Что такое комплексные в коктейле

Протеины можно классифицировать на основе следующих принципов:

• источника происхождения;

• степени очистки;

• скорости усвоения.

В соответствии с классификацией по первому признаку, протеины бывают животного и растительного происхождения. К первым относятся яичные, мясные и молочные протеины, ко вторым — пшеничные и соевые. Существуют также подвиды молочного белка — альбумин и казеин. По степени очистки протеины подразделяются на концентраты, содержащие от 60 до 90 % белка, и изоляты, характеризующиеся более высокими показателями — 90% и выше. Что касается скорости усвоения протеина организмом, здесь лидирующие позиции занимает сывороточный белок альбумин, а самым медленным является казеин.

У каждой группы белка есть свои преимущества и недостатки, поэтому атлету сложно подобрать протеин, который бы идеально соответствовал потребностям его организма. Например, при длительном действии казеина спортсмену приходится мириться с неудовлетворительной скоростью его усвоения. Сывороточный белок, наоборот, усваивается быстро, но его эффект при этом очень непродолжителен. Протеин с высокой степенью очистки часто омрачает потенциального покупателя своей стоимостью. Кроме того, глубокая очистка приводит к потере некоторых белковых компонентов, присущих концентратам.

Кофейный коктейль для спортсменов #Shorts #рецепт #коктейль

Поэтому углеводы незаменимы в качестве компонента протеинового коктейля. Предпочтительней, однако, чтобы этот компонент не был представлен сахарозой. Помимо этого, белковая смесь различных видов в комбинации с энергетическим элементом является отличным продуктом для роста мышечной массы.

Источник: builderbody.ru

Многокомпонентный протеин

Все, кто хоть раз посещал зал, слышали о протеине. Чаще всего, функции протеиновых коктейлей преувеличены, это происходит из-за неосведомленности начинающих спортсменов, ставящих белок «на одну полку» со стероидными препаратами. Поскольку протеиновые порошки – это продукты для дополнительного приема белков (протеинов), предусмотрены как заменители пищи, каждый из видов протеина изготовлен из определенных продуктов. Одним из разновидностей протеиновых добавок является многокомпонентный протеин.

Что такое многокомпонентный протеин?

Многокомпонентный или комплексный протеин – это белковая добавка спортивного питания, в состав которой входит несколько видов растительных и животных белков, обладающих разным аминокислотным составом и скоростью усвоения для поддержания и наращивания мышечной массы в течение дня и ночи, при условии получения достаточной физической нагрузки.

Типы белка, чаще всего используемые в многокомпонентных протеинах, – это молочные белки (сывороточный белок, казеин), также соевый и яичный белок. Существуют и другие многокомпонентные порошки, которые дополнительно используют источники белка из риса, люпина, но это редко встречается и производится специально для групп людей, которые не едят мясо.

Плюсы и минусы многокомпонентного протеина

Многокомпонентный белок особенно необходим при тренировках, направленных на увеличение мышечной массы, потому что он содержит короткие и длинные цепочки белка. Это означает, что белки с длинной цепочкой, например, казеин, дольше усваиваются и насыщают организм аминокислотами на протяжении длительного времени. Особенно, это необходимо в ночное время, в процессе сна мышечные волокна восстанавливаются, для роста им необходимо питание. Также, такой вид белка необходим для предотвращения катаболизма в ночное время и при нагрузках.

Сывороточный белок является самым «чистым» продуктом, содержит меньше жиров и молочного сахара, быстро усваивается и предотвращает мышцы от разрушения. Этот белок необходим сразу после сна и тренировок.

Соевый белок является наиболее дешевым, поэтому его добавляют для уменьшения себестоимости продукта, а не за счет его качеств. Это растительный белок, и не обладает таким аминокислотным составом, который необходим для полноценного роста новых клеток.

Комплексный протеин показан при наборе массы, а тем, кто собирается подсушиться, этот протеин лучше заменить на сывороточный изолят. Состав комплексного протеина содержит много сахара и белок сои, который плохо усваивается. Следовательно, в этот период лучше отказаться от таких продуктов.

Как принимать многокомпонентный протеин

В день принимается две порции.

1. Одна порция перед тренировкой за 40 минут, чтобы обеспечить долгое расщепление белка в течение тренировки, или после.
2. Вторая принимается перед сном, для высвобождения белка в течение ночи до самого утра.

Рейтинг многокомпонентных протеинов

1. IronMaxx Protein 90, 2350 г. Диетическая белковая добавка из 9-компонентной белковой смеси с превосходным аминокислотным составом для поддержания и роста мышц.

1. Weider Protein 80 Plus, 500 г. Диетическая добавка, полученная из изолята молочного белка, сывороточного белка и яичного белка.

1. Optimum Nutrition Pro Complex.Состав смеси: сывороточный изолят и яичный белок. Также в составе содержаться незаменимые аминокислоты и витамины. Две мерные ложки содержат 60 г белка, 1 г жира и 5 г углеводов.

1. Scitec Nutrition Protein Delite, 1000 г. Вкусный протеиновый коктейль, в линейке предлагается несколько вкусов на выбор.

Заключение

Комплексный белок, как и любая добавка, не наращивает мышцы волшебным образом, здесь еще играет роль физическая нагрузка, сон и сбалансированная диета, с учетом потребностей не только в белках, но и жирах с углеводами. А разнообразить и дополнить рацион белком поможет комплексный протеиновый коктейль на любой вкус.

Девушкам, и всем, кто сушится, прием такого вида продукта нецелесообразен.

Заменить такой порошок так же можно двумя видами белка, купив отдельно сывороточный протеин и казеин, хотя это будет немного дороже, зато избавит от таких бессмысленных компонентов, как соевые и другие растительные белки.

Полезное видео о комплексном протеине

Источник: bodybuilding-and-fitness.ru

Протеиновый коктейль Mote Комплексный с коллагеном, изолятом и казеином со вкусом Фраппе — отзыв

Очень полезный перекус в виде протеинового коктейля! Никогда не думала, что это может быть очень вкусно!

Опыт использования:
месяц или более

Всем доброго времени суток

Сегодня мой отзыв будет для большой аудитории — и для тех кто следит за своей фигурой, и тех, кто ходит на тренировки в зал, да и целом, кто следит за своим питанием и здоровьем. Я хочу рассказать о новинке — это протеиновый коктейль комплексный с коллагеном, изолятом и казеином со вкусом Фраппе Mote. На самом деле я никогда не пробовала подобные коктейли, но читала о них очень много. Самое главное, что я подчеркнула для себя, что протеиновый коктейль — это источник белка, отличный правильный перекус и напиток, ускоряющий метаболизм. Давайте по-ближе познакомимся с героем нашего отзыва, и узнаем что из себя представляет данный чудо-напиток)) Для начала рассмотрим общую характеристику.

✨Цена: 1285 рублей. Однако цена варьирует в зависимости от скидок и различных акций.

✨Объём/Вес: 617 гр.

✨Страна производства: Россия.

✨Где купить: маркетплейсы — Яндекс-маркет, Wildberries (тык), Sima-land, Сбермегамаркет, Сбермаркет, Ozon.

✨Срок годности: 2 года.

✨Упаковка: протеин пришел ко мне в очень красивой и хорошо запакованной упаковке. Вообще у бренда есть свой стиль оформления упаковки — это небольшая белая коробочка, на которой розовым цветом написаны контакты.

Также есть защитная наклейка от вскрытия. На ней есть информация о дате изготовления и сроке годности, состав, условия хранения, информация о производителе.

Открыв коробочку, видим следующее наполнение: баночка с протеином, мерная ложка, небольшой подарок от производителя. Давайте подробнее все это рассмотрим.

Мерная ложка изготовлена из белого пластика. Очень понравилось, что она запакована в индивидуальную упаковку.

Что касается небольшого подарка от бренда, то это доступ к закрытой программе тренировок от MOTE. Я конечно же не стала упускать шанс, и уже позанималась растяжкой по этим видео-урокам))

Ну и непосредственно сам протеин. Он находится в такой объемной баночке, я бы даже сказала в баночке-бочонке. Она изготовлена из прозрачного пластика, что дает возможность увидеть содержимое.

На баночке также есть информационная наклейка. На лицевой стороне написано название бренда, продукта.

На обратной стороне — преимущества данного протеина, состав, условия хранения, срок годности, способ приготовления, пищевая ценность, противопоказания к применению.

Банка закручивается алюминиевой крышкой. Внутри есть дополнительная защитная мембрана.

✨Консистенция и запах: консистенция протеина — порошкообразная, однородная. По цвету — бежевый.

Запах божественный, я в полном восторге от него. Отчетливо ощущается кофейный аромат и слегка отдает молочными нотками.

✨Состав: хочу отметить, что в списке ингредиентов есть несколько видов белков, причем очень ценных для организма — казеин, яичный и сывороточный. Действительно есть коллаген, который имеет много положительных свойств для женского организма.

концентрат сывороточного белка, полидекстроза (пребиотик), изолят сывороточного белка, концентрат молочного белка, яичный белок, коллаген гидролизованный говяжий, ароматизатор «Капучино», лецитин соевый, краситель натуральный колер карамельный, ксантановая камедь (стабилизатор), сукралоза (подсластитель)

✨Расход: баночка (617 гр) рассчитана на 16 порций.

✨Личный итог: итак, расскажу о своих впечатлениях о напитке. Вообще, больше всего мне понравилось его готовить именно с молоком. Делала все по инструкции: добавляла 250 мл молока и далее мерной ложкой протеин (3).

Для перемешивания мне на помощь пришел портативный блендер, который без труда перемешал всю массу и даже не было ни одного комочка.

Я честно говоря и думать не думала, что протеиновый коктейль может быть таким вкусным! Напиток получился очень вкусным, полезным, как-будто обычный молочный коктейль смешали с кофе-капучино. Очень необычный и приятный.

Так как я в зал не хожу, а пока занимаюсь дома, данный напиток я пью в качестве перекуса. Иногда с утра делаю себе и беру с собой в шейкере на работу вместо обеда. Голод действительно утоляет, мне хватает на 4-5 часов, потом приезжаю домой и просто ужинаю.

Подводя итог, хочу сказать что я осталась в полном восторге от данного протеинового коктейля. Не приторно-сладкий, не химозный, с кофейным вкусом. Если вы, как и я ни разу не пробовали подобные напитки, то точно рекомендую начать с этого. Моя оценка 5 звезд⭐️.

Если Вам был полезен мой отзыв — поставьте ❤ или оставьте комментарий))

Достоинства

• Быстрый и полезный перекус
• Коллаген в составе
• Кофейный вкус и аромат
• Легко пьется
• Объем
• Очень вкусный
• Цена

Источник: irecommend.ru