Джин тоник рецепт коктейля

Из-за лаконичного набора ингредиентов и очевидной простоты приготовления Gin Tonic

  • Подача и нюансы приготовления
  • Ингредиенты
  • Olive Gin Tonic
  • История коктейля

    Классический рецепт Gin T равна 1:2 или 1:2,5.

    Ингредиенты

    • Довольно сложно выбрать джин из богатого ассортимента производителей масс-маркета и крафтовых брендов. Есть масса вариантов «можжевеловой водки»: от окрашенных ягодами версий Pink Gin до джина от Hendrick’s со вкусом болгарской розы и огурца или испанского Gin Mare со средиземноморским флером. Для классического варианта коктейля подойдет джин в сухом стиле без россыпи ботаникалов в составе и с традиционными дескрипторами во вкусе.
    • В наши дни происходит настоящий бум тоников! Эта модная и быстрорастущая категория активно завоевывает рынок. Помимо международного гиганта Schweppes и российского Evervess, есть британские Fever Tree, Fentimans, Double Dutch и другие. Главное, о чем следует помнить: чем нежнее джин, тем нейтральнее должен быть тоник. Для британского варианта «Джин-тоника» подойдет обычный Schweppes, так как главное в тонике все-таки – хинин, газики CO₂ и сахар, которые подчеркивают и уравновешивают вкус джина.

      Дорого vs Дёшево — ДЖИН-ТОНИК / Gin & Tonic

    • Лед можно использовать кубиковый. Но если приобрести силиконовые формы большего размера, можно получить красивые кубы или прямоугольники. Они смотрятся эстетичнее и, что важно, тают медленнее.
    • Традиционный вариант для украшения коктейля – долька или кружочек цитруса. Можно взять лимон или апельсин. Но если есть желание выжать цитрусовую дольку, то идеально подойдет лайм. Его кислотность и эфирные масла придадут коктейлю хрустящую свежесть. У лимона вкус и аромат будут не такими яркими, а сок апельсина может дать лишнюю сладость. Украсить также можно слайсом огурца или кусочком яблока. Если планируется mediterranean G Tonic

      Это версия призвана подчеркнуть средиземноморский характер Gin Mare. Несколько капель оливкового масла акцентируют внимание на нотках тимьяна, розмарина и базилика в джине.

      • 50 мл Gin Mare
      • 120 мл Indian Tonic
      • 3 капли оливкового масла
      • веточка тимьяна

      Приготовление:

      В бокал (можно использовать бокал для вина) положить лед, налить порцию джина и долить тоник. Перемешать ложкой, сверху капнуть три капли масла и украсить веточкой тимьяна.

      «Джин-тоник» в испанском стиле

      Gin Tonica — это модернизированная версия родом из Испании. Главное отличие от классики — сосуд для подачи. Вместо хайбола там решили использовать изящный бокал для красного вина. В объемную чашу помещается больше льда, а значит, напиток дольше остается холодным, что актуально для жаркой Испании. Пропорции ингредиентов тоже немного увеличили для соблюдения баланса.

      Коктейль Джин-тоник — классические пропорции и рецепт приготовления

      Вторая существенная особенность — разнообразие украшений, которыми подчеркивают вкусы выбранного джина и тоника. Вместо строгого лайма или огурца в Gin Tonica добавляют ягоды, тропические фрукты, специи и самые нехарактерные для традиционной версии коктейля травы.

      Магия Gin Джин тоник»

      Коктейль

      Легкий и освежающий коктейль «Джин тоник» знаком практически каждому взрослому жителю планеты, благодаря незатейливости приготовления. Он является одним из лучших напитков для вечеринки или посиделок!

      Описание приготовления:

      Легкий, бодрящий и вкусный напиток вы приготовите за минимальное количество времени, особенно если нежданные гости уже на пороге. Он поможет скрасить посиделки, сделает обстановку более уютной и дружеской, главное — не переборщить с соотношением алкоголя и тоника!

      Назначение: На праздничный стол / Фуршет
      Основной ингредиент: Фрукты / Лайм
      Блюдо: Напитки / Коктейли / Алкогольные

      Состав / Ингредиенты:

      • Тоник — 200 Миллилитров
      • Джин — 100 Миллилитров
      • Лед — 10-12 Штук
      • Лайм — 6-8 Ломтиков

      Как приготовить «Коктейль «Джин тоник»»

      Коктейль

      Подготовьте ингредиенты. Приобретайте качественный алкоголь, иначе вас ждет жуткое послевкусие после дегустации коктейля!

      Коктейль

      Лед выложите в стаканы и влейте джин. От алкоголя лед должен слегка потрескаться, а из емкостей должен послышаться характерный треск.

      Коктейль

      Вскройте банку или бутылку с тоником (самый известный — Швепс с разными вкусами), влейте напиток в стаканы с алкоголем.

      Коктейль

      Добавьте в стаканы ломтики лайма, предварительно выжав из них сок туда же. Подайте приготовленный коктейль на дегустацию друзьям сразу же после приготовления, пока лед не начал таять. С таяньем льда крепость напитка будет уменьшаться!

      Источник: povar.ru

    Рейтинг
    ( Пока оценок нет )
    Загрузка ...
    Funkyshot.ru