Можно сколько угодно рассуждать о вреде алкоголя и его пагубных последствиях для здоровья человека. Но с тем, что сегодня он сопровождает нас повсюду, спорить сложно. И даже самый ответственный и предусмотрительный человек иногда пропадает в ситуацию с незапланированным употреблением спиртного. Здесь важно понимать, спустя какое время алкоголь полностью уйдёт из организма или хотя бы снизится до допустимого уровня.
Особенности усваивания коньяка
Каждый вид алкоголя имеет свои особенности усваивания организмом и выведения из него. Зависит это, в первую очередь, от крепости напитка, также от содержания газов (шампанское и игристые вина всасываются в кровь значительно быстрее тихих вин), наличия примесей и добавок (чистый спирт и водка выветрятся быстрее благородных виски, джина или коньяка).
Коньяк входит в топ самых сложных для переработки организмом алкогольных напитков. Из-за своей высокой крепости его пары достаточно долго выветриваются. Предохраняя организм от мгновенной интоксикации, желудок включает специальный защитный механизм. Он на время перекрывает клапан на пути к тонкому кишечнику, где в кровь всасывается основное количество алкоголя. Водка наравне с коньяком полностью переходит в кровь лишь спустя несколько часов.
Но коньяк в отличие от очищенного при перегонке спирта будет значительно хуже выветриваться. Полученные во время выдерживания в бочке дубильные вещества и танины дольше расщепляются печенью человека. Поэтому скорость выведения даже 100 грамм коньяка практически на час превышает выветривание такого же количества водки.
Расчёт времени выведения коньяка
Если после употребления даже малой порции коньяка вам предстоит сесть за руль, полагаться только на субъективную оценку собственной трезвости нельзя. Содержащийся в алкоголе этанол оказывает воздействие на весь организм в целом и на мозг в частности. Атакованная центральная нервная система не полностью контролирует восприятие человеком окружающей действительности.
Итак, чтобы определить, сколько выветривается коньяк, употребленный вами накануне, обратимся к следующей таблице, где по количеству выпитого можно определить время отрезвления.
Ориентировочное время выведения коньяка (40-42°) из организма
| 100 грамм | 6 ч 05 мин | 5 ч 13 мин | 4 ч 34 мин | 4 ч 04 мин | 3 ч 39 мин |
| 300 грамм | 18ч 16 мин | 15 ч 40 мин | 13 ч 42 мин | 12 ч 11 мин | 10 ч 58 мин |
| 500 грамм | 30 ч 27 мин | 26 ч 06 мин | 22 ч 50 мин | 20 ч 18 мин | 18 ч 16 мин |
Почему коньяк коварный
Факторы, влияющие на скорость выведения коньяка
Как видно из таблицы, существенным образом на процесс деинтоксикации организма влияет вес человека. Полные люди пьянеют значительно медленнее, а трезвеют быстрее, чем их более стройные напарники.
Также следует сделать отдельную поправку на пол. В женском теле алкоголь задерживается дольше, чем в мужском. Чтобы определить, через сколько выветривается коньяк, употребленный женщиной, к приведённым выше показателям нужно прибавить в среднем 40 минут.
Ещё одним физиологическим фактором является общее состояние здоровья человека, наличие заболеваний. Конечно, ослабленный организм хуже борется с агрессивным воздействием алкоголя, в том числе и коньяка. Стоит обратить внимание и на возраст. Чем старше человека, тем медленнее идут процессы обмены веществ. Соответственно, медленнее выводится алкоголь.
Интересно, что даже национальность влияет этот процесс. В организме азиатских народов присутствует крайне мало ферментов, ответственных за расщепление этанола. Для них употребление таких крепких напитков, как коньяк крайне нежелательно.
Второстепенными, но не менее важными являются внешние факторы. Имеет значение температура окружающей среды. В более теплом и душном помещении опьянение наступает быстрее, а отрезвление медленнее. Свежий воздух и низкая окружающая температура способствуют тому чтобы, коньячные пары выветрились как можно быстрее.
Ну и конечно не забываем про сытость. Не требует долгого доказательства тот факт, что полный желудок качественнее усваивает поступивший алкоголь, чем пустой.
Источник: alcoplace.ru
Таблица выведения коньяка из организмы выпившего
Коньяк — алкогольный напиток с крепостью 40-42%. Выводится из организма дольше водки, так как содержит фурфурол, лигнин, фруктозу, танин, мешающие метаболизму спирта. Длительность очищения зависит от пола, возраста человека, имеющихся заболеваний, наличия факторов, продлевающих или ускоряющих расщепление этанола. Высчитывать точное время выведения алкоголя надо всем, кто собирается на следующий день после застолья садиться за руль, принимать лекарства или заниматься работой, требующей повышенной концентрации.
От чего зависит скорость выветривания
Чтобы алкогольный напиток вышел из организма, требуется его расщепление на составляющие. Около 10 % спирта выводится через легкие, почки, пот в неизменном виде, остальные 90 % вовлекаются в процесс биотрансформации. Сначала этанол окисляется до ацетальдегида. Затем этот метаболит преобразуется в уксусную кислоту, которая в свою очередь трансформируется в легковыводимые углекислый газ и воду (их можно выявить из мочи и выдыхаемого воздуха).
Большая часть спирта расщепляется под действием фермента алкогольдегидрогеназы, которая синтезируется в печени и желудочно-кишечном тракте. Если у человека есть патологии этих органов или у него генетически пониженная ферментация (это называется «непереносимость из-за отсутствия толерантности к этанолу»), то скорость метаболизма алкоголя замедляется в несколько раз. Другие факторы, влияющие на время обработки коньяка:
- Половая принадлежность. Организм женщин в сравнении с мужским будет выводить 100 грамм коньяка на 30–40 минут дольше.
- Психоэмоциональное состояние. При стрессах и депрессиях замедляется выработка ферментов, расщепляющих алкоголь, этиловый спирт задерживается в организме.
- Вес тела. Если полнота связана с замедленным метаболизмом, то скорость очистки тела от алкоголя тоже будет пониженной.
- Частота употребления алкоголя. При регулярной выпивке метаболиты спирта не успевают полностью вывестись, происходит накопление.
- Закуска. Плотная пища, употребленная до распития коньяка, снижает всасывание его в кровь.
- Окружающая среда. На свежем воздухе у человека улучшается метаболизм, поэтому коньяк быстрее выветрится из организма.
Особенность «французской водки» в том, что в процессе созревания продукта в древесной бочке в нем появляются дубильные вещества, фурфурол, лигнин, фруктоза, танин. Эти примеси осложняют работу печени, которая и так вынуждена совершать большую работу по расщеплению этилового спирта. Именно из-за них коньячный напиток будет выводиться на час дольше, чем водка с аналогичной крепостью.
Через сколько времени выветривается коньяк
При расчете длительности выведения напитка в первую очередь следует учитывать вес человека и количество выпитого алкоголя. Средние показатели для очищения организма от коньяка следующие:
| Вес человека в кг | Время выветривания коньяка в часах | |||
| 100 грамм (2 рюмки) | 200 грамм | 250 грамм | 300 грамм | |
| 50–60 | 7 | 20 | 25 | 27 |
| 60–70 | 6 | 16 | 21 | 23 |
| 80–90 | 5 | 11 | 16 | 18 |
| 90–100 | 5,5 | 9,5 | 14,5 | 16 |
| 100–120 | 4 | 7 | 12 | 14 |
Приведенный в таблице период распада коньяка является усредненным. Эти данные относятся к здоровым людям, не принимающим вместе со спиртным сильные лекарства, тщательно закусывающим алкоголь. Если же, например, человек пьет напиток в период лечения антибиотиками, то время выветривания этанола продлевается на 2–3 часа, при этом опьянение и утреннее похмелье окажутся в два раза сильнее обычного.
Как ускорить выведение
Важное правило, ускоряющее переработку спиртного – не есть на голодный желудок. За час до застолья надо плотно покушать, выпить 2 таблетки Активированного угля и запить минеральной водой. Каждую дозу спиртного закусывать. Под коньяк подойдут твердые сорта сыра, горький шоколад, салаты с картофелем (этот продукт действует как сорбент). Также в качестве закуски подойдут морепродукты (бутерброды с красной икрой, устрицы, семга) и белое нежирное мясо (птица или крольчатина).
По завершении застолья рекомендуется принять еще одну таблетку Активированного угля, чтобы он впитал алкоголь из желудка. Чтобы совсем протрезветь после этого, можно вызвать искусственную рвоту или принять слабительное средство. Разогнать метаболизм и тем самым ускорить обработку организмом коньяка можно с помощью холодного душа и прогулки на свежем воздухе. Обязательно следует выспаться (не менее 6 часов после застолья) – если совместить излияние с бессонницей, то выведение спиртного будет дольше на 1–2 часа.
Есть народные методы ускорения протрезвления. Улучшит переработку коньяка напиток, приготовленный по рецепту: стакан воды с 50–80 г меда, имбирем и 2 столовыми ложками лимонного сока. Если съесть овсяный кисель (хлопья заливаются кипятком в пропорции 1:2 и держатся на огне до легкого запустения), то он посредством обволакивания желудка защитит от дальнейшего впитывания спирта в кровь. Сырые яичные желтки способны вызвать рвоту у пьяного, что тоже помогает более быстрому отрезвлению.
И еще один совет: если на следующий день после выпивки надо сесть за руль авто, выпить лекарство или выполнять работу, требующую внимательности, лучше предварительно воспользоваться Алкотестером. Электронный прибор продается в аптеках по 400–1200 руб., бумажные тест-полоски – от 30 руб. за штуку. Такие приспособления просты в применении и позволяют за пару минут узнать, выветрился ли коньяк со 100% точностью.
Источник: narcoff.com
Сколько времени коньяк выветривается из организма? Как действует и как ускорить выведение
Современному человеку предоставлена уникальная возможность – мгновенно получать информацию обо всем, что его интересует. Хочется ему знать, через сколько времени из его крови выводится алкоголь – он делает запрос в сети Интернет и рассматривает соответствующие таблицы. Необходимо определить, когда после застолья ему можно будет сесть за руль – берет алкотестер и проверяет количество промилле в организме. Желает уточнить, через сколько выходит из крови выпитый час назад коньяк или виски – берет калькулятор и проводит элементарные вычисления. Человек просвещенный держит под контролем свое опьянение и отрезвление, употребляя алкогольный напиток любой крепости, и особенно это важно, если речь идет о коньяке.
Как говорят специалисты
По профессиональному мнению врачей, на все 100% алкоголь выводится из организма выпившего его человека только через 28 дней – именно столько времени требуется, чтобы продукты переработки спиртного полностью удалились из крови и внутренних органов, а его компоненты перестали оказывать воздействие на физическое здоровье и психику. На самом же деле, для того, чтобы сесть за руль без опасности попасть в аварию, достаточно снижения количества этанола в крови снизилось до разрешенного законом количества промилле.
Важно: в среднем любой алкоголь выветривается из организма у мужчин со скоростью от 0,10 до 0,15 промилле за час времени, у женщин этот показатель составляет 0,09-0,10 промилле через каждый час.
При этом скорость может меняться в зависимости от определенных факторов, в числе которых:
- масса тела и возраст;
- физическое состояние;
Время выведения алкоголя зависит от количества выпитого
Все это влияет на процесс, в ходе которого выветривается любое спиртное – от пива до виски, а также на то, сколько времени будет на этот процесс затрачено.
Факторы выветривания алкоголя из организма
Каждый организм сугубо индивидуален, практически нет двух одинаковых. Метаболизм (быстрота переваривания пищи и алкоголя), у каждого свой, у кого-то больше у кого-то меньше. Стоит отметить — что если человек умеренно пьющий, то у него алкоголь выветривается быстрее, потому как печень увеличена, она готовит «плацдарм» для переработки вредных веществ.
Сегодня мы будем учитывать средние значения, но для начала я отмечу что женский и мужской организмы не одинаковы:
Женский – состоит из воды примерно на 60 – 65%, он способен переварить 0,1 ‰ в час.
Мужской – состоит из воды на 70 – 71%, он способен переработать 0,15 ‰ в час.
Конечно все зависит от множества сторонних факторов, например закусок, выпили вы перед застольем специальное средство и т.д. Соответственно и выветривание будет различаться, у мужчин понятно, что быстрее, уж такова биология. Женский организм вообще не устроен для алкоголя.
Скорость избавления
Сколько выветривается из организма среднестатистического человека такой крепкий алкоголь как коньяк в количестве 100 граммов, можно посмотреть в следующей таблице:
| вес | время (мужчины) | время (женщины) |
| 50-60 кг | 6 часов 5 минут | 7 часов |
| 60-70 кг | 5 часов 13 минут | 6 часов 10 минут |
| 70-80 кг | 4 часа 50 минуты | 5 часов 30 минут |
| 80-90 кг | 4 часа 4 минуты | 5 часов |
| более 90 кг | 3 часа 39 минут | 4 часа 50 минут |
Приведенные цифры являются примерными, они демонстрируют, как долго можно ожидать выведения спиртного из крови. Для каждого организма показатели того, сколько во временных рамках выветривается спиртное, будут индивидуальными, но кроме этого важно помнить, что даже через указанное время лучше не браться сразу за руль, не начинать деятельность, связанную с необходимостью концентрации и внимания. Алкоголь достаточно долгое время сохраняет способность оказывать негативный эффект на нервную систему человека и сосуды его головного мозга. Это состояние острого абстинентного синдрома, который наступает тогда, когда спиртное уже вроде бы выветривается из крови, но человек все еще ощущает массу неприятных симптомов. Проблемы со зрением, тяжесть в голове, трудности с координацией движения – все это можно испытать не только сразу после 50-100-200 граммов спиртного, но и через 5-8 часов после выпивки.
Время выветривания пива
Рассмотрим популярный объем в 1,5 литра, крепость пусть будет примерно 5% (спирта). Как и раньше этот объем будет выпивать мужчина (ибо они больше всего любят пиво), 36 лет, 180 см, 80 кг. Что получается, наша таблица.
| Время выветривания | ||
| Водка | 100 | 4,5 |
| Коньяк | 100 | 5 |
| Пиво | 500 | 2 |
| Шампанское | 100 | 1,5 |
| Сухое вино | 200 | 3 |
| Крепленое вино | 100 | 4 |
| Время после употребления | Содержание в крови, промилле |
Нужно отметить — что для девушки, ростом в 165 см, и весом примерно 58 кг, время полного выветривания этого объема пива – составило около 7,5 часов. То есть на один час больше. Это нужно учитывать, однако просто можете рассчитать на нашем калькуляторе.
Ускоренная помощь
При необходимости ускорить процесс выведения выпитых 50-100 граммов коньяка (а также виски, бренди и иных высокоградусных продуктов) из организма в короткие сроки, например, для безопасного управления транспортным средством, можно воспользоваться некоторыми простыми способами.
-
Активированный уголь – сорбент «связывает» алкоголь, не позволяет ему долго задерживаться в теле, чем предотвращает опьянение
- стать под контрастный душ – несколько смен холодной – горячей воды помогут взбодриться и заставят тело избавиться от токсинов в крови и внутренних органах;
- принять активированный уголь (по 1 таблетке на 10 кг веса) – сорбент «связывает» алкоголь, не позволяет ему долго задерживаться в теле, чем предотвращает опьянение с последующим похмельем;
- выпить крепкий зеленый чай, лучше всего с мятой, лимоном и медом – благодаря этому средству, оказывающему эффект антиоксиданта, алкоголь выветривается, не нанося попутно повреждений органам и системам органов человека;
- выпить много (сколько получится удержать в себе) жидкости – соков, морсов, рассола, чая, которые ускорят мочевыделение, а через него и выведение спиртного из организма;
- основательно пропотеть под несколькими одеялами – усиленное потоотделение поможет быстро справиться с соматическими проявлениями похмелья, стимулируя процесс выздоровления;
- принять витамины (C, В1, В6, В12) и глюкозу – для похмельного организма очень важна подпитка, пока из него выветривается этанол.
Иногда советуют дополнительно помассировать ушные раковины, чтобы прилив крови к голове ускорил и усилил выход из состояния похмелья. Важно помнить, что все описанные меры помогают в быстром восстановлении здоровья организма только в том случае, если было выпито не более 100-200 граммов коньяка. Если доза превысила 250-300 граммов, избавиться от последствий злоупотребления удастся только через процесс долгого лечения.
А лучше всего помогает выведению спиртного не столько то, что делается для борьбы с похмельем, сколько меры профилактики, принимаемые перед выпивкой. До приема спиртного (даже если планируется выпить 150 граммов коньяка) желательно принять активированный уголь, выпить много жидкости, плотно поесть. Только при таких условиях благородный напиток употребляется с удовольствием и выветривается без опасных последствий для здоровья пьющего.
Для начала про закон об алкоголе
Как нам уже известно, алкоголь в организме измеряется в промилле — это соотношение содержания спирта на объем крови. 1 промилле – примерно 1 грамм этилового спирта на 1 литр крови. Измеряется значком «‰» похож, на проценты, только внизу два ноля.
Долго не буду «рассусоливать», сейчас нам разрешается примерно такие показатели (поправки от 2013 года):
Если мерить алкотестером — то в выдыхаемом воздухе не должно быть больше 0,16 ‰ (промилле). Если брать анализ крови — то там должно быть не более 0,35 ‰.
Если вы превышаете эти показатели – идет лишение прав на 1,5 года (и штраф 30 000 рублей) – первый раз, и лишение прав на 2 года (и штраф 50 000 рублей)! Не мало, так что если выпили много, и чувствуете что не выветрилось – не рискуем, лучше вызвать такси.
Мужчины
Мужской организм иначе реагирует на спиртное, чем женский.
- Примерно 50мл крепкого спиртного, например коньяка, будет держаться около 4 часов.
- Пол литра спиртного будет оказывать воздействие на мужской организм сутки.
- Сто грамм водки нейтрализуется около 5-7 часов.
- Одна бутылка шампанского задержится в организме на 6 или 7 часов.
Через сколько выветрится коньяк – период выведения для различных доз напитка
Через сколько можно сесть за руль после коньяка и виски?
Коньяк и виски — крепкие алкогольные напитки (40-42%), поэтому даже после 100 грамм не следует садиться за руль в этот же день. После 200-300 и более миллилитров напитка управлять автомобилем не стоит даже утром на следующий день — алкотестер может показать остатки алкоголя.
Время выведения спиртного следует рассчитывать с запасом, поскольку на этот срок влияют следующие факторы:
На достоверный срок могут повлиять и другие обстоятельства, поэтому следует закладывать запас в размере 20-30% от указанных в таблице данных. Это поможет гарантированно сесть за руль полностью трезвым и не иметь проблем с законом. Для более точного расчета воспользуйтесь калькулятором алкоголя.
Для удобства расчета времени выведения алкоголя можно воспользоваться таблицей:
Особенности усваивания коньяка
Каждый вид алкоголя имеет свои особенности усваивания организмом и выведения из него. Зависит это, в первую очередь, от крепости напитка, также от содержания газов (шампанское и игристые вина всасываются в кровь значительно быстрее тихих вин), наличия примесей и добавок (чистый спирт и водка выветрятся быстрее благородных виски, джина или коньяка).
Коньяк входит в топ самых сложных для переработки организмом алкогольных напитков. Из-за своей высокой крепости его пары достаточно долго выветриваются. Предохраняя организм от мгновенной интоксикации, желудок включает специальный защитный механизм. Он на время перекрывает клапан на пути к тонкому кишечнику, где в кровь всасывается основное количество алкоголя. Водка наравне с коньяком полностью переходит в кровь лишь спустя несколько часов.
Но коньяк в отличие от очищенного при перегонке спирта будет значительно хуже выветриваться. Полученные во время выдерживания в бочке дубильные вещества и танины дольше расщепляются печенью человека. Поэтому скорость выведения даже 100 грамм коньяка практически на час превышает выветривание такого же количества водки.
Особенности усваивания коньяка
Коньяк производят из виноградного сока определенных сортов, который долгое время настаивается в дубовых бочках. Крепость напитка составляет 40%, что соответствует крепости водки.
Но есть различия в расщеплении этих двух напитков организмом. Высокая концентрация дубильных веществ и танинов замедляет всасывание спирта в желудке – опьянение наступает медленнее.
Определенную роль играет также высокая крепость: чтобы не допустить смертельно опасной интоксикации, включается защитный механизм. Чтобы приостановить активное всасывание этанола в кровь, клапан между желудком и тонким кишечником перекрывается. За то время, что свежепоступивший коньяк остается в желудке, первая порция ядов успевает выветриться. Таким образом, состояние опьянения сильно растягивается во времени.
Источник: beerlogann.ru