Сангари – это один из самых необычных коктейлей в мире. Считается, что название этого напитка происходит от испанского слова «кровь». Коктейль был придуман в конце XIX века в Америки. В то время его готовили на основе вина. Сейчас в его состав обычно входят более крепкие напитки. Коктейль может быть как горячим, так и холодным. Общая черта разных видов сангари – готовый напиток посыпают измельченным мускатным орехом.

Один из самых популярных видов коктейля – «Бренди Сангари». Чтобы приготовить его вам потребуется:

• вино белое сухое – 100 мл
• коньяк – 85 мл
• черносмородиновый ликер – 15 мл
• измельченный мускатный орех

Технология приготовления

Смешайте ликер и коньяк в шейкере со льдом и процедите в высокий стакан с несколькими кубиками льда. Разбавьте охлажденным вином, перемешайте и посыпьте мускатным орехом.

Один из самых интересных вариантов этого коктейля – «Московский Сангари».

Ингредиенты

• сахарный сироп – 15 мл
• настойка «Старка» — 35 мл
• пиво – 100 мл
• яйцо
• измельченный мускатный орех

Смешайте сироп, настойку и яйцо в шейкере и процедите в высокий стакан. Добавьте горячее пиво, перемешайте и посыпьте мускатным орехом.

Все разновидности этого коктейля объединяет неповторимый терпкий вкус и аромат пряностей.

Рейтинг

Будьте первым!