированную воду.

3. Исключить вредные привычки.

4. Употреблять в пищу больше овощей и фруктов, богатых витаминами.

5. Обеспечивать организм витаминами и минералами в полной мере.

Не нужно забывать, что одних витаминов недостаточно для здоровья печени. Они не будут усваиваться при недостатке минералов. Поэтому важно, чтобы баланс витаминов и минералов сохранялся.

Все витамины нужны и важны. Но есть 3 основных, жизненно необходимых, без которых не будет ни здоровья, ни красоты: А, Е, С. Если не хватает витамина С , вы будете чувствовать постоянную усталость. Если в дефиците витамин А, возникает чрезмерная сухость кожи. А нехватка витамина Е может выражаться практически любым симптомом: от банальных кругов под глазами, до низкого давления. Недостаток этих витаминов запускает целую цепочку чрезвычайных ситуаций в организме.

В списке важнейших минералов находится селен. Он доставляет витамины к нашим клеткам и является частью их строительного материала. Селен не присутствует ни в каких растительных веществах, кроме орехов. Но зато находится в мясе. Вегетарианцы, которые не продумывают свой рацион, рискуют остаться без селена.

И даже усиленное потребление растительной пищи не поможет витаминизировать организм.

Смузи – это кладезь полезных витаминов и минералов. Они готовятся из свежих фруктов, овощей, зелени, содержащих полезную для желудка клетчатку. Клетчатка очищает желудок, действует как щётка, выметая из него весь сор.

Источник: face-culture.com