Коктейль «Американо» состоит из кампари, сладкого вермута и содовой. Коктейль впервые был подан в кафе Кампари (Caffè Campari), создателем Гаспаром Кампари в 1860-х годах. Первоначально коктейль назывался «Милан-Торино» из-за его ингредиентов: горький ликер Кампари родом из Милана и вермут Чинзано из Турина (Torino). В начале 1900-х итальянцы заметили интерес американцев к коктейлю. Дабы продемонстрировать американцам свое добродушие и доброжелательность, коктейль назвали «Американо».

Это первый напиток, который Джеймс Бонд употреблял в первом романе «Казино Рояль» из серии Яна Флеминга. В рассказе «Лицензия на убийство» Бонд выбирает Американо как соответствующий напиток для простого кафе. Бонд всегда предпочитает Perrier, по его мнению дорогая газированная вода — самый дешевый способ улучшить недорогой напиток.

Этот не слишком крепкий напиток является первым коктейлем Джеймса Бонда. В более поздних книгах он лихо переключается на мартини, и «Американо» был в значительной степени забыт в качестве напитка Бонда.

Ингредиенты

красный сладкий вермут — 30 мл
Кампари -30 мл
содовая

Посуда

бокал олд фэшн (старомодный бокад)

Технология приготовления

Положить в бокал несколько кубиков льда. Налить вермут и кампари, добавить содовой по вкусу. Перемешать и украсить коктейль долькой лимона.

Рейтинг

Будьте первым!