Высокогорный мед
Домашний вариант приготовления ликера, напоминающего Драмбуи. Вполне приемлемая замена Драмбуи, например, в коктейле «Ржавый гвоздь«, или как добавка в горячий чай или кофе.
Ингредиенты
- шотландский виски — 1 литр
- розмарин, измельченный — 1 чайная ложка
- ягоды можжевельника, дробленые — 3 штуки
- лаванда — 1 чайная ложка
- имбирь, тертый — 1/2 чайной ложки
- мед — 300 мл
Технология приготовления
Розмарин, лаванду, можжевельник и имбирь добавить в виски, настаивать в темном месте три дня. Добавить мед, тщательно смешать, разлить коктейль по бутылкам, укупорить, настаивать в темном прохладном месте месяц.
Оставьте комментарий!