Около Сантьяго на Кубе есть красивейший пляж под названием Дайкири. Этим же испанским названием именуется и железный рудник неподалеку от этого пляжа. Предположительно, по раскопкам koktelbar . ru , коктейль был изобретен в баре по имени «Венера» там же в Сантьяго, в 23 милях к востоку от шахты.
Дженис Кокс, генеральный директор горной шахты развлекал свою команду инженеров и своих американских гостей, разводя ром с разными ингредиентами. И доразвлекался, что называется, до «Дайкири». А рецепт, действительно, оказался незамысловатым: сок лайма с сахаром и ром.
Интересно, что грог, похожий на «Дайкири» пили британские моряки на борту корабля с 1740 года, возможно, в целях профилактики болезней и ради развлечения. Koktelbar . ru раскроет секрет составляющих того морского грога: ром, сок лимона и сахар. Чем не «Дайкири»? История Джениса Кокса, безусловно, популярна, и, вполне вероятно, именно он был автором названия коктейля, но вот только смешал известные всем ингредиенты аж на 150 лет позже.
Донышко — Папа бокал Дайкири
Коктейль «Дайкири» наш сайт Koktelbar . ru находит в списке любимых напитков Эрнеста Хемингуэя и Джона Ф. Кеннеди. Есть даже другая версия рецепта «Хемингуэй Дайкири», которую новатор-писатель переделал на свой вкус.
Классический рецепт легендарного коктейля «Дайкири»
Очень популярна версия «Замороженный Дайкири» с мелко дробленым льдом прямо в коктейльном бокале.
Варианты коктейля «Дайкири»
- Хемингуэй Дайкири: марасканский ликер, сок грейпфрута, сахар, сок лайма и ром.
- Двойной папа (также придуман Хемингуэем): двойная порция рома.
- Биттерскотч Дайкири: белый ром, карамельный «Ди Кайпер Биттерскотч», сок лайма, сахарный сироп.
- Голубая страсть: белый ром, «Блю Кюрасао», сок лайма, сахарный сироп.
- Клубничный Дайкири: ром, клубничный ликер, сок лайма и сахарный сироп.
Copyright Вячеслав Молотов,
Текст обновлен 26.10.2010
Перепечатка только с письменного согласия редакции. Любой зафиксированный факт незаконной перепечатки любых наших статей (как частично, так и полностью) в личные блоги, «живые журналы», на сайты, в прессу, в рефераты будет отслеживаться и повлечет за собой обращение за юридической поддержкой.
Источник: www.koktelbar.ru
Национальный день коктейля «Дайкири» в США
ПРАЗДНИКИ 28 МАРТА Час Земли (Earth Hour) Час Земли — это ежегодная экологическая кампания, которая привлекает внимание к последствиям изменения климата, предлагая людям выключить свет в домах и на предприятиях в течение часа в 8.30 вечера по местному времени, обычно в последнюю субботу марта. Час Земли — это глобальная инициатива Всемирного фонда дикой природы по[. ]
Дайкири (Daiquiri) //Кубинский простой коктейль #Shorts
Мар 28 – Мар 29 весь день
ПРАЗДНИКИ 29 МАРТА День специалиста юридической службы ВС РФ 29 марта в России отмечается День специалиста юридической службы в Вооруженных Силах РФ. Этот профессиональный праздник впервые отметили в 2007 году, с тех пор он стал ежегодным. День финансиста Краснодарского края В последнее воскресенье марта профессиональный праздник всех работников финансовых органов Кубани. Он отмечается с 2002[. ]
Мар 30 весь день
ПРАЗДНИКИ 30 МАРТА День войск ракетно-космической обороны (РКО) РФ В этот день чествуют ветеранов самых секретных войск Вооруженных Сил СССР – Войск ракетно-космической обороны (РКО) страны. 30 марта 1967 года Генеральный штаб ВС СССР издает директиву, которая определила порядок формирования войск противоракетной и противокосмической обороны (ПРО и ПКО) в составе Войск ПВО страны. На них[. ]
Мар 31 весь день
ПРАЗДНИКИ 31 МАРТА Международный день декольте (International Cleavage Day) Международный день декольте отмечается во всем мире ежегодно 31 марта в социальных сетях, таких как Twitter, Facebook и Tumblr с вручением премий Лучшее Декольте Года во многих странах. Ежегодное празднование началось 13 лет назад в Йоханнесбурге, Южная Африка. Международный день увольнения с ненавистной работы (International Quit[. ]
Апр 1 весь день
ПРАЗДНИКИ 1 АПРЕЛЯ День дурака (April Fools Day) Первоапрельский День дурака, также называемый Днем смеха — один из самых веселых и забавных праздников в году (конечно, если это вы безобидно подшучиваете над другими людьми, а не наоборот). Этот неофициальный ритуал известен и любим во многих странах, прежде всего на Западе. Читать больше… День ископаемых дураков[. ]
- Добавить в календарь Timely
- Добавить в Google
- Добавить в Outlook
- Добавить в Календарь Apple
- Добавить в другой календарь
- Export to XML
Источник: astromagicmoon.ru
Коктейли дайкири и маргарита — в чем разница?
Кулинария
Автор Helga На чтение 7 мин. Опубликовано 19.12.2021
Маргарита и дайкири, пожалуй, одни из самых распространенных коктейлей, которые вы знаете. Хотя оба, как правило, имеют фруктовый вкус и могут подаваться охлажденными, на самом деле они очень разные.
В чем разница между дайкири и маргаритой? Самая большая разница между дайкири и маргаритой — это тип алкоголя, из которого они сделаны. В то время как дайкири готовят из белого рома, маргариту готовят из текилы и апельсинового ликера.
В этом руководстве мы обсудим все различия и некоторые сходства между маргаритой и дайкири.
Разница между дайкири и маргаритой
Если вы просматриваете коктейльное меню в своем любимом ресторане, это может оказаться непростым решением.
Хуже всего, когда в меню нет описания и ожидается, что вы по своей сути поймете компоненты каждого напитка, как только вам исполнится 21 год.
В маргарите есть ром или это какой-то другой напиток? Есть ли у дайкири более одного вида спиртных напитков или это просто текила?
Если честно, ни одно из этих утверждений не соответствует действительности. Путаница настоящая! Если вы действительно не знаете, что такое напитки, может быть трудно понять, что из чего и что содержится в каждой из них.
Не волнуйтесь! Мы тебя вернули! Маргариту и дайкири часто принимают за один и тот же напиток. Но на самом деле они совсем не такие.
У них много общего в том, как их готовят и подают, но между ними есть одно важное различие.
По мере прохождения этого руководства мы поговорим сначала о дайкири, а затем о маргарите и дадим общий обзор каждого из них.
Как только мы поговорим о них по отдельности, мы завершим базовое обзорное сравнение, чтобы вы действительно могли увидеть разницу в деталях. Приступим!
Дайкири
Сначала поговорим о дайкири.
Одно из сходств между дайкири и маргаритой заключается в том, что оба напитка можно подавать с разными вкусами.
Читайте так же: Масло авокадо и масло виноградных косточек — в чем разница?
Еще одно сходство между ними заключается в том, что оба напитка можно подавать замороженными или на камнях.
Знаете ли вы, что дайкири на камнях было традиционным способом подачи? Сейчас мы почти всегда видим их в замороженном виде, но так было не всегда.
Людям очень нравятся замороженные дайкири.
Клубничный дайкири, пожалуй, самый распространенный вкус, который вы увидите, но вы не ограничены этим вкусом. Это лучший выбор, но дайкири можно приготовить и с другими вкусами.
Дайкири впервые был разработан на Кубе. Как и маргарита, если вы не выбираете определенный фруктовый вкус, она сделана из лайма.
Дайкири — это действительно категория коктейлей, и вы можете услышать и другие названия, которые попадают в эту категорию.
Вот несколько наиболее распространенных вкусов дайкири:
- Клубника.
- Традиционный лайм.
- Ананас манго.
- Манго-кокос.
- Кокосовый лайм.
- Арбуз.
- Банан.
- Хемингуэй (мараскино и грейпфрут).
- Take Me Down to Kokomo (банан, клубничный мед).
- Бичкомбер (мараскино и лайм).
- Саутсайд (лимон, мята, лайм).
Некоторые из них даже добавляют другие виды алкоголя, такие как ликер, трипл-сек, джин или что-то еще. Чаще всего дайкири готовят с использованием рома в сочетании с другими добавками и ароматизаторами.
Ингредиенты в дайкири
Эта конкретная категория может стать очень широкой. В конечном итоге оригинальный дайкири подавали с традиционным ароматом лайма, очень похожим на маргариту.
Когда вы смотрите на некоторые из имен, которые попадают в категорию дайкири, они на самом деле начинают очень приближаться к маргарите.
В данном руководстве мы сосредоточимся на традиционном дайкири для сравнения.
Вот список основных ингредиентов, которые вы найдете в традиционном дайкири:
- Белый ром (иногда пряный ром).
- Свежий сок лайма.
- Мелкий сахар.
- Лайм.
Процесс прост. Если вы делаете это дома, вы смешаете ингредиенты в шейкере, чтобы перемешать, а затем добавьте лед и взбалтывайте, пока не остынет. Перелейте все это в свой стакан, украсьте кусочком фруктов по вашему выбору и наслаждайтесь!
Читайте так же: Готовим мясо по-французски: нюансы и полезные рекомендации
У дайкири ободок обычно ничем не покрывается, но может быть. Его можно покрыть сахаром или солью, чтобы усилить яркий фруктовый вкус.
Если бы вы делали это замороженный дайкири, вы бы бросили все ингредиенты в блендер, чтобы смешать их, а затем перелейте их в стакан и украсьте по желанию.
Это в значительной степени подводит итог дайкири. Они легкие, фруктовые, освежающие и очень вкусные!
Маргарита
Далее у нас есть маргарита! Маргарита возникла в Мексике.
Как и дайкири, его традиционно готовят на камнях, но есть и замороженные смеси, которые сейчас чрезвычайно популярны.
Это особый коктейль, а не широкая категория. Вы услышите о нескольких вариантах вкуса, но все они попадают в категорию маргариты без добавления алкоголя.
Традиционный способ подачи маргариты всегда был на высоте, но замороженная версия была очень популярна и, возможно, даже более предпочтительна, чем традиционный стиль.
Вы можете добавить любой аромат или фруктовый вкус, который вам нравится, и есть даже маргарита, которую смешивают с пивом. Возможно, вы слышали о напитках вроде Corona-Rita. Это хороший пример одного из таких вариантов.
Лайм — это традиционный вкус маргариты, как и дайкири. Однако существует так много вкусов, что вы даже можете увидеть больше вариантов и комбинаций вкусов.
Вот некоторые из распространенных вкусов маргариты:
- Традиционный лайм.
- Клубника.
- Арбуз.
- Манго.
- Апельсин.
- Гранатовый.
- Персик манго.
- Клубника и манго.
- Тропический ананас.
- Розовый лимонад.
Это лишь некоторые из самых популярных вкусов, но вы можете придать маргариту любой вкус. Вы, наверное, не ошибетесь, если используете фруктовые ароматы.
Будьте изобретательны и создавайте свои собственные ароматы и сочетания!
Ингредиенты в маргарите
Как и в случае с дайкири, мы рассмотрим состав маргариты с разбивкой по ингредиентам. Имейте в виду, что может быть множество различных вариантов вкуса, поэтому мы собираемся сосредоточиться на традиционном лайме для целей этого сравнения.
Вы всегда можете использовать это как основу, а затем добавлять свои собственные вкусы по своему усмотрению. Наша цель — не поделиться точным рецептом, а просто предоставить вам основные ингредиенты, чтобы сравнить разницу между дайкири и маргаритой.
Читайте так же: Можно ли заморозить виноград, чтобы потом сделать желе: пошаговое руководство
Самая большая разница между маргаритой и дайкири — это тип используемого ликера.
Вот основные ингредиенты, которые содержатся в маргарите :
- Текила (обычно белая, но иногда и золотая).
- Апельсиновый ликер.
- Лаймовый сок.
Помните, что маргариту традиционно готовили, чтобы она была на камнях, но заморозка — это всегда вариант.
Если вы выберете замороженные продукты, вы бросите эти ингредиенты в блендер со льдом. Для маргариты со льдом смешайте жидкости в шейкере со льдом, хорошо встряхните и процедите все в коктейльный бокал.
Обод маргариты обычно выстлан солью и обычно украшен лаймом. Сейчас многие предлагают окаймить бокал сахаром, а не солью, чтобы сделать его более сладким, если вы предпочитаете.
Сравнение дайкири и маргариты
Подводя итог, можно сказать, что и дайкири, и маргарита имеют схожий традиционный стиль. Традиционные ароматы — лайм и подаются на камнях. Оба теперь сделаны с разными вкусами, и при желании их также можно подавать замороженными.
Самая большая разница между дайкири и маргаритой — это алкоголь. Дайкири в основном готовят из рома, а маргариты — из текилы . Это то, что их действительно отличает.
Что крепче?
Все зависит от того, кто его смешивает и как его подают. В большинстве рецептов требуется примерно одинаковое количество спиртных напитков, хотя в маргарите есть и трипл-сек, и текила.
Люди по-своему реагируют на разные виды алкоголя. Для некоторых текила может быстрее воздействовать на их организм и влиять на них сильнее, в то время как ром они ощущают меньший эффект.
Источник: xozayka.ru