При подготовке праздничного стола сложно удержаться от паники: еды не хватит, все останутся голодными, целую ночь сидеть, а еще надо, чтобы алкоголя и салатов хватило до самого утра. Эти навязчивые идеи доводят до того, что холодильник и балкон забиты остатками с праздничного стола, а через пару дней после Нового года их приходится выкидывать.
Чтобы избежать бессмысленной траты продуктов и сил, проведите ревизию и еще раз посчитайте, сколько еды нужно поставить на праздничный стол.
Салаты
Один салат — примерно 200 г на человека. И это с запасом! Если салатов у вас будет несколько, постарайтесь, чтобы их общее количество укладывалось в 400-500 г на персону. Это с учетом доедания салатов на следующий день.
Новый год без потерь: как правильно рассчитать спиртное и закуску
Нарезка
Что хорошо в колбасе и сыре — это не скоропортящиеся продукты. Даже если что-то останется, все можно упаковать в пищевую пленку и доедать все каникулы. Покупать продукты для нарезки нужно из расчета по 200 г на человека — не каждой колбасы и сорта сыра, а всего. Этого же хватит и для завтрака, если кто-то из гостей у вас задержится до утра.
Если умножить 200 г на 8-10 человек, то получится приличный вес. Конечно, успокаивает только, что, скорее всего, закупленных колбас хватит на все каникулы.
Горячее
Рассчитайте по 450 г на человека. И это вместе с гарниром.
Безалкогольные напитки
Чем больше, тем лучше. Безалкогольных напитков уходит много, так как алкоголь нужно запивать, — это раз, а на утро похмеляться, бороться с обезвоживанием и так далее. Поэтому лучше пусть останутся соки, чем среди ночи вам придется искать работающий магазин, потому что запивка закончилась.
Десерт
Нормальное количество — 150 г на персону. То есть, если на вечеринке будет 10 человек (вместе с вами), нужно покупать или печь 1,5-килограммовый торт.
Алкоголь
Здесь нужно исходить из интересов компании, насколько ваши друзья много пьют. Лучше заранее знать, как много пьющих будет среди гостей, и купить для каждой женщины бутылку слабого алкоголя и для каждого мужчины бутылку крепкого алкоголя.
На эту тему:
Как выбрать натуральные сухофрукты: польза или ядохимикаты
Какие культуры можно посадить сегодня: лунный календарь садовода и огородника на 18 февраля 2023 года
В Ярославской области муж и жена усыновили 26 мальчиков и заставляют их работать
партнерский
Сегодня читают
Фото изуродованного Газманова в туалете напугало пользователей Артист поделился плохим настроением
Вырезали. В сериале с Павлом Прилучным нет больше сцен с Верой Брежневой Фильм в итоге потерял смысл
Кто самые читаемые писатели в России?
Алкоголь на Новый год. Часть 2: немного о водке
Вкусы читателей скучны и классические
Виторган шокировал пользователей интимным фото Фолловеры были возмущены
Пугачёва раскрыла свою израильскую правду Шикарная жизнь Примадонны осталась за спиной
Новое на сайте
Источник: www.gorodche.ru
«Балтика» посчитала, какой алкоголь и сколько пили в России в новогодние праздники
В декабре компания запустила калькулятор алкоголя. Идея проекта была в том, чтобы предоставить взрослым потребителям инструмент для подсчета объема выпитого спиртного в пересчете на чистый алкоголь и сравнить его с рискованными дозами потребления по данным ВОЗ.
К сожалению, на новогодние праздники приходится наибольший объем злоупотреблений алкоголем, и на «Балтике» посчитали важным напомнить об умеренном потреблении именно перед каникулами.
Из всех, кто воспользовался алкокалькулятором, только 1% предпочел праздновать Новый Год без алкоголя или одним бокалом шампанского за весь период праздников (с 31 декабря до 14 января, Старого нового года). Наибольшее количество алкоголя ожидаемо потребляется в новогоднюю ночь и 1 января, далее 2 и 4 января. Самыми «трезвыми» днями новогодних каникул стали 9 и 10 января, последние выходные дни в череде праздников.
Основным новогодним напитком в новогоднюю ночь остается шампанское (его предпочли 28% пользователей калькулятора, потребляющих алкоголь 31 декабря), затем (почти в равных долях) пиво, водка и вино (16, 15 и 15 соответственно), виски (13%), ром (5%) и коньяк (4%).
Для подсчета количества чистого алкоголя можно ориентироваться на так называемую стандартную порцию алкоголя по методике ВОЗ — 10 граммов чистого спирта, и оценку потребления выше 3 стандартных порций алкоголя в день как особо рискованного. В среднем, в новогоднюю ночь, а также в последующие дни новогодних каникул на одного воспользовавшегося калькулятором пришлось более 90 г алкоголя в день (более 9 минимальных доз алкоголя в день). Большая часть алкогольной нагрузки в пересчете на чистый спирт легла на потребителей крепкого алкоголя, в основном водки и виски.
Надежда Овсянникова, старший директор по корпоративным коммуникациям региона Восточная Европа пивоваренной компании «Балтика», часть Carlsberg Group:
«Наш онлайн-калькулятор нацелен на профилактику чрезмерного потребления алкоголя. Несмотря на то, что он носит исключительно информационный характер и не должен использоваться для расчета уровня алкоголя в крови или выдыхаемом воздухе и других измерений, калькулятор может предоставить потребителю ориентиры, чтобы объективно оценить количество выпитого алкоголя и скорректировать свою модель потребления в пользу более безопасной для здоровья. Умеренность – базовое правило ответственного потребления».
«Ноль безответственного потребления» — одна из целей устойчивого развития «Балтики», в рамках которой компания развивает культуру потребления пива и реализует проекты, нацеленные на профилактику нетрезвого вождения, борьбу с продажей алкоголя несовершеннолетним, обеспечивает доступность безалкогольного пива, стремясь чтобы в каждой из точек, где продается наш алкоголь, потребитель мог выбрать безалкогольную альтернативу. Компания также наносит дополнительные пиктограммы об ответственном потреблении на этикетки и упаковку и предоставляет информацию о составе и пищевой ценности напитков, чтобы потребитель всегда делал осознанный и информированный выбор.
Подписывайтесь на нашу страницу новостей «Независимый Красноярск» в telegram.
Мы в популярных социальных сетях
Источник: 24rus.ru
Официальный сайт КуулКлевер
Попробуйте наши новинки и оставьте честный отзыв о них!
Новинки месяца
Попробуйте наши новинки и оставьте честный отзыв о них!
Пицца Римская Цезарь охлажденная для запекания 440г
- 590 00 Р за шт
Сырники из творога 5%
- 69 90 Р за 100 г
вино игристое выдержанное КРИСТИНА ТРУССО 10-13.5% 0.75, розовое, брют, ЮАР
- 1 590 00 Р
- 1 350 00 Р за шт
ликер сливочный ДЖАНГОЗ 17% 0.75, ЮАР
- 1 690 00 Р
- 1 352 00 Р за шт
Творог мягкий двухслойный клубника-маракуйя-мёд 7,0% 150г
- 72 00 Р
- 57 60 Р за шт
Круассан Французский брусника-имбирь 70г
- 80 00 Р за шт
кальвадос ФАЛЬКОНЕ 40% 0,7, Франция
- 1 899 00 Р за шт
вино российское СУХАЯ ГОРА ШИРАЗ КАБЕРНЕ СОВИНЬОН 10-15% 0.75, красное, сухое, Россия
- 679 00 Р за шт
Эклер Крем-брюле 65г
- 110 00 Р
- 93 50 Р за шт
пиво АЙНБЕКЕР МАЙ-УР-БОК 4-8% 0.5, светлое, Германия
- 139 00 Р за шт
ликер сливочный НЭЙЧЕЗ ОУН МАРУЛА ФРУТ 17% 0.75, ЮАР
- 1 390 00 Р
- 1 090 00 Р за шт
Десерт сливочный Панна-котта с земляникой и экстрактом розы 10% 120г
- 52 00 Р
- 46 80 Р за шт
Торт Птичка клубничная 570г
- 820 00 Р за шт
пиво ВАЙХЕРЕР ЛАГЕР ХЕЛЛЬ 4-8% 0.5, светлое, Германия
- 199 00 Р
- 179 10 Р за шт
вино российское СУХАЯ ГОРА РОЗЕ 10-15% 0.75, розовое, сухое, Россия
- 649 00 Р за шт
Пирожное Кейк-попс Голубой чай матча 40г
- 85 00 Р
- 72 25 Р за шт
Валентинка — леденец Сердечко 16г
- 45 00 Р за шт
пиво ВАЙХЕРЕР ШВАРЦЛА 4-8% 0.5, темное, Германия
- 249 00 Р
- 224 10 Р за шт
вино игристое выдержанное КРИСТИНА ТРУССО 10-13.5% 0.75, белое, брют, ЮАР
- 1 590 00 Р
- 1 350 00 Р за шт
Нектар морковный с мякотью 1л
- 129 00 Р
- 109 65 Р за шт
вино ЛА ПЬЕВЕ КОЛЛЕРУПИ САНДЖОВЕЗЕ ТОСКАНА 11-16% 0.75, красное, сухое, Италия
- 840 00 Р
- 669 00 Р за шт
Виски ФЕКИН 40% 0,7, Северная Ирландия
- 2 390 00 Р за шт
Нектар тыквенный с мякотью 1л
- 129 00 Р
- 109 65 Р за шт
вино ДЖ. ХАН ГРЮНЕР ВЕЛЬТЛИНЕР 10-15% 0.75, белое, сухое, Австрия
- 549 00 Р
- 449 00 Р за шт
вино российское СУХАЯ ГОРА СОВИНЬОН БЛАН ШАРДОНЕ 10-15% 0.75, белое, сухое, Россия
- 679 00 Р за шт
Салат с курицей и черносливом семейная упаковка
- 89 00 Р за 100 г
Нектар морковно-яблочный с мякотью 0,33л
- 69 00 Р
- 58 65 Р за шт
пиво ВАЙХЕРЕР КРОЙЗЕН ХЕЛЛЬ 4-8% 0.5, светлое, Германия
- 219 00 Р
- 197 10 Р за шт
ликер сливочный РОЯЛ РИНО 17% 0.75, ЮАР
- 1 990 00 Р за шт
- 19 90 Р за 100 г
Акции и события
Пиццерий много, но где найти настоящую пиццу?
Рассказываем, как создаём настоящую итальянскую пиццу в КуулКлевер. Чтение этой статьи займёт столько же времени, сколько пицца будет запекаться у вас в духовке
Почему пельмени с Завода получаются, как дома?
Показываем и рассказываем, как создаём настоящий хит КуулКлевер!
Федерико Фоссати: «Бокал-флейта устарел!»
Эксклюзивное «игристое» интервью с основателем дома Кортеаура. Что такое Франчакорта и как ее пить?
Как купить здоровое вино?
5 вещей, на которые нужно обратить внимание при покупке вина
Почему мы до сих пор готовим десерты вручную, если есть конвейер?
Рассказываем 5 причин, о которых узнали в нашей кондитерской
Коллацци: «Праздник непослушания на вилле Микеланджело»
Как знакомство Ламберто Фрескобальди и Альберто Торелли стало началом большого эксперимента на тему Супертосканы?
Как сварить правильный говяжий бульон?
5 секретов производства, на котором мы готовим его каждый день
Завтрак за 0 минут
6 быстрых идей для завтрака, когда хочется поспать подольше
Источник: www.somelie.ru