Если вы думаете, что ром с колой можно приготовить только одним единственным способом, то глубоко ошибаетесь. Предлагаем вам познакомиться с нашей подборкой коктейлей на основе этих двух напитков. Каждый из них уникален по-своему и приготовить их будет совсем не сложно.
Коктейль «Ром кола»
Этот простой микс из рома с колой имеет базовые пропорции 1:3. Используя их, вы можете приготовить любой другой коктейль с дополнительными ингредиентами. Кстати, колу можно заменить пепси. Как бы то ни было, напиток неизменно выходит приятным и очень освежающим.
Необходимые ингредиенты
Название | Количество |
«Bacardi Black» | 50 мл |
«Cola» | 150 мл |
лед | по необходимости |
Пошаговые рекомендации
- Наполните «рокс» кубиками льда.
- Влейте в него 150 мл «Cola».
- Теперь влейте 50 мл «Bacardi Black».
- Подавайте с двумя тонкими коктейльными трубочками.
Коктейль «Cuba Libre»
Название этого коктейля с ромом и колой переводится, как «Свободная Куба», и, конечно же, он любим многими кубинцами. От классического коктейля «Ром кола» этот отличается использованием белого, а не темного рома и добавлением лаймового фреша. Легкая кислинка смягчает вкус и придает коктейлю цитрусовую свежесть – незаменим в жаркое время года.
Необходимые ингредиенты
Название | Количество |
«Carta Blanca» от Бакарди | 50 мл |
«Cola» | 150 мл |
лед | 200 г |
лайм | 1-2 дольки |
Пошаговые рекомендации
- В «хайбол» выложите 180-200 г кубиков льда.
- Налейте туда же 150 мл «Cola».
- Теперь влейте 50 мл «Carta Blanca».
- В конце выдавите в бокал одну дольку лайма, а вторым украсьте бокал.
- По желанию можно добавить листочек мяты.
Коктейль «Лонг Айленд айс ти»
Этот напиток имеет свою историю. Говорят, что этот чай с алкоголем придумали во время «сухого закона» в США в 20-х годах прошедшего столетия. Это сделали не потому, что алкоголь был запрещен, а скорее из-за его плохого качества. В некоторых заведениях Лонг Айленда такой необычный микс подавали в чайниках и чашках, что и послужило появлению необычного названия.
Необходимые ингредиенты
Название | Количество |
«Bacardi Superior» | 30 мл |
джин | 30 мл |
водка | 30 мл |
текила типа «Silver» | 30 мл |
трипл сек | 30 мл |
«Coca-Cola» | 100 мл |
лед | 300 г |
фреш лимона | 30 мл |
сироп из сахара | 30 мл |
Пошаговые рекомендации
- Положите во френч-пресс 300 г льда.
- Налейте сверху по 30 мл: лимонный фреш, сахарный сироп и трипл сек.
- Теперь влейте по 30 мл: водку, джин, «Bacardi Superior» и текилу.
- В последнюю очередь добавьте 100 мл «Cola».
Коктейль «Бостонский чай»
Этот напиток по составу очень схож с предыдущим коктейлем, но кофейный ликер придает ему особую нотку во вкусе и аромате, а также обладает более бодрящим и тонизирующим действием. Вместо лимонного фреша можно добавить лаймовый, что значительно улучшит вкусовые качества коктейля.
Необходимые ингредиенты
Название | Количество |
белый «Havana Club» | 20 мл |
джин | 20 мл |
водка | 20 мл |
текила типа «Silver» | 20 мл |
трипл сек | 20 мл |
ликер со вкусом кофе | 20 мл |
«Cola» | 80 мл |
лед | 180 г |
фреш лимона | 15 мл |
Пошаговые рекомендации
- В «хайбол» выложите 180 г кубиков льда.
- Сверху влейте 15 мл лимонного фреша и по 20 м влейте: «Havana Club», водку, джин, трипл сек и ликер со вкусом кофе.
- Долейте 80 мл «Cola» и аккуратно размешайте.
- По желанию декорируйте бокал долькой лимона или лайма.
Пряный коктейль с ромом и колой
Это еще одна вариация обычной «Ром колы». Пикантные пряные нотки этому напитку придает золотистый сорт рома, в идеале это «Oakheart» от Бакарди. А чтобы усилить пряность можно добавить по желанию щепотку молотой корицы или зернышко кардамона.
Необходимые ингредиенты
Название | Количество |
«Oakheart» от Бакарди | 50 мл |
«Cola» | 150 мл |
лед | 200 г |
фреш лайма | 10 мл |
лайм | 2 слайса |
Пошаговые рекомендации
- Всыпьте в «хайбол» 200 г ледяных кубиков.
- Затем налейте 150 мл «Cola» и 10 мл лаймового фреша.
- В последнюю очередь добавьте 50 мл «Oakheart» и размешайте.
- Украсьте бокал двумя тонкими лаймовыми слайсами.
Коктейль «Лонг Айленд пунш»
—Пунш— родом из Индии, а в Европе о нем впервые узнали в Англии еще в начале XVII. Очень скоро этот напиток стал популярен и на всем континенте. Мы предлагаем вам проверенный и сбалансированный рецепт с идеальными пропорциями всех компонентов. В итоге у вас получится 24 порции, и это очень удобно, когда вы принимаете гостей.
Необходимые ингредиенты
Название | Количество |
«Captain Morgan» | 300 мл |
джин | 300 мл |
водка | 300 мл |
текила сорта «Silver» | 300 мл |
трипл сек | 300 мл |
«Cola» | 1 л |
лед | 2 кг |
лимон | 160 г |
сироп из сахара | 400 мл |
лайм | 80 г |
фреш лимона | 350 мл |
Пошаговые рекомендации
- В стеклянную банку или кулер объемом не менее 5 л всыпьте 2 кг кубиков льда.
- Нарежьте тонкими слайсами 160 г лимона и 80 г лайма.
- Теперь влейте 305 мл лимонного фреша и 400 мл сиропа из сахара.
- После этого добавьте в емкость по 300 мл: текилу, водку, джин, «Captain Morgan» и трипл сек.
- Влейте 1 л «Coca-Cola» и перемешайте.
С чем можно пить ром, кроме колы
Помимо предложенных вариантов, существует огромное количество коктейлей с ромом, которые поражают своим разнообразием:
- Самый простой после колы вариант – это коктейли с ромом и соком: «Яблочный ром кулер», «Гранатовый мохито» и «Багама мама».
- А еще можно приготовить удивительно вкусные и согревающие коктейли с ромом и кофе: «Фарисей» и «Кофе по-шведски».
- Любителям экзотических напитков рекомендуем обратить внимание на коктейли «Голубые Гавайи» и «Май Тай», в составе которых основным ингредиентом является именно ром, а дополняют его разнообразные ликеры и натуральные соки.
- Помимо этого, на основе рома можно делать яркие и вкусные слоистые шоты: «Ауди», «Бакарди», «Брамбл», «Медуза», «Птичий полет» и «Веселый Роджер».
Видеорецепт: как смешивать ром с колой
Посмотрите также видео о том, как в домашних условиях приготовить легендарный коктейль «Куба Либре», и убедитесь, что на самом деле это предельно просто.
Теперь вы знаете достаточно способов, как можно разводить ром с колой, что позволит вам внести некоторое разнообразие в свое собственное барное меню, а также удивить своих друзей на вечеринке. Делитесь в комментариях новыми рецептами и наслаждайтесь дегустацией новых напитков.
Источник: gradusinfo.ru
Происхождение и рецепты коктейлей из рома и кока-колы. Как пить и чем лучше закусывать?
Ром и кока–кола – два известных и популярных напитка в мире. Обжигающий ром, отправляющий в атмосферу странствий, пиратской романтики. И газированная кола со сладким, тягучим вкусом. Соединив их, получается простой и доступный коктейль, у которого есть своя история.
- Название и происхождение напитка
- Классический рецепт
- Пропорции
- Приготовление
- С лаймом
- «Капитан Джек Воробей»
- «Лонг айленд айс ти»
- Пряный
Название и происхождение напитка
Считается, что впервые напитки соединили на Кубе. Произошло это в начале 20 века в столице карибского государства Гаване. Был такой период в истории Кубы, когда она поддержала Испанию в войне против США. Тогда то и появились на кубинских землях американские солдаты.
Существует легенда, согласно которой первым, кто смешал напитки был офицер американских войск капитан Рассел. Он заказал в местном баре традиционный кубинский ром и американскую колу, но ради куража вылил всю порцию спиртного в стакан с газировкой, тем самым показав единение кубинских повстанцев и американских военных. Восторженный тост «Viva Cuba libre» («Да здравствует свободная Куба») дал название напитку.
Коктейль, в который входит золотой ром «Бакарди», кола и лайм официально называется «Куба Либре». В каталогах международной ассоциации барменов он отмечен именно под таким наименованием. Но чаще его называют по основным составляющим: это ром и кола.
Классический рецепт
Состав такого напитка достаточно прост. Это газировка кока – кола, ром и лед. Для придания вкусу необычности добавляют сок лайма, либо украшают коктейль ломтиком.
При выборе алкогольной составляющей лучше отдать предпочтение кубинским маркам рома (Бакарди, Гавана клуб и другие). При использовании выдержанных сортов получаются хорошие варианты вкуса и аромата.
Нежелательно для приготовления напитка покупать газировку пепси фирмы «Пепсико» – она готовится на подсластителях и при смешивании с алкоголем может дать своеобразный привкус. Для настоящего «Куба Либре» лучше купить бутылку от компании «Кока-кола» и открывать ее нужно только перед приготовлением коктейля.
Для напитка лучше брать высокий бокал из стекла и заполнить его кубиками льда, так коктейль будет дольше оставаться холодным.
При употреблении «Куба Либре» имейте в виду, что он содержит большое количество алкоголя. Так же его калорийность составляет 73 ккал на 100 грамм продукта. Опьянение может наступить быстрее, чем от других миксов.
Пропорции
Для знаменитого коктейля необходимы следующие ингредиенты:
- светлый качественный ром – 50 миллилитров;
- кока–кола – 120 миллилитров;
- сок лайма – 10 миллилитров;
- лед – 5 кубиков.
Приготовление
Традиционно «Куба Либре» лучше наливать в высокий бокал – хайбол. Нужно выполнить следующую последовательность действий:
- Положить в бокал кубики льда.
- Налить алкоголь, затем газировку.
- Добавить сок лайма.
- Перемешать коктейль ложечкой.
- Подавать с долькой лимона и соломинкой.
Для торжественных случаев можно украсить бокал сахарным инеем. Для этого смочите края колой и обмакните в пудру.
Предлагаем посмотреть видео-рецепт приготовления коктейля «Куба Либре»:
Другие рецепты
Рассмотрим, как еще можно приготовить коктейль из рома и колы, чем разбавить напиток.
С лаймом
Для приготовления этого микса понадобится кола, ром и сок в соотношении 1:1:
- кока–кола – 50 миллилитров;
- ром – 50 миллилитров;
- лайм – 1 ломтик;
- сок – 50 миллилитров;
- лед – 100 грамм.
Готовится следующим образом:
- В высокий бокал положить лед и тонкой струйкой влить алкоголь, а потом сок.
- Завершающим слоем будет кока – кола.
- Коктейль украшаем долькой лайма.
Количество ингредиентов можно менять на свой вкус. Сок подойдет любой: ананасовый, гранатовый или цитрусовый. В зависимости от этого получается микс с совершенно иным ароматом и вкусом.
«Капитан Джек Воробей»
Популярный персонаж пиратского блокбастера вдохновил барменов на создание такого необычного напитка на основе рома и колы.
Для его приготовления понадобится:
- ром Бакарди – 100 мл;
- ликер Амаретто – 30 мл;
- шоколадный ликер – 30 мл;
- кока–кола – 100 мл.
- В большой высокий стакан налить вышеперечисленные спиртные составляющие.
- Разбавить их колой.
- Для охлаждения можно положить лед.
Напиток получается очень крепким, поэтому будьте осторожны.
«Лонг айленд айс ти»
Для коктейля понадобятся следующие ингредиенты:
- водка – 15 мл;
- джин – 15 мл;
- белый ром – 15 мл;
- серебряная текила – 15 мл;
- апельсиновый ликер – 15 мл;
- сахарный сироп – 20 мл;
- кока–кола – 50 мл;
- лимонный сок – 15 мл;
- лед в кубиках – 150 гр.
- Положите в стакан или хайбол кубики льда.
- Затем налейте туда сахарный сироп, потом водку, джин, белый ром, текилу и апельсиновый ликер.
- Добавьте сок лимона, а в конце долейте газировку.
- Перемешайте коктейль ложечкой.
- При подаче холодного коктейля в стекле украсьте долькой лайма или лимона.
Предлагаем посмотреть видео-рецепт приготовления коктейля «Лонг айленд айс ти»:
Пряный
Пикантность и необычность этому миксу придает золотистый сорт рома, желательно чтобы это был «Oakheart» от Бакарди.
Ингредиенты для напитка:
- «Oakheart» от Бакарди – 50 мл.
- Кока–кола – 150 мл.
- Сок лайма – 10 мл.
- Кусочки лайма – 2 штуки.
- Лед – 150 грамм.
- Молотая корица – щепотка (по желанию).
- В высокий бокал насыпать лед.
- Потом налить колу и лаймовый сок.
- В конце налить «Oakheart», по желанию добавить щепотку корицы и размешать.
- Подавать, украсив кусочками лайма.
Предлагаем посмотреть видео-рецепт приготовления пряного коктейля с ромом и колой:
Как пить и чем закусывать?
Коктейльные миксы с ромом и колой относят к лонг дринкам, то есть напиткам, пьющимся медленно, в течение длительного времени. Пьют ли коктейль холодным и почему? В коктейль добавляют лед для сохранения температуры. К тому же это снижает его крепость, чтобы уменьшить опьянение.
Пить напиток нужно мелкими глоточками через коктейльную трубочку. Именно так можно наилучшим образом оценить медленно раскрывающийся вкус и аромат смеси.
Что едят на закуску к коктейлю из рома? Вместе с коктейлем «Куба Либре» и другими его вариантами подают экзотические карибские фрукты, такие как ананасы, маракуйю. Не плохо напиток сочетается с апельсином, посыпанным корицей.
Дома можно закусывать микс любыми сладкими фруктами с не очень сильным ароматом:
Так получается лучше ощутить необычные вкусовые нотки, а напиток пьется гораздо приятнее. Иногда подают к нему и горький шоколад.
С чем еще можно смешивать?
Рассмотрим, как еще можно разводить ром. Существует еще много вариантов с чем можно смешать ром. Перечислим наиболее популярные миксы.
- С соком. Известные коктейли на основе рома и сока:
- «Грейпфрутовый по–кубински».
- «Десертный».
- «Свадебный».
- «Южный апельсиновый».
- «Вишня в роме».
- Со спрайтом. Если добавить веточку мяты будет похоже на «Мохито».
- С кофе. Например, «Фарисей», «Кофе по–шведски».
- Еще можно сделать слоистые шоты «Ауди», «Медуза», «Птичий полет».
- С цитрусовыми, в том числе фантой лимон.
Коктейль «Ром и кола» довольно прост в приготовлении, а его освежающий и ароматный вкус сделали этот микс известным и популярным во всем мире. Состав напитка может меняться, это дает возможность побаловать себя новыми изысканными ароматами.
Источник: alco-boss.com
Ром с колой (коктейль)
Ром с колой [1] (Rumготовых коктейлей).
- 1 История
- 2 Приготовление
- 3 Модификации
- 4 Развития
- 5 См.также
- 6 Бутилированные напитки
- 7 Источники
История
Существует несколько версий происхождения коктеля:
- По одной из версий, впервые этот коктейль был приготовлен в Гаване в 1900 году. Однажды один из американских офицеров вошел в местный бар и приказал бармену смешать в стакане самый лучший золотой ром, кока-колу, добавить побольше льда и выдавить немного свежего сока лайма. Сидящие рядом товарищи заинтересовались и попросили бармена сделать еще пару подобных коктейлей. После того, как заказ был выполнен, солдаты взяли напиток в руки и перед тем, как выпить, громко произнесли тост: «Viva Cuba libre», что в переводе на русский означало: «Да здравствует свободная Куба!». Бармен, услышав эту фразу, задумался и решил назвать свой новый коктейль Куба либре (Cuba libre).
- По версии, высказанной Фаусто Родригесом в 1965 году, первый коктейль Cuba libre (Ром с колой) был приготовлен в 1900-м году неизвестным человеком, входящим в сигнальный отряд, оставшийся на кубинской территории. [14]
Приготовление
Существует много рецептов приготовления коктейля. Большинство из них вращается вокруг смешивания рома и колы. Иногда может добавляться лаймовый или лимонный сок. [15]
Модификации
- Кубинский ракетный кризис – используют крепленый ром Bacardi 151.
- Риоха Либре – вместо рома используют красное вино. [16]
Развития
- Горячая Свободная Куба – добавляют острый перечный соус.
- Куба Пинтада – добавляют содовую. [17]
См.также
- Ром-кола Ай соф Клабс
- Лимонный Куба либре
- Тундра либре
- Карибский кризис
- Пискола
- Black tail rum Cola [19]
- Shake Cuba Libre [20]
- Shake Rum Cola [21]
Источники
- ↑https://alcofan.com/recepty-koktejlej-s-koloj.html
- ↑https://alcofan.su/koktejli/koktejl-monk-monah.html
- ↑http://www.alcorecept.ru/koktejli/recepty-koktejlej-iz-roma-i-koka-koly.html
- ↑https://alcogolik.net/topic387/
- ↑https://studfile.net/preview/5373668/
- ↑https://www.yumania.ru/cocktails/tiemnyi-rom-s-koloi
- ↑ 7,07,1https://ru.inshaker.com/cocktails/733-pryanyy-rom-s-koloy
- ↑https://gradusinfo.ru/alkogol/koktejli/s-romom/bakardi.html
- ↑ 9,09,1https://alcofan.com/kuba-libre-osvezhayushhij-vkus-svobody.html
- ↑https://super-day.ru/kokteyli-rom-bakardi-blek
- ↑http://alkogol.news/interesnye-facty/tri-izvestnyh-kokteylya-v-kubinskom-stile
- ↑https://www.yumania.ru/cocktails/tiemnyi-rom-s-koloi
- ↑https://ru.inshaker.com/cocktails/771-rom-kola
- ↑http://www.rumpro.ru/romckoloi.php
- ↑ ОРИСС
- ↑https://alcofan.su/koktejli/retsept-prigotovleniya-koktejlya-kuba-libre.html
- ↑https://alcofan.su/koktejli/retsept-prigotovleniya-koktejlya-kuba-libre.html
- ↑https://www.captainmorgan.com/en-row/spirit-drinks/captain-morgan-original-spiced-gold-and-cola-premix/
- ↑https://www.foodanddrinkbusiness.com.au/in-store/ready-to-drink-rum-makes-sail-for-australia
- ↑https://newproducts.ua/wp-content/uploads/2020/08/Shake_sleever_Cuba_Libre_400x800.png
- ↑https://newproducts.ua/ru/export-trademarks/bezalkogolnye-koktejli-shake/
Источник: cyclowiki.org