Лет 15 назад устроился барменом в летний ресторан на Аркадии, в Одессе. Работали двое суток через двое. К утру вторых суток смены спички в глазах уже не помогали. Напарница, бармен со стажем, показала дивный энергетический коктейль, который называла «айс-кола». Теперь-то я знаю, что айс-кола — это коктейль с мороженым, а тот коктейль, которым мы себя тогда подстегивали, называется «Евразия». Коктейль состоит из трех компонентов, каждый из которых является тоником сам по себе, а их смесь производит просто взрывной тонизирующий эффект.

Состав коктейля

• водка — 20-50 мл.
• растворимый кофе — 1 чайная ложка.
• кока-кола

Посуда

хайбол

Технология приготовления

В хайбол засыпаем ложку растворимого кофе (традиционно «Нескафе — классик», но не обязательно), добавляем водку (крепость — на вкус), тонкой струей вливаем колу. Пену тянем через соломинку. Продолжаем работать, как батарейки «Дюраселл».

Одно время коктейль пользовался популярностью в самых широких кругах. Экспериментировали путем замены водки другими крепкими напитками. Самый удачный вариант — с коньяком. Самый отвратительный — с самогоном.

Не рекомендуется людям с нарушениями сердечной деятельности!

Рейтинг

(Проголосовало: 4, средняя оценка: 5,00 из 5):