Американская пивоваренная компания Boston Beer Company представила «экстремальное пиво», бутылка которого содержит до 25% алкоголя и стоит около 100 долларов.

Пиво Samuel Adams Utopias – одно из самых дорогих в мире. Оно выпущено ограниченной партией – всего 8 тыс. бутылок емкостью около 670 мл.

«Экстремальное» пиво предназначено для употребления после еды: его нужно попивать маленькими глоточками, как ликер.

«Во вкусе Utopias есть коньячные нотки», — считает основатель компании Boston Beer Джим Кох. Его варят по стандартным технологиям, однако цель нового производства — «раздвинуть рамки пива», говорит он.

Новое пиво конкурирует с напитками, которые подают в модных барах. Тем самым производители пытаются покорить вкус любителей коктейлей. Этот шаг стал реакцией пивоваров на сокращение доли пивного рынка и рост популярности крепких алкогольных напитков и вина.

Рейтинг

Будьте первым!