Ниже вы найдете CodyCross — ответы на кроссворды. CodyCross, без сомнения, одна из лучших словесных игр, в которые мы играли за последнее время. Новая игра, разработанная Fanatee, которая также известна созданием популярных игр, таких как Letter Zap и Letroca Word Race. Концепция игры очень интересна, так как Коди приземлился на планете Земля и нуждается в вашей помощи, чтобы пройти через раскрытие тайн.
Это бросит вызов вашим знаниям и навыкам в решении кроссвордов по-новому. Когда вы найдете новое слово, буквы начнут появляться, чтобы помочь вам найти остальные слова.
Пожалуйста, не забудьте проверить все уровни ниже и попытаться соответствовать вашему правильному уровню. Если вы все еще не можете понять это, пожалуйста, прокомментируйте ниже и постараемся помочь вам.
Answers updated 23/01/2023
Sponsored Links
Время СПА — Группа 819 — Головоломка 3
Посуда спортсмена для смешивания коктейлей
шейкер
Loading comments. please wait.
More app solutions
GameAnswers — это ваш источник читов для мобильных игр, пошаговых руководств по ответам и мобильных новостей. Хотите ли вы сбежать из темницы или раздавить конфету — у нас есть ответы.
Недавно добавленные игры
Посетите наших друзей
GameAnswers не связан с приложениями, упомянутыми на этом сайте. Вся интеллектуальная собственность, товарные знаки и материалы, защищенные авторским правом, являются собственностью соответствующих разработчиков.
Источник: gameanswers.net
Понятие «барный инвентарь» включает достаточно большое количество разных предметов, которые можно условно поделить на 2 категории: основной барный инвентарь и вспомогательный. Основной барный инвентарь считается обязательным, тогда как на вспомогательном стараются экономить многие заведения, однако такой подход нельзя назвать корректным отношением к барному бизнесу.
Список барного оборудования
К основному оборудованию для баров относятся следующие приборы и инструменты:
- блендеры;
- кофеварки;
- соковыжималки;
- миксеры;
- холодильники;
- генераторы льда;
- барные комбайны;
- настольные витрины;
- охладители фризеров.
К вспомогательному инвентарю относят:
- джиггеры, термометры, контейнеры, штопоры, пробки, сита, фильтры, дозаторы, барные ножи, ледодробители, барные ложки;
- посуду для стойки (стаканы, креманки, фужеры, бокалы, рюмки, пивные кружки);
- посуду и приборы для сервировки (чашки, салфетницы, блюда, вазы, столовые наборы, подсвечники, графины).
Кроме того, для разнообразия досуга в баре могут быть бильярдный стол, телевизор, дартс, караоке, танцпол (в зависимости от концепции конкретного бара). В крупных барах нередко используются соковыжималки центробежного типа, оснащенные функцией удаления мякоти (либо прессы для цитрусовых), миксеры, работающие с 2-3 стаканами одновременно, сокоохладители, генераторы, блендеры, измельчители льда, специальные барные комбайны. В любом баре должны быть холодильный шкаф и витрина с охлаждением. Для мытья посуды используются посудомоечные машины.
Минимальный набор барного инвентаря включает шейкеры различной вместительности, барную ложку с витой ручкой, риммер, винный стакан, джиггер и коврик для посуды. Количество инвентаря также определяется количеством барменов, которые работают за стойкой. Для каждого бармена необходим отдельный набор, выбранный владельцем бара из широкого списка предлагаемого на рынке инвентаря. Имеет значение также посещаемость бара. Более крупные бары используют более широкий ассортимент инвентаря, в который входят бутылки для миксов и флейринга, гейзеры и сифоны разных форм, лимонодавилки, мадлеры, пивные башни и декоративные бокалы.
Шейкер — король бара
Одной из основных составляющих барного инвентаря является шейкер. Он предназначен для смешивания ингредиентов, которые нередко различаются по плотности. Различают классический (континентальный, европейский) и американский (бостонский) шейкеры.
Первый состоит из 3-х металлических частей крышки (колпачка), стакана (колбы) и фильтра, который имеет вид ситечка и вмонтирован в крышку. Он проще в использовании, чем американский, однако под воздействием льда быстро охлаждается, вследствие чего съёмные части его «примерзают» друг к другу, потому их бывает сложно разъединить в необходимый момент. Также лёд в нём тает быстрее, чем в бостонском шейкере, поэтому длительное встряхивание может сделать коктейль водянистым.
Бостонский шейкер — более «профессиональный» вариант, состоящий из двух стеклянных либо металлических стаканов для смешивания, накладываемых друг на друга. С помощью бостонского шейкера можно делать коктейли быстрее, чем с помощью классического, но лишь при наличии некоторой сноровки. Появление в коктейле воды вследствие таяния льда почти исключается при использовании бостонского шейкера, так как перед встряхиванием все компоненты находятся в том стакане, в котором нет льда. Однако бостонский шейкер может использоваться лишь с дополнительными инструментами — барной ложкой и стрейнером (ситечком), кроме того, его применение требует некоторой подготовки.
Барное стекло
Барные стаканы служат для смешивания ингредиентов, хорошо сочетаемых между собой, а также для охлаждения готового коктейля. Они различаются материалом (стеклянные, пластмассовые, металлические), объёмом (350-800 мл), огранкой и формой.
Барные бокалы нужны для подачи коктейлей. Для каждой категории коктейлей предназначен отдельный вид бокала, имеющий определённые форму и объём. Наиболее используемые виды барных бокалов: стопка, хайболл, рокс и коктейльная рюмка.
Источник: frullato.ru
Смесительные стаканы
Смесительный стакан (на английском – mixing glass) – это емкость, в которой готовят напитки методом стир. Эти стаканы подходят для приготовления коктейлей из ингредиентов, которые легко смешиваются: крепкий алкоголь, ликеры, биттеры и вермуты. Для коктейлей с соками и белком лучше использовать шейкеры, так как в этом случае необходимо более интенсивное перемешивание.
Чтобы приготовить коктейль в смесительном стакане, нужно наполнить его льдом, влить ингредиенты, опустить барную ложку внутрь и совершать круговые движения, прижав нижнюю часть ложки к внутренней стенке стакана. В смесительном стакане все составляющие напитка смешиваются и охлаждаются. Изменяя время смешивания вы контролируете степень охлаждения и обводнения коктейля.
Чтобы перелить коктейль в бокал для подачи из смесительного стакана, последний нужно накрыть стрейнером – он не даст льду вывалиться.
Смесительные стаканы могут быть металлическими и стеклянными. Первые более надежные, крепкие и имеют большую теплопроводность, а вторые хоть и требуют более бережного отношения, но покоряют своим внешним видом: смесительный стакан из хрусталя может стать украшением барной стойки.
Также, ф ункцию смесительного стакана может выполнять нижняя часть бостонского шейкера.
Объем смесительных стаканов обычно варьируется от 450 до 700 мл. В стакане на 450 мл. можно приготовить до 2 порций напитка.
Источник: custom-bar.ru