Коктейль «Сингапур слинг» в начале XX века придумал шеф-бармен «Бара писателей» в одной из самых известных гостиниц Сингапура «Раффелз» Нганг Тонг Буун.  Коктейль приобрел мировую известность после показа его в американских фильмах.

Состав коктейля

• джин — 40 мл
• гренадин — 10 мл
• ананасовый сок — 90 мл
• лимонный сок — 30 мл
• ликер Куантро — 5 мл
• ликер Бенедиктин Д.О.М. — 5 мл
• вишневый бренди — 20 мл
• лед

Посуда

хайбол

Украшение

коктейльная вишня — 1 штука, апельсин — 2 дольки

Технология приготовления

положить в шейкер 3-4 кубика льда, последовательно влить все ингредиенты, хорошо взболтать. В стакан положить 3-4 кубика льда, процедить коктейль, украсить вишней и апельсиновыми дольками.

Рейтинг

Будьте первым!