Материалы с меткой: сливки
Горящий кофе по-французски
Вообще-то кофе по-французски масса разнообразных рецептов. Можно выделить два основных вида, которые чаще всего приводятся на тематических ресурсах. Во-первых, это кофе со сливками и коньяком, во-вторых, это кофе со сливками и солью. Лично я предпочитаю первый, но усовершенствованный вариант. Ингредиенты...

Домашний сливочный ликер
Ингредиенты
коньяк или виски — 150 мл
сгущенное молоко — 1 банка
жидкие сливки 20% (лучше 30%) — 200-300 мл.
2 желтка
растворимый кофе — 1 ст. ложка
Экстракт ванили — 6-7 капель (можно пакетик ванильного сахара)
черный шоколад —...

Ночные мечты
Состав коктейля
30 мл водки
30 мл кофейного ликера
1 ст л ликера амаретто
110 мл нежирных сливок...

Russian Quaalude (Русский Кваалюд)
Состав коктейля
20 мл водки
20 мл Калуа
20 мл ликера Амаретто
30 мл сливок...

Рюдесхайм
Состав коктейля
коньяк — 20 мл
кофе крепкий свежесваренный — 100 мл
сливки
сахар ванильный — 1 кусочек
сахар тростниковый...

Королевский меланж
Состав коктейля
Ром белый бакарди — 20 мл
кофе свежесваренный крепкий — 130 мл
яйцо (желток) — 1 шт
сахар
сливки...

Белый русский
Ингредиенты
водка — 30 мл
кофейный ликер — 20 мл
смесь молока и сливок...

Безалкогольная пинаколада
Состав коктейля:
ананасовый сок — 80 мл
кокосовый сироп — 20 мл
сливки (22% жирности) — 30 мл
лед
ананас...

Белый медведь
Состав коктейля
водка — 250 мл
ром — 250 мл
сахарный сироп — 200 мл
сливки — 500 мл
яйца — 12 шт
молоко — 1 л
мускатный орех — 1 чайная ложка...

Опаловый оргазм
Состав коктейля
Опал Нера (Opal Nera) — 1 часть
Бейлиз ираландский крем (Bailey’s Irish Cream) — 1 часть
Куантро (Cointreau) — 1 часть
сливки — 1 часть...
