Ерш классический
Чаще всего под словом «ёрш» понимают смесь водки и пива. Коктейль особенно популярен в России (вероятно, из-за низкой стоимости и ощутимого эффекта от употребления).
Положительное отношение к коктейлю в народных массах выражено в пословице:
Пиво без водки — деньги на ветер.
Состав коктейля
- пиво — 500 мл
- водка — 30-60 мл
Посуда
стакан пилснер
Технология приготовления
Берётся кружка качественного плотного пива с выраженным хмелевым привкусом, который необходим для «приглушения» водочного вкуса и запаха, и в него (именно в такой последовательности!) доливается 30—60 мл хорошей водки.
Рейтинг
(Проголосовало: 1, средняя оценка: 5,00 из 5):
Оставьте комментарий!