Выпить абсент в чистом неразбавленном виде могут лишь избранные. Напиток отличается не только крепостью, но и необычным горьким привкусом. А все потому, что готовится он с добавлением полыни, поэтому получить наслаждение при употреблении сложно. Зато в сочетании с другими напитками становится неузнаваемым. Коктейль «Абсент-Бум» – отличное доказательство этого факта.
Недаром молодежь в клубах любит его употреблять. И все же быть с ним надо осторожным: ядреная игристая смесь вызывает моментальное опьянение. Больше одного бокала за раз пить нежелательно.
Рецепт «Абсент-Бум» отличается заметной простотой приготовления. Его удастся в домашних условиях за пару минут приготовить для целой компании. Не понадобится даже шейкер. А красивые высокие бокалы для игристого вина найдутся в каждом доме.
Ингредиенты:
- 50 мл шампанского;
- 50 мл абсента.
Рецепт приготовления коктейля «Абсент-Бум»:
- В высокий бокал выливается указанное количество крепкого спиртного.
- Сюда же добавляется игристое шампанское.
- Сверху на бокал выкладывается чистая бумажная салфетка.
- Затем надо взять бокал в руку и аккуратно ударить подставкой о стол или барную стойку. После встряхивания напитка пузырьки начинают играть, ингредиенты перемешиваются, появляется пенка.
Можно снимать салфетку и пить готовый коктейль. Желательно употребить его залпом, не оставляя даже капли. Тем, кто боится крепости, предлагается уменьшить количество абсента, но увеличить дозу шампанского. Однако это будет немножко иная история со своей окраской.
Как пить абсент — Едим ТВ
Источник: dzen.ru
Абсент Крейзи Бум (Absinthe Crazy Boom)
В маленький пивной бокал налить кокосовый ром (Malibu), залить его шампанским. Перед употреблением резко опустить в бокал рюмку с абсентом и залпом выпить, пока все пенится.
Аккуратно, не разбейте рюмкой бокал (и не сломайте зубы).
Оцените этот рецепт
Нет оценок, Ваша будет первой
Обсудить
О коктейле
Глубинная бомба — это семейство коктейлей, где крепкий напиток наливается в стопку и перед употреблением топится в бокале с пивом.
Всего есть 13 способов приготовления коктейля «Глубинная бомба»
Источник: barlist.ru
Абсент, абсент.
Абсент, белый мятный ликёр, мята, куантро. Рецепт заинтриговал, но выпить не получилось по независящим от меня причинам 🙁 Этот и два предыдущих рецепта — из «Пивной Биржи», Санкт-Петербург.
ЗЕЛЁНАЯ ФЕЯ — две абсолютно разные версии коктейля с абсентом
Абсент, ментоловый сироп, лимонный сироп, тоник. Рецепт найден в кафе «Абсент» в Смоленске. Какой-то хитрый вариант абсент-бума, прикол не поняла.
Абсент, самбука, бехеровка, гренадин, спрайт. Хороший вариант замаскировать особенности Xenta в этом безумии вкусов 🙂
10. Без названия.
Абсент, мартини, лёд. Градусов много, но понимается это только при попытке встать 🙂 Импровизация бармена, который пришёл в ужас от самой просьбы сделать лонг с абсентом. Спросил ещё, над чем мы издеваемся — над лонгом или над абсентом 🙂
11. Самурайский чай.
Абсент, дынный сироп, сок лимона, лёд. Опять таки Питер, Лидер, Шиза-бар. Они обещают умопомрачительные коктейли, и действительно, бармен не удивился моей просьбе 🙂
12. Абсентная вечеринка.
Абсент, куантро, лимонный сок, энергетик. Не пробовала. Нашла в меню Docker Pub. Почти поллитра взрывной смеси. Один раз заказал и хватило :))
1 часть абсента, 1 часть апельсинового сока, 2 части клюквенного сока
14. Зелёная слеза
1 часть абсента, 1 индийского тоника, 2 части клюквенного сока, долька лимона
15. Абсент, блю кюрасао, сок апельсиновый, сок персиковый
Источник: www.babyblog.ru