Среди огромного количества алкогольных коктейлей, «Глубинная бомба» выделяется не столько используемыми ингредиентами, сколько способом его подачи, который сделает любую вечеринку удивительной и запоминающейся.
Коктейль «Глубинная бомба» впервые появился в 30-х годах, когда кому-то из посетителей американского бара, пришла в голову идея опустить рюмку с крепким алкогольным напитком в бокал с пивом. Любители этого коктейля утверждают, что приготавливая и выпивая его можно ощутить сразу три взрыва: в бокале во время приготовления, во рту и в голове. Для того, чтобы попробовать коктейль «Глубинная бомба», не обязательно идти в бар, потому что приготовить напиток можно в обычных домашних условиях.
Приготовление коктейля «Глубинная бомба» потребует наличия следующих ингредиентов:
- Светлое пиво – 250-300 мл;
- Сироп «Гренадин» — 15 мл;
- Ликер «Блю Курасао» — 15 мл;
- Апельсиновый ликер «Трипл Сек» — 15 мл.
Приготовление коктейля не является слишком сложным, а скорее оригинальным и необычным. Последовательные шаги технологии выглядят так:
- В широкий пивной бокал или кружку наливают пиво;
- В небольшую стопку (50 мл) наливают сироп «Гренадин», затем по стенке ликер «Блю Курасао» и в последнюю очередь ликер «Трипл Сек»;
- Удерживая стопку с сиропом и ликерами по середине бокала с пивом, ее аккуратно опускают на его дно;
- После того, как закончился оригинальный шлейф спиртного в бокале, напиток выпивают залпом.
Если кому-то не просто достать цветные сиропы или ликеры, то в качестве алкогольной основы коктейля, можно использовать обычную водку. Хотя приготовление коктейля будет не таким красивым и увлекательным, эффект опьянения будет нисколько не хуже, чем от варианта, где используют ликеры и сироп.
Еще один вариант этого же коктейля подразумевает использование абсента. Порядок приготовления в этом случае будет другим:
- В стопку наливают абсент, а сверху накрывают ее пустым пивным бокалом;
- После того, как дно бокала соприкоснется с краями стопки, его нужно резко перевернуть и поставить на стол. В результате внутри пивного бокала будет стоять перевернутая вверх дном стопка, внутри которой налит абсент;
- В бокал аккуратно вливают пиво, а вовремя употребления, стопка внутри бокала наклонится и абсент начнет красиво смешиваться с хмельным напитком.
Коктейль «Глубинная бомба» — это напиток, который не просто придаст настроения употреблением, но и самим процессом приготовления.
Из каких ингредиентов готовят зеленые смузи и коктейли
Основными ингредиентами витаминных напитков являются различные листовые зеленые овощи, такие как шпинат, листовая капуста, мангольд. Также в состав зеленых смузи и коктейлей входят пророщенные семена и зерна, для улучшения вкусовых качеств напитка при приготовлении в него можно добавлять различные фрукты.
Полезные свойства зеленых листовых салатов заключаются в том, что они содержат огромное количество минеральных компонентов и витаминов. В 100 г растения содержится не более 12 ккал, благодаря чему зеленые коктейли и смузи считаются диетическим напитком и могут употребляться даже во время разгрузочных дней.
Наибольшую пользу от зеленых коктейлей и смузи можно получить, если приготавливать их из свежих сырых овощей и фруктов с добавлением растительного молока. Если готовить зеленые коктейли из замороженных или консервированных продуктов, то они утратят ряд полезных свойств и станут менее полезными.
Параолимпиец Талай без рук и ног: «чем труднее борьба, тем значительнее победа»
25 детей бездетного мужчины: необыкновенное воссоединение
Иногда мы носим бюстгальтер неправильно: способы, которые вредят здоровью
Для того чтобы приготовить зеленую витаминную бомбу, потребуется всего лишь несколько минут и простой кухонный комбайн.
Готовя зеленые коктейли и смузи, вы можете подбирать продукты и их соотношение на свой вкус, но есть несколько проверенных рецептов, которые точно вам понравятся.
Рецепт коктейля «Глубинная бомба»
Нужно сказать, что вкус коктейля не каждый оценит из-за специфического сочетания ингредиентов, но подача впечатлит любого.
Состав:
- пиво светлое (150 мл);
- текила Camino Real (25 мл);
- сиpoп Blue Curacao (5 мл);
- ликер Strawberry (5 мл);
- ликер Cointreau (5 мл);
- пивной бокал;
- рюмка;
- щипцы.
Дорогой читатель! Уверен, что Вы, также как и я, устали тратить деньги и время на поиски «волшебных» методов для оздоровления и очищения печени, поэтому хочу поделиться с вами одним сайтом, где подробно расписано что нужно делать. Забегу немного вперед и скажу, что я наконец-таки нашел действительно рабочий метод, который избавил меня от всех заболеваний печени! Перейти на сайт>>>.
«Глубинная бомба» – семейство взрывных коктейлей с пивом
Опытные бармены утверждают, что коктейль «Глубинная бомба» взрывается трижды: сначала в бокале во время приготовления, потом во рту при дегустации, и, наконец, после некоторой задержки – в черепной коробке. Мы рассмотрим классический рецепт и две самых популярных вариации напитка.
Историческая справка. Кто первым додумался опускать рюмку крепкого алкоголя в бокал с пивом неизвестно. В Северной Америке эти коктейли (кроме «Глубинной бомбы» встречаются названия «Bomb shot» и «Boilermarker (Бойлермейкер)») упоминаются в печатных изданиях с 30-х годов XX века. По одной из версий название появилось из-за быстрого опьяняющего эффекта, вызывающего взрыв в глубинах сознания.
В той или иной вариации коктейль не раз появлялся на экранах, например, в фильмах «Тупой и еще Тупее», «На крючке», «Тор», в сериалах «Во все тяжкие» и «В поле зрения».
Разница между зелеными коктейлями и смузи от соков
Обязательно нужно понимать разницу между этими понятиями. Так, зеленые коктейли и смузи благодаря тому, что они готовятся путем смешивания целых овощей и фруктов, насыщают организм пищевыми волокнами. В связи с этим такие напитки отлично насыщают организм и могут употребляться на завтрак или в качестве перекуса в течение дня.
Гладкие подмышки без бритья: способы удаления волос с помощью обычных продуктов
«Ольга» из одноименного сериала: трагическая судьба актрисы Яны Трояновой
Только по мягкому месту: русский Домострой запрещал иначе наказывать детей
Овощные и фруктовые соки насыщают организм витаминами, но из-за отсутствия в них клетчатки являются менее сытными. Кроме того, они содержат довольно большое количество сахара, который очень легко усваивается, вызывая резкий скачек сахара в крови.
Классическая «Глубинная бомба»
Барный вариант с ликерами, уложенными слоями поверх бокала. Смотрится красиво, но на первых глотках получается сладкое пиво, что довольно необычно.
Состав и пропорции:
- светлое пиво – 300 мл;
- золотая текила – 50 мл;
- Блю Кюрасао – 10 мл;
- Куантро – 10 мл;
- клубничный ликер – 10 мл.
1. Налить пиво в бокал.
2. Аккуратно опустить в пиво рюмку с текилой.
3. Барной ложечкой уложить по стенкам бокала слои ликеров Блю Кюрасао, Куантро и клубничного.
4. Выпить залпом.
Ирландская «Глубинная бомба»
В состав входят только ирландские спиртные напитки, отсюда и название. Главное отличие – готовится на основе темного пива Гиннес, запоминается легким шоколадным послевкусием.
- ликер Бейлис – 40-50 мл;
- пиво Гиннес – 400 мл.
1. Наполнить стопку Бейлисом.
2. Налить пиво в бокал, подождать, пока осядет пена.
3. Опустить стопку в бокал и выпить залпом.
Еще одна версия приготовления «Глубинной бомбы» с гренадином и Блю Кюрасао показана на видео. У коктейля получается оригинальный цвет.
Ирландская бомба
В ингредиентной основе национальные напитки Ирландии: (Гиннес) темного сорта – 400 мл, и ликер Baileys (Бейлиз) – 50 мл.
Пиво наливается в бокал (нужно дождаться оседания пены). Рюмка, заполненная ликером, погружается в пиво. Коктейль употребляется залпом.
Глубинная бомба видео
Существует множество рецептов напитков в состав которых входит пиво. Например, — чудодейственный напиток для мужского здоровья.
Отдыхая в баре, нужно помнить главные рекомендации, как пить коктейль Глубинную бомбу: осторожно и немного. При чрезмерном употреблении «взрывного» напитка (больше 3 порций) высока вероятность свалится на улице, не дойдя до дома, а утром проснуться с обезвоживанием и больной головой.
31 декабря — день, когда пьют даже те, кто обычно не пьет. А те, кто обычно пьет, задумываются о том, как бы сделать это необычно. Однако воздержание от лишних экспериментов в данном случае будет лучшим выбором. Ученые и наркологи объясняют, почему.
На сайте Daily Mail опубликовано новое исследование ученого из Брайтонского университета в Великобритании Хала Сосабовски, согласно которому употребление таких экзотических напитков, как херес и портвейн, может привести к сильнейшему похмелью.
По его мнению, напитки средней крепости — это около 20% содержания спирта — легко всасываются организмом, отчего и несут наибольшую опасность в виде похмелья. Крепкий алкоголь усваивается медленнее, подавляя работу желудка, а легкие напитки, в свою очередь, также не позволят быстро захмелеть из-за сравнительно низкого градуса.
Однако этот факт не относится к газированным напиткам, в особенности, к игристым винам: содержащийся в них углекислый газ помогает алкоголю всасываться в кровь. То же самое касается и пива.
Также стоит учитывать, что если запивать крепкий алкоголь водой или другими безалкогольными напитками, это приведет к той самой «легкоусваиваемой» концентрации алкоголя в 20% и стремительному опьянению.
По этой же причине не стоит смешивать крепкий алкоголь со слабоалкогольными напитками.
Миф о том, что если не понижать градус, можно избежать тяжелых последствий, уже давно развенчали. Но есть еще один полезный совет от специалистов: не стоит смешивать за один вечер напитки из разного сырья — это говорится на портале «Похмелье.Рф», созданном специалистами-токсикологами, гепатологами и наркологами.
Это значит, что если вы пьете напитки из зернового спирта — а это водка, виски, шнапс, горилка и другие крепкие напитки, то их не нужно сопровождать производными из спирта виноградного — это вино, портвейн, коньяк, херес, граппа и прочее. С ромом, джином, абсентом и текилой стоит быть повнимательнее и смотреть на составы, поскольку их могут производить из разного, а иногда и изначально смешанного сырья.
Мнения экспертов расходятся, однако если собрать все вышеперечисленные советы, получится, что наиболее опасными будут коктейли, поскольку зачастую в них смешивается алкоголь из разного сырья, сахарные сиропы и газировка, в результате чего средняя крепость напитка вполне может составить опасные 20 градусов. На основании этих критериев мы сделали подборку самых коварных коктейлей, которые точно не стоит пить в новогоднюю ночь. И вообще никогда.
Смертельная классика
Даже если вы не пьете коктейли, наверняка вы знаете о «Северном сиянии», потому что те, кто его пробовал, обычно такое не забывают. По рецепту для него нужно смешать водку с игристым вином в пропорции 1:2, добавить лед, мед, лимонный сок и веточку розмарина, чтобы сгладить вкус.
Сочетание зернового спирта с виноградным, а также углекислый газ сделают свое дело.
Есть еще одна не менее агрессивная вариация из этой категории — «Разящий молот», который делают из водки и красного вина.
Ирландское безумие
Ирландские коктейли довольно специфичны. Взять, например, «Ирландскую автомобильную бомбу» — коктейль, состоящий из стаута, сливочного ликера и ирландского виски.
Странное название — отсылка к начиненным бойцами IRA взрывчаткой автомобилям, которые взлетали на воздух в Северной Ирландии в 70-е.
Еще один пример убийственного алкогольного изобретения из Ирландии — «Попрыгунчик Джонни». Здесь все просто: в 1/2 пинты сидра бросают шот виски. Можно экспериментировать с сортами ингредиентов для вкуса, но эффект, если что, будет одинаковый.
С моряками шутки плохи
По преданию, коктейль «Море капитана» более полувека назад придумал бармен из Сиэтла по имени Гарри Портер: основная масса его клиентов была моряками, которым были по вкусу довольно жесткие напитки. В составе этого коктейля — виски, сухое шампанское, горькая настойка и абсент. За свой эффект напиток даже прозвали «дистиллированным динамитом».
/irelandru.com/wp-content/uploads/2015/02/Irish-Car-Bomb-drink-300×160.jpg» target=»_blank»>https://irelandru.com/wp-content/uploads/2015/02/Irish-Car-Bomb-drink-300×160.jpg 300w» style=»padding: 0px; margin: 0px; outline: none; list-style: none; border: 0px none; max-width: 100%; height: auto;» width=»620″ />
Финальная стадия приготовления.
Коктейль со столько колючим названием “Ирландская автомобильная бомба” имеет американские корни. Как утверждают сами американцы, придумали его именно они. На русском языке еще встречается и другое название этого напитка — глубинная ирландская бомба.
Источник: beerhead-bar.ru
Коктейли Джонни Сильверхенд и Джеки Уэллс из Киберпанк 2077
Джонни Сильверхэнд — центральный персонаж Cyberpunk 2077, певец и гитарист с хромированной кибер-рукой. В начале игры в баре Afterlife подают напиток в его честь.Герой заказывает две старомодные текилы с каплей сервиса и чили. Оригинальное словосочетание: «две старомодные текилы с добавлением сервезы и гарниром из перца».
Старомодный коктейль Текила существует в реальном мире, он готовится на основе белой текилы из 100% агавы с апельсиновым биттером и сиропом агавы. По-испански cerveza — пиво. Поскольку текила уже является алкогольной основой, предположительно, это мексиканское пиво. При этом понятно, что коктейль в бокале персонажа темный, соответственно, пиво тоже должно быть темного цвета.
Классический рецепт
Состав и пропорции:
- белая текила — 45 мл;
- горький апельсин — 2-3 капли;
- темное пиво — 10-15 мл;
- лед.
- острый перец — 1 штука (по желанию для украшения);
- сироп агавы — 5 мл;
Подойдет любая марка текилы из 100% агавы. В России сложно найти темное мексиканское пиво, поэтому его можно заменить любым отечественным крафтовым аналогом с нотками копченостей, жареного солода, шоколада, кофе и горечи. В худшем случае используйте Ginnes или даже Velkopopovicky Kozel Cerny.
Светлое пиво делает вкус текилы водянистым и нечетким, в результате получается совершенно другой коктейль: «Мексиканский ерш».
1. Наполните стакан для смешивания льдом. Влейте текилу, сироп агавы и апельсиновый биттер. Смешивание.
2. Готовый коктейль перелить через барный дуршлаг (фильтр) в бокал для сервировки — старинный или рок. В стакан можно заранее положить 1-2 кубика льда.
4. Украсить напиток перцем чили. Подавать без соломинки.
Получается этакий коктейль крепостью 28-29% об. Со сложным решительным и насыщенным вкусом, часть которого можно выпить перед игрой, чтобы проникнуться ее духом. Напиток явно не для вечеринок и пляжа.
Это та версия, которая была в оригинальной версии игры. Но автор YouTube-канала «How To Drink» Грег Тициан предложил свой рецепт «Johnny Silverhand», потому что ему не понравилась классическая версия. Бармен решил создать напиток с более изысканным вкусом и привлекательным внешним видом. Никто не ожидал, что разработчики CD Projekt Red как-то отреагируют на инициативу Грега. Однако старший дизайнер квестов Патрик К. Миллс написал в Твиттере, что создатели игры настолько прониклись коктейлем Тициана, что изменили внешний вид напитка в игре.
Рецепт от канала How To Drink
Состав и пропорции:
- текила (белая) — 60 мл;
- Ангостура (горькая) — 1-2 капли;
- сахарный сироп — 8-15 мл (1 часть воды на 2 части сахара);
- лед.
- перец острый молотый — 10-15 г (для формирования бортика на стакане);
- долька лайма — 1 штука (на бортик стакана);
- горький апельсин — 1 капля;
- темное мексиканское пиво — 80 мл;
Этот вариант коктейля очень требователен к ингредиентам, иначе слои могут смешаться из-за слишком высокой плотности пива. В оригинале используются текила La Gritona, биттер Regan’s Orange и агава Мария Last Abbey, а также копченый перец чили. В домашних условиях можно обойтись любой маркой текилы, исключить из состава апельсиновый содовый биттер, добавив 3 капли Ангостуры, и использовать любую марку с минимальной плотностью, например темное пиво.
1. Намажьте ломтик лайма на внешнюю стенку сервировочного стакана (рок или старомодный), затем обваляйте влажную часть в молотом перце чили. У вас получится характерный край.
2. Добавьте текилу, ангостуру, апельсиновый биттер и сахарный сироп в стакан для смешивания со льдом. Смешивание.
3. Процедите смесь через решетчатое сито в сервировочный стакан (без льда).
4. С помощью лезвия ножа или ложки аккуратно нанесите слой пива на смесь. Если плотность пива меньше плотности купажа, сверху появится красивый черный слой.
5. Выпить глотками, при желании облизывая край перца.
Коктейль «Джеки Уэллс (Jackie Welles)»
Джеки Уэллс — второстепенный персонаж в Cyberpunk 2077, был членом банды, затем стал наемником, пытаясь стать богатым и знаменитым. Во время игры можно заказать коктейль в его честь в игровом баре.
Оригинальный рецепт такой: «Рюмка водки на камнях, сок лайма, имбирь и лаймовое пиво… Ах да, и больше всего, всплеск любви». Перевод: «рюмка водки в рюмке, лимонный сок, имбирный эль и лимон и, прежде всего, капля любви».
Поскольку точные пропорции неизвестны, классического рецепта не существует и для «капли любви» все понимают что-то свое. Более-менее консолидированный вариант коктейля представлен ниже. По сути, коктейль Джеки Уэллс — это вариация «Московского мула», дополненная каплей любви».
Рецепт
Состав и пропорции:
- водка — 50 мл;
- имбирное пиво (пиво) — 75 мл;
- лимонный сок — 15 мл;
- долька лимона или лайма — для украшения.
- сироп гренадин — 10 мл;
Гранатовый сироп Grenadine здесь используется как «капля любви», которая придает легкую сладость, прекрасно уравновешивая кислый вкус имбирного эля с лимонным соком.
1. Наполните рок-бокал льдом. Влейте водку, лимонный сок и гренадин. Смешивание.
2. Слегка долить имбирный эль (появится пена) и снова аккуратно перемешать.
3. При желании украсьте долькой лайма или лимона. Подавать без соломинки.
В результате получился освежающий коктейль крепостью 13% об. С хорошо сбалансированным вкусом.
Источник: samogoniche.ru
Союз нерушимый
Если привычные коктейли типа «Олд фэшн» и «Лонг Айленд» уже перестали лезть в глотку (ну сколько можно это пить?), то пора переходить на новые продукты. Осень идеальное время для экспериментов. Сейчас в тренде сидр, придающий коктейлям яркий и свежий вкус яблок. Но сначала пара слов о том, какой сидр бывает, ведь сидр сидру рознь!
В классическом виде сидр – это слабоалкогольный напиток (от 2 до 8%), который получается путем брожения яблочного (реже грушевого) сока без добавления дрожжей. Его изобретение часто приписывают французскому императору Карлу Великому, который якобы однажды сел на мешок перезревших яблок, отчего те раздавились, и в результате получился сидр.
Сидры бывают как сладкими, так и сухими – все зависит от страны происхождения и конкретного производителя. Лучший сидр делают во Франции (в регионах Нормандия и Бретань) – он обладает ярко выраженным ароматом свежих яблок и средней кислотностью. В Германии сидр известен как «Апфельвайн» («Apfelwein» — яблочное вино), и достаточно кислый.
Британский сидр – как правило, сухой, терпкий и слабокислотный. Сидр не только пьют сам по себе, но и используют в качестве сырья для производства «кальвадоса» (об этом в следующем материале). Сидры российского и украинского производства обычно достаточно сладкие и с умеренным яблочным ароматом. Попробуйте несколько разных образцов и вы легко подберете вариант себе по вкусу.
Но вернемся к коктейлям. Сидр лучше всего мешается с «серебряной» текилой, белым ромом, джином, водкой, кальвадосом и даже шампанским.
Эппл Гранде
Тот самый случай, когда простота не хуже воровства. Всего два компонента, которые в силу географических причин, редко встречаются в одном стакане.
Источник: itsmywine.ru