Коктейль Хиросима – взрывная смесь самбуки и абсента
Полвека назад советские бармены придумали рецепт коктейля, одна порция которого сражает наповал даже подготовленного человека. Этому сильно опьяняющему коктейлю дали страшное название – «Хиросима». Я научу вас делать его в домашних условиях. Кроме оригинального вкуса у этого напитка красивый внешний вид.
Историческая справка. Коктейль «Хиросима» придумали в 50-х годах прошлого века советские бармены в ответ на знаменитый американский коктейль «B-52», пользовавшийся в те года невероятной популярностью. Внешний вид алкогольной «Хиросимы» напоминает ядерный гриб, который появляется после ядерного взрыва, отсюда и название.
Существует несколько вариантов «Хиросимы», ингредиенты почти везде одинаковые, а вот пропорции разные. Я предлагаю следовать классическому рецепту.
Состав и пропорции:
- самбука – 1 часть (20 мл);
- абсент – 1 часть (20 мл);
- ликер Бейлис – 1 часть (20 мл);
- гренадин (гранатовый сироп) – 2-3 капли.
«Хиросиму» относят к группе шутеров – алкогольных коктейлей, которые выпиваются одним глотком. Поэтому лучше делать маленькие порции. Обычно в барах смешивают не более 20 мл каждого ингредиента. В результате объем одной порции не превышает 60 мл. Это оптимальный вариант.
Моя Хиросима!!! Питер Ломоносова 16, Злодейский бар Джонни Хайз
Рецепт коктейля «Хиросима» с фото и видео
Слоеные коктейли не только невероятно роскошно выглядят, они еще и очень вкусные. Благодаря органичному сочетанию нескольких напитков, из которых готовятся слоистые напитки, они создают незабываемые вкусовые впечатления.
Существует определенное правило приготовления таких напитков – ингредиенты подбираются не только по вкусу и цвету, но и по их плотности. Правильно подобранные напитки способны создать в стакане настоящий шедевр, который станет замечательным украшением любого праздничного застолья.
Рецепт приготовления коктейля «Хиросима»
Классический рецепт коктейля «Хиросима» придумали российские бармены. Несмотря на то, что этот напиток очень похож на другой знаменитый коктейль, он полностью соответствует своему названию. Он намного крепче и действительно очень похож на ядерный взрыв не только внешне, но и состоянием, если вы выпьете его сверх меры.
В состав коктейля «Хиросима» входят:
- Самбука – 20 мл
- Сливочный ликер – 20 мл
- Абсент – 20 мл
- Гренадин – 2-5 мл
Посмотрите фото коктейля «Хиросима» — роскошный напиток не сможет оставить вас равнодушным.
Если вы готовите напитки, не пользуясь мерным стаканчиком, вы можете наливать ингредиенты частями — каждого по трети от общего объема рюмки.
Приготовление коктейля «Хиросима» требует внимания и аккуратности — все слои должны быть ровными и не смешиваться друг с другом.
Нижним слоем влейте Самбуку. Затем, при помощи барной ложки или ножа, влейте сливочный ликер. Верхним слоем идет абсент.
Когда все слои готовы, подготовьте гренадин или любой другой ягодный сироп красного цвета.
Шот «Хиросима» (Убийство на вечер)
Чтобы аккуратно добавить Гренадин, можно воспользоваться обычной коктейльной трубочкой. Опустите ее в сироп, верх трубочки зажмите пальцем и аккуратно опустите ее в стакан с коктейлем, чтобы она дошла до нижнего слоя. Аккуратно отпустите палец, зажимающий верхний край, и медленно выньте ее. Сироп проникнет через все слои напитка, образуя «ножку ядерного гриба».
Подожгите верхний слой коктейля и прогревайте 20-30 секунд. Коктейль «Хиросима» готов. Пить напиток нужно через трубочку, пока он еще горит.
Посмотрите видео коктейля «Хиросима» и вы узнаете, как сделать этот удивительный напиток своими руками.
Рецепт коктейля «Хиросима»
1. Налить в рюмку самбуку.
2. Аккуратно по ложечке добавить ликер Бейлис. Важно чтобы слои не смешивались.
3. По ложечке налить абсент.
4. Посредине рюмки добавить несколько капель гранатового сиропа. Его плотность намного выше, чем у других составляющих, поэтому гренадин с легкостью пробивает все три слоя, образуя визуальный эффект, напоминающий взрыв.
Основная сложность в приготовлении «Хиросимы»: правильно уложить слои, чтобы они не смешались раньше времени. Описывать технологию долго, лучше один раз увидеть, как это делают профессионалы. Подробности на видео.
Классический рецепт коктейля и шота Хиросима
Шот приготовить не так просто, но если делать все не спеша, то получится качественный напиток. В первую очередь потребуется рюмка, в которую нужно налить указанное количество в коктеле самбуки. Сверху следует аккуратно распределить ликер. Делать это нужно ложкой, слои в процессе приготовления смешиваться не должны.
Затем нужно влить абсент. Делать это нужно также с помощью ложки. Нужно проследить за тем, чтобы слои ни в коем случае не смешивались. Посередине коктейля нужно капнуть гранатовым сиропом, т.к. он является более тяжелым и плотным по консистенции, то с легкостью продвинется сквозь слои на дно бокала. Получится необычный коктейль, имитирующий ядерный взрыв.
Как пить «Хиросиму»
1. Залпом. Самый простой быстрый способ. После добавления гренадина делаем выдох и одним резким движением опрокидываем рюмку. Почти сразу чувствуется тепло, распространяющееся по всему телу.
2. Через соломинку. Опускаем трубочку на дно и плавно втягиваем напиток. Слои перемешиваются прямо во рту, вкус меняется несколько раз.
3. Поджечь. Самый зрелищный метод пить «Хиросиму». Для его воплощения в жизнь нужно поджечь абсент, подождать 20-30 секунд, опустить на дно рюмки соломинку и быстро выпить. Спешка здесь нужна для того чтобы трубочка не успела расправиться от высокой температуры.
С последним методом советую быть предельно осторожными, поскольку мы имеем дело с открытым огнем. Со всеми остальными параметрами можно смело экспериментировать, создавая свой вариант коктейля.
Культура питья
Пока вы изучали рецепты напитка, наверняка успели подумать о том, как пить коктейль Хиросима. Употребляют горячительный продукт по-разному и, соответственно, получают разные впечатления и эмоции.
Рассмотрим три варианта правильного питья Хиросимы:
- Залпом. Рюмку берут в руку и на выдохе пьют содержимое в один глоток.
- Соломинкой. Аксессуар погружают вглубь стакана и плавно втягивают напиток.
- С огнем. Перед самым употреблением поверхность коктейля поджигают и дают абсенту гореть примерно 20 секунд. Затем быстро пьют алкоголь через трубочку. Медлить нельзя, т. к. соломинка расплавится и испортит вкус напитка.
Многим людям нравится пить Хиросиму залпом. В этом случае вкусовые рецепторы сначала ощущают абсент, затем горечь полыни сменяется сливочным ликером и плавно переходит в приятно сладкий анис. Злоупотреблять напитком нельзя, иначе разнородные алкогольные составляющие «взорвут» ваш организм.
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь
Как пить коктейль Хиросима
Насладиться этим миксом можно тремя способами:
- Опрокинуть шот и выпить залпом.
- Пить с помощью соломинки, начиная с нижнего слоя – так можно прочувствовать, как меняется один вкус на другой.
- Верхний слой (Самбука) поджигается, горит около 30 секунд. Затем соломинка аккуратно ставится на дно рюмки и содержимое выпивается в быстром темпе – пока она не расплавилась.
Напиток действует незамедлительно, сначала разливается тепло и окутывает все тело, а затем наступает расслабление. Его чаще выбирают мужчины. Но иногда коктейль Хиросима приходится по вкусу и стойким волевым женщинам.
Это один из любимых алкогольных коктейлей среди ценителей экстравагантных напитков. К миксам особого класса «с огоньком» можно отнести коктейль Ламборджини. Но если нужно что-то оригинальное – стоит попробовать коктейль Сан Франциско. А вот чтобы быстро и вкусно – идеальным вариантом будет коктейль Алеша.
Приготовить алкогольный микс Хиросима можно самостоятельно, нужны только внимательность, хорошее настроение, необходимые инструменты и ингредиенты. Сложные напитки – это всегда интересно, необычно и хороший способ разнообразить вечер отдыха.
Хиросима — коктейль, а не город
Сразу и честно признаюсь – лично мне название “Хиросима” для коктейля кажется совершенно не подходящим. И более того – циничным. Впрочем, учитывая, что ставший популярным коктейль был придуман барменами Советского Союза, власть в котором всегда отличалась определенной долей цинизма и извращенного чувства юмора, и стал этаким “нашим ответом Чемберлену” (считается, что коктейль “Хиросима”призван был затмить американский коктейль Б52) – это становится более-менее понятно. Хотя, имхо, даже рассуждая в этом ключе, можно было подобрать какое-либо другое название алкогольному коктейлю.
Сначала несколько слов о самом городе. Хиросима – город на юго-восточном побережье японского острова Хонсю, упоминание в исторических источниках о нем относится к концу шестнадцатого столетия. Но узнал о нем весь мир : 6 августа 1945 года…
Коктейль “Хиросима” напоминает город Хиросиму в этот самый страшный момент японской и, возможно, мировой истории – в момент ядерного взрыва. На дне стакана вырастает ядерный гриб и – как и положено оружию массового поражения – бьет наповал. Это, конечно, литературная гипербола, но коктейль действительно быстро опьяняет.
Относится коктейль “Хиросима” к слоистым коктейлям – как, собственно, и Б52. (Вот только теперь посетила мысль – очевидно, в барменском деле между СССР и США была своя “гонка вооружений”
Источник: fidel-pivo.ru
Хиросима — коктейль для вдохновения и настроения
Коктейль «Хиросима» — один из самых известных горящих коктейлей в мире. Его несколько странное название связано с тем, что внешне коктейль напоминает ядерный гриб. Несмотря на то, что этот коктейль был изобретен в России, он довольно быстро стал известен практически во всем мире.
Статьи по теме:
- Хиросима — коктейль для вдохновения и настроения
- Как приготовить коктейль с самбукой
- Фруктовые коктейли для настроения и бодрости
Почему именно «Хиросима»?
Коктейлями традиционно называют преимущественно алкогольные напитки, в состав которых входит несколько различных компонентов. Само название происходит от английского словосочетания cock tail, что означает «петушиный хвост», скорее всего название связано с красочностью таких напитков. В современном мире коктейли чрезвычайно популярны на дискотеках и в барах, они являются обязательной составляющей громкой и веселой вечеринки.
«Хиросима» — один из самых известных «русских» коктейлей. Он был придуман относительно недавно в одном из московских баров. Его рецепт представляет вариацию на тему коктейля «Б-52». Единственным важным отличием «Хиросимы» от «Б-52» является самбука, которая заменила ликер «Калуа».
«Хиросима» является шот-дринком, то есть коктейлем, который надо пить залпом. Ингредиенты в нем не смешиваются, располагаются красивыми слоями. Цвета бейлиса, самбуки, абсента и гренадина выглядят очень ярко, напоминая внешне ядерный гриб. Хиросима — это один из двух японских городов, которые подверглись ядерной бомбардировке, отсюда и пошло название этого коктейля.
Приготовление коктейля
В состав «Хиросимы» входят 20 мл анисового ликера «Самбука», 20 мл сливочного ликера «Бейлис», 10 мл абсента, несколько капель гренадина. Слои в коктейле должны быть заметными, четко выраженными, поэтому наливать в рюмку составляющие нужно очень аккуратно, иначе впечатление от коктейля окажется смазанным. Если вы собираетесь готовить этот коктейль на вечеринке, обязательно потренируйтесь заранее, не у всех получается добиться нужного визуального эффекта с первого раза.
Сначала нужно налить в специальную рюмку для коктейлей-шотов «Самбуку», после этого очень аккуратно при помощи перевернутой чайной ложки или ножа по краям емкости нужно налить «Бейлис», который образует второй слой, затем, по-прежнему используя нож или ложку, нужно налить абсент. В самом конце нужно добавить несколько капель гренадина, этот тяжелый сироп начнет плавно опускаться сквозь все слои на дно, создавая иллюзию ядерного взрыва. Затем нужно поджечь абсент, вставить в коктейль слегка смоченную соломинку и быстро втянуть напиток. Эффект от этого коктейля достаточно сильный, можно сказать, что он действует как бомба, очень сильно «бьет по мозгам». Этот напиток понравится любителям экзотики и острых ощущений.
Совет полезен?
Статьи по теме:
- Как приготовить коктейль Б 52
- Рецепты вкусных коктейлей с сиропами Monin
- Как пить самбуку
Добавить комментарий к статье
Похожие советы
- Как правильно пить ликер Самбуку
- Как поймать вдохновение
- Мятно-сливочный коктейль
- Огуречный джин-тоник
- Как отмечают День памяти жертв атомной бомбардировки Хиросимы в США
- Как просто и быстро приготовить фруктово-ягодный коктейль «Цветы гибискуса»
- Что входит в коктейль Б-52
- Что такое шот
- Коктейль для похудения «Сибарит»
- Как сделать коктейль «Гарибальди»
- Лучшие коктейли-афродизиаки
- Коктейль «Мексиканка»
- Какая история у коктейля «Маргарита»
- Как возить вещи из Турции
- ТОП-7 продуктов для бодрости
- Как получить бесплатные очки
- Как сделать коктейли-афродизиаки
- Рецепты коктейлей с шампанским Mondoro Asti
- Питательные коктейли на завтрак
- Жиросжигающие напитки для похудения
- Жиросжигающие коктейли для похудения
- 3 новогодних медитации
- Как пить Маргариту
- Как заблокировать ящик mail
Источник: www.kakprosto.ru
Коктейль Хиросима
Мы уже привыкли к тому, что коктейли придумывали и придумывают за рубежом. Сегодня хотим рассказать о взрывном шоте под названием Хиросима. Его придумали советские бармены в ответ на известный B-52. Внешне коктейль Хиросима напоминает ядерный гриб, отсюда и взялось такое название.
Классический рецепт коктейля Хиросима
Такие пропорции это оптимальный вариант, т.к. коктейль Хиросима пьётся залпом и делать большие порции в таком случае ни к чему.
Время приготовления:
10 мин.
Ингредиенты:
- 20 мл самбуки
- 20 мл абсента
- 20 мл ликёра Бейлис
- Пару капель гранатового сиропа (Гренадин)
Приготовление:
- Налейте в рюмку самбуку
- По ложечке или ножу добавьте Бейлис, следите чтобы слои не смешивались между собой
- Также аккуратно влейте третьим слоем абсент
- Капните гранатовый сироп. Гренадин гораздо плотнее остальных ингредиентов, он и пробьёт слои, создав эффект взрыва.
В принципе единственной сложностью приготовлении коктейля Хиросима является необходимость уложить слои так, чтобы они не смешались раньше времени. Немного сноровки и у вас всё получится.
Как пить эту взрывную смесь?
- Залпом. Самый верный способ это опрокинуть рюмку сразу после добавления гренадина.
- Через трубочку. Втягивать напиток через соломинку тоже популярный способ, вкус напитка меняется несколько раз, ингредиенты перемешиваются прямо во рту.
- Огонь. Эффектно подают этот шот во многих барах, поджигая его. Абсент поджигается, соломинка опускается на дно рюмки и коктейль Хиросима выпивается. Главное поспешить, чтобы трубочка не расплавилась.
Будьте очень аккуратны с последним пунктом, а во всём остальном дайте волю фантазии и экспериментируйте.
Если вы уже научились укладывать слои ровно, то обязательно попробуйте приготовить жуткий коктейль Опухоль мозга.
Источник: vinokurka.ru