Зеленая фея коктейль рецепт алкогольный

Хотите добавить в избранное? Вам необходимо войти в систему или зарегистрироватьсязарегистрироваться.

Комментировать 5 Поделиться
Ссылка скопирована!

• Ингредиенты
• Штучки
• Рецепт

Состав коктейля Зеленая фея

Необходимые ингредиенты

Серебряная текила	15	мл
Абсент	15	мл
Водка Царская	15	мл
Белый ром	15	мл
Ликер блю кюрасао Fruko Schulz	10	мл
Дынный ликер Fruko Schulz	30	мл
Лимонный сок	30	мл
Энергетик	100	мл
Коктейльная вишня красная	10	г
Лимонная цедра	1	шт
Лед в кубиках	150	г

Необходимые штучки

Слинг	1	шт
Пресс для цитрусовых	1	шт
Джиггер	1	шт
Коктейльная ложка	1	шт
Нож для цедры	1	шт
Коктейльная шпажка	1	шт
Трубочки	2	шт

Рецепт коктейля Зеленая фея

• Наполни слинг кубиками льда доверху
• Налей лимонный сок 30 мл, ликер блю кюрасао 10 мл, дынный ликер 30 мл, белый ром 15 мл, водку 15 мл, серебряную текилу 15 мл и абсент 15 мл
• Долей энергетик доверху и аккуратно размешай коктейльной ложкой
• Укрась двумя коктейльными вишнями на шпажке и лимонной цедрой

Что рассказать гостю о коктейле Зеленая фея?

Хотите попробовать «Зеленую фею»? Это очень крепкий и бодрящий лонг на шести видах алкоголя с добавлением энергетика. Названием коктейль обязан входящему в состав абсенту, который обеспечивает травяной вкус напитка. За сладость «отвечают» блю кюрасао и дынный ликёр, а повышенной крепостью «Зеленая фея» обладает благодаря текиле, водке и рому.

Комментарии ( 5 )

Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться .

Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться .

Источник: ru.inshaker.com

Зелёная фея (2 версии)

Существует как минимум две диаметрально противоположные версии Зелёной феи. В первой (народной) — 6 видов алкоголя и энергетик. Вторая (которую придумал Дик Братселл) — классический сауэр на абсенте с яичным белком. Мы приготовили обе версии.

Ингредиенты

Народная версия

• Текила — 15 мл
• Абсент — 15 мл
• Водка — 15 мл
• Ром белый — 15 мл
• Ликёр Блю Кюрасао — 10 мл
• Дынный ликёр — 30 мл
• Лимонный фреш — 30 мл
• Энергетик — 50-100 мл
• Долька апельсина для украшения

Версия Дика Братселла

• Абсент — 30 мл
• Фреш лимона — 30 мл
• Холодная вода — 30 мл (но мы не добавляли)
• Сахарный сироп — 22 мл
• Ангостура биттер — 2 дэша
• Яичный белок — 15 мл
• Завиточек лимонной цедры для украшения

Рецепт

Народная версия

• Наполняем бокал льдом.
• Наливаем текилу, абсент, водку, ром, Блю Кюрасао, дынный ликёр и лимонный фреш.
• Перемешиваем ложечкой.
• Доливаем доверху энергетик.
• Украшаем долькой апельсина.

Версия Дика Братселла

• Шейкер наполняем льдом.
• Добавляем в шейкер абсент, фреш лимона, сахарный сироп, яичный белок и Ангостуру.
• Тщательно взбиваем.
• Отцеживаем в охлаждённую коктейльную рюмку при помощи стрейнера и барного ситечка.
• Украшаем завиточком из цедры лимона.

Источник: www.edim.tv

Коктейль Зеленая Фея — 5 особенностей приготовления дома

Коктейль «Зеленая фея» — это очень крепкий и освежающий лонг с шестью различными спиртами и большим количеством энергии. Название происходит от абсента, который придает этому коктейлю травяной вкус. Блю Кюрасао и дынный ликер придают ему сладость, а Зеленая фея делается более крепкой за счет текилы, водки и рома. Одни говорят, что сочетание алкоголя и энергетических напитков дает самую мощную энергию, другие считают, что один коктейль может исполнить любое желание.

Эта смесь может действительно поднять настроение и вернуть вам энергию. Бокал «Зеленой феи» поддержит вечеринку до самого утра. Но не увлекайтесь. Энергетические напитки в несколько раз превышают действие алкоголя и могут привести к сильному опьянению. Необычные коктейли можно приготовить и в домашних условиях.

Главное — убедиться, что у вас есть все ингредиенты, или найти им замену.

Классический рецепт коктейля Зеленая фея

Зеленая фея — красивый коктейль изумрудного цвета с нотками аниса и абсента. Несмотря на присутствие крепких спиртных напитков, конечная крепость коктейля составляет около 15-20 градусов. Что же делает этот коктейль таким мгновенно пьянящим? Во-первых, из-за разнообразия спиртных напитков, входящих в его состав, а во-вторых, из-за сочетания алкоголя и энергетических напитков. Даже один бокал может вызвать бурю эмоций и ощущений.

Калорийность «Зеленой феи» зависит от количества начинок, которые бармен добавляет в коктейль, но обычно она составляет не более 132 ккал на 100 г.

Особенности приготовления

Неизвестно, кто является создателем этого коктейля, но он популярен с 1920-х годов. Своим названием Fairy Shake обязан изумрудному цвету напитка из-за присутствия абсента. Этот алкогольный продукт был известен своими галлюциногенными свойствами, поскольку содержал наркотическое вещество туйон. В настоящее время специалисты научились удалять вредные компоненты алкоголя, и его можно употреблять как любой другой крепкий алкогольный напиток.

Напиток «Зеленая фея» имеет довольно сложный состав. Считается, что коктейль дает почти те же ощущения, что и сырой абсент, но без наркотических веществ.

Для того чтобы выпить хороший напиток, необходимо помнить о нескольких моментах:

• Используйте для приготовления коктейлей только высококачественные продукты.
• Смешайте ингредиенты в стакане, наполненном льдом.
• Все ингредиенты для коктейля должны быть охлажденными.
• Обратите внимание на порядок добавления ингредиентов в стакан.
• Перемешайте только один раз, используя ложку или соломинку для коктейлей.

Из-за его ингредиентов бармены называют его «убийственным» напитком. Они рекомендуют выпивать не менее одного стакана за ночь, чтобы не переусердствовать.

Рецепт этого напитка не так прост. Смешивание энергетических напитков и абсента не означает, что вы можете стать «зеленой феей», но вы должны знать нюансы приготовления.

Качество алкогольного напитка определяет вкус и аромат коктейля. Сок для этого напитка также свежевыжатый.

Ингредиенты наливаются в бокал один за другим. Ложка или соломинка вставляется в бокал для коктейля и перемешивается. Пожалуйста, не используйте шейкер для Зеленой феи. Это является нарушением производственных инструкций.

Прежде чем добавить ингредиенты в бокал, заполните его льдом на 1/3 — 1/2. Цитрусовые дольки и коктейльные вишни — классические начинки для «Зеленой феи». Этот коктейль готовится в высоком бокале с маленькой ножкой или в классическом коктейльном бокале.

Ингредиенты и пропорции классического рецепта

Существует множество вариаций этого напитка, но опытный бармен всегда предложит классический рецепт — коктейль «Зеленая фея с абсентом». Вы также можете сделать очень крепкий лонг-дринк дома, приготовив шесть крепких напитков и бутылку энергетического напитка в баре.

Классическая версия коктейля «Зеленая фея» состоит из следующих ингредиентов:

Цвет

Цвет может варьироваться в зависимости от ингредиентов и пищевого красителя. От зеленого к красному или синему. Самый популярный цвет, конечно же, зеленый. Отсюда происходит прозвище «Зеленая фея».

Немного по внешнему виду похож на Мохито или Кузнечик, но даже еще более зеленый. Название и оттенок однозначно удивят друзей!

Аромат

Однажды почувствовав запах алкоголя, вы никогда его не забудете. Для него характерен аромат полыни, мягко переплетающийся с множеством трав.

Вкус

Такая гастрономия может прийтись по вкусу не каждому. Для него характерна тонкая горечь, переплетающаяся с сильным сладким и резким ароматом полыни. Его нельзя пить большими глотками.

Другие варианты коктейля Зеленая фея

Трудно добиться вкуса классического коктейля, не меняя ингредиентов и пропорций. Но это не проблема. Используйте травяные настои для традиционного травяного аромата, ликеры для сладости и немного дополнительного алкоголя. Вы можете попробовать придумать свой собственный рецепт, но пока пейте то, что вам подает бармен.

Зеленая фея с яичным белком

Некоторые называют эту версию коктейля «Зеленая фея» классической. Консистенция напитка более густая и вязкая.

Медовая Зеленая фея

Это прекрасный способ подачи коктейля. Напиток разливается слоями, что придает ему нарядный и праздничный вид.

Какая закуска подойдет к полынному алкоголю

Настоящий ценитель должен не только знать, как правильно пить абсент, но и как его подобрать. Как ни странно, но при употреблении в чистом виде эксперты не советуют подавать его в качестве закуски перед едой, чтобы возбудить аппетит. Однако если настойка полыни будет подаваться в качестве дижестива или основного блюда на вечеринке, ее можно сочетать со свежими фруктами (часто цитрусовыми с оттенком кислотности или горьким шоколадом), а иногда с морепродуктами или оливками.

История и интересные факты о коктейле

История происхождения коктейля запутана и восходит к началу 20-го века. Зеленая фея» когда-то была галлюциногенным, опьяняющим абсентом. Он содержал туйон, алкалоид и галлюциноген. Свое название он получил потому, что при смешивании абсента с дынным ликером он приобретает красивый зеленый цвет.

В течение некоторого времени он был изъят из продажи из-за содержания наркотических веществ. Однако те, кому нравился травяной вкус аниса, искали различные способы его «детоксикации». Наконец, производителям удалось удалить алкалоиды из абсента. Зеленая фея вернулась и входит в список алкоголя в каждом ночном клубе и ресторане.

Второе название коктейля — «муза поэта». Писатели и художники любили абсент, потому что он расширял границы разума. Этот коктейль также упоминается в книге Ремарка и отражен в картинах Пикассо, Ван Гога и Моне.

Источник: kaljaninfo.ru