Это один из самых известных коктейлей, который был представлен армией британской восточной компании в Индии.
⠀
В этой стране, а также в других тропических регионах, малярия была постоянной проблемой.
В 1700 году шотландский доктор Джордж Клегхорн изучал традиционное лекарство от малярии. Хинин пили в тонизирующей воде, однако горький вкус был неприятным.
⠀
Британские офицеры в Индии в начале 19-го века добавили к хинину смесь воды, сахара, лайма и джина, чтобы лекарство стало более вкусным. Именно таким образом родился Джин Тоник.
⠀
Сегодня он уже не используется в качестве противомалярийного средства, поэтому напиток содержит гораздо меньше хинина.
⠀
Джин Тоник — это коктейль, который особенно популярен летом, запоминайте рецепт приготовления и практикуйте до следующего лета.
⠀
Состав и пропорции Джин-тоника
⠀
● Ингредиенты:
✔лондонский сухой джин (London Dry Gin) — 50 мл;
✔тоник — 100–150 мл;
✔лимон или лайм — 1–2 дольки;
Коктейль Джин-тоник — классические пропорции и рецепт приготовления
✔лед в кубиках.
⠀
Пропорции зависят от того, насколько крепкий коктейль вы хотите получить. Популярное соотношение 1:2 (одна часть джина и две части тоника).
⠀
● Классический рецепт Джин-тоника
✔Высокий стакан с толстым дном (хайбол) на треть заполнить льдом.
✔Добавить джин.
✔Налить тоник.
✔Положить в стакан дольку лимона (можно заменить лаймом), другая долька используется для украшения напитка.
Ксения Горбатая
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Aenean euismod bibendum laoreet. Proin gravida dolor sit amet lacus accumsan et viverra justo commodo. Proin sodales pulvinar tempor. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus.
Nam fermentum, nulla luctus pharetra vulputate, felis tellus mollis orci, sed rhoncus sapien nunc eget.
Источник: ligabar.ru
Как приготовить коктейль «Джин-Тоник» в домашних условиях? Рецепт?
Рецепт коктейля Джин-Тоник так прост, что приготовить в домашних условиях его можно запросто:
Берете бокал хайболл, засыпаете кубиками льда, наливаете 50 миллилитров джина и 50 миллилитров тоника, аккуратно размешать коктейльной ложкой, украсить кружочками лайма.
автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
комментировать
в избранное ссылка отблагодарить
Gelne ren [219K]
8 лет назад
Пропорции этого зелья могут отличаться.
Например, освежающий некрепкий «лонг-дринк» делается так.
Берёте «хайболл», то есть высокий стакан. До половины высоты заполняете льдом. До половины или 3/4 льда наливаете джин. Выжимаете дольку лимона и доливаете тоник до упора. Дольку лимона (или лайма) на ободок, пить через соломинку.
Дорого vs Дёшево — ДЖИН-ТОНИК / Gin & Tonic
Если без изысков, то соломинку, лёд, лимон (лайм) или лимонный сок можно игнорировать. Главное, чтобы и джин, и тоник были охлаждены. Градусов до 14-ти или как получится. Пропорции — 1:3 джина к тонику. Для любителей покрепче можно и покрепче, вплоть до 1:1. Ещё рекомендуют тряхануть тоник, чтобы в нём было меньше газа, особенно для крепкого коктейля.
Да, тоник по-хорошему, для исторического соответствия, должен быть по-настоящему горьким, с хинином.
Источник: www.bolshoyvopros.ru
Джин-тоник
Классический коктейль, который никогда не выйдет из моды.
Версия для печати
(требуется ваше участие)
Количество порций
Ингредиенты
Приготовление
Наполните стакан льдом, влейте туда джин.
Положите лайм и добавьте тоник. Слегка перемешайте.
Обложка: Brent Hofacker / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
Вам понравился рецепт? Оцените его!
Поделитесь своим мнением в комментариях
Бульоны и супы Вторые блюда Десерты и выпечка Заготовки Закуски Напитки Салаты Соусы и маринады Фастфуд
Добавить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Способ приготовления
Подобрать рецепт
Информация
18+ Копирование материалов запрещено. Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях
Источник: lifehacker.ru