Уж сколько в мире существует рецептов коктейлей – не перечесть. Новые рождаются буквально на глазах и десятками. Но существуют классические напитки, которые уместны всегда и везде, которые не выходят «из моды».

Мохито

Освежающий напиток для летней жары. Придуман в 1930-е годы на послевоенной Кубе. В высоком бокале мяту разминают с коричневым сахаром и лаймом, добавляют ром и минералку, лед. Подают с трубочкой. Есть вариант безалкогольного мохито.

Пина колада

«Национальный» напиток Пуэрто-Рико. Экзотика и свежесть. Смешать в шейкере 3/10 светлого рома, 2/10 кокосового ликера Малибу, 5/10 ананасного сока. Наливать в высокий стакан со льдом, украшенный дольками ананаса и «зонтиками».

Дайкири

Освежающий в летнюю жару напиток. В шейкере взбиваются 6/10 белого рома, 3/10 сока лимона (лайма), 1/10 сахарного сиропа, плюс несколько капель гренадина. Подавать в коктейльном бокале с долькой лимона/лайма.

Маргарита

Женский напиток, пришедший из Мексики. В шейкере смешивается 30 мл текилы, 15 мл ликера Cointreau, 30 мл сока лимона/лайма плюс колотый лед. Подается в бокале для маргариты, края которого украшены солью и долькой лайма.

Голубая лагуна

По легенде придуман Гогеном после того, как он поселился на Таити. В бокале перемешивается 2/4 водки, 1/4 сока лайма, 1/4 ликера Голубое Кюрасао и минералка. Подавать в высоком бокале. Крепкий напиток.

Рейтинг

Будьте первым!