Коктейль «Сцепление»
Коктейль, который называется «Сцепление», был придуман в не таком далёком 1975 году. Автором этого замечательного напитка является Джо Гилмор, знаменитый бармен, из не менее знаменитого лондонского отеля «Савой».
Какое же событие послужило поводом для создания этого самого «Сцепления»? Дело в том, что как раз в то время совместный американо-советский проект под названием «Союз-Аполлон» (по-английски «Apollo-Soyuz Test Project», сокращённо «ASTP») завершился очень удачно – стыковкой в космосе двух станций.
В СССР выпустили марку сигарет, посвященных этому событию, а Джо Гилмор смешал коктейль. Неизвестно, пробовали ли этот коктейль советские космонавты, или американские астронавты, и если пробовали то как они отреагировали на этот удивительный напиток. Но у коктейля немало почитателей, не имеющих к космосу никакого отношения. Почему? Да, потому что коктейль «Сцепление» нравится абсолютно каждому! Попробуйте – он обязательно понравится и вам.
Ингредиенты
Southern Comfort — 1 часть
водка — 1 часть
свежевыжатый сок лайма — 1 ч.л.
лед – несколько кубиков
Посуда
Коктейльный бокал (для мартини)
Технология приготовления
Southern Comfort и водку в равных пропорциях влить в шейкер со льдом. Добавить чайную ложку свежевыжатого сока лайма. Хорошо взболтать, процедить в коктейльный бокал. Добавить лед. Чтобы коктейль соответствовал событию, которому посвящен, лучше разлить его в два бокала, которые соединены спиралью из апельсиновой или лимонной цедры.
Коктейль готов. Остаётся лишь поднять тост за удачную стыковку!
Тина
Southern Comfort — ликер класса премиум на основе виски, фруктов и специй крепостью 39%. Напиток имеет насыщенный янтарный цвет, яркий и нежный вкус. Употребляют как в чистом виде со льдом, так и в коктейлях. Southern Comfort при умеренной сладости обладает достаточно высокой крепостью, что делает его популярным как у мужчин, так и у женщин.
Оставьте комментарий!