Коктейль этот довольно редкий и, как говорится, широко популярный в узких кругах. Состав его настолько нестандартен, насколько загадочно его название. Three Miller переводится с английского как Три Мельника, хотя причем тут мельники — непонятно. Мельники, как правило, ассоциируются с пивом и никак не вяжутся со смесью рома и коньяка. К тому же все прославленные в легендах и сортах пива мельники – одиночки. А тут сразу три. Кто такие? Чем наследили в истории? Тайна, покрытая мраком.

Сведения о возникновении и создании этого коктейля крайне скудны. Коктейль был создан неким “Чипсом” Брайтоном в знаменитом Нью-Йоркском Баре Гарри, и назван The Three Mile Limit – то есть трехмильная зона. Очевиден намек на устаревшую концепцию международного морского права. Впрочем, это всего лишь неподтвержденные догадки. Впоследствии название сократили до Three Mile, но вопрос, как и почему трехмильная зона превратилась в трех мельников, остается открытым. Опечатка в знаменитой “Savoy Cocktail Book” Гарри Кредока? Возможно, этот коктейль – один из немногих, название которому дала опечатка.

Ингредиенты

• белый ром 20 мл
• коньяк 40 мл
• пара капель свежевыжатого лимонного сока
• чайная ложка гренадина

Технология приготовления

Взбить все ингредиенты в шейкере с большим количеством льда. Процедить в коктейльный бокал.
Коммерческий гренадин использовать не рекомендуем, лучше обойтись самодельным.

Хорошо подчеркнут и мягко раскрыт вкус коньяка на сладковатой основе, которая и придает коктейлю основное настроение. Мягко раскрываются фруктовые вкусы — гранат, виноград. В общем, приятный крепкий вечерний коктейль с небольшой терпкостью и со сложным вкусом, который содержит большое количество тонких нюансов ягод, фруктов и специй. Этот напиток требует уважения к себе и по характеру совпадает с долгим зимним вечером. В таком красивом сопровождении вечер должен быть непременно удачным.

Кстати увидеть во сне мельника — добрый знак. Пейте Three Miller и фортуна будет вам во всем сопутствовать!

Рейтинг

Будьте первым!