Как делать коктейль перл харбор

Призываю вас использовать для составления этого тропического коктейля только чистую водку. Некоторые бармены настоятельно советуют добавлять в «Перл Харбор» ананасовую сорокоградусную, но это, пожалуй, перебор – выходить слишком уж сладко и кисло одновременно.

Ингредиенты коктейля Перл Харбор:

• Водка – 60 мл
• Дынный ликер – 30 мл
• Ананасовый сок – 1-2 дэша
• Коктейльная вишня
• Кусочки ананаса для украшения
• Лед – 3-4 шт.

Приготовление коктейля Перл Харбор:

Коктейль «Перл Харбор» готовится по методу stir.

В старомодный бокал не жалея положите лед. Пустить тонкой струйкой дынный ликер, затем водку. Ингредиенты хорошо размешать. Следом за ними добавить несколько всплесков ананасового сока.

Доставка ДОСТАЕВСКИЙ (2023) | Креветочное фиаско!

Нанизать на зубочистку кусочки ананаса, установить коктейльную вишенку.

Тропический коктейль готов к подачи. Приятных ощущений, особенно на первой дегустации!

Посуда для коктейля: old-fashioned glass

Интересные факты:

Смешать дыню и ананас – это значит убить оба аромата. Вы тоже так считаете? Зря! Не стоит колебаться, в результате получится абсолютно непохожий, новый вкус. Никаких слов не хватит для того, чтобы составить более-менее точный сравнительный оборот, характеризующий достоинства и отличительный черты напитка.

Если будете строго придерживаться рецептуры, чрезмерной сладости бояться нечего. Хотя, по правде говоря, дамы заказывают «Перл Харбор» чаще именно по этой причине.

Будьте уверены, за три минуты у вас получится приготовить отменный дринк. Если по каким-то причинам вы работаете медленнее, старайтесь больше практиковаться.

Источник: homecocktails.ru

Перл-Харбор

Этот легко пьющийся коктейль с водкой назван в честь знаменитой военно-морской базы на острове Оаху, Гавайи. Помимо водки, он требует ананасового сока и дынного ликера (мидори — популярный выбор и самый распространенный пример).

Перл-Харбор похож на Midori Sour, в котором есть водка, Midori и либо сауэр-микс, либо свежие цитрусовые. Но в этом случае напиток пропускает цитрусовые и обретает дополнительный фруктовый вкус и баланс от ананасового сока.

К счастью, есть несколько ананасовых соков в бутылках, которые прекрасно сочетаются с напитками. Если у вас есть электрическая соковыжималка или вы хотите сделать сок из фруктов вручную, вы получите еще более вкусный напиток с более выраженными нотками ананаса. Но не стесняйтесь использовать бутылочный материал.

Алексей Исаев о внезапном нападении на базу ВМФ США Перл-Харбор

После того, как вы смешаете ингредиенты со льдом, у вас получится коктейль, который охлаждает, освежает и идеально подходит для жаркой погоды. В стекле тоже отлично смотрится. Мидори придает ему ярко-зеленый оттенок, который может привлекать взгляды со всех концов комнаты. Все захотят узнать, что вы пьете. Это означает, что если вы играете бармена на вечер, вы, вероятно, будете трясти гораздо больше Перл-Харборов для своих друзей.

Ингредиенты:

• 2 унции водки
• 1 унция дынного ликера
• 5 унции ананасового сока
• Украшение: вишня мараскино
• Украшение: ломтик ананаса.

Шаги

1. Добавьте водку, дынный ликер и ананасовый сок в шейкер со льдом и взболтайте до полного охлаждения.
2. Процедить в стакан Old Fashioned.
3. Украсьте мараскино-вишней и ломтиком ананаса.

Источник: drink-drink.ru

Коктейль Перл Харбор

Внештатный писатель и автор книг о коктейлях Коллин Грэм — опытный миксолог, которая любит делиться своими знаниями о спиртных напитках и страстью к приготовлению напитков.

Подготовка: 3 мин.
Приготовление: 0 мин.
Всего: 3 мин.
Порция: 1 порция
Выход: 1 коктейль
36 оценок

Пищевая ценность (на порцию)

212	Калории
0г	Толстый
20г	Углеводы
1г	белок

Сведения о питательных веществах Порции: 1

Количество на порцию
Калории	212
% Дневная стоимость*
Общий жир 0 г	0%
Насыщенный жир 0г	0%
Холестерин 0мг	0%
Натрий 4 мг	0%
Всего углеводов 20 г	7%
Пищевые волокна 0 г	1%
Всего сахара 16 г
Белок 1г
Витамин С 69 мг	343%
Кальций 20 мг	2%
Железо 0мг	3%
Калий 204 мг	4%
* % дневной нормы (DV) показывает, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

(Информация о питании рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна рассматриваться как приблизительная.)

Перл-Харбор — это коктейль, который легко смешать, и на который приятно смотреть. Названный в честь военно-морской базы на Оаху, он был популярным напитком на Гавайских островах по крайней мере с 1980-х годов. Хотя у него нет определенного происхождения или истории, это обычный напиток на островах, восхитительное сочетание тропических фруктов, которые вместе создают довольно бледный желтовато-зеленый напиток. Когда вы настроены на отличный коктейль с водкой, это идеальный выбор. Это делает напиток идеальным для летних посиделок на террасе, легким, охлаждающим и просто восхитительным.

Читать еще: Что такое классический коктейль с шампанским

Ключом к напитку является ликер из дыни, обычно Мидори. Японского происхождения, но теперь также производимого в Соединенных Штатах, это очень сладкий ликер, который обычно смешивают с другими ингредиентами и не пьют отдельно.В Пил-Харборе цвет конечного напитка во многом определяется ананасовым соком, так что это не самый зеленый напиток или коктейли, если только вы не нальете больше дынного ликера и меньше ананаса, тоже вкусный выбор. В сочетании с водкой и парочкой гарниров неудивительно, что этот напиток остается популярным на протяжении стольких лет. И теперь ваша очередь попробовать.

Ингредиенты

• 2 унции водки
• 1 унция дынного ликера
• 4-5 унций ананасового сока по вкусу
• Долька лимона, для украшения
• Долька ананаса, для украшения
• 2 вишни мараскино для украшения

Шаги, чтобы сделать это

1. Соберите ингредиенты.

Налейте водку и дынный ликер в старинный стакан со льдом.

Залейте ананасовым соком. Когда ликеры политы ананасовым соком, можно получить эффект мягкой слоистости, но при смешивании напиток вкуснее.

Украсить дольками лимона и ананаса по краю и насадить вишню мараскино на шпажку для коктейлей.

Подавайте и наслаждайтесь.

Приготовление отличного напитка из Перл-Харбора

Вот несколько советов экспертов о том, как приготовить отличный Перл-Харбор, выбрав правильные ингредиенты:

• Водка: на самом деле нет необходимости наливать самую лучшую водку в Перл-Харбор. Если вы выберете мудро, есть несколько отличных недорогих водок, и вы можете сохранить действительно хорошие вещи для своих причудливых мартини.
• Дынный ликер: Мидори, безусловно, самый известный дынный ликер на современном рынке, и это идеальный выбор для Перл-Харбора. Если вы не можете найти Midori, Bols Melon — еще один отличный вариант.
• Сок: Если можете, используйте свежий ананасовый сок. Но поскольку для приготовления сока из ананаса требуется электрическая соковыжималка, используйте органический несладкий ананасовый сок — ищите наименьшее доступное количество, так как он плохо хранится. Большинство магазинов продают банки от 6 до 8 унций упаковками по шесть и более штук. Если вы не собираетесь использовать много ананасового сока за один раз, этот простой выбор гарантирует, что ваши напитки будут свежими, и вы не будете тратить сок впустую.

Читать еще: Как называется коктейль с шампанским

Ароматизированная водка

Некоторые предлагают смешивать этот напиток с ананасовой водкой, и хотя получается хороший напиток, в нем может быть слишком много ананасового вкуса. Если вы хотите поиграть с ароматизированной водкой, попробуйте что-то, что не совсем соответствует вкусу напитка. Легкий ягодный вкус или огуречная водка создают очень интересную основу на фоне тропических фруктов.

Насколько силен Перл-Харбор?

Предположим, что мы наполнили наш стакан 4 унциями ананасового сока. В этом случае Перл-Харбор является относительно легким напитком, крепостью всего около 15 процентов (30 доказательств). Конечно, если бы мы налили чуть меньше сока, он был бы крепче; добавьте еще немного и напиток будет светлее. В любом случае, этот напиток не намного крепче, чем аналогичные напитки, такие как мадрас.

Источник: svetnaprazdnik.ru