У всех бывают такие дни, когда всё, что нам нужно — это просто принять ванну с пеной, или съесть коробку шоколадных конфет, или может сходить на шоппинг. А иногда нам требуется пара бокалов чего-нибудь покрепче, немного сладкого и сахарная вата для украшения. Сегодня пятница, поэтому можно будет смело позволить себе как следует отдохнуть в компании близких и сладких напитков.
Сладкая вата с шампанским
- сахарная вата
- сладкое шампанское
- ликёр Сен-Жермен
- 50 мл Бейлиса
- 50 мл бананового ликёра
- 50 мл Блю Курасао
Источник: alisa-morozova.livejournal.com
4 ЛЕТНИХ НЕОБЫЧНЫХ ОСВЕЖАЮЩИХ КОКТЕЙЛЯ
В жаркие дни нет ничего лучше, чем бокал охлаждающего коктейля. Эти освежающие напитки соответствую летнему настроению, соблазняют звенящими кубиками льда и ягодно-фруктовыми украшениями.
Tik-Tok: А сладкая вата, то вкусная была
Для того, чтобы охладиться в середине дня, я готовлю различные лимонады, и вариант с манго один из самых любимых. Главное – правильные манго и льда по-больше!
Ледяной лимонад из манго
На 4 порции
- сок 5 лимонов
- 3-4 манго, нарезать крупно
- 150 г сахара
- 200 мл воды
- колотый лед, опционально
1. В чашу блендера добавить лимонный сок, манго.
2. Добавить сахар, воду и 1/3 льда и пробить при помощи блендера до однородной массы.
3. Наполнить баночки колотым льдом и залить готовый лимонад.
Мятный джулеп – традиционный американский коктейль, официальный напиток американских скачек Кентукки Дерби, он относится к категории long drink и входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов. Название напитка впервые упомянули в литературе в 1787 году, писатели того времени упоминали о нем, наделяли своих героев любовью к джулепу.
Мятный джулеп
На 1 порцию
- 1 ст.л. простого сиропа
- 10 шт. листьев мяты
- 50 мл виски
- кубики льда
- пучок мяты, для украшения
1. Размять в стакане листья мяты со столовой ложкой сиропа.
2. Добавить кубики льда и виски.
3. Украсить пучком мяты.
Наверное, каждый слышал хоть раз об этом легендарном напитке. Пина колада! Он есть в коктейльной карте заведений по всему миру. К напитка мягкий сбалансированный вкус и готовится он за 3 минуты.
Пина Колада
На 4 порции
- 80 г сахара
- 80 г воды
- 500 мл ананасового сока
- 250 мл кокосового молока
- 250 мл белого рома
- лед, опционально
1. В небольшой кастрюльке сварить сироп: смешать сахар и воду и варить до растворения сахара. Хорошо остудить. 2. Сироп взбить с ананасовым соком, кокосовым молоком, белым ромом и льдом. 3. Подавать сразу же.
Для встречи с подругами я горячо рекомендую шампанское с сахарной ватой, это совсем не традиционная подача, и самый легкий в приготовлении коктейль!
аппарат для фигурной сахарной ваты
Шампанское с сахарной ватой
На 4 порции
- 1 л шампанского брют
- сахарная вата, опционально
В бокал добавить сахарную вату, сверху налить шампанское.
Подавать сразу же.
Летом лучше всего освежают легкие фруктовые или ягодные композиции. В частности, коктейли с игристой основой и лесными ягодами или соком цитрусовых. Поэтому рекомендуем еще посмотреть одни из самых вкусных коктейлей на нашем сайте: сангрия, мохито, белый русский и коктейль с ежевикой и шампанским.
Не теряйте данный канал из «Поля зрения», подписывайтесь на него,ставьте лайки и получайте самые актуальные, захватывающие, интересные и полезные темы, события, факты, происходящие как в России, так и в мире)))
Источник: dzen.ru
Сладкая вата, цветы и сорбет: как подать коктейль на свадьбе
Во время самоизоляции у вас есть время, чтобы решить разные свадебные задачи , до которых часто не доходят руки, работать с подрядчиками онлайн и много вдохновляться, находя нестандартные идеи и фишки торжества. Одной из фишек могут стать необычные коктейли в дополнение к традиционному торжественному шампанскому.
Рецепты у всех будут свои: кто-то захочет на свадьбе только классическую «Маргариту», а кому-то понравится идея подавать гостям красивые освежающие безалкогольные лимонады. Наполнение за вами, а мы подсказываем, как их красиво можно оформить.
С ягодами
Даже одна текстурная ягода ежевики или малины придает коктейлю новый вид.
С именными карточками
Кроме имен, можно написать пожелания или цитаты о любви и браке.
В виде сорбета
Настоящее спасение на жарком летнем торжестве, но тает быстро.
С цветами
Нежнее всего смотрятся бутоны кустовых роз и тонкие веточки лаванды.
В виде замерзших шотов
Стильно и забавно — то, что нужно для свадебной вечеринки.
Фото: Aaron Delesie
Со сладкой ватой
Подружки невесты будут в восторге.
Фото: bonjourvintage.se, The Village, Brit+Co
С закусками
Лучшее дополнение к коктейлям — утонченные закуски в бокалах для мартини.
Кейтеринг «Кремлевский вкус»
Источник: top15moscow.ru