Белковый коктейль из чего состоит

Коктейли всего мира! →Протеиновые коктейли: состав, свойства, рецепты.

О пользе и питательностипротеиновых коктейлей знает каждый спортсмен. Протеиновый коктейль – великолепное средство для обогащения организма ударной дозой сложных углеводов и белков. А это в свою очередь здорово способствует росту мышц у спортсменов: атлетов и бодибилдеров. Впрочем, этот напиток рекомендуется для полноценного роста мышц и обычным спортсменам-любителям во время работы со штангами и гантелями, поддержки формы на тренажерах. Это связано с тем, что протеиновый коктейль ускоряет обменные процессы в организме человека и положительно влияет на рост мышечной массы.

Кроме того, протеиновый коктейль здорово подавляет чувство голода. Поэтому он просто незаменим для тех, кто вынужден сидеть на диете, как тренировочной, так и разгрузочной. Если вы начнете пить протеиновый коктейль вместе с сбалансированным завтраком, вы заметите заметное уменьшение объемов жира на теле. А при регулярных физических нагрузках – еще и рост мышц.

Однако строго запрещается заменять даже один прием приема пищи протеиновым коктейлем, и это несмотря на то, что протеиновые коктейли медленно и долго усваиваются организмом. Они всего лишь должны быть дополнением к здоровой, правильно приготовленной пище.

Приготовить протеиновый коктейль вполне возможно и в домашних условиях, несмотря на то, что огромное многообразие уже готовых коктейлей и смесей для их приготовления продается в спортивных магазинах.

Нетипичный коктейль

В здоровом теле — здоровый дух! Лозунг знакомый всем поколениям по-прежнему актуален и уместен даже на сайте о коктейлях. Сегодня спорт стал неотъемлемой часть нашей культуры не только в смысле общего физического развития, но и как культура тела, раскрытия его возможностей, потенциала мышц.

И если раньше зачастую не всегда упорный труд на турниках и в спортивных залах вознаграждался желаемым результатом, то сейчас эта проблема решена с помощью спортивного питания, в частности протеиновых коктейлей. Не нужно путать коктейли с допингом или с химическими препаратами для наращивания мышц! Далее мы подробно рассмотрим эти различия, и чем отличается эффективность одних и пагубность других. Протеиновый коктейли — углеводные продукты или углеводно – белковые смеси, которые используют для восстановления затраченных во время тренировки сил.

Протеиновый коктейль — коротко о главном

Итак, протеиновый коктейли в первую очередь необходимы тем, кто занимается видами спорта с большим расходом энергии, а так же там, где требуется кратковременная взрывная энергия. Как уже было сказано, протеиновый коктейль это углеводы или углеводы плюс белки в чистом виде. Почему они используются именно так?

Все дело в том, что восстанавливая энергию с помощь обычной еды, человек затрачивает куда больше времени и сил своего организма. Организму требуется время, чтобы переварить пищу, расщепить ее на аминокислоты и усвоить. Протеиновый коктейль же усваивается в разы быстрее.

Именно поэтому одна из ключевых рекомендаций в использовании протеиновый коктейля- употреблять его сразу после силовых тренировок, которые отняли у вас много сил. С его помощью быстро вернется на место вся необходимая для сиюминутной жизнедеятельности мышечная энергия. Важно знать, что протеиновый коктейльи употребляют ТОЛЬКО во время усиленных тренировок.

Если вы взяли паузу в своих занятиях ни в коем случае нельзя употреблять протеиновый коктейли, это связано с тем, что углеводы не будут усваиваться организмом, который не растратил свою мышечную энергию во время тренировки. И, таким образом, может пойти процесс ожирения тканей. В употреблении протеиновых коктейлей нельзя полагаться на авось.

Здесь необходим правильный, логический подход и консультация специалиста. Протеиновые коктейли различаются по составу, в них входит разнообразный набор дополнительных витаминов, минералов, жиров, белков, прибеотиков. В каждом виде спорта, интенсивности нагрузок существует определенный объем затраченной энергии, которую призван восполнить только протеиновый коктейль, состав которого подходит конкретно к этому случаю. Интересный факт, что некоторые производители протеиновых коктейльей в качестве добавок к своим продуктам используют тонизирующие средства -кофеин, экстракт гуараны, однако их можно найти и отдельно, чтобы контролировать их уровень в организме самостоятельно.

Характеристика протеиновых коктейлей

Но не стоит забывать, что протеиновый коктейли хороши не столько сами по себе, сколько в сочетании со спортивным питанием в целом. Спортивное питание заключает в себе не только прием протеиновых коктейлей, это использование добавок к пище, в виде углеводно-белковых коктейлей или, как их еще называют, гейнеров.

И здесь уместно пояснить, чем протеиновый коктейль отличается от допинга. Допинг – это фармакологические препарат, которые употребляют некоторые профессиональные спортсмены для улучшения своих спортивных показателей. Допинг – это кратковременный «взрыв» организма с не самыми безобидными последствиями. И это – обман.

Человек без таких препаратов не способен повторить свой рекорд. Именно поэтому в профессиональном спорте за обнаружение допинга грозит дисквалификация.

Протеиновый коктейль– это, по сути, та же наша «обычная пища», которую мы употребляем каждый день, но в чистом виде, то есть, все полезные вещества нашего рациона переработаны в единый коктейль, который максимально легко усваивается и дает более быстрый эффект. Поэтому для того, чтобы развить или укрепить определенную группу мышц существуют разные виды спортивного питания. В них не просто ориентироваться, именно, поэтому рекомендуется подбирать то, что подходит вам с помощью врача, инструктора или тренера. Кстати, состав протеиновых коктейлей разрабатывается врачами, проводятся серьезные исследования в области физиологии и диетологии. Существуют специально разработанные программы питания для людей, занимающихся определенным видом спорта.

Классификация протеинов

В целом же, протеины делят на классы, которые призваны решать определенные проблемы физической подготовки человека. Приведем небольшой список, который, безусловно, можно продолжить:

• Протеин — набор мышечной массы, антикатаболическое действие
• Гейнер — набор мышечной массы, восстановление энергии
• Аминокислоты — антикатаболическое действие
• BCAA — антикатаболическое действие, питание мышц
• Аргинин — улучшение питания мышц, пампинг
• Глютамин — питание мышц (мышцы состоят на 60% из этой аминокислоты)
• Жиросжигатели — сжигание жира, работа на рельеф
• Анаболические комплексы — набор мышечной массы
• Тестостероновые бустеры — набор мышечной массы
• Прогормоны — набор мышечной массы
• Креатин — увеличение силы, набор мышечной массы
• Креатин с транспортной системой — увеличение силы, набор мышечной массы, улучшение питания мышц
• Витаминно-минеральные комплексы — необходимы как при наборе массы, так и при похудении
• Заменители пищи, чаще для снижения веса

Показания к потреблениюВ чем же смысл употребления протеиновый коктейлей в целом? Разгоряченный тренировками организм очень быстро сжигает свою энергию и требует пополнения сил. Конечно, обычная пища может выполнять эту роль, но спортивное питание, в частности белково-углеводные коктейли, позволяет это сделать в более ускоренном режиме и, кроме того, быстро усваивается. Протеиновый коктейль содержит необходимые вещества в чистом виде и поэтому именно его рекомендуют спортсменам и людям, совершающим регулярные физические нагрузки в спортивном зале. Есть ли противопоказания для употребления протеиновых коктейлей? Их практически не существует, нет даже возрастного ограничения. Единственное но- индивидуальная непереносимость. Ее можно выявить, заметив у себя легкие признаки недомогания в виде метеоризма и диареи, ничего более серьезного спортивное питание вызвать не может. Таким образом, можно только порекомендовать заняться спортом и использование протеиновых коктейлей только поможет в восстановлении сил на пути к личным спортивным победам!

Рецепт простого натурального протеинового коктейля:

• сметана — 150 г,
• масло растительное — 60 г,
• свежевыжатый апельсиновый сок — 100 мл,
• желток яичный – 1 шт.,
• половина лимона,
• сироп вишневый – 20 мл.
• Выжмите лимонный сок, влейте все ингредиенты. Тщательно взбейте в миксере до образования однородной массы не менее 2 минут. Коктейль готов.

Грушевый протеиновый коктейль:

• груша – 2 шт.,
• свежевыжатый яблочный сок — 100 мл,
• пивные дрожжи – 1 ст.л.,
• грецкий орех – шт.
• половина лимона,
• Все ингредиенты смешивать в миксере не менее 3 минут. Коктейль готов.

Мощный протеиновый коктейль, рецепт:

• молоко или фруктовый сок — 300 мл,
• яйцо – 2 шт.,
• бананы, ягоды или яблоки,
• протеиновый порошок — 2-3 мерн.л.,
• пивные дрожжи – 2 ч.л.,
• обычный лед.
• Влейте в миксер сок или молоко, добавьте резаные фрукты или ягоды, тщательно взбейте. Добавьте оставшиеся ингредиенты: дрожжи, протеиновый порошок и лед. Еще раз взбейте до однородной массы. Коктейль готов.

09.2013
Перепечатка без активной ссылки запрещена

Источник: www.koktelbar.ru

Белковые коктейли. Как приготовить белковый коктейль

Не так давно общественность узнала о таких напитках, как белковые коктейли. Ранее доступные только избранным (посетителям тренажерных залов и профессиональным спортсменам), сегодня они считаются лучшими помощниками как в деле наращивания мышечной массы, так и в вопросах похудения.

И с этим не поспоришь. В данной статье мы поговорим о пользе протеиновых напитков, а также о том, как приготовить белковый коктейль самостоятельно.

О, сколько нам открытий чудных..

Итак, вы начинаете ходить в тренажерный зал, тесно общаетесь с тренерами и прочими любителями спортивного образа жизни, и вскоре понимаете, что без дополнительных смесей, витаминов и добавок красивого тела просто не создать. Белковые коктейли, аминокислоты, ВСАА – это не пустые звуки для тех, кто увлечен спортом. Но действительно нужны эти напитки и пищевые добавки или это огромный бизнес? На самом деле острой необходимости нет, просто благодаря коктейлям вы сможете сделать тело красивее в более быстрые сроки и с наименьшими затратами на готовку.

Необходимость в белке

Сколько белка нужно организму? На самом ли деле белковые коктейли для мышц так полезны? Согласно фитнес-инструкции человеку для его развития, существования, нормального обновления и деления клеток нужно около 1,5-2 г белка на 1 кг веса. То есть если вы весите 60 кг, то чтобы чувствовать себя здоровым и быть в отличной форме, вам нужно ежедневно съедать не менее 90 г протеина.

Не путайте вес нутриента с весом продукта! Так, к примеру, в 100 г творога содержится всего 16 г белка, в 100 г куриного филе – 23 г белка, в одном яйце – 12 г. В течение дня (с учетом трех приемов пищи) вполне реально съесть 90 г протеина вместе с пищей без каких-либо коктейлей или специальных добавок.

Необходимость в протеине для спортсменов

Иначе обстоит дело с питанием спортсменов. Во время тренировок мышцы под воздействием нагрузки разрываются, а затем восстанавливаются и за счет этого увеличиваются в объеме. Для построения мышечной ткани спортсмену нужен белок в гораздо большем объеме, чем обычному человеку – примерно, 2-2,5 г на 1 кг веса.

Стокилограммовому мужчине нужно съедать в день около 200 г белка, а это более 2 кг еды. Вот тут на помощь и приходят белковые коктейли. Благодаря напитку можно есть столько, сколько хочется, а недостающий протеин получать из коктейлей.

Сколько стоят белковые коктейли?

Отзывы о таком средстве для наращивания мышечной массы и поддержания красоты тела, как протеиновый коктейль, говорят в пользу их употребления. Но сколько он стоит?

Конечно, любой тренажерный зал «делает деньги» не только на эксплуатации клиентами оборудования, но и на желании клиента «вылепить» из себя Аполлона. Естественно, при каждом зале есть специальный спорт-бар, где можно угоститься протеиновым коктейлем или гейнером, поживиться специальным энергетическим батончиком. Если ваша цель – экономия денег, то проще делать белковый коктейль в домашних условиях всего за 20-30 рублей. Белковые коктейли в спорт-баре могут стоить 60-200 рублей.

Если покупать протеин самостоятельно

Цена на протеин зависит не от технологии производства, а от производителя. Зарекомендовавшие себя мировые торговые марки производят продукцию по одной технологии с малоизвестными отечественными фирмами, а вот цены накручивают в разы. Можно спорить о качестве и преимуществах тех или иных белковых коктейлей, но лучше всего читать состав на упаковке.

Так, 1 кг сывороточного протеина от неизвестного отечественного производителя обойдется вам в 600-900 рублей, в то время как известные бренды предлагают вам тот же продукт по цене 2000 рублей за 1 кг. И это совсем не удивительно, ведь вы платите за рекламу этого бренда и за частичку славы известного имени.

К сожалению, спросить совета у тренеров в зале не получится – почти все «толкают» на продажу определенное спортивное питание, так как это еще одна статья доходов тренажерного зала. Стоит вам начать заниматься, вам тут же «пропишут» массу добавок, а если вы спросите, нельзя ли приобрести аналогичный товар подешевле, вежливо разъяснят, что это невозможно.

Возникает логичный вопрос: можно ли сделать белковый коктейль в домашних условиях? Согласитесь, не всегда есть деньги на дорогую спортивную одежду, посещение хорошего тренажерного зала, да еще и на добавки для создания красивой фигуры. Поэтому рассмотрим несложные рецепты белковых коктейлей.

Что должно быть в рецептуре?

Итак, перед тем как перейти на кухню, нужно решить, какой напиток вы будете готовить – для наращивания мышечной массы или белковые коктейли для похудения. Так как это разные по своему влиянию на организм коктейли, ингредиенты понадобятся различные – для увеличения объема мышечной массы нужно будет добавлять к белку углеводы.

Итак, первый общий компонент — это жидкая основа. Вы можете взять воду, молоко или сок (если речь идет о гейнере). Этот же ингредиент необходим, если вы делаете коктейль с использованием порошкового протеина.

Второй компонент — белки. Используйте яичный белок, творог, молоко, сыворотку.

Углеводы (ягоды, мед, бананы) обязательно добавляют в белковые коктейли, если ваша цель – наращивание мышечной массы. Если же вы намерены приготовить домашние белковые коктейли для избавления от ненужной жировой массы или сушки, обойдитесь без этого компонента.

Кроме того, вам обязательно понадобится блендер. Дело в том, что коктейль (особенно если вы готовите его из порошка) нужно хорошо размешать до однородной консистенции. С этой задачей лучше всего справится погружной блендер или миксер.

Рецепты белковых коктейлей

Для того чтобы нарастить мышечную массу, нужно к белковым продуктам (творогу, яйцу, молоку) добавить простые углеводы для быстрого усваивания протеина. Это может быть сгущенка, мед, варенье или сахар. Возьмите на заметку такой рецепт:

• Молоко (средней жирности, например 2,5% или 3,2%%) — 1 стакан.
• Творог (средней жирности, до 9%) – 100 г.
• Яичные белки отварные 2 штуки.
• Мед — 2 столовые ложки

Погрузите все ингредиенты в блендер и измельчите до однородной консистенции.

Рецепт протеинового коктейля с шоколадом

Такой напиток поднимает настроение своим приятным ароматом и вкусом. Употреблять рекомендуется за час-полтора до тренировки.

• Молоко — 250 г (жирностью не более 2,5%).
• Творог (жирностью до 5%) — количество на усмотрение.
• Шоколад черный — 40 г.
• Банан — 1 штука.

Шоколад нужно натереть на мелкой терке, смешать все ингредиенты блендером.

Коктейли для похудения

Если же вы хотите приготовить коктейль для похудения, нужно сократить в рецептуре количество жиров и углеводов. Вы должны получить максимум протеина при минимуме прочих нутриентов.

• Молоко (обезжиренное, не более 1%) — 150 мл.
• Творог (обезжиренный, 0%) -150 г.
• Банан — ½ шт.

Такой коктейль приятен на вкус, употреблять его можно вместо ужина за полтора часа перед тренировкой и через 20-30 минут после занятий. За счет малого содержания углеводов банановый коктейль не повредит активному процессу жиросжигания.

Несколько полезных советов при приготовлении коктейля самостоятельно

1. Если ваш организм плохо усваивает молоко, вы можете заменить его водой, сывороткой или соком (если хотите наращивать мышечную массу).
2. Если вы находитесь перед выбором (сахар, банан или мед), то отдайте предпочтение фруктам.
3. Яйцо в коктейль можно добавлять полностью — с желтком. Многие спортсмены предпочитают только белок.
4. Вы можете добавить в коктейль чайную ложку льняного масла – этот компонент обеспечит вам поступление необходимых жирных кислот, способствующих как похудению, так и набору мышечной массы. Еще один «секретный ингредиент» коктейля – горсть орехов. Используйте лесной, грецкий орех или миндаль, только не забудьте хорошенько его измельчить.
5. Белковый коктейль лучше и быстрее усваивается, если употреблять его теплым, поэтому вы можете его немного подогреть.
6. Если вы готовите коктейль для похудения, то для улучшения вкуса добавьте пару таблеток сахарозаменителя.

Помогают ли белковые коктейли для похудения

Не так давно диетологи доказали, что белковые коктейли могут стать помощниками в борьбе с лишним весом.

Это действительно так. Во-первых, всем известен факт, что наиболее эффективной диетой является белковый способ питания, то есть если вы будете отдавать предпочтение протеину перед жирами и углеводами, то гарантировано избавитесь от жира без огромных потерь мышечной массы.

Согласитесь, не каждый имеет возможность в течение дня употреблять белок в достаточном количестве: плотный рабочий график, занятость, отсутствие полезных блюд в столовых и гастрономических отделах и т. п. В этом случае вы можете воспользоваться напитками из протеина, которые можно взять с собой на работу в готовом виде.

«Модный» напиток «Худеем за неделю»

Недавно в аптеках появился белковый коктейль «Худеем за неделю», рекламируемый постройневшей ведущей шоу «Дом-2» Ксенией Бородиной. Стоит ли его приобретать? Давайте посмотрим на состав: цельное сухое молоко, протеин сывороточный, инулин, нерастворимые пищевые волокна, фосфаты, фруктоза. Цена порции коктейля 50-60 рублей.

Преимуществ такой смеси в том, что добавки в виде пищевых волокон или инулина способствуют снижению аппетита. Кроме того, в смеси нет глюкозы, а потому вы можете употреблять напиток, даже если больны сахарным диабетом.

Минусы напитка в том, что производитель добавил в состав фруктозу. Если вы сидите на безуглеводной диете, то такой коктейль не подходит. Кроме того, в чудо-средстве «Худеем за неделю» всего 10 г белка. Для сравнения приведем пример: эти же 10 г белка содержатся в 70 г творога или в одном яйце. Яйцо стоит 4 рубля, в то время как порция напитка «Худеем за неделю» не менее 50 рублей.

Как видно из состава, белковый коктейль «Худеем за неделю» представляет собой обычную протеиновую смесь, которую можно использовать в диетическом питании. Однако если ваша цель — сэкономить, то замените его обычной едой (вполне достаточно одного яйца), протеиновым порошком или домашним белковым коктейлем.

Может ли употребления протеиновых коктейлей нанести вред?

Естественно, что пользу определяет правильная доза. Любое лекарство станет ядом, если с ним переборщить. Протеин не является исключением. Как мы уже говорили, есть средняя норма — примерно 2 г белка на 1 кг веса. Белок переваривается медленнее углеводов, а потому после порции творога или омлета вы будете ощущать сытость не менее 3-4 часов.

Природой уже заложен механизм защиты от перееданий – сытость. Совсем иначе обстоит дело с порошковыми протеиновыми коктейлями. Вы можете в небольшом стакане приготовить смесь, состоящую из 25 г белка, добавить небольшой бананчик или сок и получить вкусный коктейль. Безусловно, что такого коктейля незаметно для себя можно выпить гораздо больше, чем поглощать тот же белок с едой.

Лишний протеин пользы не принесет, зато нанесет удар по печени и почками, когда будет выводиться из организма. Поэтому если вы используете порошковый протеин, четко отмеряйте мерной ложечкой его количество (такая ложечка всегда обычно есть в коробке с порошком).

Источник: www.syl.ru

Как приготовить белковый коктейль в домашних условиях

Полноценные протеиновые напитки занимают важное место среди элементов в системе спортивного питания. Они восстанавливают силы спортсмена после изнурительных тренировок, помогают бороться с избыточным весом, улучшают потенцию, а также способствуют росту мышц. Используя только блендер и нехитрый набор продуктов можно легко приготовить белковый коктейль в домашних условиях.

Занятия спортом в последнее время стали очень популярными среди большинства людей. При этом объем нагрузок каждый человек выбирает для себя персонально, учитывая свои преследуемые цели: сжигание лишних килограммов, нормализация здоровья, придание организму бодрости.

Профессиональные спортсмены при этом практически все свое свободное время уделяют тренировкам, улучшая показатели ради новых рекордов, развивая свое тело.

Чтобы достичь каких-то существенных результатов в спорте, рекомендуется выполнять несколько правил, в которые также входит организация здорового питания, подразумевающая употребление конкретного количество полезных продуктов.

Польза протеиновых коктейлей

Обычного рациона недостаточно для того, чтобы насытить человеческий организм при постоянных физических нагрузках. Для тех, кто интенсивно занимается спортом, хочет иметь безупречное тело, не нанося ущерба здоровью, а также беспокоится о своем внешнем облике, разработано специальное спортивное питание.

Система такого питания включает в себя белковые коктейли, которые являются оптимальным продуктомв рационе спортсменов и людей, стремящихся к поддержанию здорового образа жизни.

Протеиновые коктейли представляют собой водорастворимые белки, извлеченные из яичного, продуктов растительного происхождения, насыщенных белками, например, сои, а также из молочной сыворотки. Эти напитки также включают в себя поливитамины, минеральные вещества, которые восполняют потерю калия, соли, натрия, выходящих с потом.

Гейнеры, ещё именуемые энергетическими коктейлями, содержит в себе жиры, фруктозу или немного сахарозы. Белковые коктейли являются удобными тем, что их можно употреблять даже во время занятий спортом.

Еду, которая насыщена белками, например, мясо, сыры, бобовые не рекомендуется употреблять перед занятиями спортом, так как они слишком медленно перевариваются.

Ситуации, при которых рекомендуется употреблять коктейли:

• Длительные занятия спортом более 3 часов. Этот напиток насыщает человеческий организм необходимыми питательными элементами во время физических нагрузок, при этом не перегружает желудок, уменьшает срок восстановления после силовых упражнений, помогает снизить утомляемость.
• Трудные и длительные туристические походы. Белковые коктейли способны поддерживать организм в условиях физических нагрузок, которые сочетаются с недостатком полноценного рациона.

Кроме того, что белковые продукты направлены на увеличение мышечной массы, они также могут приносить много другой пользычеловеческому организму:

1. Напиток защищает организм от различных инфекционных заболеваний и вирусов, укрепляет иммунную систему.
2. Белки являются активными участниками обменных процессов, которые управляют метаболизмом, недостаток белков в организме может привести к травмам при физических нагрузках.
3. Протеиновые коктейли разносят гемоглобин по всему телу, при этом насыщая человеческие органы полезными элементами и кислородом.
4. Напиток обновляет соединительные ткани, укрепляет мышцы, а также облегчает их регенерацию. Боли в мышцах, которые возникают во время сильных физических нагрузок и из-за выработки молочной кислоты, будут менее интенсивными, прекратятся быстрее.

Классификация напитков

Главная изюминка коктейлей состоит в высокой концентрации в них белка, который так необходим для реабилитации мышечных тканей.

Одна чашка напитка содержит в себе 40 г протеина, витамины группы B, PP, A и C. Этот напиток способен хорошо усваивается человеческим организмом, а его рецептура будет зависеть от поставленных целей.

Коктейли подразделяются на следующие виды:

Способы употребления коктейлей

Как правильно принимать напитки, зависит от их предназначения. Существуют две основные системы, описанные ниже.

Для наращивания мышечной массы. В целях улучшения результатов в спорте, а также для получения рельефного, привлекательного тела, эти коктейли необходимо принимать за несколько часов до тренировок или прямо перед ней, а также утром.

Точное время употребления напитка будет зависеть от его состава, так как различные компоненты не способны усваиваться с одинаковой скоростью.

Для похудения

Если же говорить о похудении, то тут имеются другие правила употребления коктейля. Чтобы избавиться от лишних килограммов, суточный объём пищи надо распределить на 5 приемов, при этом какие-то из них придется заменить протеиновыми коктейлями.

Этот напиток способствует похудению потому, что он отличается минимальной калорийностью.

Многие известные спортсмены предпочитают самостоятельно делать коктейли на основе молока, обезжиренного йогурта, с добавлением фруктов или ягод, протеинового порошка и специальных кристаллизованных кислот.

Большое значение также имеет правильный прием коктейля. Например, для роста мышц напиток надо употреблять перед тренировкой, во время долгих непрерывных занятий, утром, и тогда эффект не заставит долго ждать.

Рецепты белковых коктейлей

Альтернативой дорогого спортивного питания могут служить протеиновые коктейли, приготовленные в домашних условиях.

Такой вариант диетического питания является не только полезным, но и невероятно вкусным. В интернете можно найти множество рецептов белковых коктейлей.

Прежде всего, необходимо запастись терпением, вдохновением, необходимой посудой для хранения напитков и желанием приобрести фигуру своей мечты. Для этого можно приготовить несколько невероятно полезных и вкусных напитков. Рассмотрим наиболее популярные советы, как сделать протеиновый коктейль дома.

Банановый коктейль

Белковые коктейли для мышц и набора массы включают в себя этот банановый напиток. Для приготовления его потребуются следующие ингредиенты:

Вышеперечисленные ингредиенты необходимо поместить в чашу для блендера, после чего интенсивно взбить на протяжении 2 минут. После этого полученный напиток разливается по чашам, употребляется на протяжении дня за два приема, между обедом и ужином.

Натуральный коктейль с творогом

Творожные напитки являются самыми простыми для приготовления в домашних условиях и самыми питательными для организма человека.

Чтобы приготовить напиток, потребуются следующие продукты: 300 г нежирного творога; 250 мл молока; 100 г ягод, например, черники, клубники, смородины, малины, голубики.

Все продукты необходимо тщательно взбить в блендере на протяжении 2 минут, после чего перелить в чашу для хранения. Напиток будет считаться готовым только тогда, когда молоко и творог приобретут однородную массу. По желанию в полученный коктейль можно добавить несколько чайных ложек какао.

Рецепт молочного напитка

Молочный протеиновый коктейль приготовить довольно просто. Для этого понадобится:

Все продукты, кроме лимонного сока, надо поместить в блендер и хорошо взбить. В полученную массу добавить лимонный сок. Коктейль принимается за один час перед физическими упражнениями или в качестве перекуса. Этот коктейль для набора веса в домашних условиях поспособствует качественному наращиванию мышечной массы.

Напиток с мороженым для набора массы

Любители сладкого могут попробовать довольно необычный напиток с добавлением мороженого. Каждому спортсмену известно, что даже сам Арнольд Шварценеггер занимался архитектурой своего тела и часто принимал именно этот напиток.

Состав коктейля: 300 мл молока; 3 чайной ложки сухого молока; 100 г мороженого;1 куриное яйцо. Вышеперечисленные продукты надо хорошо взбить в блендере или миксером. Полученный напиток употребляется за 1 час до занятий спортом.

Советы по приготовлению

Приготавливая такой напиток в домашних условиях, необходимо учитывать некоторые нюансы, благодаря которым вы достигнете лучшего результата в похудении или же в приобретении мышечной массы.

Например, утренние напитки разрешается подсластить медом или глюкозой, вечерние коктейли должны содержать минимум углеводов.

Ещё один секрет заключается в температуре напитка. Он не должен быть холодным. Оптимальная температура — 37 градусов. Благодаря такой температуре напиток ускоряет обмен веществ и работу желудка. Также необходимо следить за калорийностью коктейля во время добавления ингредиентов.

Когда правильно пить, чтобы похудеть

Протеиновые напитки для похудения довольно часто употребляются вместо завтрака по утрам. Некоторые предпочитают его выпивать в чистом виде, а некоторые пьют напиток с овощами, фруктами или ломтиком хлеба.

Таким образом, организм обеспечивается необходимым количеством белка в утреннее время, а также выполняется потерянным количеством белков за ночь. Это действие препятствует потере мышечной массы, что довольно часто наблюдается во время диеты.

Протеиновые напитки, ускоряя обмен веществ, заставляют организм человека работать как можно интенсивнее и тратить на это большое количество калорий. Также стоит помнить о том, что насыщенные напитки белками полезны только в том случае, если будет употребляться необходимое количество воды в день. Если вы будете выпивать недостаточное количество воды, то организм будет испытывать стресс.

Если пить протеиновые напитки перед сном, то это поспособствует медленному, но физиологическому похудению. Употребление их перед сном вместо ужина блокирует чувство голода, а также избавляет от случайных перекусов.

Противопоказания употребления напитка

Учитывая то, что этот продукт перенасыщен белками, его не рекомендуется употреблять в следующих случаях:

Перед употреблением напитков желательно проконсультироваться со специалистами, если необходимо, то надо пройти обследование. Оценив ваше общее состояние здоровья, врач решит, можно ли вам переходить на такое питание, или же оно нанесет вред.

Originally posted 2018-04-06 07:32:03.

Источник: vitaminki.guru