Черный бархат коктейль какое шампанское

BLACK VELVET (Чёрный бархат) — пивной коктейль всего из двух ингредиентов: стаута и игристого вина. Результат, как ни странно, очень даже приятный. Готовит Василий, пробует Евграф. Ингредиенты и рецепт: edim.tv/black-velvet До 15.01.2021 скидка 40% на вино и крепкие напитки по промокоду EDIMTV (в остальное время — 35%) на сайте L-Wine (в Москве, Санкт-Петербурге, Воронеже, Самаре, Саратове, Сочи, Краснодаре, Ростове-на-Дону, Ярославле — кроме товаров по спецценам и со скидкой): l-wine.ru/p/leb Пивные коктейли (плейлист): edim.tv/bc Подписывайтесь на наш Инстаграм: edim.tv/ig и Телеграм: edim.tv/tg Галактика 2.0 — ресторан, боулинг, караоке: edim.tv/gal КОНКУРС Чтобы принять участие в розыгрыше ящика шампанского, до 11 января 2021 переходите по ссылке, заполняйте анкету и получайте порядковый номер: l-wine.ru/p/leb Победитель будет определён 12 января 2021 при помощи генератора случайных чисел. В розыгрыше могут принять участие все зрители канала Едим ТВ, получить приз можно будет в Москве, Санкт-Петербурге, Воронеже, Краснодаре, Ростове-на-Дону, Самаре, Саратове, Сочи или Ярославле. Ещё на нашем канале: Коктейли: edim.tv/cok Ме густа (обзоры баров): edim.tv/mg ☕ Кофе: edim.tv/cof Рецепты: edim.tv/rcp ️ Огниво (интервью и острые соусы): edim.tv/ogn ️ Травелог (путешествия): edim.tv/trvl Телеграм Василия: edim.tv/cbt Магазин барного инвентаря Custom Bar (скидка 10% по промокоду EDIMTV): edim.tv/cb Наши группы в соцсетях: ️ Телеграм: edim.tv/tg Инстаграм: edim.tv/ig Фейсбук: edim.tv/fb ️ ВКонтакте: edim.tv/vk Одноклассники: edim.tv/ok Наш лайв-канал: edim.tv/live-channel По вопросам рекламы и сотрудничества: edimtvgmail.com Сайт Едим ТВ: edim.tv #едимтв #edimtv #василийзахаров #евграфборезов #коктейль #коктейльспивом #коктейльсшампанским #пивосшампанским #черныйбархат #черныйбархаткоктейль #blackvelvetcocktail #blackvelvet

Коктейль «ЧЁРНЫЙ БАРХАТ»

Источник: plame.ru

Коктейль «Черный бархат» с шампанским

Коктейль «Черный бархат» с шампанским — подробный рецепт приготовления.

18+ Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!

Коктейль ЧЁРНЫЙ БАРХАТ (Black Velvet) — пиво с шампанским

10 мин.
Сложность: легко
Количество: 4 коктейля

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) — 240 мл.
3/4 стакана (ст.) — 180 мл.
1/2 стакана (ст.) — 120 мл.
1/3 стакана (ст.) — 80 мл.
1/4 стакана (ст.) — 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

• 450 мл. шампанского
• 450 мл. темного пива, такого как Guinness

Рецепты с похожими ингредиентами: пиво темное, шампанское

Приготовление блюда по рецепту:

1. Охладите 4 бокал хайбол.
2. Разлейте шампанское по бокалам. Осторожно влейте сверху пиво. Немедленно подавайте коктейль.

Источник: grandkulinar.ru

Черный бархат (пивной коктейль)

Черный бархат — это пивной коктейль , приготовленный из комбинации стаута (часто Guinness ) и белого игристого вина (часто шампанского ).

История

Напиток был впервые приготовлен барменом клуба Brooks’s в Лондоне в 1861 году, чтобы оплакивать смерть принца Альберта , принца-консорта королевы Виктории . [1] [2] Предполагается, что он символизирует черные повязки, которые носят скорбящие. [3] Было сказано, что «даже шампанское должно быть в трауре». [3] [4] Сегодня этот напиток используется не только в трауре. [3]

Подготовка

Black Velvet получают путем смешивания равных частей стаута и шампанского или сидра безо льда. [3]

Слоистая вариация

Черный бархат также можно приготовить, наполовину наполнив бокал для шампанского игристым вином и полив охлажденным крепким пивом поверх вина. [5] Различная плотность жидкостей заставляет их оставаться в основном отдельными слоями (как в pousse-café ). [5] Эффект лучше всего достигается, если наливать стаут ​​ложкой, перевернутой вверх дном, поверх стакана. [5] [6]

Похожие напитки

• Когда вместо шампанского используется сидр или перри , в стране происхождения (Великобритания) он по-прежнему известен как «Черный бархат». [7] За пределами Великобритании версию сидра иногда называют «Черным бархатом для бедных» . [6][8]
• В Германии вариант напитка, приготовленный из Schwarzbier (темного лагера) и подаваемый в пивной кружке или кружке, называется « Бисмарк » в честь канцлера Отто фон Бисмарка , который предположительно пил его галлонами. [9][10][11]
• Бархатное шампанское появилось в справочнике по коктейлям Джейкоба Грохуско 1910 года «Руководство Джека » и требовало равных частей холодного портера и шампанского, медленно перемешиваемых в бокале. [12]

Бьен ДжоДжей

Ссылки

1. ^ Калабрезе, Сальваторе (1997). Классические коктейли . Нью-Йорк: Издательство Стерлинг. п. 83 . ISBN9780806905075 .
2. Викискладеесть медиафайлы по теме « Черный бархат » . Гиннесс.com . Проверено 31 января 2019 г. .
3. ^ abcd«Коктейли с игристым шампанским для бурной новогодней ночи» . www.msn.com . Проверено 13 апреля 2021 г. .
4. ^«Рецепт коктейля «Гиннесс черный бархат»» . IrishCentral.com . 2020-03-14 . Проверено 13 апреля 2021 г. .
5. ^ abc«Праздничные пузыри: коктейли с игристым вином снижают затраты, но поднимают настроение» . Арканзас онлайн . 2017-12-27 . Проверено 13 апреля 2021 г. .
6. ^ аб»Черный бархат» .
7. ^»Навеселе: Праздник ирландских спиртных напитков и напитков | Звезда» . www.thestar.com.my . Проверено 13 апреля 2021 г. .
8. ^ Тул, Коннор. «4 способа пить Гиннесс сегодня, помимо того, чтобы пить его как можно быстрее» . Элитный ежедневник . Проверено 13 апреля 2021 г. .
9. ↑ Бигрейв , Сэм (10 мая 2020 г.). «Когда сталкиваются шампанское и Гиннесс: коктейль «Черный бархат»» . australianbartender.com.au . Проверено 13 апреля 2021 г. .
10. ^«Вот упражнение на сочетание и растяжку» . Газеты.com . 26 июня 2015 г. Архивировано из оригинала 13 апреля 2021 г .. Проверено 13 апреля 2021 г. .
11. ^»Высокий, темный и игристый» . Газеты.com . 25 января 2006 г. Архивировано из оригинала 13 апреля 2021 г .. Проверено 13 апреля 2021 г. .
12. ^ Грохуско, Джейкоб (1910). Руководство Джека . Нью-Йорк: McClunn & Co., стр. 36 .

Источник: wikipredia.net