Бродвей изначально был тропой на острове Манхэттен, которая извивалась среди болот и скал. С прибытием голландских поселенцев, тропинка стала главной дорогой острова, протянувшейся от Нового Амстердама и до южного берега. Еще в 1642 году первым упоминает эту дорогу в своём судовом журнале исследователь и бизнесмен голландец Дэвид де Вриз. Голландцы назвали улицу «Heerestraat», что значит «улица лордов». С течением времени части улицы назывались по-разному, но с 14 февраля 1899 года имя «Бродвей» стала носить вся улица.

Бродвей — это самая широкая и длинная улица Нью-Йорка, протянувшаяся через весь Манхэттен, Бронкс и дальше на север через несколько небольших городишек до столицы штата Нью-Йорк города Олбани. Название «широкий путь». На Бродвее располагается огромное количество предприятий и офисов, поэтому часто Бродвей называют предпринимательской улицей. Выходит на Бродвей и знаменитый Театральный квартал, и улица часто ассоциируется с американским театром.

На пересечении Бродвея и Седьмой авеню расположен Таймс-сквер, «Великий Белый Путь», «перекресток мира», символ Нью-Йорка и США вообще.

Разумеется, подобному символу посвящают и коктейли.

Ингредиенты

• джин — 25 мл
• сладкий вермут — 10 мл
• гренадин — 7 мл (столовая ложка)
• ананасовый сок — 7 мл
• половинка яичного белка

Украшение

тертый мускатный орех

Технология приготовления

Все ингредиенты соединить со льдом в шейкере. Хорошенько встряхнуть и процедить в бокал для коктейлей. Присыпать тертым мускатным орехом.

Рейтинг

Будьте первым!