Состав коктейля

• Свежесваренный крепкий кофе — 130 мл
• Ром «Bacardi Carta Blanco» — 60 мл
• Мускатный орех — 1 щепотка
• Цедра апельсина — 10 г
• Корица — 1 палочка
• Сахар

Посуда

бокал для айриш-кофе

Технология приготовления

В бокал налить 2/3 части рома, положить цедру апельсина, мускатный орех и корицу. Дать настояться в течении 10-15 минут. Налить кофе. На бокале расположить ложечку, в которую положить кусочек сахара. Сахар обильно полить оставшимся ромом и поджечь. Как только сахар расплавится, ложечку опустить в бокал. Украсить палочкой корицы.

Рейтинг

Будьте первым!