Салат Салаты появились в меню человека достаточно давно. Слово «салат» произошло от латинского словосочетания «herba salata», что означает «соленая зелень». Первые салаты приготавливались из «предков» сегодняшней овощной зелени, столь популярных в настоящее время (базилик, кервель, лаванда, любисток, кориандр), которые при помощи...